Hoang Su Phi – μαγικά χωράφια με αναβαθμίδες

Ο άνεμος φυσάει ελεύθερα στα ορεινά περάσματα, τα ρυάκια βουίζουν μέρα νύχτα, αναμειγνύονται με τον ανοιχτό μπλε καπνό που ανεβαίνει από τις στέγες των ρουστίκ σπιτιών με πασσάλους. Εδώ, ο χρόνος μοιάζει να σταματάει, κάνοντας τους ανθρώπους να νιώθουν ότι μπορούν να ακούσουν την ανάσα των βουνών, των δασών και των ανθρώπων που εργάζονται σκληρά μέρα νύχτα.

Αλλαγή από τον κοινοτικό τουρισμό

Μόλις πριν από λίγα χρόνια, όταν αναφερόταν η Χοάνγκ Σου Πι - μια δύσκολη δυτική περιοχή της επαρχίας Χα Τζιάνγκ - οι άνθρωποι θυμούνταν επικίνδυνους δρόμους και απομακρυσμένα χωριά κρυμμένα στην ομίχλη.

Τώρα, ακολουθώντας τα βήματα των τουριστών, η άφιξη σε αυτή τη γη δεν είναι μόνο για να εξερευνήσει κανείς το τοπίο, αλλά και για να ανοίξει ένα ταξίδι επιστροφής στις αρχικές αξίες, για να αναζητήσει μια βαθύτερη σύνδεση με την ταυτότητα και τους ανθρώπους. Η άνοιξη στο Χοάνγκ Σου Πι είναι θολή και μυστηριώδης.

Νωρίς το πρωί, όταν οι πρώτες ακτίνες του ηλιακού φωτός άγγιξαν τα στρώματα ομίχλης που κάλυπταν τις μαγευτικές οροσειρές, ολόκληρος ο χώρος ξύπνησε απαλά. Το ομιχλώδες τοπίο αποκάλυψε σταδιακά ένα καταπράσινο και παράξενα γαλήνιο σκηνικό. Το νερό από τα καθαρά, απαλά ρυάκια χυνόταν ομοιόμορφα στα καταπράσινα χωράφια που εκτείνονταν στις πλαγιές του βουνού.

Στην ανοιξιάτικη βροχή, η ζωντάνια των καλλιεργειών ανεβαίνει, καλύπτοντάς τες με το πράσινο χρώμα του νέου ρυζιού. Με κάθε ριπή ανέμου που φυσάει από τα ψηλά βουνά προς την κοιλάδα, κύματα ρυζιού κυματίζουν το ένα μετά το άλλο. Ο πρωινός ήλιος κάνει το πράσινο χρώμα ακόμα πιο φρέσκο ​​μέσα από κάθε λαμπερή λωρίδα φωτός σαν μια πινελιά σε κάθε χωράφι με ρύζι, σαν λεπτές συνυφασμένες χρυσές κλωστές.

Σε κάθε κήπο, δίπλα στους πέτρινους φράχτες, άνθη ροδακινιάς, αχλαδιάς και δαμασκηνιάς ανθίζουν αρμονικά, αγνά και αθώα. Κάθε κλαδί λουλουδιού λικνίζεται στο ανοιξιάτικο αεράκι, εύθραυστο αλλά γεμάτο ζωή.

Μας υποδέχτηκε ο Trieu Menh Quyen, ιδιοκτήτης του Hoang Su Phi Bungalow και του Dao's Homestay. Τα μάτια του ήταν γεμάτα χαρά, δεν περίμενε ότι οι επισκέπτες θα έφταναν τόσο νωρίς. Παντού, τα παιδιά του χωριού φλυαρούσαν για να καλωσορίσουν τους επισκέπτες από μακριά.

Προσκαλώντας τους επισκέπτες κατευθείαν στη φωτιά, η φωνή του οικοδεσπότη είναι ζεστή και εγκάρδια, διηγούμενη ιστορίες για το πώς γιορτάζει το Τετ φέτος το χωριό και ποιες σπεσιαλιτέ περιμένουν τους επισκέπτες. Καπνός αναμεμειγμένος με τη μυρωδιά του καπνιστού κρέατος, του αρωματικού κολλώδους ρυζιού και των γέλιων γέμιζε τον άνετο χώρο. Ο οικοδεσπότης και οι επισκέπτες ενσωματώνονται στην ειλικρινή, απλή, αλλά βαθιά ατμόσφαιρα.

Ο Τριέου Μενχ Κουγιέν, ένας φιλόξενος νέος άνδρας, από την φυλή των Κόκκινων Τάο, έχει γίνει πρωτοπόρος στην ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού, φέρνοντας αλλαγή στην οικογένειά του και στην κοινότητα του χωριού όπου γεννήθηκε. Αποφοιτώντας από την Ακαδημία Νέων του Βιετνάμ και το Εθνικό Οικονομικό Πανεπιστήμιο, ο Κουγιέν επέστρεψε στην πόλη του και ξεκίνησε μια επιχείρηση με τον αδελφό του, ξεκινώντας με την ανακαίνιση του παραδοσιακού σπιτιού της οικογένειάς του σε έναν οικείο προορισμό για τους τουρίστες.

Οι πρώτες μέρες ήταν γεμάτες σύγχυση και δυσκολίες, αλλά με τη φιλοξενία και την αφοσιωμένη φροντίδα, η επιχείρηση της οικογένειας σταδιακά αναπτύχθηκε καλά. Αυτός και οι νέοι του χωριού έμαθαν πολλές απαραίτητες δεξιότητες, από τη διαχείριση έως την επικοινωνία, τις γαστρονομικές γνώσεις, την οργάνωση περιηγήσεων κ.λπ., βοηθώντας τους να χτίσουν ένα βιώσιμο οικοσύστημα και να ιδρύσουν τον Συνεταιρισμό Τουρισμού της Κοινότητας Nam Hong το 2017. Τώρα, η οικογένειά του έχει ένα σταθερό εισόδημα, περίπου πάνω από 300 εκατομμύρια VND ετησίως.

Ολόκληρη η περιοχή Hoang Su Phi διαθέτει σήμερα πάνω από 3.720 εκτάρια αναβαθμιδωτών εκτάσεων που κατανέμονται σε 24 κοινότητες και πόλεις, εκ των οποίων τα 675 εκτάρια έχουν καταταχθεί από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού ως Εθνικά Μνημεία γραφικών αναβαθμιδωτών εκτάσεων σε 11 κοινότητες, όπως: Nam Ty, Thong Nguyen, Ho Thau, Ban Luoc, San Sa Ho, Ban Phung, Thang Tin, Nam Khoa, Po Lo, Ban Nhung, Ta Su Choong...

Από το 2017, η περιοχή έχει αρχίσει να αξιοποιεί τις δυνατότητες του πολιτιστικού τουρισμού που σχετίζεται με την κληρονομιά των αναβαθμιδωτών πεδίων. Ένα από τα πιο εντυπωσιακά γεγονότα είναι η Εβδομάδα Πολιτιστικού Τουρισμού «Μέσα από την κληρονομιά των αναβαθμιδωτών πεδίων Hoang Su Phi» ​​που πραγματοποιείται κάθε φθινόπωρο, την εποχή του ώριμου ρυζιού, φέρνοντας έναν πολύχρωμο πολιτιστικό χώρο.

Οργανωμένη σε επαρχιακό επίπεδο, η περιοχή έχει προετοιμαστεί πολύ προσεκτικά για να προσφέρει στους επισκέπτες αξέχαστες εμπειρίες. Πλούσιες, μοναδικές δραστηριότητες, εμποτισμένες με λαϊκή ταυτότητα, διοργανώνονται σε όλη την έκταση, εκτός από την τιμή της κληρονομιάς των αναβαθμιδωτών πεδίων, αλλά και την εισαγωγή της πολιτιστικής ποικιλομορφίας των εθνοτικών ομάδων, δημιουργώντας μια δυναμική για την προώθηση της τουριστικής ανάπτυξης τα επόμενα χρόνια.

Οι επισκέπτες μπορούν να συμμετάσχουν στην ομαδική παράσταση «Λουλούδια στα υψίπεδα» με το σύμβολο των ανθισμένων αγριολούλουδων. Παράλληλα, διοργανώνονται διαγωνισμοί τσαγιού Shan Tuyet, παρασκευής κολλωδών ρυζογκοφρετών, τοπικών παραδοσιακών σπεσιαλιτέ και πολιτιστικές ανταλλαγές. Επιπλέον, υπάρχει και η μοναδική εμπειρία της «πτήσης με αλεξίπτωτο πλαγιάς κατά τη χρυσή εποχή» για να θαυμάσουν οι επισκέπτες από ψηλά τη μαγευτική ομορφιά των πεδίων με αναβαθμίδες Hoang Su Phi.

Η εκδήλωση έχει γίνει ένα μεγάλο φεστιβάλ ολόκληρης της περιοχής, συγκεντρώνοντας μοναδικές πολιτιστικές δραστηριότητες, από εκθέσεις μέχρι παραδοσιακούς διαγωνισμούς τέχνης, ειδικά τελετουργίες που είναι εμποτισμένες με εθνική ταυτότητα. Το Hoang Su Phi είναι ένα μέρος για τη διατήρηση πλούσιων παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών. Με 13 εθνοτικές ομάδες να ζουν μαζί, η περιοχή διαθέτει έναν μοναδικό πολιτιστικό θησαυρό που λίγα μέρη έχουν.

Παραδοσιακά φεστιβάλ όπως το Φεστιβάλ Gau Tao της φυλής H'Mong, το Φεστιβάλ Ban Vuong της φυλής Dao και το Φεστιβάλ Long Tong της φυλής Tay έχουν όλα ισχυρή πολιτιστική ταυτότητα στα ορεινά, δημιουργώντας πλούτο για τα προϊόντα πολιτιστικού τουρισμού της κοινότητας.

Με έξι χωριά πολιτιστικού τουρισμού στην κοινότητα, συμπεριλαμβανομένων τυπικών χωριών όπως το Nam Hong (Thong Nguyen), το Tan Phong (Ho Thau), το Na Leng (Ban Phung)..., το Hoang Su Phi σταδιακά γίνεται ιδανικός προορισμός για τουρίστες που αγαπούν την ειδυλλιακή ομορφιά των ορεινών περιοχών.

Η ομορφιά των αναβαθμιδωτών πεδίων του Hoang Su Phi.

Διαφορετικές ταυτότητες

Στα περίπτερα που παρουσιάζουν χειροτεχνήματα εθνοτικών ομάδων, οι επισκέπτες θα βυθιστούν σε έναν πλούσιο πολιτιστικό χώρο με πολλές ιστορίες για τον πολιτισμό, την ιστορία της γης, τους ανθρώπους και τις μοναδικές διαδικασίες παραγωγής που αναδημιουργούνται επί τόπου.

Οι κάτοικοι της εθνότητας Nung στις κοινότητες Nang Don και Po Ly Ngai γοητεύονται από κάθε λεπτό σκάλισμα σε ασήμι, ή οι τεχνίτες Tay στην κοινότητα Nam Son εκτελούν επιδέξια την τέχνη της σφυρηλάτησης με ισχυρά χτυπήματα με σφυρί. Τα υφαντά προϊόντα των H'Mong στην κοινότητα Then Chu Phin γοητεύουν επίσης τους ανθρώπους με την ευρηματικότητα και τη σχολαστικότητα σε κάθε λεπτομέρεια.

Είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τα προϊόντα από μπαμπού της κοινότητας Nam Dich, τα κεντήματα από μπροκάρ των Dao στην κοινότητα Ho Thau ή τα πολύχρωμα μπροκάρ πουκάμισα των Co Lao από την κοινότητα Tung San, όλα σαν μια ζωντανή εικόνα της δημιουργικότητας και της εφευρετικότητας των εθνοτικών ομάδων εδώ.

Στη σειρά οικολογικών δραστηριοτήτων σε όλες τις κοινότητες και τις πόλεις της περιοχής, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να βιώσουν ενδιαφέρουσες δραστηριότητες, όπως το ψάρεμα κυπρίνων στα χωράφια και την εξερεύνηση του μαγευτικού τετραώροφου καταρράκτη στην κοινότητα Nam Khoa, καθώς και την επίσκεψη σε αρχαίους κήπους τσαγιού.

Με τις διαθέσιμες δυνατότητες και πλεονεκτήματα, η περιοχή Hoang Su Phi έχει αναπτύξει προληπτικά μια ποικιλία τουριστικών προϊόντων, εστιάζοντας σε τέσσερις κύριες ομάδες: τον κοινοτικό τουρισμό, τον πολιτιστικό τουρισμό, τον οικολογικό τουρισμό και τον τουρισμό αθλητικών περιπετειών. Συγκεκριμένα, με τον κοινοτικό τουρισμό, η περιοχή έχει δώσει προτεραιότητα στις επενδύσεις σε χρηματοδότηση για την υποστήριξη εξοπλισμού για πολιτιστικά σπίτια σε χωριά πολιτιστικού τουρισμού, την κατασκευή παραδοσιακών καλλιτεχνικών συγκροτημάτων και τη δημιουργία χώρων για την προβολή τοπικών σπεσιαλιτέ.

Για τον οικοτουρισμό και τα θέρετρα, η περιοχή προσκαλεί και προσελκύει ενεργά επενδυτές, οργανισμούς και άτομα να συμμετάσχουν στην ανάπτυξη του συστήματος τουριστικών υπηρεσιών, με έμφαση στις υπηρεσίες εστίασης, διαμονής, ψυχαγωγίας και αγορών, με στόχο τη σταδιακή αναβάθμιση του συστήματος υπηρεσιών, ώστε να μετατραπεί το εθνικό γραφικό σημείο, ιδίως η περιοχή με τις αναβαθμίδες, σε τουριστική περιοχή επαρχιακού επιπέδου.

Παράλληλα με αυτές τις προσπάθειες, η περιφέρεια υλοποιεί το Έργο για την κατασκευή υποδομών για το Συγκρότημα Αεροπορικής Περιπέτειας Bao Yen στις κοινότητες Nam Ty και Thong Nguyen, με στόχο τη δημιουργία ενός νέου και ελκυστικού τουριστικού προϊόντος.

Παραδοσιακά φεστιβάλ, λαϊκά παιχνίδια και μοναδικά πολιτιστικά προγράμματα διατηρούνται και αποκαθίστανται συνεχώς, συμβάλλοντας στη δημιουργία αξιοθέατων, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό τουριστών για να επισκεφθούν και να εξερευνήσουν τις πολιτιστικές και ιστορικές αξίες αυτού του τόπου.

Τα χωράφια με αναβαθμίδες στο Hoang Su Phi δεν αποτελούν μόνο απόδειξη της σκληρής δουλειάς, αλλά και σύμβολο πολιτιστικής ομορφιάς και της ψυχής που περιέχεται σε κάθε ιστορία για μια ανθεκτική κοινότητα, που πάντα αναδύεται μέσα στην σκληρότητα της φύσης. Όταν πέφτει η νύχτα, δίπλα στην κόκκινη φωτιά, η ιδιοκτήτρια του ξενώνα Trieu Menh Quyen εξακολουθεί να συνομιλεί με ενθουσιασμό με τους τουρίστες. Η ιστορία είναι γεμάτη με μια βαθιά αγάπη για τη γη που βρίσκεται στα μισά του δρόμου στα ψηλά βουνά, με ονειρικά, αιωρούμενα λευκά σύννεφα και τον ήχο των οπλών των αλόγων που αντηχούν ακόμα στον ήσυχο χώρο.

«Την εποχή του ώριμου ρυζιού, όλος ο ουρανός και η γη λάμπουν σαν να είναι καλυμμένα με χρυσό. Το αγαπώ τόσο πολύ, είμαι τόσο περήφανη που πνίγομαι», έσπαγε η φωνή της Τριέου Μεν Κουγιέν τη νύχτα.

Κάθε μέρα, οι ντόπιοι εξακολουθούν να πηγαίνουν στα χωράφια, να φυτεύουν ρύζι, να μαζεύουν τσάι, να φροντίζουν το δάσος, ο ήχος των οπλών των αλόγων είναι ζωηρός και αγωνιώδης από το φεστιβάλ μέχρι την μυστηριώδη τελετή χορού με τη φωτιά σαν μια τελετουργία πρόσκλησης, σαν ένα θερμό καλωσόρισμα.

Εκείνα τα αναβαθμιδωτά χωράφια στα σύννεφα - όπου κάθε βήμα, κάθε βλέμμα κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν ότι βρίσκονται σε αρμονία με τις ρίζες τους, όπου ο χώρος και ο χρόνος συνδυάζονται σε μια μελωδική μελωδία σε μια παρθένα, αγνή ομορφιά.

Πηγή: https://nhandan.vn/hoang-su-phi-mien-ruong-bac-thang-ky-ao-post856598.html