Κινητή «αγορά χοίρων» στα υψίπεδα

(GLO) - Στις ορεινές κοινότητες της δυτικής Τζία Λάι, η εικόνα των κατοίκων της φυλής Μπαχνάρ με μοτοσικλέτες να μεταφέρουν κλουβιά χοίρων, διασχίζοντας χωριά, έχει γίνει οικεία. Αυτή η κινητή «αγορά χοίρων» συμβάλλει στη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για τους ανθρώπους σε απομακρυσμένες περιοχές ώστε να αγοράσουν χοιρίδια, να αναπτύξουν την κτηνοτροφία και να βελτιώσουν τη ζωή τους.

Ο κ. Hnuưnh είναι επί του παρόντος επικεφαλής του Αγροτικού Συνδέσμου στο χωριό Dơk Rơng (κοινότητα Đak Đoa). Αλλά τα τελευταία 15 χρόνια, κάθε πρωί την αυγή, πιάνει χοιρίδια, τα βάζει σε ένα κλουβί δεμένο στο πίσω μέρος της μοτοσικλέτας του και ταξιδεύει στα χωριά για να τα πουλήσει. Σε κάθε ταξίδι, κουβαλάει μερικά χοιρίδια, το καθένα βάρους από 10-13 κιλά.

Όταν πρωτοπαντρεύτηκαν, εκτός από τη γεωργία, ο κ. Hnuưnh και η σύζυγός του εργάζονταν επίσης ως εργάτες για να τα βγάλουν πέρα, αλλά εξακολουθούσαν να δυσκολεύονται. Το 2011, βλέποντας ότι πολλοί άνθρωποι στην περιοχή κέρδιζαν ένα πιο σταθερό εισόδημα πουλώντας χοιρίδια, αποφάσισε να ακολουθήσει το παράδειγμά του.

Αρχικά, εξέτρεφε τις δικές του χοιρομητέρες για να παράγει χοιρίδια προς πώληση. Ωστόσο, λόγω του υψηλού κόστους επένδυσης και της εργασίας που απαιτούνταν, στράφηκε στην αγορά χοιριδίων από χωρικούς και γειτονικές περιοχές και στη συνέχεια στην πώλησή τους από πόρτα σε πόρτα.

Ο κ. Hnuưnh μεταφέρει χοιρίδια για να τα πουλήσει σε ανθρώπους σε πολλά μέρη. Φωτογραφία: RH

Αρχικά, ο κ. Hnuưnh μετέφερε χοίρους σε διάφορα χωριά για να τους πουλήσει, αλλά κάποιες μέρες τους πουλούσε, άλλες μέρες έπρεπε να τους φέρει πίσω επειδή δεν πουλούσαν. Μετά από πολλά ταξίδια, γνώρισε τους χωρικούς και έχτισε σχέσεις, με το ένα άτομο να συστήνει το άλλο. Ως αποτέλεσμα, η επιχείρησή του έγινε πιο επιτυχημένη. Η οικεία περιοχή του περιλαμβάνει τα χωριά Jrai στις κοινότητες Chư Pưh, Phú Thiện, Krông Pa και Ia Grai...

Έμαθε μόνος του τη γλώσσα Jrai για να διευκολύνει τις αγορές και τις πωλήσεις με τους πελάτες. Για να διατηρήσει τη φήμη του, επιλέγει υγιή χοιρίδια και τα φροντίζει προσεκτικά, ταΐζοντάς τα καλά πριν από την πώληση. Για τα νοικοκυριά που αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες, τους επιτρέπει να αγοράζουν χοίρους με πίστωση, αποπληρώνοντάς τους τα χρήματα μετά τη συγκομιδή ή όταν έχουν χρήματα.

«Τα τελευταία χρόνια, οι συναλλαγές έχουν γίνει ευκολότερες χάρη στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Όταν ένας πελάτης θέλει να αγοράσει, απλώς πρέπει να τραβήξω μια φωτογραφία του γουρουνιού και να την στείλω μέσω τηλεφώνου, και αν συμφωνήσει, την παραδίδω στην τοποθεσία του.»

«Εκτός από την πώληση χοίρων, μοιράζομαι επίσης την εμπειρία μου στη φροντίδα τους και καθοδηγώ τους αγρότες στην πρόληψη ασθενειών για να τους βοηθήσω να εκτρέφουν χοίρους πιο αποτελεσματικά. Κατά μέσο όρο, πουλάω σχεδόν 30 χοιρίδια κάθε μήνα», δήλωσε ο κ. Hnuưnh.

Η κα. A Mlơnh και ο σύζυγός της (από το χωριό Dơk Rơng) ασχολούνται επίσης με την επιχείρηση πώλησης χοιριδίων για πάνω από 10 χρόνια. Εκτός από την προμήθεια χοίρων από τους χωρικούς, εκτρέφει επίσης δύο χοιρομητέρες για να εξασφαλίσει την προμήθεια χοιριδίων όταν τα χρειάζονται οι πελάτες. Αφού εργάστηκαν στις φυτείες καφέ, το ζευγάρι εκμεταλλεύεται τον ελεύθερο χρόνο του για να μεταφέρει χοιρίδια σε διάφορα χωριά για να τα πουλήσουν.

Η κα A Mlơnh παρουσιάζει χοίρους αναπαραγωγής στους αγοραστές. Φωτογραφία: RH

«Η φήμη είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Αν πουλάμε χοίρους καλής ποιότητας, οι άνθρωποι θα μας εμπιστευτούν μακροπρόθεσμα και στη συνέχεια θα μας συστήσουν σε άλλους. Μερικές φορές, αν οι αγοραστές αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες, τους αφήνουμε να πληρώσουν με πίστωση για να διατηρήσουμε τη σχέση.»

«Όταν οι πελάτες εξακολουθούν να διστάζουν, συνήθως τους δείχνω φωτογραφίες και βίντεο με τα μητρικά γουρούνια στο μαντρί για να αποδείξω την προέλευσή τους, διαβεβαιώνοντάς τους ότι τα γουρούνια είναι υγιή, απαλλαγμένα από ασθένειες και αναπτύσσονται καλά», πρόσθεσε η κα A Mlơnh.

Ο κ. Μπούι (από το χωριό Άντοκ Κονγκ, στην κοινότητα Ια Μπανγκ) καλλιεργούσε καφέ, αλλά η απόδοση ήταν χαμηλή και το εισόδημα δεν επαρκούσε για να καλύψει τα έξοδα διαβίωσης, οπότε στράφηκε στην πώληση χοιριδίων πριν από πολλά χρόνια.

Κάθε μέρα, ξυπνάει νωρίς, μεταφέρει χοίρους για να τους πουλήσει στις δυτικές κοινότητες της επαρχίας και μερικές φορές πηγαίνει ακόμη και σε ορισμένες τοποθεσίες στην επαρχία Ντακ Λακ . Αρχικά, χρησιμοποιούσε μοτοσικλέτα για να μεταφέρει τα χοιρίδια προς πώληση.

Το 2025, αγόρασε ένα μικρό φορτηγό για να διευκολύνει τη μεταφορά χοίρων σε μεγαλύτερες αποστάσεις. Εκτός από την εκτροφή χοίρων, πουλάει επίσης χοίρους αγοράς για να αυξήσει το εισόδημά του.

Ο κ. Μπούι επιλέγει πάντα υγιείς χοίρους και εγγυάται ότι εάν ένας χοίρος πεθάνει εντός 10 ημερών, θα τον αντικαταστήσει με έναν άλλο για τον αγοραστή. Χάρη στην αξιόπιστη προσέγγισή του, πολλοί άνθρωποι τον εμπιστεύονται και αγοράζουν όλο και περισσότερους χοίρους από αυτόν.

«Χάρη στην πώληση χοίρων από πόρτα σε πόρτα, τα οικονομικά της οικογένειάς μου έχουν σταδιακά γίνει πιο σταθερά από πριν. Με το εισόδημα που έχω αποταμιεύσει, μπόρεσα να αγοράσω επιπλέον 3 στρέμματα καφέ για να επεκτείνω την παραγωγή», είπε ο κ. Μπούι.

Ως συχνή αγοραστής χοιριδίων, η κα Siu H'Vil (χωριό Breng 1, κοινότητα Ia Hrung) δήλωσε: «Είναι πολύ βολικό όταν οι πωλητές φέρνουν τα γουρούνια κατευθείαν στο χωριό. Μπορώ να τα δω, να επιλέξω ελεύθερα αυτά που μου αρέσουν και μετά να τα αγοράσω. Μερικές φορές, αν δεν έχω αρκετά χρήματα για να τα αγοράσω, είναι εύκολο να το διαχειριστώ επειδή με αφήνουν να πληρώσω αργότερα όταν πουλήσω τον καφέ ή το ρύζι μου».

Σύμφωνα με τον κ. Hnuưnh, η επιχείρηση πώλησης χοιρινών μέσω κινητού είναι αρκετά συνηθισμένη στην περιοχή. Μόνο στο χωριό Dơk Rơng, υπάρχουν περίπου 60 άτομα που ασχολούνται με την πώληση χοιριδίων. Αυτές οι κινητές «αγορές χοίρων» έχουν βοηθήσει στην κάλυψη των αναγκών των μικρών χοιροτρόφων σε περιοχές που δεν διαθέτουν εγκαταστάσεις προμήθειας χοιριδίων.

Πηγή: https://baogialai.com.vn/cho-heo-di-dong-o-vung-cao-post587676.html