Οι τιμές των χοίρων συνεχίζουν να αυξάνονται στο Βορρά, με την υψηλότερη τιμή τους να φτάνει τα 52.000 VND/kg.

Η τιμή των ζωντανών χοίρων σήμερα, 10 Ιανουαρίου, στο Βορρά κατέγραψε αύξηση 1.000 VND/kg στην επαρχία Thai Nguyen , διαπραγματευόμενη στο υψηλότερο επίπεδο της περιοχής στα 52.000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay giảm nhẹ. (Nguồn: Pinterest)

Τιμή χοίρου σήμερα 10 Ιανουαρίου: Η τιμή του χοίρου συνεχίζει να αυξάνεται στο Βορρά, με το υψηλότερο σημείο να φτάνει τα 52.000 VND/kg. (Πηγή: Pinterest)

Τιμή χοίρου σήμερα 10 Ιανουαρίου

* Η αγορά ζωντανών χοίρων στο Βορρά κατέγραψε αύξηση 1.000 VND/kg στην επαρχία Thai Nguyen, διαπραγματευόμενη αυτή τη στιγμή στο υψηλότερο επίπεδο της περιοχής στα 52.000 VND/kg.

Η παραπάνω τιμή καταγράφηκε επίσης στις επαρχίες Hung Yen, Vinh Phuc , Hanoi και Tuyen Quang. Οι υπόλοιπες επαρχίες έχουν μια κοινή τιμή ζώντων χοίρων στα 51.000 VND/kg.

Η τιμή των χοίρων σήμερα στο Βορρά είναι περίπου 51.000 - 52.000 VND/kg.

* Οι τιμές των χοίρων στις περιοχές Central και Central Highlands παραμένουν σταθερές.

Στην οποία, η χαμηλότερη τιμή συναλλαγής στην περιοχή είναι 48.000 VND/kg, και συνεχίζει να υπάρχει στις περιοχές Quang Tri, Khanh Hoa, Dak Lak και Binh Thuan .

Εκτός από την Nghe An, η οποία έχει καθοριστεί στα 51.000 VND/kg, οι υπόλοιπες επαρχίες διατηρούν σταθερές αγορές στην περιοχή των 49.000 - 50.000 VND/kg.

Αυτή τη στιγμή, η τιμή των ζωντανών χοίρων στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Highlands είναι περίπου 48.000 - 51.000 VND/kg.

* Στη Νότια περιοχή, οι τιμές των χοίρων δεν έχουν αλλάξει σε σχέση με χθες.

Συγκεκριμένα, οι έμποροι στο Long An, το Vinh Long και το Ca Mau αγοράζουν ζωντανούς χοίρους στην υψηλότερη τιμή των 51.000 VND/kg.

Οι ζωντανοί χοίροι στις υπόλοιπες επαρχίες και πόλεις διακινούνται στην τιμή των 49.000 - 50.000 VND/kg.

Η τιμή του χοίρου στη νότια περιοχή σήμερα κυμαίνεται μεταξύ 49.000 και 51.000 VND/kg.

* Σύμφωνα με το Υπουργείο Κτηνοτροφίας (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης), το 2023, η αξία ανάπτυξης του κτηνοτροφικού κλάδου εκτιμάται ότι θα φτάσει το 5,72%. Συγκεκριμένα, η χοιροτροφία εξακολουθεί να αποτελεί τον βασικό τομέα, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 62% της συνολικής παραγωγής νωπού κρέατος από εγχώρια παραγόμενα ζώα.

Το 2023, η χοιροτροφία θα αναπτυχθεί σταθερά στο πλαίσιο της οικιακής γεωργίας, με έντονη στροφή προς την ημιβιομηχανική γεωργία, συνδεδεμένη με επιχειρήσεις. Η αγροτική παραγωγή σε αλυσίδες, η βιοασφάλεια, η ασφάλεια από ασθένειες και η εφαρμογή προηγμένης τεχνολογίας θα αυξηθούν. Ως εκ τούτου, μέχρι το τέλος του 2023, ο συνολικός αριθμός χοίρων εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 26.342 εκατομμύρια (χωρίς να υπολογίζονται περίπου περισσότερα από 4 εκατομμύρια χοιρίδια με τις μητέρες τους), σημειώνοντας αύξηση 4,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2022.

Το 2023 είναι η χρονιά με τον υψηλότερο αριθμό χοίρων τα τελευταία 5 χρόνια. Ο μέσος ρυθμός αύξησης της παραγωγής χοιρινού κρέατος για την περίοδο 2019 - 2023 ήταν 6,94%/έτος.

Εκτιμάται ότι το 2023, η συνολική παραγωγή ζώντων χοίρων για σφαγή θα φτάσει τους 4,866 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση 7,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2022. Ο ρυθμός αύξησης των ζώντων χοίρων για σφαγή την περίοδο 2019 - 2023 θα είναι κατά μέσο όρο 4,3%/έτος.

Επί του παρόντος, η τιμή των ζωντανών χοίρων στο Βιετνάμ είναι ισοδύναμη με την τιμή των ζωντανών χοίρων στην Ταϊλάνδη, περίπου 1.000 VND/kg υψηλότερη από ό,τι στην Κίνα και περίπου 5.000 - 8.000 VND/kg υψηλότερη από ό,τι στην Καμπότζη.

Συγκεκριμένα, η τιμή των ζωντανών χοίρων που πωλούνται σε σφαγεία σε ορισμένες χώρες που εξάγουν κυρίως χοιρινό κρέας στην αγορά του Βιετνάμ είναι υψηλότερη (η μέση τιμή στις ΗΠΑ είναι 33 - 34.000 VND/kg· στη Ρωσία 36.000 VND/kg, στη Βραζιλία 34 - 35.000 VND/kg... από την 3η εβδομάδα του Δεκεμβρίου).

[διαφήμιση_2]
Πηγή