Παρόλο που προέρχονται από μεγάλες πόλεις της Ευρώπης, όπου οι ανέσεις είναι άφθονες, όταν πατούν το πόδι τους στην ήσυχη ύπαιθρο του Βιετνάμ - Νιν Μπιν , οι διεθνείς τουρίστες βρίσκουν απλή χαρά στις καθημερινές αγροτικές εργασίες: περπατώντας στα χωράφια, βόσκοντας πάπιες, ακόμη και... πλένοντας πιάτα.
Ο Ντέιβιντ (28 ετών, από το Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο), μηχανικός υψηλής τεχνολογίας, έμαθε για το Βιετνάμ μέσα από όμορφες φωτογραφίες της φύσης στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Νωρίτερα φέτος, αποφάσισε να κλείσει εισιτήριο για τη γη σε σχήμα S για να ταξιδέψει και να γνωρίσει την τοπική κουλτούρα.
Αφού εξερεύνησαν τις βορειοδυτικές επαρχίες, ο Ντέιβιντ και οι φίλοι του έκλεισαν εισιτήρια λεωφορείου για το Νιν Μπιν και έμειναν σε μια μικρή πανσιόν στην περιοχή Ταμ Κοκ.
Σε αντίθεση με το συνηθισμένο τουριστικό πρόγραμμα που περιλαμβάνει απλώς περιηγήσεις στα αξιοθέατα και φωτογραφίες, ο Ντέιβιντ πρότεινε στον οικοδεσπότη: «Θέλω να δουλέψω σαν πραγματικός αγρότης».
Έτσι, ξεκίνησε το ταξίδι του Ντέιβιντ ως «μαθητευόμενου αγρότη». Νωρίς το πρωί, ο Ντέιβιντ ξύπνησε, σήκωσε το παντελόνι του, μπήκε στα λασπωμένα χωράφια και έμαθε πώς να φυτεύει ρύζι με τους ντόπιους αγρότες.
«Στο Λονδίνο, ξέρω μόνο το τσιμέντο και το μετρό. Η αίσθηση του να αγγίζεις ξυπόλυτα τα πόδια σου τη δροσερή λάσπη και να παρακολουθείς τα νεαρά βλαστάρια ρυζιού να μεγαλώνουν είναι πραγματικά... υπέροχη», μοιράστηκε ο Ντέιβιντ με τον δημοσιογράφο του Dan Tri .
Δυτικοί τουρίστες περπατούν μέσα στο νερό για να πιάσουν ψάρια και να βιώσουν την εμπειρία του να είσαι αγρότης στο Νιν Μπιν (Φωτογραφία: Tue Minh).
Στη συνέχεια, ακολούθησε η πρόκληση της εκτροφής πάπιων. Ο Ντέιβιντ κρατούσε ενθουσιασμένος ένα κοντάρι από μπαμπού και οδηγούσε τις πάπιες να κολυμπούν στη λίμνη. Η εικόνα του ψηλού, αδέξιου Δυτικού που έλεγχε τις πάπιες να τρέχουν τριγύρω έκανε τους ντόπιους να γελάσουν. Παρά το γεγονός ότι ήταν κουρασμένος, ο Ντέιβιντ εξακολουθούσε να χαμογελάει πλατιά.
Οι αγαπημένες δουλειές του Ντέιβιντ ήταν οι απρόσμενες. Προσφέρθηκε εθελοντικά να πλύνει τις στοίβες από τα πιάτα μετά από ένα γεμάτο γεύμα στο σπίτι του.
Το γέλιο και ο ενθουσιασμός φέρνουν τους τουρίστες πιο κοντά και κατανοούν καλύτερα τον βιετναμέζικο πολιτισμό (Φωτογραφία: Tue Minh).
Για τον Ντέιβιντ και πολλούς άλλους διεθνείς τουρίστες, αυτές οι εμπειρίες δεν είναι απλώς μια δραστηριότητα αναψυχής. Είναι μια πνευματική «θεραπεία» που τους βοηθά να ανακουφίσουν το άγχος μετά από πολλές μέρες εργασίας υπό υψηλή πίεση στις σύγχρονες πόλεις.
«Η ζωή εδώ είναι αργή, οι άνθρωποι ζουν μαζί και κοντά στη φύση. Δεν χρειάζεται να ανησυχώ για προθεσμίες, κυκλοφοριακή συμφόρηση ή αριθμούς στον υπολογιστή», μου εκμυστηρεύτηκε ο Ντέιβιντ στο τέλος του ταξιδιού.
«Ποτέ δεν έχω βρει τη ζωή τόσο εύκολη και ουσιαστική. Σίγουρα θα επιστρέψω στο Βιετνάμ για να γίνω ξανά αγρότης», είπε ο Ντέιβιντ.
Σύμφωνα με έρευνα, τουρίστες από την Αγγλία, την Αμερική, τη Γερμανία... συχνά ενθουσιάζονται που βιώνουν αγροτικές εργασίες όπως: τάισμα πάπιων, μάζεμα σπορόφυτων ρυζιού, φύτευση ρυζιού, βόσκηση και μπάνιο βουβαλιών...
Εν τω μεταξύ, Αυστραλοί και Ισραηλινοί τουρίστες - οι οποίοι είναι εξοικειωμένοι με την εικόνα των ορυζώνων και των βουβαλιών χάρη στην ιδιοκτησία μεγάλων αγροκτημάτων - φαίνεται να ενδιαφέρονται περισσότερο για τη δραστηριότητα της αλίευσης ψαριών σε παγίδες από μπαμπού.
Πολλοί τουρίστες αγγίζουν βουβάλια για πρώτη φορά, τα χέρια και τα πόδια τους είναι καλυμμένα με λάσπη από τη φύτευση ρυζιού... αλλά δεν δείχνουν κανένα δισταγμό. Τα γέλια και το συναίσθημα ενθουσιασμού φέρνουν τους τουρίστες πιο κοντά και κατανοούν περισσότερα για τον βιετναμέζικο πολιτισμό.
Τα χωράφια ρυζιού κατά μήκος των όχθων του ποταμού Νγκο Ντονγκ, που ελίσσονται σαν μετάξι στους πρόποδες της ασβεστολιθικής οροσειράς στην κοινότητα Νιν Χάι, στο Νιν Μπιν, αποτελούν δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο (Φωτογραφία: Huu Nghi).
Μοιραζόμενη πληροφορίες με δημοσιογράφους, η κα Vu Thi Huyen - Διευθύντρια του τουριστικού χώρου εμπειρίας Hang Trau στο Hoa Lu, Ninh Binh - δήλωσε ότι οι δραστηριότητες εμπειρίας όπως: το μπάνιο βουβαλιών, το ψάρεμα ψαριών σε καλάθια από μπαμπού, η φύτευση ρυζιού... πραγματοποιούνται καθημερινά, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό διεθνών τουριστών. Αυτή η δραστηριότητα έλαβε θετικά σχόλια από τους τουρίστες.
«Αντιλαμβανόμαστε ότι οι ξένοι τουρίστες που έρχονται στο Νιν Μπιν επισκέπτονται συχνά διάσημα μέρη όπως το Μπάι Ντιν - Τρανγκ Αν ή την αρχαία πρωτεύουσα Χόα Λου, αλλά δεν έχουν την ευκαιρία να βιώσουν σε βάθος τη ζωή των ντόπιων. Ως εκ τούτου, συμπεριλαμβάνουμε αυτές τις δραστηριότητες, προσφέροντάς τους ενδιαφέρουσες και μοναδικές εμπειρίες που πολλά άλλα μέρη δεν έχουν.»
«Οι ξένοι επισκέπτες αγαπούν τα ζώα, τα χαϊδεύουν και κάνουν απαλές κινήσεις σαν να ευχαριστούν τα βουβάλια που βοηθούν τους αγρότες με τη γεωργία», μοιράστηκε η κα Huyen.
Αυτή τη στιγμή, ο τουριστικός προορισμός προσφέρει δύο είδη εκδρομών για τους επισκέπτες: Ομαδικές εκδρομές με χρέωση 75.000 VND/άτομο, οι επισκέπτες μπορούν να βιώσουν ορισμένες δραστηριότητες υπό την καθοδήγηση του προσωπικού και οργανωμένες εκδρομές με ξεναγούς για περίπου 1,1 εκατομμύριο VND/άτομο με περισσότερες από 10 εμπειρίες και γεύματα.
Το να κάθεται κανείς σε μια βάρκα στον ποταμό Νγκο Ντονγκ και να παρακολουθεί τα χωράφια με το ρύζι να ωριμάζουν είναι μια ενδιαφέρουσα και ελκυστική εμπειρία για τους τουρίστες (Φωτογραφία: Huu Nghi).
Ο κ. Nguyen Dinh Hung, ιδιοκτήτης τουριστικής επιχείρησης στο Ninh Binh, δήλωσε επίσης ότι οι ξένοι τουρίστες λατρεύουν να βιώνουν την καθημερινή ζωή των ντόπιων. Το καφέ του κ. Hung διαθέτει πολλές μοναδικές υπηρεσίες για να καλύψει αυτή την ανάγκη των πελατών.
Οι επισκέπτες αγοράζουν εισιτήρια έξω από την πόρτα για 75.000 VND, έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν δωρεάν μπάνιο σε καταρράκτη, να ταΐσουν πάπιες και βουβάλια, ενώ λαμβάνουν και ένα ποτό.
Επιπλέον, αυτός ο προορισμός προσφέρει επίσης μια νέα υπηρεσία εκδρομών με κόστος 45 USD/άτομο (1,1 εκατομμύριο VND). Πρόκειται για ένα πακέτο εκδρομών διάρκειας 4,5 ωρών. Με αυτήν την εκδρομή, οι επισκέπτες μαθαίνουν πώς να ιππεύουν βουβάλια, να φυτεύουν ρύζι, να πιάνουν ψάρια με παγίδα και να μαγειρεύουν βασικά βιετναμέζικα πιάτα, όπως να φτιάχνουν ρολάκια ρυζιού, να τυλίγουν τηγανητά ρολάκια άνοιξης και να τυλίγουν ψητό χοιρινό σε φύλλα betel...
Αυτή η μορφή εμπειρίας ζωής γνωρίζει άνθηση τελευταία, προσελκύοντας πολλούς επισκέπτες. Υπόσχεται να αποτελέσει μια μορφή τουρισμού που επιλέγεται από πολλούς ξένους επισκέπτες, εκτός από την επίσκεψη σε ιστορικούς χώρους ή διάσημα γραφικά σημεία.
Η ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού αποτελεί μία από τις βασικές λύσεις και στόχους του Εθνικού Προγράμματος-Στόχου για τη Νέα Αγροτική Ανάπτυξη για την περίοδο 2021-2025. Βασισμένο στην αλλαγή νοοτροπίας από την αγροτική παραγωγή στην αγροτική οικονομική ανάπτυξη, συμβάλλει στην υποστήριξη των τοπικών αρχών για την αποτελεσματική και βιώσιμη εφαρμογή νέων αγροτικών κριτηρίων.
Στην πραγματικότητα, στην επαρχία Νιν Μπιν, η ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού τα τελευταία χρόνια έχει συμβάλει σημαντικά στη διαδικασία δημιουργίας νέων αγροτικών περιοχών. Ειδικότερα, στη δημιουργία όμορφων τοπίων για την ύπαιθρο, στη διατήρηση της εθνικής πολιτιστικής ταυτότητας και στην προσέλκυση άεργου γεωργικού εργατικού δυναμικού για συμμετοχή σε τουριστικές δραστηριότητες.
Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-tay-me-lam-nong-dan-o-viet-nam-sang-cay-lua-chieu-chan-trau-20251122165434765.htm
Σχόλιο (0)