Οι τιμές εξαγωγής καφέ προβλέπεται να αυξηθούν μέχρι τον Απρίλιο του 2024.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Γενικού Τμήματος Τελωνείων, η μέση τιμή εξαγωγής του βιετναμέζικου καφέ τον Νοέμβριο του 2023 έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο των 3.148 δολαρίων ΗΠΑ ανά τόνο, σημειώνοντας αύξηση 32,8% σε σύγκριση με τον Νοέμβριο του 2022. Για τους πρώτους 11 μήνες του τρέχοντος έτους, η μέση τιμή εξαγωγής αυτού του κόκκου καφέ από το Βιετνάμ εκτιμάται σε 2.570 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο, σημειώνοντας αύξηση 11,9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Οι τιμές εξαγωγής καφέ βρίσκονται επί του παρόντος σε υψηλά επίπεδα.

Ο Σύνδεσμος Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ (Vicofa) προβλέπει ότι η καλλιεργητική χρονιά 2023/2024, η οποία έχει ήδη ξεκινήσει δύο μήνες, αναμένεται να συνεχίσει να είναι μια δύσκολη χρονιά για την παγκόσμια βιομηχανία καφέ. Η κλιματική αλλαγή, με τα ακραία καιρικά φαινόμενα, θα επηρεάσει σημαντικά την παγκόσμια προσφορά καφέ, οδηγώντας σε μειωμένες αποδόσεις, παραγωγή και ποιότητα.

Το Βιετνάμ βρίσκεται αυτή τη στιγμή στην περίοδο συγκομιδής για τη νέα καλλιεργητική χρονιά και έχει συγκομίσει περίπου το 50% της συνολικής παραγωγής καφέ της χώρας. Ορισμένες περιοχές αντιμετώπισαν καθυστερήσεις στη συγκομιδή λόγω έντονων βροχοπτώσεων, με αποτέλεσμα σημαντικά χαμηλότερη απόδοση από την αρχικά προβλεπόμενη.

Λόγω των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής και της διαφοροποίησης των καλλιεργειών, καθώς οι τιμές του καφέ ήταν πολύ χαμηλές τα τελευταία χρόνια, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ κατά τους πρώτους 11 μήνες του 2023 μειώθηκαν κατά σχεδόν 13% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2022. Είναι πιθανό ότι για ολόκληρο το έτος 2023, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ θα μειωθούν κατά σχεδόν 15%, φτάνοντας τους 1,411 εκατομμύρια τόνους. Η πίεση στην προσφορά θα συμβάλει επίσης στην αύξηση των τιμών εξαγωγής καφέ.

Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , η καλλιεργούμενη έκταση καφέ στο Βιετνάμ ανέρχεται σήμερα σε 700.000 εκτάρια, αλλά η πραγματική έκταση μπορεί να είναι λίγο πάνω από 600.000 εκτάρια. Συνεπώς, κατά το καλλιεργητικό έτος 2023/2024, η παραγωγή καφέ στο Βιετνάμ αναμένεται να μειωθεί ελαφρώς σε περίπου 1,6-1,7 εκατομμύρια τόνους, σε σύγκριση με 1,78 εκατομμύρια τόνους κατά το καλλιεργητικό έτος 2022/2023, και οι τιμές του καφέ θα συνεχίσουν να αυξάνονται και να διαμορφώνουν ένα νέο επίπεδο τιμών. Οι τιμές του βιετναμέζικου καφέ προβλέπεται να συνεχίσουν να αυξάνονται τουλάχιστον μέχρι τον Απρίλιο του 2024, μέχρι να εισέλθουν η Ινδονησία και η Βραζιλία στη νέα περίοδο συγκομιδής τους.

Στην αγορά παραγώγων, σύμφωνα με το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Βιετνάμ (MXV), κατά το κλείσιμο των συναλλαγών στις 6 Δεκεμβρίου, οι τιμές δύο εμπορευμάτων καφέ μειώθηκαν κατά 4,63% για τα συμβόλαια Arabica τον Μάρτιο και κατά 0,81% για τα συμβόλαια Robusta τον Ιανουάριο. Τα αυξημένα αποθέματα στο Intercontinental Exchange (ICE) στη Νέα Υόρκη, σε συνδυασμό με τις θετικές προοπτικές προσφοράς για το καλλιεργητικό έτος 2023/24, άσκησαν καθοδική πίεση στις τιμές.

Οι τιμές του καφέ στην αγορά παραγώγων μειώθηκαν ελαφρώς.

Στην τελική έκθεσή της στις 5 Δεκεμβρίου, η ICE-US δήλωσε ότι η ποσότητα πιστοποιημένου καφέ Arabica που ήταν αποθηκευμένος είχε αυξηθεί κατά 5.275 σακούλες των 60 κιλών, φτάνοντας τις 229.341 σακούλες, ανακάμπτοντας προσωρινά από το χαμηλότερο επίπεδό της εδώ και πάνω από 24 χρόνια. Οι μεγάλες χώρες παραγωγής καφέ συνέχισαν να στέλνουν 19.568 σακούλες εν αναμονή πιστοποίησης. Ωστόσο, η πτωτική τάση των τιμών δεν αναμένεται να διαρκέσει.

Στην εγχώρια αγορά, από σήμερα το πρωί (7 Δεκεμβρίου), η τιμή των χύμα κόκκων πράσινου καφέ στις Κεντρικές Υψίπεδες και στις Νότιες επαρχίες κυμάνθηκε μεταξύ 59.900 και 60.500 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 800 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα.

Το 2023, στην εγχώρια αγορά, οι τιμές του καφέ σε κάποιο σημείο αυξήθηκαν σε σχεδόν 70.000 VND/kg και προβλέπεται ότι οι τιμές ενδέχεται να αυξηθούν περαιτέρω την επόμενη περίοδο συγκομιδής λόγω έλλειψης προσφοράς.

Η Vicofa συμβουλεύει ότι οι τιμές του καφέ θα αυξηθούν ακόμη περισσότερο εάν οι αγρότες επικεντρωθούν στην ποιότητα των ακατέργαστων κόκκων καφέ. Για να διασφαλιστεί η καλύτερη ποιότητα κόκκων καφέ, ο καφές πρέπει να συλλέγεται όταν είναι ώριμος. Όταν οι κόκκοι καφέ ωριμάζουν, το βάρος τους αυξάνεται κατά 10%. Αυτό βοηθά τόσο στην αύξηση της παραγωγής καφέ όσο και στη βελτίωση της ποιότητας του καφέ κατά την επεξεργασία, τόνισε ο κ. Nam.

Σύνδεσμος πηγής: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-duoc-du-bao-se-tang-den-thang-42024-290377.html