Παρά το γεγονός ότι δεν επενδύει πάρα πολλά σε σπόρους, λιπάσματα ή φροντίδα, το φυτό της κολοκύθας με ραβδώσεις εξακολουθεί να επιτυγχάνει υψηλή παραγωγικότητα και απόδοση. Πρόσφατα, το μοντέλο καλλιέργειας κολοκύθας με ραβδώσεις στην παράκτια κοινότητα Vinh Thai, στην περιοχή Vinh Linh, έχει αποφέρει καλό εισόδημα στους κατοίκους εδώ.
Το μοντέλο καλλιέργειας κολοκύθας με ραβδώσεις στην κοινότητα Vinh Thai, στην περιφέρεια Vinh Linh, αποφέρει καλό εισόδημα στους κατοίκους - Φωτογραφία: NP
Αυτή την περίοδο, όπως πολλά άλλα νοικοκυριά στο χωριό Dong Luat, στην κοινότητα Vinh Thai, η οικογένεια της κας Nguyen Thi Thuy ασχολείται με τη συγκομιδή της κολοκύθας με νευρώσεις στον κήπο. Φέτος, η οικογένειά της φύτεψε συνολικά 2,5 σάο κολοκύθας. Χάρη στην καλή φροντίδα, η περιοχή καλλιέργειας κολοκύθας με νευρώσεις της οικογένειάς της έχει αναπτυχθεί καλά, με όμορφα πράσινα φρούτα και υψηλή παραγωγικότητα.
Μιλώντας σε δημοσιογράφους, η κα Thuy είπε ότι σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες, η κολοκύθα με νευρώσεις είναι λιγότερο ευάλωτη σε παράσιτα και ασθένειες. Σε περίπτωση τσιμπήματος από μέλισσες, χρησιμοποιούνται μόνο βιολογικά φάρμακα, όχι φυτοφάρμακα, επομένως είναι πολύ ασφαλής. Όχι μόνο η απόδοση είναι υψηλή, αλλά η κολοκύθα με νευρώσεις είναι επίσης νόστιμη και εύκολη στην πώληση. «Η κολοκύθα με νευρώσεις στην αρχή της σεζόν κόστιζε περίπου 22.000 VND/kg, τώρα έχει μειωθεί στις 18.000 - 20.000 VND/kg.»
«Με απλές τεχνικές καλλιέργειας που δεν απαιτούν πολλή φροντίδα, το μοντέλο καλλιέργειας κολοκυθιού με νευρώσεις φέρνει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα στην οικογένειά μου και στους καλλιεργητές κολοκυθιού στο χωριό. Επιπλέον, συνκαλλιεργώ επίσης με άλλα λαχανικά για να διαφοροποιήσω τις καλλιέργειες και να αυξήσω το οικογενειακό εισόδημα», εμπιστεύτηκε η κα Thuy.
Ομοίως, από τότε που το φυτό λούφα άρχισε να αποδίδει καρπούς, περίπου στις 2 μ.μ. κάθε μέρα, η Tran Thi Hanh και ο σύζυγός της, στο χωριό Dong Luat, στην κοινότητα Vinh Thai, έχουν μαζέψει περίπου 100 κιλά λούφα και στη συνέχεια τα έχουν τοποθετήσει προσεκτικά στο αυτοκίνητο για να τα μεταφέρουν στις αγορές νωρίς το επόμενο πρωί.
Με την οικονομική αποδοτικότητα που είχε προσφέρει η κολοκύθα με ραβδώσεις τα προηγούμενα χρόνια, φέτος, η οικογένεια της κας Hanh αποφάσισε να επεκτείνει την έκταση καλλιέργειας κολοκύθας με ραβδώσεις σε συνολικά 5 σάο. Για να διευκολυνθεί η συγκομιδή, αντί να φυτεύονται όλες μαζί, τα χωράφια με κολοκύθα φυτεύονται με διαφορά 10-15 ημερών.
Με σχεδόν 20 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια κολοκύθας, η κα Hanh είπε ότι πρόκειται για ένα βραχυπρόθεσμο φυτό κατάλληλο για αμμώδες έδαφος. Αν και δεν απαιτεί πολλή φροντίδα, αναπτύσσεται καλά, δίνοντας υψηλή απόδοση και ποιότητα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι για να αποτρέψετε το μαρασμό της κολοκύθας, κατά την προετοιμασία του εδάφους, πρέπει να φτιάξετε ψηλά παρτέρια με καλές τάφρους αποστράγγισης, ώστε τα φυτά να μην γεμίσουν με νερό. Όταν η κολοκύθα φτάσει σε ύψος 20cm - 30cm, αγοράστε δίχτυα και φυτά για να φτιάξετε μια πέργκολα για να σκαρφαλώνει η κολοκύθα.
«Η κολοκύθα που κόβεται στο πλάι συγκομίζεται πολύ γρήγορα, από τη φύτευση έως την καρποφορία διαρκεί μόνο περίπου 55-60 ημέρες. Ο χρόνος συγκομιδής είναι από 30-35 ημέρες και μπορεί να είναι μεγαλύτερος εάν η κολοκύθα φροντίζεται καλά. Αυτή τη στιγμή, ο κήπος με την κολοκύθα αποφέρει στην οικογένειά μου εισόδημα 1,5 εκατομμυρίου - 1,7 εκατομμυρίων δολαρίων ημερησίως», μοιράστηκε η κα Hanh.
Σύμφωνα με υπολογισμούς, αν η τιμή είναι καλή, η φετινή σοδειά κολοκύθας θα αποφέρει σε αυτήν και τον σύζυγό της πάνω από 70 εκατομμύρια VND. Είναι γνωστό ότι μετά από κάθε σοδειά κολοκύθας, η κα Hanh αποθηκεύει προληπτικά τους σπόρους για να συνεχίσει την προετοιμασία για την επόμενη σεζόν. Ωστόσο, για τα νοικοκυριά που έχουν ανάγκη, είναι πάντα πρόθυμη να μοιραστεί τους σπόρους και την εμπειρία της οικογένειάς της στην αποτελεσματική καλλιέργεια κολοκύθας.
Αυτό έχει εν μέρει βοηθήσει στην ολοένα και μεγαλύτερη αναπαραγωγή του μοντέλου της κολοκυθόκολου με νευρώσεις στο χωριό Dong Luat ειδικότερα και στην κοινότητα Vinh Thai γενικότερα, συμβάλλοντας στην αύξηση της οικονομικής αποδοτικότητας στην ίδια περιοχή.
Η λούφα έχει πολλές φαρμακευτικές χρήσεις, όπως ψύξη, αποτοξίνωση, θεραπεία της ιγμορίτιδας, της ρινίτιδας... είναι επίσης μια τροφή που μπορεί να μεταποιηθεί σε πολλά νόστιμα πιάτα που είναι γνωστά στα βιετναμέζικα γεύματα εδώ και γενιές, γι' αυτό και είναι πάντα δημοφιλής στην αγορά.
Ο επικεφαλής του χωριού Ντονγκ Λουάτ, Χο Σι Ντουόνγκ, δήλωσε ότι ολόκληρο το χωριό έχει αυτή τη στιγμή περίπου 10 νοικοκυριά που καλλιεργούν κολοκύθα με ραβδώσεις, με έκταση 2-5 σάο/νοικοκυριό. «Η τεχνική καλλιέργειας είναι απλή, το αρχικό κόστος είναι χαμηλό αλλά η απόδοση είναι υψηλή, επομένως το μοντέλο της κολοκύθας με ραβδώσεις φέρνει στους ανθρώπους του χωριού μια σχετικά σταθερή πηγή εισοδήματος», επιβεβαίωσε ο κ. Ντουόνγκ.
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Βιν Τάι, Νγκουγιέν Χου Ταν, πρόσθεσε ότι, σύμφωνα με τα μέχρι τώρα στατιστικά στοιχεία, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει πάνω από 2 εκτάρια έκτασης για την καλλιέργεια κολοκύθας με νευρώσεις. Πρόσφατα, μαζί με κάποια άλλα φυτά όπως το τάρα, η γλυκοπατάτα, η μανιόκα, η καθαρή... κολοκύθα με νευρώσεις έχει επίσης επιλεγεί από ορισμένα νοικοκυριά για καλλιέργεια και έχει φέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα στις οικογένειες.
Στο μέλλον, ο Σύνδεσμος Αγροτών της κοινότητας Vinh Thai θα συνεχίσει να ενθαρρύνει τους αγρότες να αναπαράγουν το μοντέλο της κολοκύθας με νευρώσεις, βοηθώντας παράλληλα τους αγρότες να επιλέξουν νέα και κατάλληλα μοντέλα παραγωγής, συμβάλλοντας στον μετασχηματισμό της τοπικής δομής των καλλιεργειών, αυξάνοντας το εισόδημα και σταθεροποιώντας τη ζωή των ανθρώπων.
Ναμ Φουόνγκ
Πηγή
Σχόλιο (0)