Εργαστήριο για το μοντέλο παραγωγής ρυζιού σύμφωνα με το VietGAP και την εφαρμογή ορισμένων νέων ποικιλιών ρυζιού

Το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων BTO-Binh Thuan μόλις συντονίστηκε με το Κέντρο Γεωργικών Τεχνικών και Υπηρεσιών της Περιφέρειας Ham Thuan Bac για τη διοργάνωση ενός εργαστηρίου και την αποδοχή του μοντέλου «επίδειξης παραγωγής ρυζιού σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP - χωράφια μηδενικού αποτυπώματος» και «επίδειξης της εφαρμογής ορισμένων νέων ποικιλιών ρυζιού υψηλής ποιότητας» στην χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια 2024-2025.

Το μοντέλο εφαρμόστηκε σε κλίμακα 26 εκταρίων/24 νοικοκυριών στην κοινότητα Ham Phu (Ham Thuan Bac) από τον Δεκέμβριο του 2024 έως τον Μάρτιο του 2025. Οι ποικιλίες ρυζιού που χρησιμοποιήθηκαν ήταν OM5451, NVP 79, Huong Chau 6, Loc Troi 4. Η έκταση των νέων ποικιλιών ρυζιού παρουσίασε 3 τύπους ποικιλιών: Loc Troi 4 με 1 εκτάριο/νοικοκυριό, Huong Chau 6 με 1 εκτάριο/νοικοκυριό και 3 εκτάρια/5 νοικοκυριά της ποικιλίας ελέγχου OM5451. Για το μοντέλο VietGAP και το νέο μοντέλο ποικιλίας ρυζιού, η αναλογία σποράς είναι 12 kg/sao.

Μοντέλο που εφαρμόστηκε στην κοινότητα Ham Phu.

Και τα δύο αυτά μοντέλα εφαρμόζονται από το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων Binh Thuan σε συνεργασία με την NetZero Carbon Joint Stock Company και την BSB Nano Technology Joint Stock Company - Nanotech για την καλλιέργεια ρυζιού με στόχο τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου "1 must - 6 reductions". Πρόκειται για μια μέθοδο που εφαρμόζεται σύμφωνα με το πρότυπο AWD "alternate wetting and drying technique" (εναλλασσόμενη τεχνική διαβροχής και ξήρανσης) που εφαρμόζεται με επιτυχία από το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού IRRI σε πολλές χώρες.

Συνεπώς, τα νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο πρέπει να εφαρμόσουν σπορά σε συστάδες και ψεκασμό· εναλλάξ υγρή και ξηρή άρδευση. Ταυτόχρονα, να εφαρμοστεί η τεχνική διαδικασία "1 πρέπει 6 μειώσεις": πρέπει να χρησιμοποιηθούν πιστοποιημένοι σπόροι, να μειωθεί η ποσότητα των σπόρων, να μειωθεί το λίπασμα, να μειωθούν τα φυτοφάρμακα, να μειωθεί το νερό άρδευσης, να μειωθούν οι απώλειες μετά τη συγκομιδή, να μειωθούν οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Από την άλλη πλευρά, να αυξηθεί η χρήση οργανικών λιπασμάτων, βιολογικών φυτοφαρμάκων· να καταγράφονται ηλεκτρονικά ημερολόγια από τα χωράφια αντί για τα παραδοσιακά χάρτινα ημερολόγια.

Οι ιδιοκτήτες νοικοκυριών εφαρμόζουν το μοντέλο και οι εκπρόσωποι των μονάδων συντονίζουν την εφαρμογή.

Σύμφωνα με την αξιολόγηση του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, μέχρι σήμερα, κατά την περίοδο της συγκομιδής, το μοντέλο ρυζιού VietGAP έχει μικρότερο αριθμό λουλουδιών/ ^m2 από ό,τι εκτός του μοντέλου κατά 59-99 άνθη/ ^m2 , το νέο μοντέλο ποικιλίας ρυζιού έχει μικρότερο αριθμό λουλουδιών/ ^m2 από ό,τι εκτός του μοντέλου κατά 52-138 άνθη/ ^m2 . Ωστόσο, ο αριθμός των συμπαγών κόκκων/λουλουδιών των 2 μοντέλων είναι υψηλότερος από ό,τι εκτός του μοντέλου. Επομένως, η εκτιμώμενη πραγματική απόδοση του μοντέλου VietGAP είναι 4,35-5,96 εκατόκιλα/εκτάριο και το νέο μοντέλο επίδειξης ποικιλίας ρυζιού είναι 3,86-4,57 εκατόκιλα/εκτάριο υψηλότερη από ό,τι εκτός του μοντέλου.

Πολλά νοικοκυριά έχουν πρόσβαση σε καλές διαδικασίες γεωργικής παραγωγής.

Μέσω του μοντέλου, στοχεύει στην υποστήριξη των αγροτών στην πρόσβαση σε καλές διαδικασίες γεωργικής παραγωγής και στην απόκτηση νέων ποικιλιών ρυζιού με ανώτερα χαρακτηριστικά, κατάλληλες για τις τοπικές φυσικές συνθήκες. Από την άλλη πλευρά, δημιουργεί ασφαλή προϊόντα, βοηθά στην αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων, αυξάνει την οικονομική αποδοτικότητα και μπορεί να συμπληρώσει τη δομή ποικιλιών της επαρχίας.

Με βάση το παραπάνω μοντέλο, το επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων πρότεινε στον Οργανικό Γεωργικό Συνεταιρισμό Ham Phu την άλεση και συσκευασία προϊόντων ρυζιού χαμηλών εκπομπών για την προμήθεια στην αγορά στο μέλλον. Ταυτόχρονα, ζήτησε από το Τεχνικό Γεωργικό Κέντρο και το Κέντρο Υπηρεσιών της Περιφέρειας Ham Thuan Bac να ενθαρρύνει τους αγρότες να εισαγάγουν δύο νέες ποικιλίες ρυζιού, την Huong Chau 6 και την Loc Troi 4, για την επέκταση της παραγωγής στην περιοχή.

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html