Διατηρούμε το σχολικό περιβάλλον καθαρό, υγιές και ασφαλές

Την παραμονή της νέας σχολικής χρονιάς 2025-2026, οι τομείς της εκπαίδευσης και της υγείας συντονίζονται για την εφαρμογή πολλών συγχρόνων μέτρων στο έργο της πρόληψης και καταπολέμησης λοιμωδών νοσημάτων και της διασφάλισης της ασφάλειας και της υγιεινής των τροφίμων στις σχολικές κουζίνες, προκειμένου να δημιουργηθεί ένα καθαρό, υγιές και ασφαλές μαθησιακό περιβάλλον για τους μαθητές.

Κατά το σχολικό έτος 2025-2026, το Δημοτικό, Γυμνάσιο και Λύκειο Victory (περιφέρεια Buon Ma Thuot) θα υποδεχτούν 3.383 μαθητές και στις τρεις βαθμίδες.

Με το σύνθημα ότι η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία, πριν από την έναρξη της σχολικής χρονιάς, ολόκληρο το σχολείο πραγματοποίησε γενικό καθαρισμό, εξάλειψη κουνουπιών και απολύμανση όλων των τάξεων, των παιδικών χαρών και των κοινόχρηστων χώρων. Οι εκπαιδευτικοί και το προσωπικό του σχολείου εκπαιδεύτηκαν επίσης ενδελεχώς στον τρόπο αναγνώρισης και θεραπείας κοινών ασθενειών στους μαθητές.

Ταυτόχρονα, το σχολείο ενισχύει την επικοινωνία με τους γονείς σχετικά με τις γνώσεις πρόληψης και ελέγχου ασθενειών, δημιουργώντας μια ισχυρή «διπλή ασπίδα» για την προστασία της υγείας των μαθητών από το σπίτι μέχρι το σχολείο.

Τακτικοί έλεγχοι υγείας για παιδιά προσχολικής ηλικίας στην επαρχία.

Ο κ. Nguyen Minh Phat, Υποδιευθυντής υπεύθυνος για το Δημοτικό, Γυμνάσιο και Λύκειο Victory, δήλωσε ότι με 3.350 μαθητές (99%) που εγγράφονται σε σχολικά γεύματα, το σχολείο θέτει πάντα την ασφάλεια των τροφίμων ως ύψιστη προτεραιότητα, ειδικά στο πλαίσιο της εκτεταμένης διασποράς βρώμικων τροφίμων, των νοθευμένων τροφίμων και των περίπλοκων εξελίξεων της αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

Τα υλικά εισόδου επιλέγονται προσεκτικά από αξιόπιστους προμηθευτές, με πλήρη πιστοποιητικά ασφάλειας τροφίμων και σαφή αρχεία καραντίνας. Το σχολείο εφαρμόζει μια αυστηρή διαδικασία επιθεώρησης τροφίμων 3 βημάτων σύμφωνα με τους κανονισμούς του Υπουργείου Υγείας .

Για την ενίσχυση της διαφάνειας και της εμπιστοσύνης, ο Σύλλογος Γονέων ή οι γονείς κάθε τάξης έχουν το δικαίωμα να διενεργούν αιφνιδιαστικούς ελέγχους της ποιότητας και της ποσότητας των σχολικών γευμάτων.

«Όσον αφορά το χοιρινό κρέας, στο πλαίσιο των περίπλοκων εξελίξεων της αφρικανικής πανώλης των χοίρων, το σχολείο απαιτεί αυστηρό έλεγχο της προέλευσης και της ποιότητας των τροφίμων. Όταν είναι απαραίτητο, το σχολείο θα προσαρμόζει με ευελιξία το μενού αντικαθιστώντας το χοιρινό κρέας με άλλα θρεπτικά τρόφιμα όπως κοτόπουλο, μοσχάρι, ψάρι, γαρίδες, αυγά...», δήλωσε ο κ. Phat.

Στο Νηπιαγωγείο Baby 2 (Τμήμα Tuy Hoa), κατά το σχολικό έτος 2025-2026, ολόκληρο το σχολείο έχει 360 παιδιά που φοιτούν σε 16 τάξεις, συμπεριλαμβανομένων 4 τάξεων νηπιαγωγείου και 12 τάξεων νηπιαγωγείου. Η κα Nguyen Thi Bich Thuy, Διευθύντρια του σχολείου, δήλωσε ότι για να διασφαλίσει τη διατροφή των παιδιών, το σχολείο έχει δημιουργήσει ένα ευέλικτο μενού, ποικίλα πιάτα και τα αλλάζει κάθε εβδομάδα. Το σχολείο υπέγραψε σύμβαση με έναν αξιόπιστο προμηθευτή τροφίμων, με έγγραφα ελέγχου και σαφή προέλευση για τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία των παιδιών.

Για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, οι μολυσματικές ασθένειες όπως η νόσος των χεριών, των ποδιών και του στόματος και η επιπεφυκίτιδα είναι συχνές κατά τη μεταβατική περίοδο, ειδικά σε πολυσύχναστα σχολικά περιβάλλοντα. Για την πρόληψη επιδημιών, το σχολείο έχει απολυμάνει προληπτικά τις τάξεις, τα θρανία, τις καρέκλες, τα σχολικά είδη και τα παιδικά παιχνίδια. Επιπλέον, οι εκπαιδευτικοί δίνουν τακτικά οδηγίες στα παιδιά να πλένουν σωστά τα χέρια τους με σαπούνι: πριν από το φαγητό, μετά τη χρήση της τουαλέτας, μετά το παιχνίδι. Ταυτόχρονα, οι μαθητές δεν πρέπει να μοιράζονται προσωπικά αντικείμενα όπως πετσέτες, ποτήρια κ.λπ.

Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Εκπαίδευσης και Κατάρτισης Luu Tien Quang, κατά το σχολικό έτος 2025-2026, η επαρχία θα έχει 453 δημόσια και ιδιωτικά νηπιαγωγεία με 126.333 παιδιά που θα φοιτούν· 456 δημοτικά σχολεία με 273.366 μαθητές. Για να διασφαλιστεί ένα ασφαλές σχολικό περιβάλλον κατά τη νέα σχολική χρονιά, το Τμήμα Παιδείας και Κατάρτισης έχει δώσει οδηγίες στα εκπαιδευτικά ιδρύματα της επαρχίας να εφαρμόσουν πολλά αποτελεσματικά μέτρα πρόληψης και ελέγχου επιδημιών, ώστε να μην επιτραπεί στην επιδημία να ξεσπάσει, να εξαπλωθεί ευρέως και να διαρκέσει πολύ.

Το Τμήμα ζήτησε επίσης από τα σχολεία να παρακολουθούν και να εντοπίζουν έγκαιρα κρούσματα νόσηματος χεριών, ποδιών και στόματος σε εκπαιδευτικά ιδρύματα, να ειδοποιούν αμέσως τον τομέα υγείας για τον έγκαιρο χειρισμό και να αποτρέπουν την εξάπλωση σε παιδικούς σταθμούς και νηπιαγωγεία· ταυτόχρονα, να ενισχύουν την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων και να αποτρέπουν τις δηλητηριάσεις στις σχολικές κουζίνες.

Τα σχολεία πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά στην επιλογή, την επεξεργασία, τη συντήρηση και τη χρήση ασφαλών τροφίμων και συστατικών τροφίμων. Δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χρησιμοποιούν πλαστά ή κακής ποιότητας τρόφιμα και συστατικά τροφίμων που έχουν ανακαλυφθεί και ανακοινωθεί ευρέως από τις αρχές.

Για να διασφαλιστεί ένα ασφαλές σχολικό περιβάλλον κατά τη νέα σχολική χρονιά, το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης έχει δώσει οδηγίες στα εκπαιδευτικά ιδρύματα της επαρχίας να εφαρμόσουν πολλά αποτελεσματικά μέτρα πρόληψης και ελέγχου επιδημιών, αποτρέποντας την εξάπλωση και την παράταση της επιδημίας.

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Υγείας Huynh Le Xuan Bich δήλωσε: «Προκειμένου να προληφθεί και να ελεγχθούν προληπτικά οι επιδημίες, ιδίως κατά την περίοδο ανοίγματος των σχολείων, το Υπουργείο Υγείας εξέδωσε έγγραφο με το οποίο ζητά από το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης να καθοδηγήσει τα εκπαιδευτικά ιδρύματα της επαρχίας ώστε να συντονιστούν προληπτικά με τον τομέα της υγείας για την οργάνωση της επικοινωνίας στα σχολεία, ιδίως σε παιδικούς σταθμούς, νηπιαγωγεία και νηπιαγωγεία, σχετικά με τις ασθένειες των χεριών, του ποδιού και του στόματος, και να εφαρμόσουν αποφασιστικά μέτρα πρόληψης και ελέγχου των επιδημιών· να διασφαλίσουν ότι τα εκπαιδευτικά ιδρύματα διαθέτουν επαρκή μέσα για να πλένουν τα χέρια τους με σαπούνι ή απολυμαντικό χεριών τακτικά, σωστά και εύκολα.»

Σίτιση μαθητών του Δημοτικού, Γυμνασίου και Λυκείου Victory (εκλογική περιφέρεια Buon Ma Thuot).

Κάθε εκπαιδευτικό ίδρυμα οφείλει να καθαρίζει αυστηρά τις τάξεις και το περιβάλλον, να παρέχει επαρκές πόσιμο και καθαρό νερό, να διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων στις συλλογικές κουζίνες· να καθαρίζει τακτικά τραπέζια, καρέκλες, επιφάνειες και παιχνίδια καθημερινά με σαπούνι ή κοινά απορρυπαντικά· να εντοπίζει άμεσα κρούσματα ασθενειών και να ειδοποιεί τις τοπικές υγειονομικές αρχές για την οργάνωση εξετάσεων, θεραπείας και έγκαιρης αντιμετώπισης των κρουσμάτων.

Παράλληλα, τα εκπαιδευτικά ιδρύματα στην επαρχία διεξάγουν προληπτικά δραστηριότητες για την εξόντωση των προνυμφών κουνουπιών, τον καθαρισμό του περιβάλλοντος στα σχολεία, την ενσωμάτωση της πρόληψης και του ελέγχου του δάγκειου πυρετού στις εξωσχολικές δραστηριότητες και την κατασκευή καθαρών σχολείων απαλλαγμένων από κουνούπια και προνύμφες κουνουπιών.

Πηγή: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/giu-moi-truong-hoc-duong-sach-khoe-an-toan-fca15ab/