Η Συνοριακή Αγορά Λάο Μπάο είναι μια πολιτιστική και εμπορική εκδήλωση, η πρώτη του είδους της, που διοργανώνεται από την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Λάο Μπάο, στην περιοχή Χουόνγκ Χόα, στο Εμπορικό Κέντρο Λάο Μπάο. Στόχος της είναι να εισαγάγει και να προωθήσει την πολιτιστική ταυτότητα, τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα του τουρισμού και του συνοριακού εμπορίου , καθώς και να ενισχύσει την προσέλκυση επενδύσεων για κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη στην περιοχή. Παρέχει επίσης την ευκαιρία σε λαϊκούς τεχνίτες και λάτρεις του πολιτισμού και της τέχνης από την περιοχή Λάο Μπάο και εκτός αυτής, την περιοχή Χουόνγκ Χόα και ορισμένα χωριά του Λάος να συναντηθούν, να ανταλλάξουν ιδέες, να προωθήσουν τις μοναδικές παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες των κατοίκων εκατέρωθεν των συνόρων και να ενισχύσουν την αλληλεγγύη, τη φιλία, τη συνεργασία και την αμοιβαία εμπιστοσύνη μεταξύ Βιετνάμ και Λάος.
Πολιτιστικές ανταλλαγές και καλλιτεχνικές παραστάσεις στην αγορά των συνόρων Λάο Μπάο - Φωτογραφία: NTH
Στο Λάο Μπάο, κατά τις τελευταίες ημέρες του 2024, οι δρόμοι έγιναν πιο πολυσύχναστοι και ζωντανοί, καλωσορίζοντας το ρεύμα ανθρώπων και από τις δύο πλευρές των συνόρων που συνέρρευσαν στην αγορά ακριβώς δίπλα στη Διεθνή Πύλη Συνόρων Λάο Μπάο - Ντενσαβάν. Ακολουθώντας το πλήθος, πολλοί πελάτες σταμάτησαν στο κατάστημα που πουλούσε υφαντά είδη από μπροκάρ, ιδιοκτησίας του Σαβάνγκ Ινθιθέπ και της οικογένειάς του, στην περιοχή Ντενσαβάν του Λάος, και επέλεξαν εντυπωσιακά πουκάμισα και κασκόλ από μπροκάρ.
Ο κ. Savang Inthithep δήλωσε: «Οι συνάδελφοί μου και εγώ βρισκόμαστε στην πόλη Lao Bao από την προηγούμενη ημέρα έναρξης της έκθεσης για να προετοιμάσουμε τα απαραίτητα βήματα για τη δημιουργία του περιπτέρου μας. Τα προϊόντα μας είναι κυρίως υφάσματα μπροκάρ, επιλεγμένα από διάφορες περιοχές του Λάος. Εδώ, πουλάμε μόνο προσιτά προϊόντα, κατάλληλα για τις ανάγκες των καταναλωτών. Εάν οι πελάτες θέλουν να παραγγείλουν προϊόντα μπροκάρ υψηλής ποιότητας, θα κανονίσουμε την παράδοση αργότερα.»
Μαζί με τα πολύχρωμα μπροκάρ είδη, ο πάγκος της κυρίας Μουόι στην περιοχή Σεπόν, που πουλούσε σπεσιαλιτέ του Λάος όπως «sum», ρολάκια άνοιξης και ψητό κοτόπουλο, ήταν επίσης γεμάτος πελάτες. Μέσω ενός Βιετναμέζικου διερμηνέα, η κυρία Μουόι παρουσίασε το χαρακτηριστικό ψητό κοτόπουλο του πάγκου της. Αγοράζει το κοτόπουλο από το Σένο, μια μικρή πόλη που βρίσκεται στη διασταύρωση της Εθνικής Οδού 13 και της Εθνικής Οδού 9, η οποία εκτείνεται ανατολικά-δυτικά και συνδέει το Σαβανακέτ (Λάος) με το Ντονγκ Χα ( Κουάνγκ Τρι ).
Το κοτόπουλο Σένο ψήνεται στα κάρβουνα και σερβίρεται με ζεστό κολλώδες ρύζι και μια πικάντικη και ξινή σάλτσα. Αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές τόσο στους ντόπιους όσο και στους τουρίστες λόγω της μοναδικής και νόστιμης γεύσης του σε σύγκριση με άλλα πιάτα με ψητό κοτόπουλο.
«Το εστιατόριό μου είναι αρκετά δημοφιλές στο Λάος λόγω των αυθεντικών, υψηλής ποιότητας πιάτων του. Η συμμετοχή στην αγορά είναι μια ευκαιρία για μένα να προωθήσω τις σπεσιαλιτέ της πατρίδας μου και να αυξήσω τα έσοδα του εστιατορίου μου», μοιράστηκε η κα Muoi.
Η Συνοριακή Αγορά Λάο Μπάο δεν διαθέτει μόνο χαρακτηριστικά προϊόντα από κατοίκους εκατέρωθεν των συνόρων Λάο Μπάο - Ντενσαβάν, αλλά και γεωργικά προϊόντα, προϊόντα OCOP (Ένας Δήμος Ένα Προϊόν) και πιάτα-υπογραφή από κοινότητες και πόλεις σε όλη την περιοχή Χουόνγκ Χόα. Ορισμένοι επιχειρηματίες και μεμονωμένοι έμποροι από όλη την επαρχία έρχονται επίσης για να προωθήσουν και να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους. Η κα Χο Χόα Μι από την περιοχή Ντακρόνγκ έφερε στην αγορά ρύζι, κοτόπουλο και τοπικές σπεσιαλιτέ από την περιοχή Ντακρόνγκ, όπως κολλώδες ρύζι μαγειρεμένο σε σωλήνες από μπαμπού και ψητό κρέας σε σωλήνες από μπαμπού. Μέσω αυτού, συμμετείχε σε πολιτιστικές ανταλλαγές, προώθησε τα χαρακτηριστικά προϊόντα της πόλης της και αναζήτησε ευκαιρίες για συνεργασία, επιχειρήσεις και εορτασμούς στο τέλος του έτους.
Η κα Trang Nhung από το Bo Ban, στην περιοχή Trieu Phong, ήρθε στην αγορά για να βρει επιχειρηματικούς συνεργάτες και χαρακτηριστικά αγαθά και προϊόντα που πωλούνται στην ορεινή πόλη Lao Bao, προκειμένου να συνδεθεί μαζί τους και να τα φέρει πίσω στην αγορά του Bo Ban προς πώληση. «Μέσω αγορών όπως αυτή, μπορώ να συνδεθώ με επιχειρηματικούς συνεργάτες για να ανταλλάξω χαρακτηριστικά αγαθά από περιοχές εθνοτικών μειονοτήτων για να τα πουλήσω στα πεδινά και αντίστροφα, να φέρω χαρακτηριστικά αγαθά από τις πεδιάδες και τις παράκτιες περιοχές για ανταλλαγή στην παραμεθόρια περιοχή. Οι παραμεθόριες αγορές είναι επομένως πολύ ελκυστικές για εμάς», μοιράστηκε η κα Trang Nhung.
Σύμφωνα με τον Le Ba Hung, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Lao Bao: «Η Συνοριακή Αγορά Lao Bao θα οργανωθεί και θα λειτουργήσει επίσημα από τις 21 Δεκεμβρίου 2024 έως την 19η ημέρα του 12ου σεληνιακού μήνα, με μία συνεδρία αγοράς κάθε Σάββατο. Αυτή η πρώτη Συνοριακή Αγορά Lao Bao διαθέτει πάνω από 50 πάγκους, συμπεριλαμβανομένων γεωργικών και δασικών προϊόντων από τις εθνοτικές ομάδες Van Kieu και Pa Ko, προϊόντων OCOP από την περιοχή Huong Hoa, χαρακτηριστικών μαγειρικών προϊόντων και προϊόντων μπροκάρ από τον λαό του Λάος. Ελπίζουμε ότι θα γίνει ένας μοναδικός και πρωτότυπος προορισμός, προσελκύοντας πολλούς τουρίστες σε αυτήν την όμορφη πόλη. Το 2025, θα μελετήσουμε τη δυνατότητα διοργάνωσης μιας συνεδρίας αγοράς κάθε Σαββατοκύριακο. Αυτό δεν θα είναι μόνο ένα μέρος για την έκθεση και την προώθηση τοπικών γεωργικών και ειδικών προϊόντων, αλλά θα προσφέρει επίσης στους τουρίστες την ευκαιρία να γνωρίσουν τη μοναδική κουλτούρα των εθνοτικών ομάδων των ορεινών περιοχών μέσω παραστάσεων λαϊκής τέχνης». Παραδοσιακή μουσική και ψυχαγωγία σε έναν ανοιχτό χώρο στην ορεινή πόλη Lao Bao.
Ταν Χάι
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm
Σχόλιο (0)