Ντονγκ Ταπ Μια ομάδα νέων παρήγαγε με επιτυχία χαρτί από μίσχους λωτού, το οποίο χρησιμοποιείται στις καλές τέχνες, σε τσάντες δώρων, σε διακοσμητικές ετικέτες, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος.
Η κα. Nguyen Thi Thuy Phuong, 42 ετών, επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας, δήλωσε ότι εργάστηκε στα Βορειοδυτικά για 8 χρόνια και βίωσε τον τρόπο με τον οποίο οι λαοί Mong και Dao φτιάχνουν χαρτί από φυτά.
Όταν έφτασε στο Ντονγκ Ταπ, είδε ότι η πηγή των υποπροϊόντων από τα στελέχη του λωτού ήταν τεράστια, αλλά οι αγρότες τα έκοβαν ή τα έθαβαν στο έδαφος, οπότε της ήρθε η ιδέα να φτιάξει χαρτί. Στα μέσα του τρέχοντος έτους, η ομάδα ξεκίνησε την έρευνα, πειραματίστηκε πολλές φορές και βρήκε τη διαδικασία κατασκευής χαρτιού από στελέχη λωτού.
Στέλεχος λωτού - ένα γεωργικό υποπροϊόν με μεγάλα αποθέματα αλλά όχι ακόμη αξιοποιήσιμο, συχνά κόβεται ή θάβεται στο έδαφος. Φωτογραφία: Ngoc Tai
Σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο κατασκευής χαρτιού, τα στελέχη του λωτού βράζονται σε ασβεστόνερο για 6-8 ώρες. Στη συνέχεια, ο εργάτης διαχωρίζει τις ίνες (κυτταρίνη) από τα στελέχη του λωτού, τις καθαρίζει και τις μουλιάζει με μικροοργανισμούς για περίπου μια εβδομάδα για να βοηθήσει τις ίνες να λευκάνουν φυσικά και να αφαιρέσει τα υπόλοιπα υπολείμματα.
Οι ίνες χτυπιούνται με ένα γουδί και αναμειγνύονται με νερό για να δημιουργηθεί ένα μείγμα σκόνης ινών. Το μείγμα τοποθετείται σε ένα πλαίσιο και απλώνεται ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας ένα υδραυλικό ακροφύσιο. Σε σύγκριση με το χειροκίνητο άπλωμα, το ακροφύσιο βοηθά το χαρτί να είναι πιο επίπεδο και ομοιόμορφο. Το χαρτί στεγνώνει για περίπου δύο ώρες πριν μπορέσει να χρησιμοποιηθεί.
Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, τα στελέχη του λωτού περιέχουν περίπου 30% κυτταρίνη, λίγο χαμηλότερη από τα καθρέφτες του λωτού, αλλά οι φυτικές ίνες από τα στελέχη μπορούν να συνδεθούν μεταξύ τους. Το χαρτί λωτού έχει το πλεονέκτημα ότι είναι εύκαμπτο, δεν σκίζεται όταν τσαλακώνεται, απορροφητικό και έχει φυσική μυρωδιά... Οι σακούλες και οι συσκευασίες που κατασκευάζονται από στελέχη λωτού μπορούν να χρησιμοποιούν κόλλες φυτικής προέλευσης για να αυξήσουν την αντοχή τους.
Κατά μέσο όρο, 10 κιλά μίσχων λωτού αποδίδουν 0,6 κιλά μείγματος πολτού ινών, το οποίο μπορεί να φτιάξει ένα μέτρο χαρτιού. Οι μίσχοι λωτού είναι αρκετά φθηνοί, αλλά τα σκαλοπάτια απαιτούν πολλή εργασία, με αποτέλεσμα το κόστος του χαρτιού λωτού να ανέρχεται σε περίπου 110.000 VND ανά τετραγωνικό μέτρο. Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, τα περισσότερα σκαλοπάτια μπορούν να αντικατασταθούν από μηχανήματα για την αύξηση της παραγωγικότητας και τη μείωση του κόστους. Η ομάδα παραγγέλνει επί του παρόντος μηχανήματα κοπής ινών.
Χαρτί λωτού μετά το στέγνωμα. Φωτογραφία: Ngoc Tai
Στο εγγύς μέλλον, οι νέοι θα εφαρμόσουν ένα πιλοτικό μοντέλο πριν μεταφέρουν την παραγωγική διαδικασία στους καλλιεργητές λωτού, παράγοντας τελικά προϊόντα ή πολτό από ίνες για πώληση σε επιχειρήσεις παραγωγής χαρτιού. Μια επιχείρηση αναμνηστικών με θέμα τον λωτό έχει θέσει σε λειτουργία χάρτινες σακούλες λωτού από τον Νοέμβριο.
Σύμφωνα με την κα. Phuong, ενώ δεν υπάρχει παραγωγή σε βιομηχανική κλίμακα, οι άνθρωποι μπορούν να αξιοποιήσουν τον ελεύθερο χρόνο τους για να κερδίσουν επιπλέον εισόδημα. Επιπλέον, μέσω ευκαιριών εμπορικής προώθησης, ο όμιλος εισάγει το χαρτί λωτού σε επιχειρήσεις που ειδικεύονται στην επεξεργασία συσκευασιών, στις καλές τέχνες και στις μονάδες δώρων, αναζητώντας μακροπρόθεσμη παραγωγή...
Η ομάδα καλλιεργεί και εφαρμόζει την εμπειρία της κατασκευής χαρτιού λωτού για τους τουρίστες που έρχονται στο Ντονγκ Ταπ, αναπτύσσοντας τόσο τον τουρισμό όσο και τη δημιουργία παραγωγής προϊόντων λωτού. Οι νέοι ελπίζουν ότι το χαρτί λωτού θα συμβάλει στην τελειοποίηση του συστήματος αξιών της βιομηχανίας λωτού στην επαρχία Ντονγκ Ταπ στον πράσινο μετασχηματισμό και την κυκλική οικονομία .
Εκτός από το χαρτί λωτού, πολλοί νέοι επιχειρηματίες στο Ντονγκ Ταπ έχουν εμπορευματοποιήσει με επιτυχία προϊόντα λωτού, όπως τσάι λωτού (από φύλλα και καρδιές λωτού), εμφιαλωμένα αναψυκτικά, επεξεργασμένα τρόφιμα από σπόρους και ρίζες λωτού, σακουλάκια με φύλλα λωτού, αναμνηστικά, αρώματα, αιθέρια έλαια κ.λπ.
Χάρτινες σακούλες σουβενίρ από μίσχους λωτού. Φωτογραφία: Ngoc Tai
Ο κ. Le Quoc Dien, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Dong Thap, δήλωσε ότι το χαρτί λωτού είναι ένα κυκλικό προϊόν στην αλυσίδα αξίας του λωτού. Προς το παρόν, κανένα μέρος του λωτού δεν απορρίπτεται, από φύλλα, μίσχους, σπόρους και ρίζες.
«Οι αγρότες έχουν μεγαλύτερο εισόδημα, κάτι που τους βοηθά να είναι πιο δεμένοι με αυτό το γεωργικό προϊόν», είπε. Το Ντονγκ Ταπ έχει περισσότερα από 1.200 εκτάρια λωτού, με απόδοση 900 κιλών σπόρων λωτού ανά εκτάριο, και 49 προϊόντα λωτού που έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP (ένα προϊόν ανά κοινότητα σύμφωνα με τα πρότυπα του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου).
Νγκοκ Τάι
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)