Προσφέροντας ασφαλή γεωργικά προϊόντα στους καταναλωτές

Τα γεωργικά προϊόντα πρέπει να έχουν σαφή απόδειξη των συνθηκών παραγωγής, της προέλευσης των πρώτων υλών, της τήρησης των προτύπων ποιότητας των προϊόντων, της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, της προστασίας του περιβάλλοντος κατά τη διαδικασία παραγωγής... Ταυτόχρονα, κατά τη διάθεσή τους στην αγορά, τα προϊόντα αυτά πρέπει να φέρουν πλήρεις κωδικούς, γραμμωτούς κώδικες και σφραγίδες ιχνηλασιμότητας στη συσκευασία τους. Ως εκ τούτου, μπορεί να ειπωθεί ότι το πρόγραμμα OCOP έχει ενθαρρύνει τους παραγωγούς να αλλάξουν τη βιώσιμη οικονομική τους σκέψη και έχει βοηθήσει στην παροχή ασφαλών γεωργικών προϊόντων στους καταναλωτές.

Οι άνθρωποι έρχονται για να ψωνίσουν προϊόντα στο κατάστημα καθαρών γεωργικών προϊόντων του Συνεταιρισμού Υψηλής Ποιότητας Γεωργικών Υπηρεσιών Hoa Phong (περιφέρεια Dong Trieu).

Ο Συνεταιρισμός Υψηλής Ποιότητας Γεωργικών Υπηρεσιών Hoa Phong (Περιφέρεια Dong Trieu) ιδρύθηκε το 2010 και σήμερα αποτελεί μία από τις κορυφαίες μονάδες του προγράμματος OCOP της επαρχίας με ασφαλή αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο Συνεταιρισμός ενοικιάζει τοπική γεωργική γη για την κατασκευή μοντέλων αγρού μεγάλης κλίμακας· καθοδηγεί τους αγρότες να εφαρμόζουν αυστηρά βιολογικές και βιολογικές διαδικασίες παραγωγής, διασφαλίζοντας καλά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων στον τομέα της γεωργικής παραγωγής. Τα χωράφια με λαχανικά χρησιμοποιούν μόνο οργανικά λιπάσματα, κοπριά και μικροοργανισμούς χωρίς τη χρήση πρόσθετων χημικών ουσιών. Τα έντομα που καταστρέφουν τις καλλιέργειες πιάνονται μόνο με το χέρι ή χρησιμοποιώντας κολλώδεις παγίδες, ψεκάζοντας φυτικά φυτοφάρμακα κ.λπ.

Ο Διευθυντής του Συνεταιρισμού Υψηλής Ποιότητας Γεωργικών Υπηρεσιών Hoa Phong, Le Thi Tha (δεξιά), καθοδηγεί απευθείας τους αγρότες σχετικά με τη διαδικασία βιολογικής παραγωγής λαχανικών.

Ο Συνεταιρισμός Υψηλής Ποιότητας Γεωργικών Υπηρεσιών Hoa Phong έχει επίσης επενδύσει στην κατασκευή ενός σύγχρονου, σύγχρονου και κλειστού συστήματος συντήρησης προϊόντων. Τα ασφαλή φυτικά προϊόντα και τα γεωργικά προϊόντα αυτής της μονάδας διαθέτουν επί του παρόντος πλήρη συσκευασία και ετικέτες, σύμφωνα με τους κανονισμούς. Χάρη σε αυτό, μέχρι σήμερα, ο Συνεταιρισμός έχει προμηθεύσει βιομηχανικές κουζίνες και έχει πουλήσει περίπου 2 τόνους λαχανικών, κονδύλων και φρούτων στην αγορά καθημερινά. Η μάρκα χρυσού κολλώδους ρυζιού Dong Trieu διατίθεται επίσης τακτικά στην αγορά της επαρχίας και εξυπηρετείται για εξαγωγή. Όταν τα γεωργικά προϊόντα είναι αξιόπιστα και ευπρόσδεκτα από τους καταναλωτές, το εισόδημα των αγροτών αυξάνεται μέρα με τη μέρα.

Στην κοινότητα Dam Ha, ενθαρρύνεται επίσης η αναπαραγωγή βιολογικών μοντέλων καλλιέργειας πασιφλόρας, προσφέροντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα σε πολλά αγροτικά νοικοκυριά, συνεταιρισμούς και γεωργικούς συνεταιρισμούς. Από το 2023, η περιοχή έχει επανεξετάσει, συμβουλεύσει και υποστηρίξει ενεργά άτομα να μετατρέψουν αναποτελεσματικές δομές καλλιέργειας για να συμμετάσχουν στο έργο ανάπτυξης συμπυκνωμένης παραγωγής οπωροφόρων δέντρων. Συγκεκριμένα, τα νοικοκυριά, οι συνεταιρισμοί και οι γεωργικές επιχειρήσεις ενθαρρύνονται και υποστηρίζονται να εφαρμόζουν την επιστήμη και την τεχνολογία, νέες ποικιλίες στην παραγωγή, να εφαρμόζουν προηγμένες γεωργικές διαδικασίες και να φέρνουν στην αγορά καθαρά, υψηλής ποιότητας γεωργικά προϊόντα. Με την υποστήριξη της Saigon - Gia Lai Joint Stock Company (μιας μονάδας που παρέχει σπόρους και αγοράζει όλα τα προϊόντα), οι κήποι πασιφλόρας στο Dam Ha διασφαλίζονται αυστηρά από τα στάδια της επιλογής σπόρων, της φύτευσης, της φροντίδας έως τη συγκομιδή και τη συντήρηση. Χάρη σε αυτό, έχουν διασφαλίσει εξαιρετικά αυστηρά πρότυπα, κατάλληλα για εξαγωγή στην ευρωπαϊκή αγορά.

Το μοντέλο καλλιέργειας φρούτων του πάθους αποφέρει καλό εισόδημα στους αγρότες στην κοινότητα Dam Ha.

Χάρη στην προσοχή της επαρχίας και στις προσπάθειες των αγροτών, των επιχειρήσεων και των συνεταιρισμών, ο γεωργικός τομέας της Quang Ninh αναπτύσσεται σταδιακά προς μια σύγχρονη και βιώσιμη κατεύθυνση, συμβάλλοντας στη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας των προϊόντων και στη βελτίωση της ζωής των αγροτών. Αξίζει να σημειωθεί ότι έχουν εφαρμοστεί πολλές τεχνικές εξελίξεις, όπως τηλεκατευθυνόμενα αεροσκάφη που ψεκάζουν φυτοφάρμακα, συστήματα άρδευσης που εξοικονομούν νερό, μηχανές σποράς σε δίσκους, μεταφυτευτικές μηχανές, θεριζοαλωνιστικές μηχανές... που όχι μόνο βοηθούν στην εξοικονόμηση χρόνου και κόστους, αλλά και στη μείωση της εργασίας και στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής. Οι αγροτικοί σύλλογοι σε όλα τα επίπεδα δίνουν επίσης μεγάλη προσοχή στην προπαγάνδα και την κινητοποίηση των μελών τους για να αλλάξουν νοοτροπία προς την ασφαλή παραγωγή, χρησιμοποιώντας βιολογικά προϊόντα αντί για χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Ταυτόχρονα, οργανώνουν προγράμματα πρακτικής μάθησης με εμπειρία. Συνεργάζονται με συνεταιρισμούς και συνεταιριστικές ομάδες για την προμήθεια μικροβιολογικών και οργανικών υλικών... Η επαρχία έχει επίσης σχεδιάσει συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής, έχει εκδώσει κώδικες για τις περιοχές καλλιέργειας, έχει καταχωρίσει υδατοκαλλιέργεια και έχει εφαρμόσει πρότυπα ασφαλείας όπως το VietGAP και τα βιολογικά για την αύξηση της αξιοπιστίας των προϊόντων.

Το πρόγραμμα OCOP έχει συμβάλει στην εδραίωση μιας σταθερής βάσης για την ασφαλή επωνυμία γεωργικών προϊόντων της Quang Ninh, με στόχο τη βιώσιμη κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη.

Χοάνγκ Τζιανγκ

Πηγή: https://baoquangninh.vn/dua-nong-san-an-toan-den-voi-nguoi-tieu-dung-3384738.html