Τιμή πιπεριάς σήμερα 7 Νοεμβρίου 2025: Σταθερό επίπεδο τιμών, οι εξαγωγές κοντά σε επίπεδα ρεκόρ

Η τιμή εξαγωγής πιπεριού του Βιετνάμ σε 10 μήνες έφτασε τα 1,39 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 25,4% παρά τη μείωση του όγκου κατά 5,9%. Η τιμή του μαύρου πιπεριού αυξήθηκε κατά 36,6% στα 6.628 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς στις 7 Νοεμβρίου παρέμειναν σταθερές γύρω στα 145.000 - 147.000 VND/kg, συνεχίζοντας να διατηρούν την ορμή τους στο πλαίσιο μικρών διακυμάνσεων στην παγκόσμια αγορά. Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), τους πρώτους 10 μήνες του έτους, οι εξαγωγές έφτασαν τα 1,39 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ (+25,4%), πλησιάζοντας τον στόχο των 1,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ για ολόκληρο το έτος.

Εξελίξεις εγχώριων τιμών: Σταθερές σε όλους τους τομείς

Οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς στις 7 Νοεμβρίου παρέμειναν σταθερές γύρω στα 145.000-147.000 VND/kg, παρά τις μικρές προσαρμογές στην παγκόσμια αγορά. Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), οι εξαγωγές τους πρώτους 10 μήνες του έτους έφτασαν τα 1,39 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 25,4% και πλησιάζοντας τον στόχο των 1,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ - το υψηλότερο επίπεδο στην ιστορία της βιομηχανίας πιπεριάς.

Οι τιμές των Dak Lak και Lam Dong έφτασαν και οι δύο τα 147.000 VND/kg.

Η τιμή του Gia Lai στα 145.000 VND/kg, αμετάβλητη από χθες.

Στη Νοτιοανατολική περιοχή, η τιμή είναι παρόμοια:

Η Πόλη του Χο Τσι Μινχ (πρώην Ba Ria - Vung Tau) διατηρεί 145.000 VND/kg.

Dong Nai (πρώην Binh Phuoc) στα 147.000 VND/kg.

Έτσι, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς σήμερα παραμένουν σταθερές, διατηρώντας υψηλό επίπεδο ανταγωνιστικότητας σε σύγκριση με την περιοχή.

Διεθνής αγορά: Η Ινδονησία μειώθηκε ελαφρώς, το Βιετνάμ διατήρησε την ισορροπία του

Στην παγκόσμια αγορά, στοιχεία από τη Διεθνή Κοινότητα Πιπεριού (IPC) δείχνουν ότι οι παγκόσμιες τιμές του πιπεριού τείνουν να προσαρμόζονται ελαφρώς. Στην Ινδονησία, το μαύρο πιπέρι Lampung μειώθηκε κατά 0,37% στα 7.102 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ το λευκό πιπέρι Muntok μειώθηκε κατά 0,36% στα 9.737 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Αντιθέτως, οι τιμές του πιπεριού στη Βραζιλία και τη Μαλαισία παρέμειναν αμετάβλητες στα 6.100 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και 9.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για το μαύρο πιπέρι, αντίστοιχα, ενώ το λευκό πιπέρι της Μαλαισίας έφτασε τα 12.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Στο εσωτερικό, οι τιμές εξαγωγής πιπεριού του Βιετνάμ είναι σταθερές: μαύρο πιπέρι 500 γρ./λίτρο στα 6.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, 550 γρ./λίτρο στα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο· λευκό πιπέρι παραμένει στα 9.050 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Συνεπώς, το Βιετνάμ εξακολουθεί να διατηρεί ένα ελκυστικό επίπεδο τιμών, εξασφαλίζοντας καλά περιθώρια κέρδους στο πλαίσιο του ότι πολλές χώρες αναγκάζονται να μειώσουν τις τιμές για να τονώσουν τη ζήτηση.

Εξαγωγές σε 10 μήνες: Η αξία αυξήθηκε απότομα παρά τη μείωση της παραγωγής

Στοιχεία από την VPSA δείχνουν ότι μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου, το Βιετνάμ εξήγαγε 206.427 τόνους πιπεριού, εκ των οποίων το μαύρο πιπέρι αντιπροσώπευε 176.577 τόνους και το λευκό πιπέρι 29.850 τόνους. Ο συνολικός κύκλος εργασιών έφτασε τα 1,3937 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 25,4% σε αξία, παρά τη μείωση της παραγωγής κατά 5,9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Η μέση τιμή εξαγωγής του μαύρου πιπεριού έφτασε τα 6.628 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ του λευκού πιπεριού έφτασε τα 8.683 δολάρια ΗΠΑ/τόνο - αύξηση 36,6% και 34,4% αντίστοιχα σε σύγκριση με το 2024. Αυτό δείχνει ότι η αξία της βιομηχανίας πιπεριού αυξάνεται χάρη στις υψηλές τιμές πώλησης, παρά τη μείωση της παραγωγής.

Όσον αφορά τις αγορές, οι ΗΠΑ εξακολουθούν να προηγούνται με 44.262 τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 21,4% των συνολικών εξαγωγών, αν και μειωμένες κατά 29,4% σε ετήσια βάση, αλλά εξακολουθούν να είναι 3,9% υψηλότερες από ό,τι το 2023 - αντανακλώντας σημάδια ανάκαμψης της ζήτησης. Τα ΗΑΕ κατέλαβαν τη δεύτερη θέση με 17.304 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 18,8%, ενώ η Κίνα σημείωσε απότομη αύξηση κατά 79,1% στους 16.567 τόνους. Αντίθετα, η γερμανική αγορά μειώθηκε κατά 25,8%, δείχνοντας επιφυλακτικότητα στην ευρωπαϊκή περιοχή.

Όσον αφορά τις εισαγωγές, το Βιετνάμ εισήγαγε 37.783 τόνους πιπεριού αξίας 236,9 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ - αύξηση 25,3% σε όγκο και 65,6% σε αξία. Η Βραζιλία είναι επί του παρόντος ο μεγαλύτερος προμηθευτής με 18.481 τόνους, αύξηση άνω του 105% και αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 49% των συνολικών εισαγωγών. Η Καμπότζη κατέλαβε τη δεύτερη θέση με 9.705 τόνους, αύξηση 45%, ενώ η Ινδονησία μειώθηκε κατά 32,5% στους 6.946 τόνους. Οι ποικίλες πηγές εισαγωγών βοηθούν τις εγχώριες επιχειρήσεις να σταθεροποιήσουν την παραγωγή και να αναλάβουν πρωτοβουλίες όταν οι διεθνείς τιμές κυμαίνονται.

Οι δραστηριότητες των επιχειρήσεων εισαγωγών-εξαγωγών κατέγραψαν έντονο ανταγωνισμό. Η Nedspice Vietnam ηγήθηκε των εξαγωγών τον Οκτώβριο με 1.922 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 17,4% σε σχέση με την ίδια περίοδο, ακολουθούμενη από τις Phuc Sinh, Olam, Simexco Dak Lak και Haprosimex JSC. Από την άλλη πλευρά, η Olam Vietnam συνέχισε να ηγείται των εισαγωγών με 8.560 τόνους, ακολουθούμενη από τις Tran Chau και Nedspice Vietnam - η μονάδα κατέγραψε ξαφνική αύξηση 334,7% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Καθώς οι τιμές εξαγωγής παραμένουν υψηλές και η παγκόσμια ζήτηση ανακάμπτει σταδιακά, η βιομηχανία πιπεριάς του Βιετνάμ πλησιάζει τον στόχο του 1,5 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ το 2025. Εάν επιτευχθεί, αυτό θα αποτελέσει νέο ρεκόρ, επιβεβαιώνοντας τη θέση του Βιετνάμ ως του μεγαλύτερου εξαγωγέα πιπεριάς στον κόσμο.

Πηγή: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-7-11-2025-on-dinh-mat-bang-xuat-khau-ap-sat-ky-luc-400840.html