Διατηρώντας το πνεύμα της άνοιξης στο χωριό της εθνικής μειονότητας Ντάο.

Μέσα στη φασαρία της σύγχρονης ζωής, η εθνοτική ομάδα Ντάο Κουάν Τσετ στον οικισμό Ταν Λαπ, στην κοινότητα Φου Ξουγιέν, διατηρεί ακλόνητα τα παραδοσιακά έθιμα Τετ, θεωρώντας τα όχι μόνο ένα όμορφο πολιτιστικό χαρακτηριστικό αλλά και έναν τρόπο να μεταδώσουν την ταυτότητά τους στη νεότερη γενιά, συμβάλλοντας στον εμπλουτισμό της πνευματικής τους ζωής και ανοίγοντας ευκαιρίες για την ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού στην περιοχή.

Οι κάτοικοι του Ντάο Κουάν Τσετ στον οικισμό Ταν Λαπ, μαζί με διεθνείς τουρίστες, φτιάχνουν banh chung (παραδοσιακά βιετναμέζικα κέικ ρυζιού) – έναν τρόπο διατήρησης και διάδοσης της πολιτιστικής τους ταυτότητας.

Διατήρηση των οικογενειακών παραδόσεων και εθίμων.

Στον οικισμό Tan Lap, πάνω από το 90% των νοικοκυριών είναι μέλη της φυλής Dao Quan Chet. Για τους Dao Quan Chet, η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά είναι μια ιερή περίσταση για να θυμούνται τους προγόνους τους, να ενδυναμώνουν τους οικογενειακούς δεσμούς και να καλλιεργούν το κοινοτικό πνεύμα. Κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, ετοιμάζουν πιο περίτεχνα γεύματα από το συνηθισμένο, με το banh chung (παραδοσιακό βιετναμέζικο κέικ ρυζιού) να βρίσκεται στο επίκεντρο του τραπεζιού.

Τα κύρια συστατικά για τα ρυζογκοφρέτες παράγονται ως επί το πλείστον από τους ίδιους τους ντόπιους: κολλώδες ρύζι από τη συγκομιδή του τέλους της χρονιάς, φασόλια mung που καλλιεργούνται στους κήπους τους και χοιρινό κρέας από χοίρους που εκτρέφονται στο σπίτι. Η διαδικασία τυλίγματος και βρασμού των ρυζογκοφρετών διαρκεί πολλές ώρες, αποτελώντας μια ευκαιρία για τα μέλη της οικογένειας να συγκεντρωθούν γύρω από τη φωτιά, να θυμηθούν το παρελθόν και να μοιραστούν τα σχέδιά τους για τη νέα χρονιά.

Η κα Trieu Minh Loan, μέλος του συλλόγου διατήρησης πολιτισμού της εθνοτικής ομάδας Dao Quan Chet στον οικισμό Tan Lap, δήλωσε: «Υπενθυμίζουμε πάντα στα παιδιά και τα εγγόνια μας ότι η παρασκευή banh chung (παραδοσιακά βιετναμέζικα κέικ ρυζιού) δεν είναι μόνο για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) αλλά και για να θυμόμαστε τις ρίζες μας. Όταν τα παιδιά φτιάχνουν τα ίδια τα κέικ και ακούν για τη σημασία κάθε εθίμου και παράδοσης, αυτό φυσικά θα συνεχιστεί. Η διατήρηση των εθίμων του Tet όχι μόνο ενισχύει τους οικογενειακούς δεσμούς, αλλά συμβάλλει και στη διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας στην κοινοτική ζωή».

Εκτός από την παραδοσιακή κουζίνα , τα λαϊκά τραγούδια αποτελούν μοναδική αξία για τη φυλή Ντάο Κουάν Τσετ στο Ταν Λαπ. Αυτές οι απλές, συγκινητικές μελωδίες ακούγονται συχνά κατά τη διάρκεια του εαρινού φεστιβάλ, των εορτασμών και των πολιτιστικών συγκεντρώσεων.

Η Λέσχη Διατήρησης της Εθνικής Ταυτότητας Dao Quan Chet πραγματοποιεί τακτικές συναντήσεις στο πολιτιστικό κέντρο του χωριού. Εδώ, τα ηλικιωμένα μέλη διδάσκουν απευθείας παραδοσιακές μελωδίες, καθοδηγούν τις νεότερες γενιές στο πώς να φορούν παραδοσιακά ρούχα και εξηγούν τη σημασία των μοτίβων.

Η Τζένα (στα αριστερά), μια τουρίστρια από τις Φιλιππίνες, απόλαυσε να δοκιμάσει το banh chung (βιετναμέζικο κολλώδες κέικ ρυζιού) και να ακούσει ιστορίες για τα έθιμα του λαού Ντάο Κουάν Τσετ.

Ο κ. Trieu Van Vien, πρόεδρος του συλλόγου, δήλωσε: «Η διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας δεν περιορίζεται μόνο σε λίγες ημέρες κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), αλλά πρέπει να διατηρείται τακτικά. Όταν η νεότερη γενιά κατανοεί και είναι περήφανη για τα εθνικά της τραγούδια και τις ενδυμασίες, η πολιτιστική ταυτότητα θα διατηρηθεί με βιώσιμο τρόπο».

Στην πραγματικότητα, όλο και περισσότεροι νέοι στη γειτονιά συμμετέχουν σε δραστηριότητες συλλόγων. Δεν μαθαίνουν μόνο να τραγουδούν, αλλά μαθαίνουν και για τα έθιμα και πώς να κεντούν παραδοσιακές φορεσιές. Η προνοητικότητα της νεότερης γενιάς αποτελεί κρίσιμο θεμέλιο για τη μακροπρόθεσμη διατήρηση του πολιτισμού.

Η διατήρηση του πολιτισμού σε συνδυασμό με την τουριστική ανάπτυξη.

Τα ιδιαίτερα πολιτιστικά χαρακτηριστικά της φυλής Ντάο Κουάν Τσετ στο Ταν Λαπ, όχι μόνο διατηρημένα εντός της κοινότητας, αρχίζουν επίσης να προσελκύουν τουρίστες. Μέσω βιωματικών δραστηριοτήτων όπως η παρασκευή μπαν τσουνγκ (παραδοσιακά βιετναμέζικα ρυζογκοφρέτες), η ακρόαση λαϊκών τραγουδιών και η εκμάθηση της καθημερινής ζωής, το χωριό έχει υποδεχτεί αρκετούς εγχώριους και διεθνείς τουρίστες.

Η λαμπερή εστία σε κάθε σπίτι εξακολουθεί να παίζει κεντρικό ρόλο κατά τη διάρκεια των οικογενειακών συγκεντρώσεων.

Η Τζένα, μια τουρίστρια από τις Φιλιππίνες που είχε την ευκαιρία να ζήσει το Τετ (Βιετναμέζικη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) με τους κατοίκους του Ταν Λαπ, δήλωσε ότι εντυπωσιάστηκε ιδιαίτερα από την ατμόσφαιρα συγκέντρωσης γύρω από τη φωτιά. «Στην πατρίδα μου, έχουμε επίσης παραδοσιακά ρυζογκοφρέτες κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ, αλλά όταν τύλιξα προσωπικά banh chung (παραδοσιακά βιετναμέζικα ρυζογκοφρέτες) με τους ντόπιους εδώ, ένιωσα ξεκάθαρα τον οικογενειακό δεσμό και τον σεβασμό για τους προγόνους μας. Ήταν μια πολύ συγκινητική εμπειρία», είπε η Τζένα.

Τα θετικά σχόλια από τους τουρίστες υποδεικνύουν τις δυνατότητες ανάπτυξης τουρισμού με βάση την κοινότητα, ο οποίος συνδέεται με τη διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς στην περιοχή. Ωστόσο, σύμφωνα με τις τοπικές αρχές, η τουριστική ανάπτυξη πρέπει να πραγματοποιηθεί με προσοχή, διασφαλίζοντας τη διατήρηση των παραδοσιακών αξιών και αποφεύγοντας την εμπορευματοποίηση.

Από τις εστίες του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) μέχρι τις τακτικές συναυλίες λαϊκού τραγουδιού, οι Dao Quan Chet στο Tan Lap διατηρούν αθόρυβα την πολιτιστική ουσία της εθνοτικής τους ομάδας. Αυτή δεν είναι μόνο η ιστορία ενός χωριού, αλλά και μια απόδειξη των προσπαθειών για τη διατήρηση και την προώθηση των πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών ομάδων στην επαρχία.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202602/giu-hon-xuan-noi-ban-dao-5bc2e5a/