[ενσωμάτωση]https://www.youtube.com/watch?v=wfOptZmCUGs[/embed]
Μετά από πολλά χρόνια εργασίας σε άλλες επαρχίες, το 2016, ο κ. Nguyen Danh Hoang αποφάσισε να επιστρέψει στην πόλη του για να ξεκινήσει τη δική του επιχείρηση. Θέλοντας να αξιοποιήσει την ορεινή γη της οικογένειάς του και τους άμεσα διαθέσιμους τοπικούς πόρους, ερεύνησε και ανέπτυξε έναν τύπο τροφής για κοτόπουλα φτιαγμένης από καλαμπόκι, ρύζι, σόγια, σε συνδυασμό με σκουλήκια πλούσια σε ασβέστιο, γνωστά και ως προνύμφες μαύρης μύγας-στρατιώτη. Αυτή η τροφή είναι εξαιρετικά θρεπτική για πουλερικά, καθώς περιέχει 5,8% ασβέστιο και έως 42% πρωτεΐνη.

Κατά την περίοδο ωοτοκίας, ο κ. Hoang θα αναμειγνύει σκουλήκια πλούσια σε ασβέστιο με άλλες τροφές για να διασφαλίσει ότι τα κοτόπουλα απορροφούν επαρκή θρεπτικά συστατικά και παράγουν αυγά της καλύτερης ποιότητας.

κ. Nguyen Danh Hoang, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής και Κτηνοτροφικών Υπηρεσιών Hoang Thuy
Ο κ. Nguyen Danh Hoang, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής και Κτηνοτροφικών Υπηρεσιών Hoang Thuy, δήλωσε: « Επέλεξα αυτό το μοντέλο για να μειώσω το κόστος των εισροών, να βελτιώσω την ποιότητα των προϊόντων, να δημιουργήσω διαφοροποίηση για τα αυγά και να μειώσω τα απόβλητα που απελευθερώνονται στο περιβάλλον».
Στις αρχές του 2020, ο κ. Nguyen Danh Hoang, μαζί με τους φίλους του, ίδρυσαν τον Συνεταιρισμό Γεωργικής Παραγωγής και Κτηνοτροφικών Υπηρεσιών Hoang Thuy, επενδύοντας στην κατασκευή ενός αγροκτήματος σε έκταση άνω των 2 εκταρίων. Επί του παρόντος, το αγρόκτημα έχει πάνω από 10.000 κοτόπουλα, συμπεριλαμβανομένων 5.000 ωοτόκων ορνίθων, ικανά να παράγουν 4.000 αυγά ημερησίως. Εκτός από τη συμπλήρωση ασβεστίου, τα κοτόπουλα τρέφονται με βιολογικές ζωοτροφές και αναπτύσσονται σε φυσικό περιβάλλον, με αποτέλεσμα αυγά υψηλής ποιότητας. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα δοκιμών από εξειδικευμένους φορείς, τα αυγά κότας εμπλουτισμένα με ασβέστιο του συνεταιρισμού δεν περιέχουν απαγορευμένες ουσίες στην κτηνοτροφία, υπολείμματα αντιβιοτικών και διεγερτικά ανάπτυξης και έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία από τα κανονικά αυγά. Αξίζει να σημειωθεί ότι η περιεκτικότητα σε ασβέστιο φτάνει τα 357 mg/1kg αυγών, 1,5 φορές υψηλότερη από τα κανονικά αυγά κότας.

Τον Απρίλιο του 2024, τα πλούσια σε ασβέστιο αυγά κότας που παράγονται από τον Συνεταιρισμό Γεωργικής Παραγωγής και Κτηνοτροφικών Υπηρεσιών Hoang Thuy αναγνωρίστηκαν από την Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Nhu Thanh ως προϊόν OCOP 3 αστέρων.

Ο κ. Dinh Xuan Duong, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Mau Lam Commune, Nhu Thanh District, Thanh Hoa Province
Ο κ. Dinh Xuan Duong, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Mau Lam, στην περιφέρεια Nhu Thanh, στην επαρχία Thanh Hoa, δήλωσε: « Προς το παρόν, αυτός ο συνεταιρισμός επεκτείνει το μοντέλο του σε άλλες κοινότητες. Το προωθούμε στους ντόπιους, ώστε να μπορούν να τον επισκεφθούν, να μάθουν από το μοντέλο και να το αναπαράγουν».

Βασιζόμενος στις αρχικές του επιτυχίες, ο Συνεταιρισμός Γεωργικής Παραγωγής και Κτηνοτροφικών Υπηρεσιών Hoang Thuy επεκτείνει τις συνεργασίες του, μεταφέροντας τεχνολογία στους αγρότες, αυξάνοντας τον αριθμό των κοτόπουλων, ενισχύοντας την παραγωγή αυγών και ενισχύοντας την επωνυμία των αυγών κότας εμπλουτισμένων με ασβέστιο, για να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών εντός και εκτός της επαρχίας.
Πηγή: Δελτίο Ειδήσεων 11:00 π.μ., 19 Μαΐου 2024
Πηγή








Σχόλιο (0)