Πολιτιστικός τουρισμός - Χάραξη διαδρομής

Επιστρέφοντας αυτή τη φορά στο Thai Nguyen, γίναμε μάρτυρες πολλών αλλαγών και λάβαμε αρκετές εκπλήξεις. Οι εκπλήξεις προέκυψαν από πράγματα που κάποτε θεωρούσαμε αδύνατα, που τώρα γίνονται πραγματικότητα. Ο Συνεταιρισμός Τσαγιού και Κοινοτικού Τουρισμού Tien Yen (Tien Yen Cooperative) στην περιοχή καλλιέργειας τσαγιού Tan Cuong ήταν μια έκπληξη. Ο διευθυντής Bui Trong Dai είναι πολύ νέος, μιας γενιάς των τελών της δεκαετίας του '70. Με ένα μικρόφωνο στο αυτί του, μοιάζει με επαγγελματία, κομψό παρουσιαστή.

Πλούσιες φυτείες πράσινου τσαγιού στην Ταϊ Νγκουγιέν .

Οι λόφοι τσαγιού γίνονται οπτικά βοηθήματα διδασκαλίας.

Μπαίνοντας στο Tien Yen Farmstay, ένα σχολαστικά σχεδιασμένο και επενδυμένο κατάλυμα, πραγματικά εντυπωσιάζεσαι και γοητεύεσαι από την πλούσια βλάστηση και τις επιχειρηματικές πρακτικές του συνεταιρισμού. Το Tien Yen Farmstay διαθέτει ένα πανέμορφο τοπίο, με ένα σύστημα μικρών τσιμεντένιων μονοπατιών μήκους σχεδόν 1.000 μέτρων μέσα στην περιοχή της φυτείας τσαγιού, παρέχοντας εύκολη πρόσβαση στους επισκέπτες. Υπάρχει μια λίμνη και συνδετικές γέφυρες που δημιουργούν ένα γραφικό σκηνικό για φωτογραφίες, καθώς και κιόσκια γύρω από τη λίμνη όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τσάι, να θαυμάσουν το τοπίο, ακόμη και να ψαρέψουν.

Το Tan Cuong, Thai Nguyen, είναι μια φημισμένη περιοχή καλλιέργειας τσαγιού. Το Dai Nam Nhat Thong Chi (Πλήρες Γεωγραφικό Λεξικό του Dai Nam) της δυναστείας Nguyen (1802-1945) το επιβεβαίωσε κάποτε. «Είμαι η τρίτη γενιά στην οικογένειά μου που φτιάχνει τσάι και η περιοχή καλλιέργειας τσαγιού Tan Cuong υπάρχει εδώ και εκατοντάδες χρόνια», δήλωσε με υπερηφάνεια ο Bui Trong Dai, μιλώντας για τις παραδόσεις της πόλης καταγωγής του και της οικογένειάς του.

Όσον αφορά την καλλιέργεια τσαγιού, σύμφωνα με τον Διευθυντή Bui Trong Dai, ο Συνεταιρισμός Tien Yen διαθέτει πάνω από 2 εκτάρια φυτειών τσαγιού, συμπεριλαμβανομένου 1 εκταρίου παραδοσιακών ποικιλιών τσαγιού της μεσαίας περιοχής. Ο συνεταιρισμός συνεργάζεται επίσης με άλλους καλλιεργητές τσαγιού, εξασφαλίζοντας την προμήθεια πρώτων υλών σε 30 εκτάρια. Ο Διευθυντής Bui Trong Dai δήλωσε ότι 5 εκτάρια από τα 30 εκτάρια παραγωγής τσαγιού έχουν βιολογική πιστοποίηση. Η συγκομιδή και η επεξεργασία συμμορφώνονται πάντα με αυστηρά εγχώρια και διεθνή τεχνικά και ποιοτικά πρότυπα και τα προϊόντα είναι ασφαλή σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP.

Όσον αφορά την επεξεργασία, ο Συνεταιρισμός Tien Yen, που συμμετέχει στο πρόγραμμα One Commune One Product (OCOP), ανέπτυξε τσάι γαρίφαλου, ένα προϊόν OCOP 4 αστέρων. Ως αποτέλεσμα, η τιμή πώλησης του προϊόντος είναι περίπου 20% υψηλότερη από πριν.

Όσον αφορά τον τουρισμό , αναγνωρίζοντας την αυξανόμενη τάση των ανθρώπων να αναζητούν ήσυχα μέρη για να απολαύσουν τη ζωή με τον πιο χαλαρό τρόπο, ο συνεταιρισμός έχει αναλάβει την πρωτοβουλία να «ανοίξει μια νέα κατεύθυνση» για την περιοχή τσαγιού του Thai Nguyen, προσφέροντας υπηρεσίες διαμονής σε οικογένειες, καλωσορίζοντας τους τουρίστες να χαλαρώσουν και να βιώσουν τον κοινοτικό τουρισμό που σχετίζεται με την κουλτούρα του τσαγιού. Το Tien Yen Homestay διαθέτει σήμερα 6 πεντάστερα standard δωμάτια και 1 κοινόχρηστο δωμάτιο χωρητικότητας 40-45 ατόμων.

Η φήμη έχει εξαπλωθεί από στόμα σε στόμα. Κατά μέσο όρο, περίπου 10 διεθνείς τουριστικές ομάδες έρχονται για να εξερευνήσουν το μέρος κάθε μήνα. Ρώτησα τον διευθυντή Μπούι Τρονγκ Ντάι αν μαθητές λυκείου το επισκέπτονται ετησίως και χαμογέλασε: «Φυσικά, μετατρέπουμε τους λόφους τσαγιού, τον χώρο παραγωγής, σε ένα οπτικό διδακτικό βοήθημα». Αυτό είναι ένα θετικό σημάδι μετάβασης.

Το σύνθημα του Tien Yen Farmstay είναι «Ζήστε τη Γη του Τσαγιού - Πλούσιο σε Ταυτότητα». Ο Συνεταιρισμός Tien Yen κάνει ό,τι καλύτερο μπορεί προς αυτή την κατεύθυνση. Υπάρχουν δύο διαλεκτικές πτυχές εδώ: τα προϊόντα τσαγιού «δίνουν φτερά» στον τουρισμό και, αντίστροφα, ο τουρισμός βοηθά στην περαιτέρω διάδοση των προϊόντων τσαγιού και της κουλτούρας του τσαγιού.

Αυτή τη στιγμή, το Tien Yen Farmstay έχει συνδεθεί με ταξιδιωτικές εταιρείες μέσω των μέσων μαζικής ενημέρωσης και των εφαρμογών κοινωνικής δικτύωσης για να καλωσορίσει τους επισκέπτες να γνωρίσουν την κουλτούρα του τσαγιού του Tan Cuong. Ο Συνεταιρισμός Τσαγιού La Bang και ο Συνεταιρισμός Τσαγιού Hao Dat έχουν αρχικά ξεκινήσει τον ψηφιακό μετασχηματισμό για την προώθηση και τη διάδοση των αξιών των προϊόντων τσαγιού και της κουλτούρας του Thai Nguyen.

Μια ευκαιρία για εξερεύνηση και εμπειρία.

Χώροι πρασίνου στον Κοινοτικό Συνεταιρισμό Τσαγιού και Τουρισμού Tien Yen - ένας προορισμός για πολιτιστικές εμπειρίες και οικοτουρισμό. Φωτογραφία: Kim Ngan.

Η Τάι Νγκουγιέν είναι μια χώρα πλούσια σε ιστορικές παραδόσεις και πολιτιστική κληρονομιά, συμπεριλαμβανομένων πολλών ταξινομημένων και τιμώμενων μνημείων πολιτιστικής κληρονομιάς.

Η «επιχειρηματική ιστορία» της τουριστικής οικονομίας εδώ περιλαμβάνει επίσης την αξιοποίηση της πολιτιστικής κληρονομιάς, την αναζήτηση τρόπων δημιουργίας ελκυστικών και μοναδικών τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών, διατηρώντας και προωθώντας ταυτόχρονα την αξία αυτής της κληρονομιάς. Η λύση δεν θα πρέπει μόνο να αποφέρει οικονομικά οφέλη, αλλά και να προωθεί την εικόνα και την πολιτιστική ταυτότητα του έθνους και να εκπαιδεύει τις μελλοντικές γενιές σχετικά με τις παραδόσεις της πατρίδας τους.

Μετά τη συγχώνευση, η επαρχία Thai Nguyen διαθέτει σχεδόν 1.200 ιστορικά και πολιτιστικά κειμήλια και γραφικά σημεία, συμπεριλαμβανομένων 3 ειδικών εθνικών κειμηλίων, 67 εθνικών κειμηλίων, 322 επαρχιακών κειμηλίων και εκατοντάδων μη ταξινομημένων κειμηλίων. Η επαρχία διαθέτει επίσης 43 εθνικά αναγνωρισμένους χώρους άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς. Πολλοί από αυτούς έχουν γίνει ολοκληρωμένα πολιτιστικά και τουριστικά προϊόντα, μετασχηματίζοντας σταδιακά την τοπική οικονομική δομή και προσφέροντας πρακτικά και βιώσιμα οφέλη στην κοινότητα.

Αυτή τη στιγμή, η Thai Nguyen διαθέτει πολλά καινοτόμα επιχειρηματικά μοντέλα. Πράγματι, πολλές ιδιωτικές οικονομικές μονάδες έχουν γίνει γνωστές και βρίσκονται «στο δρόμο» για την οικοδόμηση των εμπορικών σημάτων τους. Τα συνεταιριστικά οικονομικά μοντέλα στην Thai Nguyen διαθέτουν όλα προϊόντα που έχουν επιτύχει αξιολογήσεις OCOP (Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν) από 4 έως 5 αστέρια.

Συγκεκριμένα, αυτοί οι οικονομικοί οργανισμοί εφαρμόζουν όλες σύγχρονη τεχνολογία παραγωγής και ψηφιακό μετασχηματισμό, βελτιώνουν την ποιότητα των προϊόντων και τηρούν αυστηρά τα εθνικά πρότυπα για την ασφάλεια των τροφίμων και τα εμπορικά αγαθά... Σε όλα τα προϊόντα έχουν εκχωρηθεί κωδικοί QR για ιχνηλασιμότητα και χρησιμοποιούν τεχνολογία Blockchain για την επαλήθευση της ποιότητας σε όλα τα στάδια με σύγχρονο τρόπο, δίνοντας στους πελάτες απόλυτη εμπιστοσύνη.

Ο κ. Do Trong Hiep, Διευθυντής της Διεθνούς Εταιρείας Ταξιδιών Da Huong και Πρόεδρος του Συνδέσμου Τουρισμού Thai Nguyen, δήλωσε ότι ο αριθμός των διεθνών τουριστών που επισκέπτονται την Thai Nguyen δεν είναι ακόμη μεγάλος, κυρίως εγχώριοι τουρίστες που έχουν επισκεφθεί μόνο τυπικούς λόφους τσαγιού και άλλα γραφικά σημεία όπως η λίμνη Ba Be, η λίμνη Nui Coc, η επαναστατική βάση Dinh Hoa, η επαναστατική βάση Cho Don... Επί του παρόντος, η επαρχία Thai Nguyen έχει ακόμα πολλά να κάνει μετά τη συγχώνευση, επομένως τα έργα τουριστικής ανάπτυξης πρέπει επίσης να περιμένουν.

Ομολογουμένως, η Thai Nguyen έχει καταβάλει πολλές προσπάθειες για την ανάπτυξη προϊόντων πολιτιστικού τουρισμού, που συνδέονται με τη διατήρηση και την προώθηση των αξιών της πολιτιστικής κληρονομιάς, αξιοποιώντας τα ποικίλα και μοναδικά της πλεονεκτήματα για τη δημιουργία μοναδικών και ξεχωριστών τουριστικών προϊόντων.

Ταυτόχρονα, αναπτύσσονται ο κοινοτικός τουρισμός, ο αγροτικός τουρισμός (τουρισμός τσαγιού) και ο οικοτουρισμός. Οι τουρίστες που επισκέπτονται την Thai Nguyen έχουν όλο και περισσότερο την ευκαιρία να εξερευνήσουν και να βιώσουν τουριστικά προϊόντα, προϊόντα OCOP και τη μοναδική κουλτούρα τσαγιού της Thai Nguyen.

Έχει παρακολουθήσει ποτέ κανείς πάρτι όπου όλα τα πιάτα ήταν αρωματισμένα με τσάι; Σίγουρα είναι κάτι μοναδικό για την Thai Nguyen. Είναι ένα νέο στοιχείο στην «πορεία» της ανάπτυξης του πολιτιστικού τουρισμού.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/du-lich-di-san-phac-thao-mot-con-duong-8ba6246/