Η παγκόσμια οργανική ανάπτυξη είναι ραγδαία, το Βιετνάμ ολοκληρώνει το νομικό πλαίσιο για την ανάπτυξη

DNVN - Η παγκόσμια βιολογική γεωργία αναπτύσσεται ραγδαία, η καταναλωτική ζήτηση αυξάνεται, αλλά εξακολουθεί να αντιμετωπίζει εμπόδια όσον αφορά την κλιματική αλλαγή, το κόστος και τις πολιτικές. Σε αυτό το πλαίσιο, το Βιετνάμ τελειοποιεί το νομικό πλαίσιο και δημιουργεί μια μακροπρόθεσμη στρατηγική για τη σταδιακή ενσωμάτωση σε βάθος στην παγκόσμια βιολογική ροή.

Μιλώντας στο Ασιατικό Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας στις 17 Σεπτεμβρίου στο Νιν Μπιν, ο κ. Μάρκο Σλούτερ – Αντιπρόεδρος της IFOAM – Organics International, δήλωσε ότι το παγκόσμιο κίνημα για τη βιολογική γεωργία βρίσκεται σε ένα σημαντικό σημείο καμπής. Η σοβαρή κλιματική αλλαγή, η απώλεια βιοποικιλότητας και οι προκλήσεις για την επισιτιστική ασφάλεια αποτελούν ευκαιρίες αλλά και προκλήσεις για τη βιολογική γεωργία .

Ο βιολογικός τομέας έχει επιτύχει εντυπωσιακά αποτελέσματα, με τις παγκόσμιες πωλήσεις να ξεπερνούν τα 120 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως και να προβλέπεται να φτάσουν τα 600 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέσα στα επόμενα δέκα χρόνια. Η ανάπτυξη εξαπλώνεται από τις παραδοσιακές αγορές σε πολλές αναδυόμενες χώρες, ιδίως στις αστικές περιοχές της Ασίας, όπου οι ανησυχίες για την υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων αυξάνονται. Ωστόσο, το επίπεδο ανάπτυξης είναι ανομοιογενές, καθώς πολλές περιοχές δεν προσεγγίζουν ακόμη τη βιολογική ως λύση για τον μετασχηματισμό των γεωργικών συστημάτων.

Κος Μάρκο Σλούτερ – Αντιπρόεδρος της IFOAM - Organics International.

Ο Schluter επισημαίνει σημαντικές προκλήσεις όπως ο μετασχηματισμός του συστήματος τροφίμων υπό την επίδραση της ψηφιοποίησης και της τεχνητής νοημοσύνης, οι οικονομικές πιέσεις στους αγρότες, ο πολλαπλασιασμός των μη επαληθευμένων ισχυρισμών βιωσιμότητας και ο άμεσος αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής στην παραγωγικότητα. Σε αυτό το πλαίσιο, η βιολογική πιστοποίηση διαδραματίζει θεμελιώδη ρόλο, αποτελώντας το πιο αξιόπιστο εργαλείο για τη διασφάλιση επαληθεύσιμων αναγεννητικών γεωργικών πρακτικών και όχι απλώς διαφημιστικών σλόγκαν.

«Η στρατηγική συνεργασία μεταξύ των οργανικών και άλλων οικολογικών κινημάτων θα δημιουργήσει συλλογική δύναμη για την καταπολέμηση των οπισθοδρομικών μοντέλων παραγωγής», τόνισε ο κ. Schluter.

Όσον αφορά την πολιτική, οι περισσότερες χώρες εξακολουθούν να προτιμούν τα παραδοσιακά γεωργικά μοντέλα που βασίζονται σε χημικά. Ωστόσο, η στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» της Ευρωπαϊκής Ένωσης και οι αναδυόμενες βιολογικές πολιτικές στην Ασία- Ειρηνικό δείχνουν ότι η βιολογική γεωργία αναγνωρίζεται ολοένα και περισσότερο ως λύση για την κλιματική αλλαγή, την αγροτική ανάπτυξη και τη δημόσια υγεία.

«Το οργανικό κίνημα πρέπει να είναι σταθερό στις βασικές του αρχές και καινοτόμο στις πρακτικές του, ώστε να κατέχει κεντρική θέση στα παγκόσμια πλαίσια πολιτικής», υποστήριξε ο κ. Schluter.

Από την οπτική γωνία της εγχώριας βιολογικής γεωργίας, ο Δρ. Ha Phuc Mich - Πρόεδρος του Συνδέσμου Βιολογικής Γεωργίας του Βιετνάμ (VOAA), δήλωσε ότι η πορεία ανάπτυξης της βιολογικής γεωργίας στο Βιετνάμ συνδέεται στενά με τη διαδικασία τελειοποίησης του νομικού πλαισίου. Ο VOAA ιδρύθηκε το 2011 στο πλαίσιο έλλειψης νομικών εγγράφων για τον τομέα αυτό. Από την αρχή, ο σύνδεσμος έχει συστήσει στην κυβέρνηση και τα υπουργεία να αναπτύξουν πολιτικές, ανοίγοντας το δρόμο για την αναγνώριση και την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στο Βιετνάμ.

Dr. Ha Phuc Mich - Πρόεδρος της Ένωσης Βιολογικής Γεωργίας του Βιετνάμ (VOAA).