Ο αγροτικός τουρισμός δημιουργεί ώθηση για βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη

Ο αγροτικός τουρισμός όχι μόνο προωθεί τη βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη, αλλά συμβάλλει και στην οικοδόμηση μιας πολιτισμένης και σύγχρονης νέας υπαίθρου. Η ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού που συνδέεται με τον «οικολογικό πολιτισμό» αποτελεί στρατηγική κατεύθυνση στην οποία στοχεύουν πολλές τοπικές κοινότητες, με σκοπό τη μείωση των εκπομπών, την αύξηση της αξίας του προϊόντος και την ανάπτυξη της κοινότητας.

Τουρίστες εξερευνούν το Thieng Lieng, στην κοινότητα Thanh An με ποδήλατο. (Φωτογραφία: LINH BAO).

Πρόσφατα, στο Εθνικό Φόρουμ «Αγροτικός τουρισμός που συνδέεται με τον οικολογικό πολιτισμό και τη δημιουργία ενός πράσινου περιβάλλοντος διαβίωσης» που διοργάνωσε το Κέντρο Προώθησης Αγροτικού Εμπορίου, το Πανεπιστήμιο Κοινωνικών Επιστημών και Ανθρωπιστικών Επιστημών (Εθνικό Πανεπιστήμιο της Πόλης Χο Τσι Μινχ), σε συνεργασία με άλλους οργανισμούς, διευθυντές, επιστήμονες και ταξιδιωτικά γραφεία, είχαν χρόνο να μοιραστούν εμπειρίες για την προώθηση της ανάπτυξης του αγροτικού τουρισμού προς την κατεύθυνση «πράσινος-έξυπνος-κυκλικός-χαμηλών εκπομπών άνθρακα».

Η γεωργία δεν είναι μόνο ένας οικονομικός τομέας, αλλά και ένας πολιτιστικός χώρος και παραδοσιακός τρόπος διαβίωσης του λαού του Βιετνάμ. Χωράφια, χωριά χειροτεχνίας, κήποι, ορυζώνες - όλα περιέχουν γνώσεις των ιθαγενών, γεωργική εμπειρία και ιστορίες για τη σχέση μεταξύ ανθρώπων και φύσης. Η αξιοποίηση της γνώσης των ιθαγενών σε μοναδικές και συναρπαστικές ιστορίες θα αποτελέσει ένα από τα αξιοθέατα για τους τουρίστες.

Σκηνή από το φόρουμ «Αγροτικός τουρισμός σε συνδυασμό με τον οικολογικό πολιτισμό και τη δημιουργία ενός πράσινου περιβάλλοντος διαβίωσης». (Φωτογραφία: Οργανωτική Επιτροπή).

Ως εκ τούτου, τα τελευταία χρόνια, η τάση του βιώσιμου τουρισμού και του περιβαλλοντικά υπεύθυνου τουρισμού έχει λάβει αυξανόμενη προσοχή.

Οι τουρίστες δεν θέλουν μόνο να επισκέπτονται και να χαλαρώνουν, αλλά αναζητούν και εμπειρίες που τους βοηθούν να κατανοήσουν καλύτερα την προέλευση των τροφίμων, το περιβάλλον διαβίωσης και τις ιστορίες των τοπικών κοινοτήτων. Αυτό έχει ανοίξει εξαιρετικές ευκαιρίες για τον πράσινο αγροτουρισμό - ένα είδος τουρισμού που βασίζεται στη βιώσιμη γεωργική παραγωγή, στον σεβασμό του οικοσυστήματος και στην προώθηση της αξίας της εργασίας.

Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, εκτός από τις περιηγήσεις ανακάλυψης πολιτιστικής κληρονομιάς στο κέντρο της πόλης, πολλά ταξιδιωτικά γραφεία έχουν οργανώσει περιηγήσεις για να μάθουν για τη ζωή των αγροτών σε προαστιακές περιοχές όπως το Χοκ Μον, το Κου Τσι, το Μπιν Τσαν, το Καν Γκίο, το Τιενγκ Λιενγκ, το Να Μπε...

Ερχόμενοι εδώ, εκτός από το να αναπνέουν καθαρό αέρα και να απολαμβάνουν ρουστίκ πιάτα, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να δοκιμάσουν παραδοσιακές χειροτεχνίες όπως ύφανση καπέλων, κατασκευή θυμιάματος, αλατοποιία... Αυτή είναι επίσης μια μορφή τουρισμού που είναι δημοφιλής στους ξένους επισκέπτες όταν έρχονται στην πόλη.

Οι τουρίστες της πόλης Χο Τσι Μινχ δοκιμάζουν την παρασκευή μαρμελάδας καρύδας στην επαρχία Ντονγκ Ταπ. (Φωτογραφία: LINH BAO).

Σύμφωνα με τον Δρ. Le Hoang Dung, Αντιπρύτανη του Πανεπιστημίου Κοινωνικών και Ανθρωπιστικών Επιστημών (Εθνικό Πανεπιστήμιο της Πόλης Χο Τσι Μινχ), στο πλαίσιο της παγκοσμιοποίησης και του εκσυγχρονισμού, ο τουρισμός, η γεωργία και οι αγροτικές περιοχές επιβεβαιώνουν ολοένα και περισσότερο τον σημαντικό τους ρόλο, αποτελώντας έναν προσανατολισμό βιώσιμης ανάπτυξης της τουριστικής βιομηχανίας του Βιετνάμ.

«Επομένως, η ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού συμβάλλει στην αύξηση του εισοδήματος, προωθώντας την αγροτική οικονομία, ενώ παράλληλα συμβάλλει στη διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας, προωθώντας την αξία των φυσικών πόρων και της ιθαγενούς γνώσης. Αυτά είναι εξαιρετικά πολύτιμα «πράσινα περιουσιακά στοιχεία» της αγροτικής Βιετνάμ», τόνισε ο Δρ. Le Hoang Dung.

Σύμφωνα με τον κ. Tran Quang Duy, της εταιρείας ταξιδιών Penguin στην πόλη Χο Τσι Μινχ, η δημιουργία πράσινων αγροτουριστικών προϊόντων δεν αφορά μόνο την αξιοποίηση του τοπίου, αλλά και την εισαγωγή ενός συστήματος αξιών διαβίωσης.

«Ως τουριστική επιχείρηση, αντιλαμβάνομαι ότι τα προϊόντα αγροτουρισμού είναι πραγματικά ανταγωνιστικά μόνο όταν σχεδιάζονται για να προσφέρουν ουσιαστικές εμπειρίες, να εμπλέκουν την τοπική κοινότητα και να δημιουργούν μια συναισθηματική σύνδεση μεταξύ των τουριστών και της γης που επισκέπτονται», δήλωσε ο κ. Tran Quang Duy.

Οι τουρίστες μαθαίνουν για την παραγωγή αλατιού στο Thieng Lieng, στην κοινότητα Thanh An.

Ο κ. Tran Quang Duy πρόσθεσε ότι η εταιρεία δημιουργεί προϊόντα πράσινου αγροτουρισμού όχι μόνο για να «πάει κανείς να δει», αλλά και για να βιώσει, να αλληλεπιδράσει, να μάθει, να μεταμορφώσει την εμπειρία. Μέσω αυτού, οι τουρίστες θα κατανοήσουν καλύτερα την αξία της καθαρής γεωργίας, θα εκτιμήσουν τις προσπάθειες των αγροτών και θα κατανοήσουν καλύτερα τον ρόλο κάθε ατόμου στην προστασία του περιβάλλοντος.

Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή, Δρ. Ngo Thi Thu Trang, Πρόεδρο του Τμήματος Γεωγραφίας του Πανεπιστημίου Κοινωνικών και Ανθρωπιστικών Επιστημών (Εθνικό Πανεπιστήμιο της Πόλης Χο Τσι Μινχ), για την ανάπτυξη του αγροτικού και αγροτικού τουρισμού που σχετίζεται με τον οικολογικό πολιτισμό και το πράσινο περιβάλλον διαβίωσης, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στις ακόλουθες βασικές ομάδες: ανάπτυξη αγροτικής οικονομίας πολλαπλών αξιών· τελειοποίηση των κριτηρίων OCOP για τον αγροτικό και αγροτικό τουρισμό· οικοδόμηση πράσινης σκέψης και κριτηρίων· διατήρηση της τοπικής αρχιτεκτονικής και ταυτότητας· η κοινότητα ως δημιουργικό υποκείμενο· προσέλκυση νέων ανθρώπινων πόρων· χρήση του τουρισμού ως πρεσβευτή των γεωργικών προϊόντων· προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας και του ψηφιακού μετασχηματισμού· και περιφερειακές διασυνδέσεις - συνεργασία δημόσιου και ιδιωτικού τομέα.

Οι επισκέπτες απολαμβάνουν ρουστίκ πιάτα στον ιστορικό χώρο Cu Chi Tunnels.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Pham Trung Luong, Μέλος της Εθνικής Συμβουλευτικής Ομάδας Σχεδιασμού, δήλωσε ότι πρέπει να καινοτομήσουμε τον τρόπο σκέψης μας σχετικά με τον αγροτικό σχεδιασμό, ειδικά σε περιοχές με τουριστικό δυναμικό που συνδέεται με τις αυτόχθονες πολιτιστικές αξίες. Τόνισε ότι η οικοδόμηση ενός συστήματος προτύπων τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών για την ενίσχυση των αυθεντικών εμπειριών των ανθρώπων και της φύσης είναι κάτι που πρέπει να γίνει σύντομα. Ταυτόχρονα, ο συνδυασμός της βελτίωσης της ικανότητας διαχείρισης προορισμών και των αγροτικών υποδομών για την κάλυψη των αναπτυξιακών αναγκών και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.

Ο κ. Nguyen Minh Tien, Διευθυντής του Κέντρου Προώθησης Αγροτικού Εμπορίου, δήλωσε ότι στο πλαίσιο του παγκόσμιου ισχυρού προσανατολισμού προς την πράσινη ανάπτυξη και της δέσμευσης για μηδενικές εκπομπές έως το 2050, ο αγροτικός τουρισμός δεν αποτελεί μόνο κινητήρια δύναμη για βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη, αλλά και θεμέλιο για τη δημιουργία ενός πράσινου περιβάλλοντος διαβίωσης για την κοινότητα.

«Πιστεύουμε ότι με τη στενή συνεργασία των μονάδων, θα διαμορφωθούν πολλά ελκυστικά προϊόντα αγροτικού τουρισμού, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων και στη δημιουργία ενός αρμονικού μέλλοντος μεταξύ οικονομίας και οικολογίας, προς μια βιώσιμη ευημερία», πρόσθεσε ο κ. Nguyen Minh Tien.

ΛΙΝΧ ΜΠΑΟ

Πηγή: https://nhandan.vn/du-lich-nong-thon-tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-post921871.html