Στο Ντονγκ Ταπ, μια ομάδα νέων παρήγαγε με επιτυχία χαρτί από μίσχους λωτού, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε έργα τέχνης, τσάντες δώρων και διακοσμητικές ετικέτες, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος.
Η 42χρονη Nguyen Thi Thuy Phuong, επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας, δήλωσε ότι πέρασε οκτώ χρόνια εργαζόμενη στο βορειοδυτικό Βιετνάμ και βίωσε από πρώτο χέρι πώς οι εθνοτικές ομάδες Mong και Dao φτιάχνουν χαρτί από φυτικά υλικά.
Μόλις έφτασε στο Ντονγκ Ταπ, παρατήρησε μια μεγάλη ποσότητα υποπροϊόντων από μίσχους λωτού που οι αγρότες είτε έκοβαν είτε έθαβαν στο έδαφος, κάτι που της έδωσε την ιδέα να φτιάξει χαρτί από αυτά. Στα μέσα του τρέχοντος έτους, η ομάδα άρχισε την έρευνα, διεξάγοντας πολλά πειράματα και τελικά ανακάλυψε μια διαδικασία για την παραγωγή χαρτιού από μίσχους λωτού.
Στελέχη λωτού – ένα γεωργικό υποπροϊόν που είναι άφθονο αλλά υποαξιοποιημένο, συχνά κόβεται ή θάβεται στο έδαφος. Φωτογραφία: Ngoc Tai
Σύμφωνα με τις παραδοσιακές μεθόδους κατασκευής χαρτιού, τα στελέχη του λωτού βράζονται σε ασβεστόνερο για 6-8 ώρες. Στη συνέχεια, οι εργάτες διαχωρίζουν τις ίνες (κυτταρίνη) από τα στελέχη, τα καθαρίζουν και τα μουλιάζουν σε μικροοργανισμούς για περίπου μια εβδομάδα, κάτι που βοηθά τις ίνες να λευκάνουν φυσικά και απομακρύνει τυχόν υπολείμματα.
Οι ίνες πολτοποιούνται λεπτά σε ένα πέτρινο γουδί και αναμειγνύονται με νερό για να δημιουργηθεί ένας πολτός. Αυτό το μείγμα τοποθετείται στη συνέχεια σε ένα πλαίσιο και κατανέμεται ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας ένα υδραυλικό ακροφύσιο. Σε σύγκριση με τη χειροκίνητη διανομή, το ακροφύσιο παράγει ένα πιο επίπεδο και ομοιόμορφο χαρτί. Το χαρτί στη συνέχεια στεγνώνει για περίπου δύο ώρες πριν από τη χρήση.
Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, τα στελέχη του λωτού περιέχουν περίπου 30% κυτταρίνη, ελάχιστα λιγότερη από τους λοβούς του λωτού, αλλά οι φυτικές ίνες από τα στελέχη μπορούν να αυτοσυνδεθούν. Το χαρτί λωτού έχει τα πλεονεκτήματα ότι είναι εύκαμπτο, ανθεκτικό στο σκίσιμο όταν τσαλακώνεται, εξαιρετικά απορροφητικό και έχει φυσικό άρωμα. Οι σακούλες και οι συσκευασίες που κατασκευάζονται από στελέχη λωτού μπορούν να χρησιμοποιούν κόλλες φυτικής προέλευσης για να αυξήσουν την αντοχή τους.
Κατά μέσο όρο, 10 κιλά μίσχων λωτού αποδίδουν 0,6 κιλά μείγματος πολτού, αρκετό για να φτιάξει ένα μέτρο χαρτιού. Ενώ τα μίσχοι λωτού είναι σχετικά φθηνά, οι διαδικασίες έντασης εργασίας που απαιτούνται για την παραγωγή χαρτιού λωτού κοστίζουν περίπου 110.000 VND ανά τετραγωνικό μέτρο. Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, οι περισσότερες από τις διαδικασίες μπορούν να μηχανοποιηθούν για να αυξηθεί η παραγωγικότητα και να μειωθεί το κόστος. Η ομάδα παραγγέλνει αυτήν τη στιγμή μια μηχανή πολτοποίησης.
Χαρτί από αποξηραμένα φύλλα λωτού. Φωτογραφία: Ngoc Tai
Σύντομα, οι νέοι θα εφαρμόσουν ένα πιλοτικό μοντέλο προτού μεταφέρουν την παραγωγική διαδικασία σε νοικοκυριά που καλλιεργούν λωτούς, παράγοντας τελικά προϊόντα ή χαρτοπολτό προς πώληση σε εταιρείες παραγωγής χαρτιού. Μια επιχείρηση αναμνηστικών που πουλάει προϊόντα με βάση τον λωτό πουλάει χάρτινες σακούλες με θέμα τον λωτό από τον Νοέμβριο.
Σύμφωνα με την κα. Phuong, ενώ η παραγωγή δεν έχει ακόμη φτάσει σε βιομηχανική κλίμακα, οι άνθρωποι μπορούν να αξιοποιήσουν τον ελεύθερο χρόνο τους κατά τη διάρκεια της γεωργικής περιόδου εκτός εποχής για να κερδίσουν επιπλέον εισόδημα. Επιπλέον, μέσω ευκαιριών εμπορικής προώθησης, ο όμιλος εισάγει το χαρτί λωτού σε επιχειρήσεις επεξεργασίας συσκευασιών, εταιρείες τέχνης και δώρων, αναζητώντας μακροπρόθεσμες διεξόδους...
Η ομάδα αναπτύσσει και εφαρμόζει μια εμπειρία παραγωγής χαρτιού από λωτό για τους τουρίστες που επισκέπτονται το Ντονγκ Ταπ, τόσο για την ανάπτυξη του τουρισμού όσο και για τη δημιουργία μιας διέξοδου για τα προϊόντα που κατασκευάζονται από λωτό. Αυτοί οι νέοι ελπίζουν ότι το χαρτί από λωτό θα συμβάλει στην ολοκλήρωση του συστήματος αξιών της βιομηχανίας λωτού στην επαρχία Ντονγκ Ταπ στο πλαίσιο του πράσινου μετασχηματισμού και της κυκλικής οικονομίας .
Εκτός από το χαρτί λωτού, πολλοί νέοι επιχειρηματίες στο Ντονγκ Ταπ έχουν εμπορευματοποιήσει με επιτυχία διάφορα προϊόντα με βάση τον λωτό, όπως τσάι λωτού (φτιαγμένο από φύλλα και καρδιές λωτού), εμφιαλωμένα ποτά, επεξεργασμένα τρόφιμα φτιαγμένα από σπόρους και ρίζες λωτού, σακουλάκια με φύλλα λωτού, αναμνηστικά, αρώματα και αιθέρια έλαια.
Χάρτινες τσάντες δώρων φτιαγμένες από μίσχους λωτού. Φωτογραφία: Ngoc Tai
Ο κ. Le Quoc Dien, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Dong Thap, δήλωσε ότι το χαρτί λωτού είναι ένα κυκλικό προϊόν στην αλυσίδα αξίας του λωτού. Επί του παρόντος, όλα τα μέρη του φυτού του λωτού, από τα φύλλα, τους μίσχους, τους σπόρους και τους κονδύλους, δεν σπαταλώνται.
«Οι αγρότες έχουν πρόσθετο εισόδημα, το οποίο τους βοηθά να δεθούν περισσότερο με αυτό το γεωργικό προϊόν», είπε. Το Ντονγκ Ταπ έχει περισσότερα από 1.200 εκτάρια λωτού, με απόδοση 900 κιλών σπόρων λωτού ανά εκτάριο, και 49 μεταποιημένα προϊόντα λωτού έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP (Ένα Κοινό Ένα Προϊόν σύμφωνα με τα πρότυπα του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου).
Νγκοκ Τάι
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)