Η αποτελεσματικότητα του έργου ρυζιού υψηλής ποιότητας 1 εκατομμυρίου εκταρίων: Αύξηση της αξίας, αλλαγή νοοτροπίας.

Υπέρβαση των αρχικών στόχων, διαμορφώνοντας ένα μοντέλο για την παραγωγή πράσινου ρυζιού χαμηλών εκπομπών.

Στις 27 Νοεμβρίου 2023, ο Πρωθυπουργός εξέδωσε την απόφαση αριθ. 1490/QD-TTg, με την οποία εγκρίθηκε το Έργο «Βιώσιμη ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών που συνδέεται με την πράσινη ανάπτυξη στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030».

Αυτή θεωρείται μια ορθή πολιτική, σύμφωνη με τους κύριους προσανατολισμούς του Κόμματος στο Ψήφισμα Αρ. 19-NQ/TW και στο Ψήφισμα Αρ. 13-NQ/TW, τα οποία τονίζουν την ανάγκη για οικολογική γεωργική ανάπτυξη, πράσινη ανάπτυξη και προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. Η αρχική εφαρμογή έδειξε ότι αυτή η απόφαση όχι μόνο συμβάλλει στην αύξηση της αξίας του ρυζιού, αλλά δημιουργεί επίσης μια σημαντική βάση για την οικοδόμηση ενός βιώσιμου και σύγχρονου γεωργικού τομέα στη νέα εποχή.

Μετά από περισσότερα από δύο χρόνια υλοποίησης, το έργο για τη βιώσιμη ανάπτυξη 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών στο Δέλτα του Μεκόνγκ όχι μόνο ξεπέρασε τους αρχικούς του στόχους, αλλά διαμόρφωσε σταδιακά και ένα πράσινο, σύγχρονο μοντέλο παραγωγής ρυζιού που προσαρμόζεται στην κλιματική αλλαγή. Αυτά τα αρχικά αποτελέσματα επιβεβαίωσαν τη σωστή κατεύθυνση στην αναδιάρθρωση της βιομηχανίας ρυζιού και άνοιξαν προοπτικές για την ενίσχυση της αξίας του βιετναμέζικου ρυζιού στη διεθνή αγορά.

Το έργο καλλιέργειας 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας συμβάλλει στη διαμόρφωση ενός «πράσινου» μοντέλου παραγωγής για το Δέλτα του Μεκόνγκ. Φωτογραφία: Hong Binh Hieu.

Σύμφωνα με έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος , η έκταση καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών έχει φτάσει τα 354.000 εκτάρια, που αντιστοιχεί στο 197% του σχεδίου για την περίοδο 2024-2025. Αυτό το ποσοστό δείχνει μια σαφή μετατόπιση στη νοοτροπία παραγωγής των αγροτών και των τοπικών κοινοτήτων, από την εστίαση στην απόδοση στη βελτίωση της ποιότητας, τη μείωση των εκπομπών και την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης.

Πιλοτικά μοντέλα σε πολλές τοποθεσίες της περιοχής έχουν δείξει σαφή αποτελεσματικότητα. Η εφαρμογή προηγμένων γεωργικών πρακτικών, όπως η μέθοδος «1 must, 5 μειώσεις» και η εναλλαγή υγρής και ξηρής άρδευσης, έχουν βοηθήσει στη μείωση της ποσότητας των σπόρων, των λιπασμάτων, των φυτοφαρμάκων και του νερού άρδευσης. Ως αποτέλεσμα, οι αποδόσεις έχουν αυξηθεί κατά μέσο όρο 10-12%, τα κέρδη έχουν αυξηθεί κατά περίπου 6 εκατομμύρια VND/εκτάριο/σεζόν και οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου έχουν μειωθεί σημαντικά.

Ολόκληρη η περιοχή που συμμετέχει στο έργο χρησιμοποιεί ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας και εφαρμόζει βιώσιμες διαδικασίες παραγωγής. Μέχρι σήμερα, σχεδόν 7.500 εκτάρια έχουν λάβει πιστοποίηση VietGAP, 246 εκτάρια παράγουν βιολογικά και πάνω από 5.600 εκτάρια πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Οι συνολικοί πόροι που κινητοποιήθηκαν για το έργο ανήλθαν σε πάνω από 3.200 δισεκατομμύρια VND, κυρίως από πιστώσεις και επιχειρήσεις, καταδεικνύοντας την ενεργό συμμετοχή του ιδιωτικού τομέα στη βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη.

Ένα αξιοσημείωτο σημείο είναι η σημαντική αύξηση της μηχανοποίησης στην παραγωγή ρυζιού. Επί του παρόντος, το 100% της προετοιμασίας του εδάφους, της σποράς και της συγκομιδής μηχανοποιούνται. Πάνω από το 40% της λίπανσης και περίπου το 90% του ψεκασμού με φυτοφάρμακα πραγματοποιείται με τη χρήση μη επανδρωμένων αεροσκαφών (drones). Περίπου το 70% του άχυρου μετά τη συγκομιδή επαναχρησιμοποιείται, συμβάλλοντας στην προώθηση μιας κυκλικής οικονομίας και στη μείωση των εκπομπών.

Συγκεκριμένα, η ανάπτυξη μιας μάρκας πράσινου ρυζιού σταδιακά διαμορφώνεται. Η μάρκα «Βιετναμέζικο πράσινο ρύζι με χαμηλές εκπομπές» έχει εφαρμοστεί σε μια έκταση άνω των 18.000 εκταρίων, με παραγωγή άνω των 75.000 τόνων, εκ των οποίων περίπου 500 τόνοι έχουν εξαχθεί στην ιαπωνική αγορά, μία από τις αγορές με αυστηρές απαιτήσεις για ποιοτικά και περιβαλλοντικά πρότυπα.

Αξιολογώντας τα αποτελέσματα της υλοποίησης του έργου, ο κ. Tran Thanh Nam, Υφυπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος, σχολίασε: Το έργο επιβεβαιώνει την ορθότητά του και έχει επιτύχει πολλά αρχικά αποτελέσματα. Στο πλαίσιο της αυξανόμενης κλιματικής αλλαγής, η πράσινη παραγωγή και οι χαμηλές εκπομπές έχουν γίνει αναπόφευκτη τάση, συμβάλλοντας στην προώθηση του βιώσιμου γεωργικού μετασχηματισμού.

Σε τομεακό επίπεδο, οι τοπικοί ηγέτες θεωρούν τις αλλαγές στις γεωργικές τεχνικές ως βασικό παράγοντα για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής.

Η κα Nguyen Thi Giang, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Can Tho, δήλωσε: Η πόλη έχει κατασκευάσει πιλοτικά μοντέλα και έχει αναπαράγει και αναπτύξει αυτά τα μοντέλα στις περιοχές που υλοποιούν το Έργο. Ως αποτέλεσμα, το 100% των εκτάσεων ρυζιού στα μοντέλα χρησιμοποιεί ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας, τα μοντέλα μειώνουν την ποσότητα των σπόρων που σπέρνονται κατά 30-50%, μειώνουν την ποσότητα των αζωτούχων λιπασμάτων κατά 30% και μειώνουν τον αριθμό των ψεκασμών με φυτοφάρμακα κατά 2-3 φορές...

Ο πρόεδρος του ομίλου Loc Troi, Huynh Van Thon, επιβεβαίωσε: Η μεγαλύτερη επιτυχία αυτού του έργου είναι η επίτευξη τεράστιων οφελών στους αγρότες μέσω λύσεων που σχετίζονται με τη μεταφορά επιστημονικής και τεχνικής γνώσης, όπως η μείωση των σπόρων, των λιπασμάτων και των φυτοφαρμάκων, μειώνοντας έτσι το κόστος εισροών στην παραγωγή ρυζιού, αυξάνοντας την αποδοτικότητα, την ανταγωνιστικότητα, τα κέρδη και την παραγωγή για τους αγρότες. Ταυτόχρονα, ελέγχει τα παράσιτα και βελτιώνει την ποιότητα των κόκκων ρυζιού για να εισέλθουν σε απαιτητικές, αγορές υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, στοχεύει στη γεωργία μειωμένων εκπομπών και στην πράσινη ανάπτυξη σύμφωνα με τις παγκόσμιες τάσεις, διευκολύνοντας την πώλησή του σε χώρες που απαιτούν ρύζι υψηλής ποιότητας.

Από την οπτική γωνία των παραγωγών, οι αγρότες είναι αυτοί που αισθάνονται πιο καθαρά τις επιπτώσεις του έργου. Η εφαρμογή νέων γεωργικών τεχνικών τους έχει βοηθήσει να μειώσουν το κόστος των εισροών, να αυξήσουν την παραγωγικότητα και να σταθεροποιήσουν το εισόδημά τους.

Ο κ. Tran Van Hai, μέλος του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Binh Thanh (κοινότητα Lap Vo, επαρχία Dong Thap), δήλωσε ότι κατά τη διάρκεια της πρόσφατης φθινοπωρινής-χειμερινής καλλιεργητικής περιόδου, καλλιέργησε 1 εκτάριο ρυζιού χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Η παραγωγή έδειξε σημαντική αλλαγή στις μεθόδους και τις τεχνικές καλλιέργειας χάρη στην εκπαίδευση και την καθοδήγηση σχετικά με τις καθιερωμένες διαδικασίες. Ο κ. Hai επιβεβαίωσε ότι η εφαρμογή νέων τεχνικών βοήθησε στη μείωση του κόστους εισροών, βελτιώνοντας ταυτόχρονα την παραγωγικότητα και την ποιότητα σε σύγκριση με τις προηγούμενες περιόδους, συμβάλλοντας στην αυξημένη αποδοτικότητα της παραγωγής και το εισόδημα.

Η επέκταση των παραγωγικών συνδέσεων δημιουργεί ώθηση για την αύξηση της αξίας των κόκκων ρυζιού.

Ένα από τα βασικά αποτελέσματα του έργου ρυζιού υψηλής ποιότητας, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων, είναι η προώθηση των παραγωγικών δεσμών μεταξύ αγροτών, συνεταιρισμών και επιχειρήσεων. Η δημιουργία αυτών των δεσμών έχει βοηθήσει τους αγρότες να σταθεροποιήσουν την παραγωγή, να μειώσουν τους κινδύνους της αγοράς και να αυξήσουν την αξία του προϊόντος.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, υπάρχουν σήμερα περίπου 600 συνεταιρισμοί και ομάδες συνεταιρισμών που συνδέονται με επιχειρήσεις παραγωγής και κατανάλωσης ρυζιού, με την συνδεδεμένη περιοχή να αντιπροσωπεύει περίπου το 65% της συνολικής έκτασης όπου έχει υλοποιηθεί το έργο. Το ποσοστό αυτό υπερβαίνει τις αρχικές προσδοκίες, δείχνοντας μια ισχυρή μεταμόρφωση στην οργάνωση της γεωργικής παραγωγής.

Ωστόσο, παρά τα θετικά αποτελέσματα, η υλοποίηση του έργου εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες και προκλήσεις, ιδίως όσον αφορά τις υποδομές και την οργάνωση της παραγωγής.

Ο κ. Tran Thanh Nam, Υφυπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δήλωσε: Η διαδικασία υλοποίησης εξακολουθεί να αντιμετωπίζει δυσκολίες, με ορισμένες περιοχές να αντιμετωπίζουν δυσκολίες· οι υποδομές άρδευσης, ιδίως στους αγρούς, είναι ανεπαρκείς· οι διασυνδέσεις παραγωγής δεν είναι ακόμη ευρέως διαδεδομένες· ορισμένοι άνθρωποι εξακολουθούν να περιμένουν υποστήριξη· και η πρόοδος εκταμίευσης, ιδίως των διεθνών δανείων, είναι αργή.

Κατά την επόμενη περίοδο, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ευαισθητοποίηση και να δημιουργηθεί συναίνεση· να βελτιωθούν οι μηχανισμοί και να ενισχυθεί η ικανότητα των συνεταιρισμών· να αρθούν τα σημεία συμφόρησης στην άρδευση και την εφοδιαστική· να αναπτυχθούν αγορές, να ενισχυθεί η φήμη του βιετναμέζικου ρυζιού και να αναπαραχθούν αποτελεσματικά μοντέλα, με στόχο μια βιώσιμη, σύγχρονη βιομηχανία ρυζιού με ενισχυμένη ανταγωνιστικότητα.

«Εξήντα έξι συνεταιρισμοί και ομάδες συνεταιρισμών έχουν ήδη συνδεθεί με επιχειρήσεις παραγωγής και κατανάλωσης ρυζιού, με την συνδεδεμένη περιοχή να αντιπροσωπεύει το 65% της συνολικής έκτασης που υλοποιήθηκε. Αυτό μπορεί να είναι ένα πολύ σημαντικό αποτέλεσμα που δεν προβλέψαμε. Ωστόσο, η υλοποίηση του έργου εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες και προκλήσεις. Πρώτον, η υλοποίηση σε ορισμένες τοποθεσίες είναι ακόμη αργή και ανοργάνωτη. Δεύτερον, οι υποδομές άρδευσης, ιδίως η άρδευση στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις, δεν πληρούν ακόμη τις απαιτήσεις του έργου», πρόσθεσε ο Υφυπουργός Tran Thanh Nam.

Με βάση την εφαρμογή σε διάφορες τοποθεσίες, διαπιστώνεται ότι το έργο ρυζιού υψηλής ποιότητας, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων, όχι μόνο αποφέρει οικονομικά οφέλη, αλλά συμβάλλει επίσης στην αλλαγή νοοτροπίας παραγωγής, στην προώθηση των συνδέσεων της αλυσίδας αξίας και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της βιομηχανίας ρυζιού του Βιετνάμ. Καθώς οι εξαγωγικές αγορές απαιτούν ολοένα και υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και περιβάλλοντος, η ανάπτυξη περιοχών παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών θεωρείται κρίσιμο θεμέλιο για τη μακροπρόθεσμη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας ρυζιού του Βιετνάμ.

Πηγή: https://congthuong.vn/hieu-qua-tu-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-nang-gia-tri-doi-tu-duy-451956.html