Τιμή χοίρων στη Βόρεια Αγγλία
Στη Βόρεια περιοχή, σήμερα το πρωί, 21 Νοεμβρίου, η τιμή των ζωντανών χοίρων συνέχισε να αυξάνεται στις περισσότερες επαρχίες, φτάνοντας τα 52.000 VND/kg σε πολλά μέρη.
Φωτογραφία εικονογράφησης. Φωτογραφία: Διαδίκτυο
Η ισχυρότερη αύξηση σημειώθηκε στην Tuyen Quang , όταν η τιμή αγοράς αυξήθηκε κατά 2.000 VND/kg, φτάνοντας σήμερα τα 52.000 VND/kg.
Πολλές τοποθεσίες όπως οι Thai Nguyen, Bac Ninh, Hanoi , Ninh Binh, Phu Tho και Hung Yen κατέγραψαν αύξηση 1.000 VND/kg, ανεβάζοντας την τιμή συναλλαγής στα 52.000 VND/kg.
Στις επαρχίες Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Hai Phong, Son La και Lao Cai, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 1.000 VND/kg, φτάνοντας σήμερα τα 51.000 VND/kg. Στις επαρχίες Lai Chau και Dien Bien, η τιμή αυξήθηκε επίσης ελαφρώς κατά 1.000 VND/kg, φτάνοντας τα 50.000 VND/kg. Αυτή τη στιγμή, η τιμή των ζωντανών χοίρων στο Βορρά κυμαίνεται μεταξύ 50.000 VND/kg και 52.000 VND/kg.
Τιμή χοίρου στα Κεντρικά Χάιλαντς
Η αγορά ζωντανού χοίρου στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων σήμερα το πρωί, 21 Νοεμβρίου, συνέχισε να καταγράφει θετικά μηνύματα με αυξήσεις τιμών σε ορισμένες περιοχές. Οι επαρχίες Thanh Hoa, Nghe An, Khanh Hoa και Lam Dong προσάρμοσαν την τιμή προς τα πάνω κατά 1.000 VND/kg, διαπραγματευόμενες αυτή τη στιγμή στα 50.000 VND/kg. Στις επαρχίες Quang Ngai και Ha Tinh, η τιμή του ζωντανού χοίρου αυξήθηκε κατά 1.000 VND/kg, φτάνοντας τα 47.000 VND/kg και 49.000 VND/kg, αντίστοιχα.
Αντίθετα, οι υπόλοιπες τοποθεσίες διατήρησαν την ίδια τιμή με την προηγούμενη συνεδρία: οι περιοχές Quang Tri, Da Nang και Hue διατήρησαν την τιμή στα 46.000 VND/kg, η Gia Lai στα 47.000 VND/kg και η Dak Lak στα 49.000 VND/kg.
Η γενική τιμή στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων σήμερα παραμένει στην περιοχή των 46.000 - 50.000 VND/kg.
Νότια τιμή χοίρου
Στο Νότο, η τιμή των ζωντανών χοίρων αυξήθηκε επίσης σήμερα το πρωί σε πολλές τοποθεσίες, με το υψηλότερο επίπεδο να φτάνει τα 2.000 VND/kg.
Η Dong Nai ηγήθηκε της αύξησης με 2.000 VND/kg, ωθώντας την τιμή αγοράς στα 52.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, η Tay Ninh και η Ho Chi Minh City αύξησαν την τιμή κατά 1.000 VND/kg, διατηρώντας επί του παρόντος το ίδιο επίπεδο των 51.000 VND/kg. Οι Vinh Long και Can Tho κατέγραψαν επίσης παρόμοιες αυξήσεις, φέρνοντας την τιμή στα 49.000 VND/kg και 50.000 VND/kg, αντίστοιχα.
Οι Dong Thap και An Giang διατηρούν ακόμη την τιμή των 49.000 VND/kg, ενώ η Ca Mau συνεχίζει να διατηρεί το υψηλότερο επίπεδο στην περιοχή στα 50.000 VND/kg. Η τιμή των ζωντανών χοίρων στο Νότο κυμαίνεται επί του παρόντος από 49.000 VND/kg έως 52.000 VND/kg.
Συνολικά, η αγορά ζωντανών χοίρων κατέγραψε σήμερα αύξηση 1.000 VND/kg σε πολλές περιοχές, ενώ σε ορισμένες περιοχές παρατηρήθηκε απότομη αύξηση έως και 2.000 VND/kg. Το υψηλότερο επίπεδο ήταν 52.000 VND/kg σε πολλές βόρειες και νότιες επαρχίες, ενώ το χαμηλότερο ήταν 46.000 VND/kg στις επαρχίες Quang Tri, Hue και Da Nang.
Μετά από μια μακρά περίοδο απότομης πτώσης, οι τιμές των χοίρων και στις τρεις περιοχές ανακάμπτουν σταδιακά. Η ανοδική τάση των τελευταίων ημερών έχει βοηθήσει τους αγρότες να αναμένουν ότι η αγορά θα συνεχίσει να βελτιώνεται, ειδικά όταν η καταναλωτική ζήτηση στο τέλος του έτους αρχίσει να αυξάνεται.
Μέχρι σήμερα, η μέση τιμή των ζώντων χοίρων σε εθνικό επίπεδο έχει επιστρέψει σε σχεδόν 50.000 VND/kg. Ωστόσο, αυτό εξακολουθεί να είναι ένα χαμηλό επίπεδο που δεν καθιστά τους αγρότες κερδοφόρους, επειδή η ποσότητα του εισαγόμενου κρέατος είναι ακόμα μεγάλη, επομένως η τιμή του εγχώριου χοιρινού κρέατος δεν μπορεί να αυξηθεί απότομα. Μόνο όταν καταναλωθεί η πηγή του εισαγόμενου κρέατος, θα έχει η τιμή του εγχώριου χοιρινού κρέατος την ευκαιρία να σημειώσει σαφή άνοδο.
Παρόλο που έχουν εμφανιστεί συνεχώς θετικά μηνύματα, η τρέχουσα μέση τιμή δεν είναι ακόμη αρκετή για να εξασφαλίσουν οι αγρότες το ισοζύγιο εσόδων-εξόδων, πόσο μάλλον να αποκομίσουν κέρδος.
Βραχυπρόθεσμα, η αγορά αναμένει ότι η καταναλωτική ζήτηση θα συνεχίσει να αυξάνεται, καθώς οι επιχειρήσεις μεταποίησης και οι παραδοσιακές αγορές προμηθεύονται ενεργά προϊόντα για την περίοδο αιχμής. Αυτή η τάση θα μπορούσε να βοηθήσει τις τιμές να διατηρήσουν την ανοδική τους δυναμική και να φέρει αισιοδοξία στους κτηνοτρόφους μετά από πολλούς μήνες αστάθειας.
Ωστόσο, οι κίνδυνοι παραμένουν, καθώς η προσφορά από μεγάλες εκμεταλλεύσεις θα μπορούσε να αυξηθεί ραγδαία, ασκώντας πιέσεις στις τιμές. Το κόστος των ζωοτροφών και της μεταφοράς παραμένει υψηλό, αναγκάζοντας τους μικρούς αγρότες να εξετάσουν προσεκτικά το κόστος και τα κέρδη. Επιπλέον, το φθηνό εισαγόμενο κρέας εξακολουθεί να αποτελεί παράγοντα που δυσχεραίνει την άνοδο των εγχώριων τιμών παρά την αυξανόμενη ζήτηση.
Σε αυτό το πλαίσιο, οι αγρότες θα πρέπει να παρακολουθούν στενά τις διακυμάνσεις της αγοράς για να επιλέξουν την κατάλληλη στιγμή για την πώληση. Εάν οι τοπικές τιμές έχουν πλησιάσει ή ξεπεράσει τα 50.000 VND/kg, η έγκαιρη πώληση μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των κινδύνων. Αντίθετα, εάν οι συνθήκες στέγασης είναι καλές και το κόστος το επιτρέπει, η διακράτηση για μικρό χρονικό διάστημα για να περιμένει κανείς να αυξηθούν ελαφρώς οι τιμές είναι επίσης μια επιλογή που αξίζει να εξεταστεί.
Προβλέπεται ότι η τιμή των ζωντανών χοίρων θα συνεχίσει να αυξάνεται, αλλά η πιθανότητα μιας ισχυρής ανατροπής είναι ακόμη περιορισμένη. Οι αγρότες πρέπει να δίνουν προσοχή στην καθημερινή παρακολούθηση της αγοράς και να εξισορροπούν το κόστος εκτροφής με την πραγματική τιμή, ώστε να επιτυγχάνουν την υψηλότερη οικονομική αποδοτικότητα.
Φέτος εξακολουθεί να είναι μια ασταθής περίοδος για τον κλάδο της χοιροτροφίας, αλλά το κίνητρο για την αποκατάσταση των κοπαδιών παραμένει αρκετά ισχυρό. Ο λόγος είναι ότι η μέση τιμή των ζωντανών χοίρων φέτος εξακολουθεί να είναι σημαντικά υψηλότερη από ό,τι το 2024, ενώ η τιμή των συστατικών των ζωοτροφών εξακολουθεί να είναι χαμηλή. Ωστόσο, το εμβόλιο κατά της ASF δεν μπορεί ακόμη να γίνει «σωτήρας» για τους αγρότες, επειδή χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να δοκιμαστεί και να τελειοποιηθεί, επομένως οι μικρές εκμεταλλεύσεις πρέπει να αυξήσουν τη βιοασφάλεια για να ελαχιστοποιήσουν τους κινδύνους.
Σύμφωνα με τις προβλέψεις των ειδικών, η επιδημική κατάσταση μπορεί να σταθεροποιηθεί το 2026, όταν η πυκνότητα εκτροφής μειωθεί στις περισσότερες περιοχές μετά την περίοδο σοβαρής ζημίας 2024-2025. Ωστόσο, η εμφάνιση νέων ανασυνδυασμένων στελεχών δυσχεραίνει την ανίχνευση της νόσου, αυξάνει το ποσοστό σφαγής και μπορεί να αναγκάσει πολλές εκμεταλλεύσεις να σταματήσουν προσωρινά την εκτροφή. Επομένως, η τιμή των ζωντανών χοίρων στο μέλλον προβλέπεται να παρουσιάσει απρόβλεπτες διακυμάνσεις.
Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-21-11-2025-da-tang-tiep-dien-tren-toan-quoc/20251121093524087
Σχόλιο (0)