Ενθουσιασμένος για την αγορά Muong

Στις ορεινές και ορεινές κοινότητες της γης των τεσσάρων Μουόνγκ (Μπι, Βανγκ, Θανγκ, Ντονγκ) στην περιοχή Χόα Μπιν, η αγορά είναι πάντα πολύβουη και ελκυστική. Τις ημέρες της αγοράς, όταν η πρωινή δροσιά παραμένει ακόμα στην πλαγιά του βουνού, οι άνθρωποι είναι απασχολημένοι και ανυπομονούν να πάνε στην αγορά, φέρνοντας μαζί τους πολλά μοναδικά και παράξενα προϊόντα που μπορούν να βρεθούν μόνο στην ύπαιθρο. Στις χαρούμενες φωνές και τα γέλια, η αγορά μοιάζει με μια πολύχρωμη εικόνα, όπου τα ορεινά και δασικά προϊόντα συγκλίνουν με την πλούσια πολιτιστική ταυτότητα της γης Μουόνγκ.

Η αγορά Bo, στην κοινότητα Lung Van, είναι πάντα πολύβουη κάθε Κυριακή και Τρίτη.

Η αγορά βρίσκεται συνήθως στο κέντρο της κοινότητας, όπου συγκεντρώνονται άνθρωποι από όλη την περιοχή για να αγοράσουν και να πουλήσουν. Σε αντίθεση με την κανονική αγορά, η αγορά συναντιέται μόνο συγκεκριμένες ημέρες, κυρίως τα Σάββατα, τις Κυριακές ή μία ακόμη ημέρα της εβδομάδας. Επομένως, κάθε αγορά είναι ένας οικείος τόπος συνάντησης, πάντα γεμάτος κόσμο και πολύβουος.

Ερχόμενοι στη χώρα των Μουόνγκ, η βύθιση στις αγορές για να εξερευνήσετε τη γη, τον πολιτισμό και να νιώσετε τη μικρογραφία της ζωής των ανθρώπων είναι μια ενδιαφέρουσα εμπειρία. Μεταξύ αυτών, πρέπει να αναφέρουμε αγορές όπως: η αγορά Μπο (κοινότητα Βαν Σον), η αγορά Ντουνγκ Φονγκ (κοινότητα Μουόνγκ Τανγκ), η αγορά Σάο (κοινότητα Μουόνγκ Βανγκ), η αγορά Λο Σον (κοινότητα Τοάν Τανγκ), η αγορά Φου Λουόνγκ (κοινότητα Κουγιέτ Τανγκ), η αγορά Νγκοκ Μι (κοινότητα Ταν Λακ)... Από πριν την αυγή, όλοι οι δρόμοι που οδηγούν στην αγορά είναι πολύβουοι, οπότε όταν ο ήλιος ανατέλλει πίσω από τα βουνά, είναι γεμάτοι με αγαθά προς πώληση.

Φρούτα καναρίου και φρέσκοι βλαστοί μπαμπού - ορεινά και δασικά προϊόντα που πωλούνται στην αγορά

Έχοντας την ευκαιρία να πάμε στην αγορά το Σάββατο και την Κυριακή, μας προσέλκυσαν τα τυπικά προϊόντα της ορεινής περιοχής και πολλοί από τους πωλητές ήταν απλοί άνθρωποι, όχι επαγγελματίες έμποροι. Αυτή την εποχή, οι ορεινοί κάτοικοι φέρνουν συχνά στην αγορά προϊόντα που συλλέγονται από το «δάσος», όπως: φρέσκους βλαστούς μπαμπού, νύμφες μελισσών, ξυλώδη αυτιά, κινέζικο τζίτζιφο, σπόρους μπανάνας, ορεινά σαλιγκάρια, κρέας άγριων αρουραίων... και φαρμακευτικά φυτά.

Εκτός από αυτό, υπάρχουν λαχανικά, κόνδυλοι, φρούτα και προϊόντα που καλλιεργούν οι ίδιοι οι άνθρωποι ή βρίσκουν, όπως: σπόροι Doi, γρύλοι, ακρίδες, μεταξοσκώληκες, φύλλα μανιόκας, ψάρια ρυακιών και γαρίδες... Ειδικά τα είδη που συνήθως διατίθενται μόνο στην ύπαιθρο Muong, όπως ατμομάγειρες από μπαμπού ή ξύλο, πίπες και καπνός, ξυλάκια από μπαμπού, σχάρες για κατσαρόλες, καλάθια για ψάρια, καλάθια... Ζώα αναπαραγωγής όπως κοτόπουλα, πάπιες, χοίροι αγοράζονται και πωλούνται επίσης για να καλλιεργήσουν και να αναπτύξουν την οικονομία .

Μοναδικά και παράξενα προϊόντα της ορεινής περιοχής πωλούνται από τους ανθρώπους στην αγορά.

Στην κοιλάδα των νεφών Van Son, η αγορά Bo, η οποία πραγματοποιείται κάθε Κυριακή και Τρίτη, σίγουρα θα προσελκύσει τουρίστες με τα ορεινά και δασικά προϊόντα της, όπως το κρέας άγριων αρουραίων, τα σκουλήκια καρύδας και τα ορεινά λαχανικά και κονδύλους (dồn, dac dot, μωβ σκόρδο...).

Στην αγορά Dung Phong, μια φορά την εβδομάδα, την Κυριακή, θα βρείτε επίσης πάγκους που πωλούν εθνικές στολές με πολύχρωμα πουκάμισα, φούστες Muong και ζώνες με φούστες που προσθέτουν στο χρώμα της αγοράς. Μερικές μέρες, η αγορά διαθέτει επίσης μια γωνιά που πωλεί Muong gongs με πλήρη σετ από μεγάλα γκονγκ, μικρά γκονγκ, μπαστούνια γκονγκ...

Το παραδοσιακό μπροκάρ της εθνοτικής ομάδας Muong προσθέτει λαμπρότητα στην αγορά

Μέσα στον σύγχρονο ρυθμό της ζωής, τα παραδοσιακά χειροποίητα αντικείμενα εξακολουθούν να διατηρούνται και να αναπτύσσονται.

Η αγορά του Σάο το Σάββατο δεν είναι λιγότερο πολύβουη, στην εντυπωσιακή γωνία της οποίας πωλούνται αντικείμενα που χρησιμοποιούνται στην εκτέλεση λαϊκών θρησκευτικών τελετουργιών του κ. Μο, όπως καμπάνες, μικρές πέτρες, νομίσματα γιν και γιανγκ, κέρατα ελαφιών... Ο κ. Μπούι Βαν Χιεν στην κοινότητα Θουόνγκ Κοκ έρχεται συχνά στην αγορά του Σάο, στην κοινότητα Μουόνγκ Βανγκ, για να πουλήσει αυτό το ιδιαίτερο είδος αγαθών. «Τα αντικείμενα που πουλάω είναι πολύ επιλεκτικά για τους πελάτες, δεν τα καταλαβαίνουν και δεν τα χρειάζονται όλοι, αλλά διατηρώ αυτό το επάγγελμα εδώ και πολύ καιρό» - μοιράστηκε ο κ. Χιεν.

Το ειδικό περίπτερο του κ. Μπούι Βαν Χιέν ειδικεύεται στην πώληση ειδών που χρησιμοποιούνται σε θρησκευτικές τελετές.

Η αγορά, εκτός από τα έντονα χρώματα, έχει και τις δικές της μοναδικές γεύσεις που δημιουργούνται από νόστιμα και φθηνά δώρα, συνήθως ζεστά ντόνατς. Στις περισσότερες αγορές, οι πάγκοι με ντόνατς είναι γεμάτοι, προσελκύοντας όχι μόνο παιδιά αλλά και ενήλικες. Τα ζεστά, χρυσαφένια ντόνατς τηγανίζονται ακριβώς στην αγορά σε μια κατσαρόλα με βραστό λίπος, αρωματικά, μόνο 2.000 VND/τεμάχιο ή 10.000 VND για 6 κομμάτια.

Απολαύστε ζεστά ντόνατς στην αγορά.

Στην αγορά, πολλοί άνθρωποι είναι ταυτόχρονα πωλητές και αγοραστές. Οι άνθρωποι φέρνουν στην αγορά απλά προϊόντα και αγαθά και αγοράζουν πράγματα από τις πεδινές περιοχές, όπως ρούχα, παπούτσια, είδη οικιακής χρήσης... Η αγορά έρχεται μόνο μία φορά την εβδομάδα, επομένως δεν είναι μόνο ένα μέρος για ανταλλαγή αγαθών αλλά και ένας τόπος συνάντησης, μια ευκαιρία για τους ανθρώπους να συναντηθούν, να ανταλλάξουν και να διασκεδάσουν μετά από μέρες εργασίας στα χωράφια.

Οι άνθρωποι πηγαίνουν στην αγορά για να αγοράσουν ρούχα για τα παιδιά τους για τη νέα σχολική χρονιά.

Η αγορά συνήθως λαμβάνει χώρα μόνο το πρωί, όταν ο ήλιος βρίσκεται στο ζενίθ του και ο κόσμος βιάζεται να ετοιμαστεί να φύγει, οπότε ακόμα και μετά το τέλος της αγοράς, όλοι φαίνεται να περιμένουν με ανυπομονησία την επόμενη συνεδρία. Είναι επίσης μια ενδιαφέρουσα εμπειρία που οι τουρίστες, ειδικά όσοι προέρχονται από αστικές περιοχές και πόλεις, θα πρέπει να προσπαθήσουν να νιώσουν τη ζωή και τον πολιτισμό των κατοίκων του βουνού.

Με τις μοναδικές της αξίες, αν φροντιστεί σωστά, η έκθεση μπορεί να γίνει ένα ολοκληρωμένο ελκυστικό τουριστικό προϊόν σε διαδρομές, περιηγήσεις και διαδρομές για την εξερεύνηση της γης και του ιθαγενούς πολιτισμού.

Η ορεινή κοινότητα Van Son έχει σχεδιαστεί να γίνει τουριστική περιοχή σε επαρχιακό επίπεδο έως το 2030, σύμφωνα με το Ψήφισμα Αρ. 13-NQ/TU της 17ης Οκτωβρίου 2022 της Μόνιμης Επιτροπής της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος Hoa Binh (παλαιά). Μετά τη συγχώνευση, αυτό το μέρος έχει όλες τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα για ανάπτυξη. Συγκεκριμένα, μελετάται η αναβάθμιση της Αγοράς Αγελάδων σε πολιτιστική αγορά και η επέκταση της νυχτερινής αγοράς, η οποία αναμένεται να γίνει ένα ελκυστικό τουριστικό προϊόν που δεν πρέπει να χάσετε.

Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής της Κοινότητας Βαν Σον, Νγκουγιέν Ντούι Του

Καμ Λε

Πηγή: https://baophutho.vn/hao-huc-cho-phien-xu-muong-239722.htm