Το Ανόι ανοίγει τις πόρτες του στους τουρίστες Halal.

Ο χαλάλ τουρισμός είναι μια αγορά πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων, ένας τομέας με μεγάλο δυναμικό, αλλά σε μεγάλο βαθμό ανεκμετάλλευτος. Ως ένας από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς του Βιετνάμ, το Ανόι αναζητά γρήγορα ευκαιρίες για να αξιοποιήσει αυτήν την αγορά.

Εντατικοποίηση των προσπαθειών για την αναζήτηση ευκαιριών ανάπτυξης.

Με 57 χώρες μέλη του Οργανισμού Ισλαμικής Συνεργασίας (OIC) και πάνω από 2,2 δισεκατομμύρια μουσουλμάνους παγκοσμίως , η αγορά τουρισμού Halal δεν είναι μόνο τεράστια σε κλίμακα, αλλά και πλούσια σε δυνατότητες δαπανών. Σύμφωνα με διεθνή στατιστικά στοιχεία, οι παγκόσμιες δαπάνες των μουσουλμάνων στον τουρισμό ξεπέρασαν τα 220 δισεκατομμύρια δολάρια (το 2023) και προβλέπεται να ξεπεράσουν τα 300 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2026. Πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο έχουν επίσης προσδιορίσει τον τουρισμό Halal ως αγορά-στόχο για ανάπτυξη.

Ο πρωθυπουργός Φαμ Μινχ Τσινχ εξέφρασε κάποτε την επιθυμία του να αναπτύξει τη βιομηχανία Halal του Βιετνάμ σε έναν πραγματικά ισχυρό τομέα, καθιστώντας το Βιετνάμ έναν απαραίτητο προορισμό στον παγκόσμιο χάρτη Halal.

Παρουσίαση της ισλαμικής κουζίνας στο Φεστιβάλ Τουρισμού του Ανόι 2025.

Ως ένας από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς του Βιετνάμ, το Ανόι εφαρμόζει επειγόντως λύσεις για να αξιοποιήσει αυτήν την αγορά. Τα τελευταία χρόνια, ο αριθμός των διεθνών τουριστών από χώρες με μεγάλες μουσουλμανικές κοινότητες που επισκέπτονται το Ανόι έχει αυξηθεί σταθερά. Το 2024 σημειώθηκε ισχυρή αύξηση από την Ινδία, τη Μαλαισία, την Ινδονησία, το Μπαγκλαντές, την Τουρκία, τη Σαουδική Αραβία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (ΗΑΕ), την Αίγυπτο, το Μπρουνέι, το Κατάρ και άλλες χώρες, φτάνοντας τους 650.000 επισκέπτες (που αντιπροσωπεύουν περίπου το 15% του συνόλου των διεθνών τουριστών στο Ανόι). Κατά τους πρώτους πέντε μήνες του 2025, ο αριθμός των επισκεπτών από τις περισσότερες χώρες με μεγάλες μουσουλμανικές κοινότητες στο Ανόι συνέχισε να αυξάνεται σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους.

Εκτός από την αξιοποίηση υφιστάμενων πλεονεκτημάτων, όπως το Τζαμί Al-Noor στην οδό Hang Luoc 12, στην περιοχή Hoan Kiem, και την αξιολόγησή του από διεθνείς ταξιδιωτικές πλατφόρμες ως ασφαλούς και φιλικού προορισμού για γυναίκες —κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για τους μουσουλμάνους τουρίστες— το Ανόι έχει πλέον αναπτύξει φιλικές προς τους μουσουλμάνους τοποθεσίες και υπηρεσίες. Η πόλη διαθέτει πολλά καταλύματα με πιστοποίηση Halal, όπως το Meliá Hanoi και το InterContinental Hanoi Landmark72. Αρκετά ξενοδοχεία προσφέρουν φαγητό Halal, όπως τα Duparc, Grand Mercure, Pullman, Movenpick Living West Hanoi, JW Marriott και Sofitel Legend Metropole. Έχουν επίσης ιδρυθεί πολλά εστιατόρια και καταστήματα εστίασης που απευθύνονται σε μουσουλμάνους, όπως το D'Lions (οδός Le Duan 92) και το Khazaana (οδός Ly Thai To 11). Με αυτά τα πλεονεκτήματα, ο κ. Nguyen Quy Phuong, επικεφαλής διεθνών σχέσεων και προώθησης τουρισμού (Εθνική Διοίκηση Τουρισμού του Βιετνάμ), πιστεύει ότι το Ανόι έχει μεγάλο δυναμικό για ισχυρή ανάπτυξη στον τουρισμό Halal. Ο κ. Mieu Abbas, Πρόεδρος του Halal Vietnam, σχολίασε επίσης: «Ως πολιτικό, πολιτιστικό και τουριστικό κέντρο της χώρας, το Ανόι μπορεί απολύτως να αναλάβει ηγετικό ρόλο στη δημιουργία ενός τυποποιημένου οικοσυστήματος τουρισμού Halal».

Παρουσίαση της ισλαμικής κουζίνας στο Φεστιβάλ Τουρισμού του Ανόι 2025.

Προληπτική υποδοχή μουσουλμάνων τουριστών.

Παρά τις δυνατότητές του, ο τουρισμός Halal στο Ανόι, όπως και άλλες τοποθεσίες στο Βιετνάμ, είναι σχετικά νέος. Ως εκ τούτου, σύμφωνα με τους ειδικούς, απαιτείται στενός συντονισμός μεταξύ των φορέων διαχείρισης, της επιχειρηματικής κοινότητας, των διεθνών οργανισμών και των εγχώριων και ξένων εταίρων.

Ο κ. Nguyen Manh Than, Πρόεδρος του Τουριστικού Συνδέσμου του Ανόι, σχολίασε: «Λόγω των μοναδικών χαρακτηριστικών της θρησκείας, των πεποιθήσεων και του πολιτισμού, οι τουρίστες Halal έχουν πολύ αυστηρά πρότυπα, ειδικά όσον αφορά το φαγητό, τους θρησκευτικούς χώρους διαβίωσης και τον σεβασμό στις πολιτιστικές αξίες, τις πεποιθήσεις, τα έθιμα και τις παραδόσεις του Ισλάμ. Βρισκόμαστε στη διαδικασία μετατροπής της ευαισθητοποίησης σε δράση για την προώθηση της ανάπτυξης αυτού του είδους τουρισμού. Αν και είναι δύσκολο, πιστεύω ότι όλα έχουν τα πλεονεκτήματα και τις δυσκολίες τους που μπορούμε να ξεπεράσουμε μαζί».

Αντιμετωπίζοντας την έλλειψη κατανόησης της κουλτούρας Halal, το πιο αξιοσημείωτο σημάδι της πρόσφατης επιθυμίας του Ανόι να αναπτύξει την αγορά Halal ήταν το Φεστιβάλ Τουρισμού του Ανόι 2025, με θέμα «Βιώνοντας το Ανόι το 2025», που πραγματοποιήθηκε την περασμένη εβδομάδα. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ, για πρώτη φορά, υπήρχαν πάγκοι με τρόφιμα από την Ινδία, τη Μαλαισία, το Ιράν, την Παλαιστίνη και άλλες χώρες. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούσαν να απολαύσουν την ποικιλόμορφη κουζίνα αυτών των χωρών και να συμμετάσχουν σε πολιτιστικές ανταλλαγές με τη μουσουλμανική κοινότητα.

Το Υπουργείο Τουρισμού του Ανόι διοργάνωσε επίσης ένα σεμινάριο με θέμα «Ανάπτυξη ενός μοντέλου αγροτικού τουρισμού με πιστοποίηση Halal» για να ακούσει τις συμβουλές των ειδικών του κλάδου. Στο σεμινάριο, πολλοί σύνεδροι εξέφρασαν το ενδιαφέρον τους για την κοινοποίηση της εμπειρίας του κ. Vo Ngoc Han, Διευθύνοντος Συμβούλου του Phan Gia Xanh Garden (Nha Trang, Khanh Hoa), από τη φιλοξενία μουσουλμάνων τουριστών στις εγκαταστάσεις αγροτικού τουρισμού με πιστοποίηση Halal.

«Αν τηρήσουμε αυστηρά τα πρότυπα Halal, η υποδοχή των επισκεπτών Halal δεν θα είναι δύσκολη. Με πάνω από 2 δισεκατομμύρια ανθρώπους να μοιράζονται τις ίδιες ανάγκες, δεν υπάρχει τίποτα να φοβάστε. Η μεγαλύτερη ανησυχία είναι ότι κάθε επισκέπτης έχει διαφορετικές ανάγκες. Η κανονική κουζίνα δεν είναι κατάλληλη για μουσουλμάνους, αλλά η κουζίνα Halal είναι προσβάσιμη σε όλους», δήλωσε ο κ. Vo Ngoc Han.

Σύμφωνα με τον κ. Χαν, για να αξιοποιήσει κανείς την αγορά τουρισμού Halal, πρέπει να κατανοήσει τους Μουσουλμάνους. Έχουν απόλυτη πίστη στη θρησκεία και την πνευματικότητα, επομένως όσο καλύτερα τους κατανοείς, τόσο πιο εύκολο είναι να τους εξυπηρετήσεις. Στους Μουσουλμάνους δεν αρέσουν τα υπερβολικά θορυβώδη ή πολύβουα μέρη. Προτιμούν την ηρεμία, την ιδιωτικότητα και την εγγύτητα στη φύση, επομένως ο αγροτικός τουρισμός θα ήταν μια πολύ κατάλληλη εμπειρία για τους τουρίστες Halal.

Επίσης στο σεμινάριο, ο κ. Miao Abbas δήλωσε: «Δεν θεωρούμε το Halal ως δευτερεύουσα επιλογή, αλλά μια στρατηγική ευκαιρία για το Βιετνάμ να διεκδικήσει τη θέση του στη διεθνή αγορά μέσω της ποιότητας, της ηθικής και της ενδελεχούς προετοιμασίας». Πρότεινε: «Το Ανόι πρέπει να αναπτύξει μια κατευθυντήρια γραμμή Halal ειδικά για τους τομείς του τουρισμού και των υπηρεσιών της πόλης· να οργανώσει τακτικά μαθήματα κατάρτισης και συμβουλευτικής για τη βελτίωση της ικανότητας εφαρμογής των επιχειρήσεων· και να δημιουργήσει ένα κέντρο προώθησης και εισαγωγής του τουρισμού Halal στο Ανόι για να συνδεθεί με τη διεθνή αγορά».

Ο κ. Tran Trung Hieu, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Τουρισμού του Ανόι, δήλωσε: «Το Τμήμα θα παρέχει συμβουλές σχετικά με την ανάπτυξη συγκεκριμένων πολιτικών για την προώθηση του τουρισμού Halal ως στρατηγικού τμήματος στον προσανατολισμό της επέκτασης της διεθνούς αγοράς με συγκεκριμένες λύσεις σχετικά με πολιτικές, επενδύσεις, εκπαίδευση ανθρώπινου δυναμικού, επικοινωνία και προώθηση του βιωματικού τουρισμού Halal».

Σύμφωνα με τον Λαϊκό Στρατό

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/ha-noi-mo-cua-don-du-khach-halal-a422372.html