Το Homestay αφηγείται ιστορίες πολιτισμού.

Στο ταξίδι τους για να εξερευνήσουν το Λάο Κάι, οι σημερινοί τουρίστες δεν σταματούν μόνο στα αξιοθέατα, αλλά αναζητούν και βαθύτερες εμπειρίες, βυθιζόμενοι στην τοπική κουλτούρα και «αγγίζοντας» την καθημερινή ζωή των ανθρώπων. Και οι κατοικίες, με την ρουστίκ και αυθεντική γοητεία τους, γίνονται η γέφυρα για να αφηγηθούν πολιτιστικές ιστορίες με τον πιο φυσικό και οικείο τρόπο.

Το πρωί στην κοινότητα Lam Thuong, μια απαλή ομίχλη κρέμεται πάνω από τις πλαγιές του βουνού και ο ήχος των ρυακιών που τρέχουν αναμειγνύεται με τον γαλήνιο ρυθμό της ζωής στο χωριό. Σε αυτό το σκηνικό, τα σπίτια με τους πασσάλους των Tay φαίνονται απλά αλλά ζεστά. Χωρίς περίτεχνα ή επιδεικτικά στοιχεία, είναι ακριβώς αυτή η ρουστίκ γοητεία που δημιουργεί μια αίσθηση οικειότητας και ηρεμίας, προσελκύοντας πολλούς τουρίστες να επιλέξουν αυτό το μέρος ως προορισμό τους.

Τα παραδοσιακά σπίτια από πασσάλους των Tay στην κοινότητα Lam Thuong έχουν γίνει ένας ελκυστικός σταθμός για τους τουρίστες.

Οι περισσότερες κατοικίες εδώ διατηρούν την παραδοσιακή τους αρχιτεκτονική: αχυρένιες στέγες, ξύλινα δάπεδα και ξύλινες σκάλες που οδηγούν στους κοινόχρηστους χώρους διαβίωσης. Στο εσωτερικό, εξακολουθούν να υπάρχουν οικεία αντικείμενα, από το τζάκι και τον αργαλειό μέχρι το απλό τραπέζι και τις καρέκλες. Κάθε λεπτομέρεια όχι μόνο εξυπηρετεί την καθημερινή ζωή, αλλά αποτελεί και μέρος της μνήμης, αφηγούμενη την ιστορία της ζωής, της εργασίας και των εθίμων του λαού Tay ανά τις γενιές.

Η κα Hoang Thi Nay, ιδιοκτήτρια του Dung Phieu Homestay στο χωριό Nam Chan, δήλωσε: «Οι τουρίστες έρχονται όχι μόνο για να χαλαρώσουν αλλά και για να μάθουν και να βιώσουν τη ζωή των ντόπιων. Επομένως, από τα γεύματα μέχρι τη φιλοξενία, όλα τα έθιμα και οι παραδόσεις διατηρούνται ως έχουν».

Αυτό είναι που δημιουργεί πραγματικά μοναδικές εμπειρίες. Οι τουρίστες δεν είναι απλώς επισκέπτες. Γίνονται μέρος της οικογένειας, μαγειρεύουν με τον οικοδεσπότη, μαζεύουν λαχανικά, υφαίνουν ή συγκεντρώνονται γύρω από το τζάκι για να ακούσουν ιστορίες. Αυτά τα φαινομενικά απλά πράγματα γίνονται το αποκορύφωμα, επειδή προσφέρουν αυθεντικές εμπειρίες που δεν μπορούν να προσφέρουν όλα τα είδη τουρισμού .

Οι τουρίστες βιώνουν την καθημερινή ζωή με τους ντόπιους σε καταλύματα σε οικογενειακές κατοικίες.

Τα τελευταία χρόνια, η κοινότητα Lam Thuong έχει αναπτύξει ενεργά τον τουρισμό με βάση την κοινότητα, εστιάζοντας στον πολιτισμό. Από μερικά αρχικά μοντέλα, η κοινότητα διαθέτει πλέον πάνω από 10 ξενώνες, μαζί με πολυάριθμες ομάδες παραδοσιακών παραστατικών τεχνών, προσελκύοντας δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες ετησίως. Αυτός ο αριθμός όχι μόνο αντικατοπτρίζει την ελκυστικότητα του προορισμού, αλλά καταδεικνύει και την κατάλληλη κατεύθυνση σύνδεσης της τουριστικής ανάπτυξης με τη διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας της εθνοτικής ομάδας Tay.

Σύμφωνα με τον κ. Au Van Tinh, Πρόεδρο της Επιτροπής Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της κοινότητας Lam Thuong, η κατευθυντήρια αρχή στο Lam Thuong είναι η ανάπτυξη του τουρισμού χωρίς να χάσει την πολιτιστική του κληρονομιά. Οι ντόπιοι ενθαρρύνονται να διατηρήσουν τα παραδοσιακά σπίτια τους από πασσάλους, τα έθιμα και την καθημερινή τους ζωή. Αυτή η αυθεντικότητα είναι που δημιουργεί τη μοναδικότητα και τη βιώσιμη αξία του τοπικού τουρισμού.

Φεύγοντας από το Lam Thuong και φτάνοντας στην περιοχή Muong Lo – που θεωρείται το λίκνο της ταϊλανδέζικης εθνικής κουλτούρας – οι επισκέπτες θα εισέλθουν σε έναν πολιτιστικό χώρο με πιο ζωντανό και πλούσιο χαρακτήρα. Ενώ η περιοχή Tay χαρακτηρίζεται από απλότητα και ηρεμία, εδώ ο πολιτισμός εκφράζεται μέσα από φωτεινά χρώματα, διακοσμήσεις, κοστούμια και καθημερινή ζωή.

Ο χώρος διαμονής σε οικογενειακές κατοικίες στην περιοχή Muong Lo είναι πλούσιος στα πολιτιστικά χρώματα της ταϊλανδέζικης εθνοτικής ομάδας.

Κάθε homestay είναι σαν ένα «ζωντανό μουσείο»—ένα μέρος όπου ο πολιτισμός δεν εκτίθεται σε γυάλινες προθήκες αλλά είναι παρών στην καθημερινή ζωή. Τα έντονα υφάσματα από μπροκάρ, οι παραδοσιακές φορεσιές, ο τρόπος με τον οποίο καλωσορίζονται οι επισκέπτες και οι δραστηριότητες της κοινότητας φέρουν όλα το ξεχωριστό στίγμα της εθνικής κουλτούρας της Ταϊλάνδης.

Στο Muong Lo, η κουζίνα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ταξιδιωτικής εμπειρίας. Ένα γεύμα με κολλώδες ρύζι Tu Le, πα πινχ τοπ (ένα τοπικό πιάτο), καπνιστό κρέας ή σούπα από βλαστούς μπαμπού δεν είναι μόνο ελκυστικό για τη γεύση του, αλλά ενσαρκώνει και τις λαϊκές γνώσεις, τις πρακτικές παραγωγής και τον τρόπο αλληλεπίδρασης των τοπικών ανθρώπων με τη φύση.

Η παραδοσιακή κουζίνα του Ταϊλανδέζικου λαού του Muong Lo είναι πάντα πλούσια σε μοναδικά χαρακτηριστικά και ελκυστική για τους τουρίστες.

Σύμφωνα με τον κ. La Minh Tien, αξιωματούχο του Τμήματος Πολιτισμού και Κοινωνικών Υποθέσεων της περιφέρειας Trung Tam, οι κατοικίες σήμερα δεν είναι απλώς μέρη διαμονής, αλλά χώροι όπου οι τουρίστες μπορούν να βιώσουν πλήρως τον πολιτισμό, από την κουζίνα και τον τρόπο ζωής έως την επικοινωνία. Κάθε λεπτομέρεια, όσο μικρή κι αν είναι, συμβάλλει σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλοί ιδιοκτήτες κατοικιών έχουν γίνει αληθινοί «αφηγητές». Όχι μόνο εξυπηρετούν τους επισκέπτες, αλλά και τους παρουσιάζουν προληπτικά τη σημασία κάθε μοτίβου, εθίμου και πιάτου. Η ειλικρίνεια, η απλότητα και η βαθιά κατανόηση του πολιτισμού τους έχουν κάνει κάθε ιστορία πιο ζωντανή και βαθιά.

Οι ιδιοκτήτες κατοικιών γίνονται «αφηγητές», παρουσιάζοντας την τοπική κουλτούρα στους τουρίστες.

Δεν περιορίζεται μόνο σε λίγες τοποθεσίες, αλλά το μοντέλο διαμονής σε οικογένειες που συνδέεται με την τοπική κουλτούρα αναπαράγεται ολοένα και περισσότερο στο Λάο Κάι. Αυτός ο τύπος διαμονής όχι μόνο δημιουργεί μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους, αλλά συμβάλλει επίσης στη διατήρηση και τη μετάδοση παραδοσιακών αξιών που αντιμετωπίζουν τον κίνδυνο εξαφάνισης.

Οι ξενώνες λειτουργούν ως γέφυρα, φέρνοντας την τοπική κουλτούρα πιο κοντά στους τουρίστες.

Σύμφωνα με την κα Dinh Thi Huyen, Διευθύντρια του Κέντρου Αναπτυξιακής Συνεργασίας Βορειοδυτικού Ειρηνικού, είναι ενθαρρυντικό το γεγονός ότι οι άνθρωποι συνειδητοποιούν ολοένα και περισσότερο τον ρόλο του πολιτισμού στην τουριστική ανάπτυξη. Χωρίς πλέον να επιδιώκουν τον τουρισμό ως μόδα, πολλά καταλύματα σε οικογενειακές κατοικίες διατηρούν ενεργά τη μοναδική τους ταυτότητα, θεωρώντας την βασικό στοιχείο για τη μακροπρόθεσμη ανάπτυξη.

Στην πραγματικότητα, όταν ο πολιτισμός τοποθετείται στο επίκεντρο, ο τουρισμός όχι μόνο αναπτύσσεται αλλά και γίνεται βιώσιμος. Οι τουρίστες έρχονται όχι μόνο για να χαλαρώσουν, αλλά και για να μάθουν, να συνδεθούν και να βιώσουν. Και είναι αυτές οι απλές αλλά μοναδικές τοπικές αξίες που δημιουργούν τη μοναδική γοητεία των ορεινών περιοχών.

Από απλά σπίτια με πασσάλους μέχρι ζωντανούς χώρους, κάθε homestay αφηγείται πολιτιστικές ιστορίες με τον δικό του μοναδικό τρόπο. Εκεί, ο πολιτισμός δεν περιορίζεται, αλλά είναι παρών σε κάθε γεύμα, σε κάθε καθημερινή ρουτίνα, σε κάθε λέξη και σε κάθε γέλιο.

Τα καταλύματα σε κατοικίες, που κάποτε ήταν απλώς μέρη για διαμονή, έχουν πλέον γίνει αποθήκες αναμνήσεων, χώροι σύνδεσης ανθρώπων και χώροι διάδοσης παραδοσιακών αξιών. Αυτές οι απλές, ήσυχες αλλά διαχρονικές ιστορίες συμβάλλουν στη ζωτικότητα του τουρισμού στις ορεινές περιοχές σήμερα και στο μέλλον.

Πηγή: https://baolaocai.vn/homestay-ke-chuyen-van-hoa-post898212.html