Το Chau Thanh είναι μια κυρίως γεωργική περιοχή με μεγάλη ποσότητα οργανικών αποβλήτων και γεωργικών υποπροϊόντων. Προηγουμένως, οι άνθρωποι συχνά τα πετούσαν ή τα έκαιγαν, προκαλώντας περιβαλλοντική ρύπανση. Ωστόσο, χάρη στο μοντέλο «οι αγρότες του Dong Thap επαναχρησιμοποιούν οργανικά οικιακά απόβλητα και γεωργικά υποπροϊόντα για να δημιουργήσουν βιολογικά προϊόντα για παραγωγή», αυτά τα απόβλητα και τα υποπροϊόντα κομποστοποιούνται αποτελεσματικά για την παραγωγή οργανικού λιπάσματος για τα φυτά.
Οι αγρότες χρησιμοποιούν ένζυμα με βάση το IMO για να επεξεργάζονται τον υάκινθο του νερού και να παράγουν οργανικό λίπασμα.
Σύμφωνα με τον Αγροτικό Σύνδεσμο της Περιφέρειας Chau Thanh, μετά από περισσότερο από ένα χρόνο εφαρμογής του μοντέλου, 65 τόνοι οργανικών αποβλήτων και γεωργικών υποπροϊόντων έχουν μεταποιηθεί σε λίπασμα. Επιπλέον, το μοντέλο έχει βοηθήσει τους αγρότες να μειώσουν το κόστος των εισροών κατά 20-25%.
Τα «διπλά» οφέλη από τη χρήση προβιοτικών κατά IMO.
Η κοινότητα An Nhon, μια περιοχή διάσημη για την καλλιέργεια longan στην περιοχή Chau Thanh, έχει υποστεί σημαντικές αλλαγές στις μεθόδους καλλιέργειας. Πριν από περίπου μια δεκαετία, πριν από την ευρεία διάδοση των οργανικών λιπασμάτων, οι αγρότες χρησιμοποιούσαν κυρίως ανόργανα λιπάσματα. Ωστόσο, τον Αύγουστο του 2023, η κοινότητα επιλέχθηκε ως πιλοτική τοποθεσία για το μοντέλο «Οι αγρότες του Dong Thap επαναχρησιμοποιούν οργανικά οικιακά απόβλητα και γεωργικά υποπροϊόντα για τη δημιουργία βιολογικών προϊόντων για παραγωγή», που ξεκίνησε από τον Σύνδεσμο Αγροτών της Επαρχίας Dong Thap. Έκτοτε, η κοινότητα An Nhon έχει υιοθετήσει και εφαρμόσει αποτελεσματικά το μοντέλο, επιτυγχάνοντας θετικά αποτελέσματα.
Σύμφωνα με τον κ. Huynh Huu Thuan, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας An Nhon, για την εφαρμογή του μοντέλου, η κοινότητα επέλεξε ενθουσιώδεις βιοκαλλιεργητές στο νησάκι Bach Vien για να εφαρμόσουν το πιλοτικό μοντέλο, εφαρμόζοντάς το σε καλλιέργειες όπως το longan, το durian, το jackfruit, και χρησιμοποιώντας το IMO για την κομποστοποίηση του υάκινθου του νερού ως λίπασμα για οπωροφόρα δέντρα. Μέσω της διαδικασίας εφαρμογής, πολλοί αγρότες έμαθαν πώς να χρησιμοποιούν το IMO για την επεξεργασία άλλων αποβλήτων, κομποστοποιώντας τα σε λίπασμα ή σε σκευάσματα ψεκασμού για τον έλεγχο των παρασίτων, συμβάλλοντας στη μείωση του κόστους παραγωγής και στην αύξηση των κερδών.
Τα προβιοτικά με βάση το IMO παρασκευάζονται από γνωστά συστατικά όπως: ιωδιούχα πεπτικά ένζυμα, γιαούρτι, ζάχαρη, μαγιά, πίτουρο ρυζιού και μπανάνες.
Ως πρότυπο νοικοκυριό που εφαρμόζει τη χρήση IMO (Αυτόχθονων Μικροοργανισμών) για την επεξεργασία σαλιγκαριών και ψαριών ως λίπασμα για δέντρα longan, ο κ. Le Thanh Lap στον οικισμό Tan Phu, στην κοινότητα An Nhon, ανέφερε ότι πριν από δύο χρόνια, έφτιαξε το δικό του οργανικό λίπασμα από ψάρια για να λιπάνει τα δέντρα του, αλλά λόγω της έλλειψης ενζύμων επεξεργασίας, η οσμή ήταν πολύ έντονη. Αφού η κοινότητα διευκόλυνε τη συμμετοχή του στην εκπαίδευση σχετικά με την τεχνική χρήσης ενζύμων IMO για κομποστοποίηση, το εφάρμοσε στην κομποστοποίηση ψαριών και διαπίστωσε ότι μείωσε σημαντικά την οσμή, σε μόλις περίπου 10% από ό,τι ήταν πριν. Εκτός από τη χρήση ενζύμων IMO για κομποστοποίηση ψαριών, ερεύνησε και χρησιμοποίησε επίσης φυτά με έντονη, έντονη οσμή για να φτιάξει φυτοφάρμακα για τον έλεγχο ασθενειών στα δέντρα longan. Επί του παρόντος, με 4 στρέμματα 17χρονων δέντρων longan (25 δέντρα), χρησιμοποιεί οργανικό λίπασμα 60-70%, αποδίδοντας 4,5-5 τόνους, αύξηση 10% σε σύγκριση με πριν, και μειώνοντας σημαντικά το κόστος παραγωγής κατά περίπου 50%.
Ο κ. Le Thanh Lap (οικισμός Tan Phu, κοινότητα An Nhon, περιφέρεια Chau Thanh) αναμειγνύει λίπασμα κατά IMO, το οποίο έχει υποστεί ζύμωση από σαλιγκάρια, για να λιπάνει τον οπωρώνα longan του.
Ο κ. Nguyen Van Duc, που κατοικεί στον οικισμό Tan Phu, εφάρμοσε επίσης ένζυμο IMO για την επεξεργασία αποβλήτων για τη λίπανση του οπωρώνα του με τζακφρούτ. Μοιράστηκε ότι έχει περίπου 6 στρέμματα με δέντρα τζακφρούτ, στα οποία υπάρχουν μεταξύ τους πατάτες και φασόλια. Εκτός από τη χρήση οικιακών απορριμμάτων για κομποστοποίηση, προμηθεύτηκε επίσης απορριπτόμενα υποπροϊόντα από γνωστούς, όπως πολτό σόγιας, υπολείμματα λαχανικών και άχυρο, για να λιπάνει τον οπωρώνα του με τζακφρούτ. Αφού εφάρμοσε αυτήν τη μέθοδο, τη διαπίστωσε πολύ αποτελεσματική, μειώνοντας το κόστος παραγωγής κατά 30%. Επιπλέον, τα δέντρα που λιπαίνονται με IMO είναι πιο πράσινα και υγιή από πριν, και η πρασινάδα τους διαρκεί περισσότερο μετά από κάθε επαναλίπανση.
Ο κ. Huynh Huu Thuan δήλωσε ότι το μοντέλο βοήθησε τους αγρότες να μειώσουν το κόστος παραγωγής κατά περίπου 25%, ενώ παράλληλα επεξεργάστηκε με επιτυχία 45 τόνους οργανικών αποβλήτων και γεωργικών υποπροϊόντων σε λίπασμα, συμβάλλοντας σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος. Χάρη στην αποτελεσματικότητα του πιλοτικού μοντέλου στο νησάκι Bach Vien, η περιοχή το επέκτεινε σε 7 οικισμούς, προσελκύοντας περίπου 550 νοικοκυριά να συμμετάσχουν, που ισοδυναμεί με 100 εκτάρια από συνολικά 1.400 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων στην κοινότητα.
Ο κ. Nguyen Van Duc (οικισμός Tan Phu, κοινότητα An Nhon, περιφέρεια Chau Thanh) χρησιμοποιεί ιχθυολιπάσματα που έχουν υποστεί ζύμωση με βάση το IMO για να λιπάνει τα δέντρα φασολιών και τζακφρούτων του.
Εφαρμογή του μοντέλου στην αγροτική παραγωγή .
Ο κ. Phan Thanh Dung, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Chau Thanh, σχολίασε: «Το μοντέλο του IMO έχει λύσει ένα δύσκολο πρόβλημα για τους αγρότες. Προηγουμένως, η χρήση χημικών λιπασμάτων αύξανε την παραγωγικότητα, αλλά ήταν δαπανηρή και αποδυνάμωνε τα φυτά. Το IMO έχει αναδειχθεί ως μια ολοκληρωμένη λύση, που πληροί όλες τις απαιτήσεις του «ευνοϊκού χρονισμού, τοποθεσίας και ανθρώπινων παραγόντων», επειδή τα υλικά είναι άμεσα διαθέσιμα, η μέθοδος είναι απλή, το κόστος είναι χαμηλό και, το πιο σημαντικό, είναι ασφαλές για την υγεία. Ως εκ τούτου, αυτό το μοντέλο έχει λάβει ενθουσιώδη υποστήριξη από τους αγρότες».
Μετά την επιτυχία του πιλοτικού μοντέλου στην κοινότητα An Nhon, η περιφέρεια Chau Thanh επέκτεινε την εφαρμογή του μοντέλου βιολιπασμάτων IMO σε ολόκληρη την περιοχή. Το 2024, και οι 11 κοινότητες της περιφέρειας έλαβαν οδηγίες να χρησιμοποιήσουν το IMO για την κομποστοποίηση και την ανακύκλωση βιολογικών γεωργικών υποπροϊόντων για γεωργική παραγωγή. Ταυτόχρονα, τα νοικοκυριά έλαβαν επίσης οδηγίες για τη διαλογή των αποβλήτων στην πηγή. Επιπλέον, η περιφέρεια εφάρμοσε αυτό το μοντέλο και στα 41 σχολεία, παράγοντας 850 λίτρα αρχικής καλλιέργειας για περιβαλλοντική επεξεργασία. Περίπου 12.000 μαθητές έλαβαν οδηγίες για τη διαλογή των αποβλήτων και την παραγωγή βιολιπασμάτων, συμβάλλοντας στην ευαισθητοποίηση για το περιβάλλον στην κοινότητα.
Πολλοί νέοι ήρθαν να επισκεφθούν το μοντέλο κομποστοποίησης του ΙΜΟ που χρησιμοποιείται για τη λίπανση των φυτών στο οικογενειακό αγρόκτημα του κ. Le Thanh Lap.
Ο κ. Phan Thanh Dung δήλωσε περαιτέρω ότι η αξιοποίηση των γεωργικών αποβλήτων και υποπροϊόντων έχει αλλάξει τη νοοτροπία των αγροτών ως προς την παραγωγή, στρέφοντας τη χρήση οργανικών λιπασμάτων και μειώνοντας το κόστος κατά 20-25% σε σύγκριση με τα χημικά λιπάσματα. Ωστόσο, το μοντέλο εξακολουθεί να αντιμετωπίζει δυσκολίες λόγω της εφαρμογής που απαιτεί πολλή εργασία και της έλλειψης ενδιαφέροντος από ορισμένους, με αποτέλεσμα τη σπατάλη αποβλήτων και υποπροϊόντων.
Για τη μεγιστοποίηση των δυνατοτήτων και των οφελών του μοντέλου IMO στην αγροτική παραγωγή, η Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Chau Thanh έχει εκδώσει συγκεκριμένες οδηγίες. Οι αρμόδιες μονάδες, συμπεριλαμβανομένων των εξειδικευμένων τμημάτων της περιφέρειας, του Συνδέσμου Αγροτών της Περιφέρειας και των Λαϊκών Επιτροπών των κοινοτήτων και των πόλεων, συνεχίζουν να επεκτείνουν το μοντέλο σε όλη την περιφέρεια. Στόχος είναι να καθοδηγηθούν οι άνθρωποι στην πλήρη αξιοποίηση των γεωργικών υποπροϊόντων, μετατρέποντάς τα σε πολύτιμες εισροές για την παραγωγή. Η περιφέρεια καλεί επίσης ενεργά τους επενδυτές να συνεργαστούν με τοπικούς συνεταιρισμούς για να επενδύσουν στη διαδικασία επεξεργασίας οργανικών λιπασμάτων. Αυτό θα δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες και θα ενθαρρύνει τους αγρότες να υιοθετήσουν το μοντέλο IMO ευρύτερα.
Το IMO (Ιθαγενείς Μικροοργανισμοί) είναι ένα βιολογικό παρασκεύασμα που παρασκευάζεται από ιθαγενείς μικροοργανισμούς. Η μέθοδος παρασκευής της αρχικής καλλιέργειας IMO είναι η εξής: Αρχικά, για να παρασκευαστεί η αρχική καλλιέργεια, χρησιμοποιούνται πεπτικά ένζυμα (ιώδιο), γιαούρτι, ζάχαρη, μαγιά, πίτουρο ρυζιού και μπανάνες. Ανακατέψτε και ζυμώστε για 24 ώρες και στη συνέχεια στεγνώστε. Μόλις η αρχική καλλιέργεια είναι έτοιμη, κομποστοποιήστε προσθέτοντας αρκετό νερό στην αρχική καλλιέργεια και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε αυτό το νερό για να ποτίσετε τα γεωργικά απόβλητα και τα υποπροϊόντα. Αφήστε το να κομποστοποιηθεί για περίπου 3-4 ημέρες πριν το εφαρμόσετε στα φυτά. |
Νύμφη
Πηγή: https://baodongthap.vn/nong-nghiep/hieu-qua-thiet-thuc-tu-mo-hinh-imo-130260.aspx
![[Φωτογραφία] Οι νέοι στο Ντα Νανγκ ακτινοβολούν το πνεύμα της άνοιξης φορώντας παραδοσιακές φορεσιές ao dai.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2026%2F02%2F05%2F1770283565383_ndo_br_d7fd33c1bcc2329c6bd3-3439-jpg.webp&w=3840&q=75)
Σχόλιο (0)