Οι τιμές του χοιρινού κρέατος σήμερα, 27 Απριλίου: Παραμένουν σταθερές.

DNVN - Κατά την πρώτη συνεδρίαση της εβδομάδας, η αγορά ζώντων χοίρων και στις τρεις περιοχές παρέμεινε σταθερή. Οι τελευταίες αναφορές δείχνουν ότι οι τιμές των ζώντων χοίρων σε εθνικό επίπεδο κυμαίνονται μεταξύ 63.000 και 69.000 VND/kg.

Στη βόρεια περιοχή

Το πρωί της 27ης Απριλίου, η αγορά ζώντων χοίρων στο Βορρά συνέχισε να διατηρεί σταθερότητα, χωρίς να υπάρχουν αναφορές για προσαρμογές τιμών σε καμία περιοχή. Συνεπώς, η τιμή των ζώντων χοίρων στην περιοχή κυμαίνεται σήμερα από 64.000 έως 66.000 VND/kg.

Ενδεικτική εικόνα. Πηγή: Διαδίκτυο.

Σύμφωνα με την έρευνα, περιοχές όπως οι Tuyen Quang, Cao Bang, Thai Nguyen, Lang Son, Ninh Binh, Lao Cai, Lai Chau, Dien Bien, Phu Tho και Son La αγόρασαν όλες ζωντανούς χοίρους στην τιμή των 64.000 VND/kg. Οι Quang Ninh, Bac Ninh, Hanoi και Hai Phong διατήρησαν την τιμή των 65.000 VND/kg. Η Hung Yen συνέχισε να έχει την υψηλότερη τιμή στην περιοχή, αγοράζοντας και πουλώντας στα 66.000 VND/kg.

Στις περιοχές των Κεντρικών και Κεντρικών Υψιπέδων

Το πρωί της Δευτέρας, οι τιμές του χοιρινού κρέατος στις περιοχές Central και Central Highlands παρέμειναν σταθερές. Επί του παρόντος, η τιμή αγοράς ζώντων χοίρων σε αυτήν την περιοχή κυμαίνεται από 63.000 έως 69.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, η Ha Tinh παραμένει η χαμηλότερη στα 63.000 VND/kg. Οι Nghe An, Quang Tri, Hue, Da Nang και Quang Ngai βρίσκονται όλες στα 64.000 VND/kg. Οι Thanh Hoa, Gia Lai και Khanh Hoa διατηρούν το όριο των 65.000 VND/kg. Η Dak Lak φτάνει τα 68.000 VND/kg. Και η Lam Dong συνεχίζει να είναι η υψηλότερη στην περιοχή με τιμή συναλλαγής 69.000 VND/kg.

Στη νότια περιοχή

Όπως και στις δύο προαναφερθείσες περιοχές, οι τιμές του χοιρινού κρέατος στις νότιες επαρχίες και πόλεις παρέμειναν επίσης σταθερές σήμερα το πρωί. Επί του παρόντος, οι ζωντανοί χοίροι σε αυτήν την περιοχή αγοράζονται και πωλούνται περίπου στις 68.000 VND/kg και 69.000 VND/kg.

Συνεπώς, οι τιμές των An Giang και Ca Mau διαπραγματεύονταν και οι δύο στα 68.000 VND/kg. Οι Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, Ho Chi Minh City, Vinh Long και Can Tho συνέχισαν να διατηρούν το υψηλότερο επίπεδο στα 69.000 VND/kg.

Συνολικά, η αγορά ζώντων χοίρων και στις τρεις περιοχές παρέμεινε σταθερή στην αρχή της εβδομάδας. Η τελευταία έρευνα δείχνει ότι η τιμή των ζώντων χοίρων σε εθνικό επίπεδο κυμαίνεται μεταξύ 63.000 και 69.000 VND/kg.

Η επαρχία Φου Το λαμβάνει προφυλάξεις κατά της επανεμφάνισης και εξάπλωσης της αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

Το 2025, η επαρχία Φου Το αντιμετώπισε 127 κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων σε 122 κοινότητες και περιφέρειες. Συνολικά πάνω από 133.610 χοίροι αρρώστησαν, πέθαναν ή έπρεπε να θανατωθούν, με βάρος άνω των 7.659 τόνων, προκαλώντας απώλειες εκατοντάδων δισεκατομμυρίων ντονγκ στον κλάδο της κτηνοτροφίας και στον πληθυσμό, σύμφωνα με την εφημερίδα Φου Το.

Από την αρχή του έτους, η αφρικανική πανώλη των χοίρων συνεχίζει να εξελίσσεται με πολύπλοκο τρόπο σε εθνικό επίπεδο, απαιτώντας από τους κτηνοτρόφους να αυξήσουν την επαγρύπνηση και να εφαρμόσουν αυστηρά τους κανονισμούς πρόληψης και ελέγχου των ασθενειών για να διασφαλίσουν την ασφάλεια των ζώων τους.

Τις τελευταίες ημέρες, ο κ. Le Van Thuy (κοινότητα Tay Coc) έχει προνοήσει για την αγορά χημικών ουσιών για την απολύμανση και την αποστείρωση του χώρου εκτροφής ζώων. Ταυτόχρονα, ελέγχει αυστηρά την είσοδο και έξοδο των ατόμων από το αγρόκτημα. Όλα τα στάδια της φροντίδας του χοιροτροφείου εκτελούνται απευθείας από την οικογένειά του, ώστε να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος μετάδοσης ασθενειών.

Ο κ. Thuy δήλωσε: «Η οικογένειά μου έχει αυτή τη στιγμή 12 χοιρομητέρες αναπαραγωγής και περίπου 70 χοίρους πάχυνσης, συμπεριλαμβανομένων 7 χοιρομητέρων που πρόκειται να γεννήσουν. Μετά από αναφορές για κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων σε πολλές γειτονικές περιοχές, η οικογένειά μου έχει εφαρμόσει προληπτικά ολοκληρωμένα μέτρα πρόληψης ασθενειών, όπως και πριν, για την προστασία του ζωικού μας κεφαλαίου».

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία από την αρχή του έτους μέχρι σήμερα, η αφρικανική πανώλη των χοίρων έχει εμφανιστεί σε 323 κοινότητες σε 25 από τις 34 επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα. Στην επαρχία Φου Το, ο κίνδυνος υποτροπής και εξάπλωσης της νόσου είναι υψηλός, ειδικά σε μικρές κτηνοτροφικές μονάδες. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα, με εναλλασσόμενες περιόδους έντονης ζέστης και ασυνήθιστα έντονων βροχοπτώσεων, δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του ιού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με τους κτηνιάτρους, ο ιός της αφρικανικής πανώλης των χοίρων μπορεί να επιβιώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα στο έδαφος, ειδικά σε περιοχές όπου έχουν σημειωθεί κρούσματα, αυξάνοντας τον κίνδυνο επανεμφάνισης.

Επί του παρόντος, η επαρχία Φου Το έχει συνολικό πληθυσμό χοίρων περίπου 1,8 εκατομμυρίων, εκ των οποίων το 43,4% εκτρέφεται σε αγροκτήματα, οικογενειακές εκμεταλλεύσεις, επιχειρήσεις και μονάδες επεξεργασίας, ενώ τα υπόλοιπα εκτρέφονται σε μικρή κλίμακα από μεμονωμένα νοικοκυριά.

Από τα μέσα Νοεμβρίου 2025 έως τα μέσα Φεβρουαρίου 2026, οι τιμές των ζωντανών χοίρων παρέμειναν υψηλές (68.000-76.000 VND/kg). Αν και οι τιμές έχουν πλέον μειωθεί, οι αγρότες εξακολουθούν να αποκομίζουν κέρδος. Αυτό έχει οδηγήσει πολλά νοικοκυριά να συνεχίσουν την αναπλήρωση του ζωικού κεφαλαίου και την επέκταση των δραστηριοτήτων τους. Ωστόσο, ορισμένοι αγρότες, ιδίως οι μικρής κλίμακας αγρότες, παραμένουν εφησυχασμένοι στην πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών.

Αντιμέτωπος με τον κίνδυνο εμφάνισης επιδημιών, το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Φου Το έχει δώσει εντολή σε εξειδικευμένες μονάδες να συντονιστούν με τις τοπικές αρχές για την ενίσχυση της επιτήρησης των ασθενειών στα ζώα, την έγκαιρη ανίχνευση, την παροχή έγκαιρων προειδοποιήσεων και την αποφασιστική αντιμετώπιση των επιδημιών από τη στιγμή που εμφανίζονται. Ταυτόχρονα, οι άνθρωποι υποχρεούνται να αναφέρουν αυστηρά όταν ανακαλύπτουν άρρωστα ή νεκρά ζώα ή ζώα για τα οποία υπάρχει υποψία ότι έχουν επικίνδυνες μολυσματικές ασθένειες, αποτρέποντας την απόκρυψη των επιδημιών ή την πώληση ζώων, κάτι που θα αύξανε τον κίνδυνο εκτεταμένης μετάδοσης.

Συγκεκριμένα, οι περιοχές υψηλού κινδύνου και εκείνες που έχουν βιώσει στο παρελθόν κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων θα ελέγχουν αυστηρά τη μεταφορά, τη σφαγή, το εμπόριο και την πώληση χοίρων και χοιρινών προϊόντων και θα τιμωρούν αυστηρά τους παραβάτες.

Αυτή τη στιγμή, διανύουμε τη μεταβατική περίοδο, κατά την οποία η ανθεκτικότητα των ζώων μειώνεται, ενώ οι εμπορικές και μεταφορικές δραστηριότητες αυξάνονται, οδηγώντας σε υψηλό κίνδυνο εμφάνισης κρουσμάτων και εξάπλωσης ασθενειών. Επιπλέον, η πρακτική των αγροτών να αυτοθεραπεύουν άρρωστους χοίρους χωρίς να αναφέρουν το περιστατικό στις αρχές, η συχνή είσοδος και έξοδος των εμπόρων από τις εκμεταλλεύσεις και η έλλειψη αποφασιστικής δράσης σε ορισμένες περιοχές όσον αφορά την εφαρμογή μέτρων πρόληψης και ελέγχου ασθενειών... αποτελούν παράγοντες που συμβάλλουν στη συνεχιζόμενη πολυπλοκότητα των κρουσμάτων αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

Ο κ. Nguyen Xuan Thin, επικεφαλής του Τεχνικού και Επαγγελματικού Τμήματος του Υποτμήματος Κτηνοτροφίας, Κτηνιατρικής και Αλιείας του Phu Tho, δήλωσε ότι το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος εφαρμόζει την οδηγία της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής σχετικά με τον εμβολιασμό των ζώων, ενώ παράλληλα προωθεί την απολύμανση και την αποστείρωση των αχυρώνων, ενισχύει τα μέτρα για τη βελτίωση της αντοχής, συμβάλλει στην ευαισθητοποίηση σχετικά με την προληπτική πρόληψη των ασθενειών, ιδίως μεταξύ των κτηνοτρόφων μικρής κλίμακας, και προστατεύει την κτηνοτροφική βιομηχανία της επαρχίας.

Για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική πρόληψη και έλεγχος ασθενειών για την κτηνοτροφία και να αντιμετωπιστεί η έλλειψη εξειδικευμένου προσωπικού σε επίπεδο βάσης, το Υπουργείο Εσωτερικών, υπό τη διεύθυνση της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Φου Το, διέθεσε πρόσφατα τεχνικό προσωπικό από μονάδες όπως το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών, τους Κτηνιατρικούς Σταθμούς και τους Σταθμούς Προστασίας Φυτών και Καλλιεργειών για την υποστήριξη των κοινοτήτων. Αυτό συμβάλλει στην ενίσχυση της ικανότητας πρόληψης και ελέγχου ασθενειών στις καλλιέργειες και την κτηνοτροφία, προωθώντας τη σταθερή και βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη.

Χουνγκ Λε

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-hom-nay-27-4-duy-tri-on-dinh/20260427092217453