Φόρουμ για την παραγωγή ντούριαν σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας στο Ντακ Νονγκ

Περισσότεροι από 150 αγρότες, μέλη συνεταιρισμών, συνεταιρισμών και συλλόγων καλλιέργειας ντούριαν στην επαρχία παρακολούθησαν το Φόρουμ Αγροτικών Επεκτάσεων @ Agriculture με θέμα «Παραγωγή ντούριαν σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας που σχετίζεται με τους κωδικούς περιοχής καλλιέργειας για την εξυπηρέτηση των εξαγωγικών αναγκών» που διοργανώθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Dak Nong στις 18 Ιουνίου.

2(1).jpg — 150 καλλιεργητές ντούριαν στην επαρχία Ντακ Νονγκ συμμετέχουν στο φόρουμ

Από τον Ιούλιο του 2022, το βιετναμέζικο ντούριαν θα εξάγεται επίσημα στην Κίνα, δημιουργώντας μια μεγάλη ευκαιρία για το ντούριαν στη χώρα γενικότερα και στο Ντακ Νονγκ ειδικότερα.

Συνεπώς, η τιμή του durian το 2023 είναι αρκετά υψηλή, η οικονομική αποδοτικότητα είναι πιο σταθερή από πολλές άλλες καλλιέργειες, γεγονός που έχει ενθαρρύνει τους ανθρώπους να στραφούν προληπτικά στη μονοκαλλιέργεια durian ή στις διακαλλιέργειες σε βιομηχανικούς κήπους για να αυξήσουν το εισόδημά τους.

Η παραγωγή προϊόντων ντούριαν στην επαρχία δεν είναι πραγματικά σταθερή, εξαρτώμενη σε μεγάλο βαθμό από τους εμπόρους αγορών.

Το 2023, η συνολική έκταση durian στην επαρχία Dak Nong θα είναι περίπου 10.309 εκτάρια, αύξηση 4.170 εκταρίων σε σύγκριση με το 2022. Η καλλιεργούμενη έκταση θα είναι περίπου 4.105 εκτάρια.

Η περιοχή καλλιέργειας ντούριαν αναπτύσσεται ραγδαία, θέτοντας πολλούς απρόβλεπτους κινδύνους, στερούμενη βιωσιμότητας και επηρεαζόμενη από πολλά παράσιτα και ασθένειες, επηρεάζοντας σε μεγάλο βαθμό την παραγωγικότητα, την ποιότητα και το εισόδημα των καλλιεργητών.

Ο εκπρόσωπος της Nghiep Xuan Import-Export Trading Company Limited δήλωσε ότι οι αγρότες στην επαρχία πρέπει να συνεργαστούν στην καλλιέργεια στις περιοχές και να εφαρμόσουν ομοιόμορφα πρότυπα φροντίδας για να έχουν ομοιόμορφη ποιότητα.

Η παραγωγή γεωργικών προϊόντων γενικά δεν είναι πραγματικά σταθερή, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους εμπόρους αγορών, οι τιμές είναι ασταθείς, η αγορά κατανάλωσης προϊόντων είναι ακόμη περιορισμένη, κυρίως εγχώρια και εξάγεται στην κινεζική αγορά.

Ο διευθυντής του Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων της επαρχίας Dak Nong επιβεβαίωσε ότι η σύνδεση και η δημιουργία κωδικών περιοχής καλλιέργειας είναι απαραίτητη για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής ντούριαν.

Στο φόρουμ, οι σύνεδροι, οι οποίοι ήταν γεωργικοί και τεχνικοί εμπειρογνώμονες, αρκετές επιχειρήσεις και αγρότες συζήτησαν βασικές λύσεις για τη βιώσιμη καλλιέργεια ντούριαν, τη χρήση φυτοφαρμάκων σύμφωνα με τις 4 σωστές αρχές και την πρόληψη σημαντικών παρασίτων και ασθενειών.

Εκπρόσωπος της Bayer Vietnam Co., Ltd. δήλωσε ότι είναι δυνατός ο έλεγχος της ποιότητας από τη χρήση γεωργικών υλικών σύμφωνα με τις 4 σωστές αρχές.

Οι σύνεδροι συζήτησαν επίσης λύσεις για τη συγκομιδή, τη συντήρηση και την επεξεργασία του ντούριαν, ώστε να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η υγιεινή των τροφίμων, σύμφωνα με τα πρότυπα των εισαγωγέων.

Η λύση της δημιουργίας μεγάλης κλίμακας καλλιεργητικών περιοχών, ακολουθώντας αυστηρά τις ορθές γεωργικές διαδικασίες που σχετίζονται με τη σύνδεση κατανάλωσης και την ιχνηλασιμότητα, αναφέρεται από το φόρουμ ως βιώσιμη μέθοδος.

Πηγή: https://baodaknong.vn/dien-dan-san-xuat-sau-rieng-theo-chuoi-gia-tri-o-dak-nong-255946.html