Κάθε χρόνο, τη νύχτα της 13ης και νωρίς το πρωί της 14ης του πρώτου σεληνιακού μήνα, οι κάτοικοι του χωριού Λα Φου (κοινότητα Αν Καν, Ανόι ) διοργανώνουν μια πομπή για να μεταφέρουν τον «θεό των χοίρων».

Η πομπή του «χοίρου» στο χωριό Λα Φου είναι μια μακροχρόνια πολιτιστική και πνευματική παράδοση που στοχεύει στη μνήμη και την έκφραση ευγνωμοσύνης για τα προσόντα της προστάτιδας θεότητας του χωριού, Τιν Κουόκ Ταμ Λανγκ, κατά τη διάρκεια της βασιλείας του βασιλιά Χουνγκ Ντουε Βουόνγκ ΣΤ΄, ο οποίος απέκρουσε με επιτυχία τους ξένους εισβολείς και διατήρησε τα σύνορα της χώρας.

Ο θρύλος λέει ότι κάθε φορά που ο Τιν Κουόκ Ταμ Λανγκ συγκέντρωνε τους στρατιώτες του για να πάνε στον πόλεμο, έσφαζε χοίρους και μαγείρευε κολλώδες ρύζι για να τους γιορτάσει. Οι χωρικοί συχνά έφερναν χοίρους ως προσφορές. Μετά τον θάνατό του τα μεσάνυχτα της 13ης, ή νωρίς το πρωί της 14ης Ιανουαρίου στο χωριό Λα Φου, οι άνθρωποι τον λάτρευαν ως θεότητα-φύλακα του χωριού.

Έκτοτε, κάθε χρόνο, την 13η ημέρα του πρώτου σεληνιακού μήνα, οι κάτοικοι του Λα Φου διοργανώνουν ένα φεστιβάλ πομπής χοίρων για να αναπαραστήσουν τη σκηνή του Τιν Κουόκ Ταμ Λανγκ να γλεντάει τα στρατεύματά του και για να τιμήσουν τη μεγάλη του προσφορά.

Σύμφωνα με την αρχαία παράδοση, τα γουρούνια που προσφέρονται ως θυσίες επιλέγονται προσεκτικά και εκτρέφονται από κάθε χωριό για ένα ολόκληρο χρόνο εκ των προτέρων. Κάθε χωριό επιτρέπεται να επιλέξει μόνο ένα «χοίρο θυσίας», το οποίο φροντίζεται σχολαστικά. Ο χοίρος τρέφεται με ρύζι, πίτουρο, αυγά, φρέσκα λαχανικά και, το σημαντικότερο, ο αγρότης πρέπει να κρατάει μια κουνουπιέρα πάνω από τον χοίρο όλο το χρόνο για να κοιμάται από κάτω. Την ημέρα του φεστιβάλ, ένας «χοίρος θυσίας» βάρους περίπου 250-270 κιλών θεωρείται επαρκής.

Τα νοικοκυριά που επιλέγονται για την εκτροφή του χοίρου πρέπει να έχουν καθαρά, καλοδιατηρημένα σπίτια και να μην έχουν υπάρξει πρόσφατοι θάνατοι στην οικογένεια. Πριν από την τελετή, οι πρεσβύτεροι του χωριού, μαζί με την οικογένεια του κ. Νταμ (την οικογένεια που φιλοξενεί την πομπή του «χοίρου» για το χωριό), ζητούν άδεια να φέρουν το «χοίρο» στο σπίτι για σφαγή.

Πριν τοποθετηθεί στο παλακίνο, το γουρούνι καθαρίζεται και διακοσμείται. Όσοι σφάζουν το «θυσιαστήριο γουρούνι» δεν επιτρέπεται να το δέσουν με σχοινιά, αλλά πρέπει να το κρατούν με τα χέρια τους, στη συνέχεια να το τοποθετούν στο παλακίνο και να το παρουσιάζουν σαν να είναι ακόμα ζωντανό. Κατά τη σφαγή των «θυσιαστηρίων χοίρων», το στρώμα λίπους πρέπει να αφαιρείται προσεκτικά για να φτιαχτούν μανδύες για τους χοίρους όταν προσφέρονται ως θυσίες.
Κάθε οικισμός στο χωριό Λα Φου διακοσμεί το «γουρούνι» του με διαφορετικό τρόπο, αλλά πρέπει να είναι το πιο μεγαλοπρεπές και όμορφο με την ελπίδα να κερδίσει το βραβείο του χωριού.

Οι χωρικοί πιστεύουν ότι όσο πιο όμορφο είναι το σχήμα και το δέρμα του χοίρου που προσφέρεται ως θυσία, τόσο πιο ευημερούσα θα είναι η χρονιά. Επομένως, όλα τα στάδια, από την επιλογή, τη φροντίδα και τον καλλωπισμό του χοίρου, γίνονται σχολαστικά και με μεγάλη αφοσίωση. Το μεγαλύτερο, το πιο μεγαλοπρεπές και το πιο όμορφα διακοσμημένο γουρούνι θα κερδίσει το βραβείο του χωριού.

Γύρω στις 6 μ.μ. την 13η ημέρα του πρώτου σεληνιακού μήνα, η πομπή του «θεού των χοίρων» από 17 χωριά συνόδευσε το παλακάν μέχρι τον ναό του χωριού. Στην πομπή συμμετείχαν όμορφοι, δυνατοί νέοι άνδρες, προσεκτικά επιλεγμένοι από κάθε χωριό.

Η πομπή των «ομοιωμάτων χοίρων» διαρκεί περίπου δύο ώρες. Κάθε πομπή αποτελείται από τρία κύρια παλακάνια: ένα τραπέζι με προσφορές, έναν δίσκο με κολλώδες ρύζι και το παλακάνιο που μεταφέρει τα «ομοιώματα χοίρων». Στις 9 μ.μ., τα «ομοιώματα χοίρων» μεταφέρονται στον ναό για την τελετή της θυσίας. Έξι από τα πιο όμορφα «ομοιώματα χοίρων» επιλέγονται για να μεταφερθούν στο ιερό.

Η τελετή της θυσίας λαμβάνει χώρα από τη νύχτα της 13ης Ιανουαρίου μέχρι περίπου τις 2:00 π.μ. στις 14 Ιανουαρίου. Μετά την τελετή, τα χωριά θα μεταφέρουν το «χοίρο της θυσίας» πίσω στο σπίτι του πρεσβύτερου του χωριού και θα διανείμουν τις προσφορές στις οικογένειες.

Το φεστιβάλ της «πομπής των χοίρων» στο Λα Φου είναι βαθιά ριζωμένο στη λαϊκή κουλτούρα, παρέχοντας την ευκαιρία στους κατοίκους του Λα Φου και στους επισκέπτες να κατανοήσουν σε βάθος τις παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες. Ταυτόχρονα, αφυπνίζει τον πατριωτισμό και τιμά τα προσόντα των προγόνων μας.

Το 2025, το φεστιβάλ του χωριού La Phu εγγράφηκε από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού στον κατάλογο της Εθνικής Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς.
Πηγή: https://congluan.vn/doc-dao-le-hoi-ruoc-ong-lon-lang-la-phu-10331893.html







Σχόλιο (0)