Σε αυτό το πλαίσιο, πολλά εναλλακτικά μοντέλα αντί της καύσης άχυρου ρυζιού εφαρμόζονται επίσης στο Βιετνάμ μέσω του έργου «Ευαισθητοποίηση σχετικά με τη μείωση των επιπτώσεων της ανοιχτής καύσης έως το 2025», το οποίο διεξάγεται από την Παγκόσμια Συμμαχία για την Υγεία και τη Ρύπανση (GAHP) σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο του Βιετνάμ για την Προστασία της Φύσης και του Περιβάλλοντος (VACNE), με χρηματοδότηση από το Υπουργείο Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου (Defra). Ωστόσο, για να προχωρήσει το μοντέλο πέρα από τα πιλοτικά έργα, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η λύση δεν μπορεί να περιοριστεί μόνο στην τεχνολογία, αλλά απαιτεί συγχρονισμένη πρόοδο στην πολιτική, τη χρηματοδότηση και τη συνεργασία μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών.
Τα καταπράσινα χωράφια ρυζιού των αγροτών στην επαρχία Vinh Long μετά την εφαρμογή της χρήσης μικροοργανισμών στο έργο GAHP - VACNE.
Μικροβιακή τεχνολογία: Οφέλη αλλά αντιμετωπίζει εμπόδια εισόδου.
Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Dinh Van Phuc - Διευθυντής του Ινστιτούτου Διεπιστημονικών Επιστημών , Πρόεδρος της Σχολής Εφαρμοσμένων Επιστημών και Τεχνολογίας (Πανεπιστήμιο Nguyen Tat Thanh), δήλωσε ότι η ερευνητική ομάδα του πανεπιστημίου έχει εφαρμόσει ένα μοντέλο για την επεξεργασία άχυρου ρυζιού χρησιμοποιώντας μικροβιακά παρασκευάσματα στο Vinh Long για τέσσερις εποχές. Το μοντέλο έχει γίνει θετικά δεκτό από τους αγρότες, αλλά το μεγαλύτερο «εμπόδιο» είναι το κόστος και οι αρχικές πολιτικές υποστήριξης.
Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Dinh Van Phuc μοιράστηκε την εμπειρία του με τους αγρότες μετά τη χρήση μικροοργανισμών.
Υποστήριξε ότι οι μηχανισμοί, τα οικονομικά και ο εξοπλισμός είναι τα τρία κύρια εμπόδια που κάνουν τους αγρότες να διστάζουν να στραφούν από την καύση άχυρου στη χρήση μικροοργανισμών. Η τιμή των βιολογικών προϊόντων μπορεί να είναι ελαφρώς υψηλότερη από τα χημικά λιπάσματα, προκαλώντας ανησυχία στους αγρότες κατά τις πρώτες εποχές που τα χρησιμοποιούν για πρώτη φορά. Ωστόσο, όταν λαμβάνεται υπόψη το συνολικό κόστος, συμπεριλαμβανομένων των λιπασμάτων, των φυτοφαρμάκων, της εργασίας και της απόδοσης της συγκομιδής, οι μικροοργανισμοί μειώνουν σημαντικά το κόστος και αυξάνουν τα κέρδη.
Κατά την επέκταση του μοντέλου σε 100 εκτάρια, Η μεγαλύτερη ανησυχία για τους αγρότες παραμένει η δυνατότητα διατήρησης λογικών τιμών και σταθερής προσφοράς. Ως εκ τούτου, πρότεινε μια πιο βιώσιμη στρατηγική: «Για να αναπαραχθεί αυτό το μοντέλο, απαιτείται μια σύνδεση τεσσάρων ενδιαφερόμενων μερών: το Κράτος, οι επιστήμονες, οι επιχειρήσεις και οι αγρότες. Το πιο σημαντικό, το Κράτος πρέπει να παρέχει οικονομική υποστήριξη για τουλάχιστον τις πρώτες 2-3 περιόδους για να διαμορφωθούν συνήθειες στους αγρότες. Μόλις εξοικειωθούν με την αποτελεσματικότητα των μικροοργανισμών, θα επενδύσουν μόνοι τους, χωρίς να χρειάζονται περαιτέρω πειθώ».
Απαιτείται συντονισμός μεταξύ των «τεσσάρων ενδιαφερόμενων μερών» για την αναπαραγωγή και την ανάπτυξη του μοντέλου επεξεργασίας άχυρου.
Είναι ενθαρρυντικό ότι, σε περιοχές εφαρμογής όπως οι κοινότητες An Truong και Quoi An (επαρχία Vinh Long), οι αγρότες έχουν μετατοπιστεί από τον σκεπτικισμό στην προνοητικότητα και την εμπιστοσύνη, χάρη στην άμεση παρατήρηση των οφελών και της αποτελεσματικότητας του μοντέλου: το έδαφος είναι πιο πορώδες, τα φυτά ρυζιού είναι πιο υγιή, με μειωμένη οργανική τοξικότητα, υπάρχουν λιγότερα παράσιτα και ασθένειες, το κόστος των λιπασμάτων μειώνεται σημαντικά και οι αποδόσεις και η ποιότητα του ρυζιού βελτιώνονται.
Οικονομία και περιβάλλον: Μπορείτε να επωφεληθείτε και από τα δύο, αν γίνει σωστά.
Από περιβαλλοντικοοικονομικής άποψης, η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Δρ. Trinh Thi Tham (Πανεπιστήμιο Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος του Ανόι) επιβεβαίωσε ότι η διακοπή της καύσης άχυρου ρυζιού φέρνει πάντα εξαιρετικά περιβαλλοντικά οφέλη, αλλά για να αλλάξουν οικειοθελώς οι αγρότες τη συμπεριφορά τους, η λύση πρέπει να συνοδεύεται από πραγματική οικονομική αξία.
Η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Δρ. Trinh Thi Tham - Αναπληρώτρια Πρόεδρος της Σχολής Περιβάλλοντος (Πανεπιστήμιο Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος του Ανόι) περιέγραψε τα οικονομικά και περιβαλλοντικά οφέλη.
Σύμφωνα με αυτήν, η καύση άχυρου όχι μόνο μολύνει τον αέρα, αλλά σκοτώνει και ωφέλιμους μικροοργανισμούς στο έδαφος, οδηγώντας σε εξάντληση της οργανικής ύλης. Υιοθετώντας εναλλακτικές μεθόδους, όπως η συσκευασία άχυρου σε σφαιρίδια ή η επεξεργασία του άχυρου επί τόπου με μικροοργανισμούς, οι αγρότες όχι μόνο προστατεύουν το έδαφος αλλά και αποκτούν πρόσθετο εισόδημα.
Αυτή τη στιγμή, η τιμή αγοράς για τις μπάλες άχυρου κυμαίνεται από 10.000 έως 15.000 VND ανά μπάλα. Με 20-30 μπάλες που παράγονται ανά εκτάριο, οι αγρότες μπορούν να κερδίσουν 200.000 έως 450.000 VND ανά εκτάριο, παρέχοντας πρόσθετο εισόδημα και εξαλείφοντας την ανάγκη για καύση. Εν τω μεταξύ, η επεξεργασία του άχυρου με μικροοργανισμούς προσφέρει διπλό όφελος: μείωση της χρήσης ζιζανιοκτόνων, φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων, αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών και μείωση της εργασίας, η οποία είναι κατάλληλη για την έλλειψη εργατικού δυναμικού στις αγροτικές περιοχές.
Η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Δρ. Trinh Thi Tham μοιράζεται με τους αγρότες πώς να εφαρμόζουν καθαρή γεωργία.
Ωστόσο, σύμφωνα με την Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Δρ. Trinh Thi Tham, η μεγαλύτερη πρόκληση παραμένει η τεχνική πτυχή: «Πολλοί ηλικιωμένοι είναι οι κύριοι γεωργικοί εργάτες. Ο ψεκασμός φυτοφαρμάκων ή η συλλογή άχυρου χρειάζεται σαφείς, απλές οδηγίες και αρχική υποστήριξη από ένα εργατικό δυναμικό». Τόνισε επίσης τον συντονιστικό ρόλο των τοπικών αρχών, του Συνδέσμου Αγροτών, του Συνδέσμου Γυναικών κ.λπ., για να διασφαλιστεί ότι το μοντέλο εφαρμόζεται σε ομάδες και όχι μέσω ατομικής καθοδήγησης.
Οι μικροοργανισμοί μειώνουν την οργανική τοξικότητα και βελτιώνουν την ποιότητα του εδάφους.
Μοιράζοντας την οπτική του από πρακτικής άποψης, ο κ. Nguyen Van A, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας An Truong (Vinh Long), δήλωσε ότι η Vinh Long καλλιεργεί τρεις καλλιέργειες ρυζιού ετησίως και η περίοδος φύτευσης είναι πολύ περιορισμένη, επομένως το άχυρο δεν έχει χρόνο να αποσυντεθεί, καθιστώντας το ρύζι ευάλωτο σε οργανική δηλητηρίαση. Προηγουμένως, οι αγρότες συχνά όργωναν το άχυρο αμέσως μετά τη συγκομιδή, αλλά αυτή η μέθοδος απλώς «έκρυπτε το άχυρο στο έδαφος» και δεν το εξάλειφε εντελώς.
Ο κ. Nguyen Van A - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας An Truong (Vinh Long) μοιράστηκε την άποψή του για το Έργο.
Μετά από τρεις εφαρμογές μικροβιακών προϊόντων από το έργο GAHP-VACNE, η κοινότητα έχει καταγράψει σημαντική πρόοδο, όπως απότομη μείωση της οργανικής δηλητηρίασης, σχεδόν πλήρη εξάλειψη του άγριου ρυζιού , αυξημένη περιεκτικότητα σε χούμο, χαλαρότερο έδαφος με καλύτερη κατακράτηση νερού, με αποτέλεσμα πιο σταθερές αποδόσεις και μειωμένο κόστος λιπασμάτων. Επιπλέον, οι αγρότες «συμφωνούν απόλυτα» και ζητούν τη συνεχή ανάπτυξη και επέκταση του μοντέλου.
«Τα μικροβιακά παρασκευάσματα αποτελούν υποχρεωτική απαίτηση στο τρέχον στάδιο, εάν θέλουμε να αναπτύξουμε πράσινο ρύζι και ρύζι για εξαγωγή. Ταυτόχρονα, η κυβέρνηση της κοινότητας προτείνει πολιτικές υποστήριξης για την επέκταση του μοντέλου σε μεγάλη κλίμακα και την αναπαραγωγή του σε γειτονικές περιοχές», επιβεβαίωσε ο κ. Á.
Κλιμάκωση του μοντέλου: Απαιτούνται μακροπρόθεσμες πολιτικές, όχι μόνο πιλοτικά προγράμματα.
Τα αποτελέσματα από την έρευνα Vinh Long έδειξαν ξεκάθαρα ότι η εναλλακτική λύση στην καύση άχυρου ρυζιού ήταν αποτελεσματική, αλλά για να εφαρμοστεί σε μεγαλύτερη κλίμακα, χρειάζεται υποστήριξη από την δημόσια πολιτική.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η πρακτική εφαρμογή της επέκτασης του εναλλακτικού μοντέλου καύσης άχυρου απαιτεί οικονομική υποστήριξη για τις πρώτες 2-3 περιόδους, ώστε να βοηθηθούν οι αγρότες να εδραιώσουν τη συνήθεια, καθώς πολλοί αγρότες μπορεί να διστάζουν να αλλάξουν χωρίς αρχική υποστήριξη. Μόλις συνηθίσουν σε αυτό, θα πληρώσουν προληπτικά για την υποστήριξη.
Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να ενισχυθούν οι δεσμοί μεταξύ τεσσάρων βασικών ενδιαφερόμενων μερών: της κυβέρνησης που παρέχει πολιτική και οικονομική υποστήριξη· των επιχειρήσεων που διασφαλίζουν σταθερή προμήθεια προϊόντων και μηχανημάτων· των επιστημόνων που εγγυώνται τεχνική εμπειρογνωμοσύνη και καθοδηγούν τους αγρότες στην ορθή εφαρμογή και χρήση των λύσεων· και των ίδιων των αγροτών, οι οποίοι εφαρμόζουν τις γνώσεις στην πράξη απευθείας στα χωράφια. Χωρίς καμία σύνδεση, το μοντέλο θα είναι δύσκολο να διατηρηθεί.
Οι αγρότες δεν χρειάζεται να σκοτώνουν ζιζάνια ή άγριο ρύζι όταν χρησιμοποιούν μικροοργανισμούς στα χωράφια τους.
Επιπλέον, η διάδοση απλών, εύκολων στην εφαρμογή και στην απομνημόνευση τεχνικών, ειδικά σε γεωργικές περιοχές με ηλικιωμένους εργαζόμενους, είναι εξαιρετικά σημαντική. Και αν βλέπουμε τη μικροβιακή τεχνολογία ή τις μηχανές δεματοποίησης άχυρου μόνο ως «λύση», θα είναι πολύ δύσκολο να επιτύχουμε μια αλλαγή. Αλλά όταν θεωρηθεί ευρύτερα ως συστατικό της πράσινης γεωργίας, μειώνοντας τις εκπομπές και αυξάνοντας την αξία των εξαγωγών ρυζιού, ο ρόλος της επεξεργασίας άχυρου γίνεται πιο σαφής από ποτέ.
Από το μοντέλο που εφαρμόζει το GAHP - VACNE, ένα πράγμα είναι σαφές: Οι αγρότες μπορούν απολύτως να γίνουν ηγέτες στον μετασχηματισμό εάν λάβουν τη σωστή υποστήριξη, για επαρκές χρονικό διάστημα και με ουσιαστικό τρόπο.
Στο πλαίσιο της ολοένα και πιο σοβαρής κλιματικής αλλαγής, λύσεις όπως οι μικροοργανισμοί, οι μπάλες άχυρου και τα σφαιρίδια όχι μόνο στοχεύουν στη μείωση της ρύπανσης, αλλά και ανοίγουν ένα μέλλον «πράσινης, καθαρής και βιώσιμης» παραγωγής ρυζιού. Αυτό δεν αποτελεί μόνο απαίτηση της διεθνούς αγοράς, αλλά και κλειδί για να βοηθηθεί η βιετναμέζικη γεωργία να διατηρήσει τη μακροπρόθεσμη ανταγωνιστικότητά της.
ΦΒ
Σχόλιο (0)