Η τελετή έναρξης άνοιξε με μια εντυπωσιακή παράσταση με drone. Ακολούθησε το μέρος παρασκευής τσαγιού από ντόπιους δεξιοτέχνες του τσαγιού, συνοδευόμενο από τη μελωδία του φλάουτου Mong που ερμήνευσαν τεχνίτες, μαζί με μια λεπτομερή εισαγωγή στο τσάι Shan Suoi Giang, τα είδη τσαγιού και την παραδοσιακή τέχνη της παρασκευής τσαγιού. Ιδιαίτερη έμφαση έλαβε το καλλιτεχνικό πρόγραμμα «Άρωμα τσαγιού στα σύννεφα», που ανέβηκε και ερμήνευσε ντόπιοι, αναδημιουργώντας την εικόνα του προγονικού τεϊόδεντρου στη σκηνή, συνδυάζοντας χορούς και τραγούδια εμποτισμένα με την πολιτιστική ταυτότητα του Βορειοδυτικού.
Στην εναρκτήρια ομιλία του στο φεστιβάλ, ο ηγέτης της κοινότητας Van Chan τόνισε ότι οι ντόπιοι και η κυβέρνηση θεωρούν πάντα τα τεϊόδεντρα πηγή υπερηφάνειας και θησαυρό που τους έχει χαρίσει η φύση. Κάθε χρόνο, το τσάι Van Chan Shan Tuyet παράγει περίπου 2.000 τόνους φρέσκων μπουμπουκιών, καθιστώντας το μια σημαντική πηγή βιοπορισμού, βοηθώντας εκατοντάδες νοικοκυριά να ξεφύγουν από τη φτώχεια, να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους και σταδιακά να πλουτίσουν στην πατρίδα τους.
Πρόσφατα, υπό την στενή προσοχή και καθοδήγηση της επαρχίας, η κοινότητα έχει εφαρμόσει πολλές σύγχρονες λύσεις για τη διατήρηση, την προώθηση και την ενίσχυση της αξίας των αρχαίων τεϊόδεντρων Shan Tuyet. Μέχρι σήμερα, η Van Chan είναι περήφανη που διαθέτει 13 προϊόντα τσαγιού OCOP, εκ των οποίων τα 10 πληρούν τα πρότυπα 4 αστέρων, επιβεβαιώνοντας την εξαιρετική της ποιότητα, την ανταγωνιστικότητά της στην αγορά και τη σταδιακή επέκταση της στη διεθνή αγορά.
Οι δραστηριότητες στο εναρκτήριο πρόγραμμα αναπαρήγαγαν με γλαφυρό τρόπο την πολιτιστική ζωή και τους ανθρώπους του Suoi Giang στο ταξίδι που είχε ως στόχο να μετατρέψει το τσάι Shan Tuyet στο καλύτερο τσάι στον κόσμο . Οι επισκέπτες βίωσαν άμεσα τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού και εξασκήθηκαν στην παρασκευή τσαγιού υπό την ενθουσιώδη καθοδήγηση τοπικών τεχνιτών και ειδικών του τσαγιού.
Στο φεστιβάλ, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν συναρπαστικές δραστηριότητες όπως: διαγωνισμό χτύπημα ρυζογκοφρέτας και διαγωνισμό δίσκου προσφοράς. Συγκεκριμένα, η εντυπωσιακή παράσταση με drone που μετέφερε φρέσκα μπουμπούκια τσαγιού που συλλέχθηκαν σήμερα το πρωί στον χώρο του φεστιβάλ, όπου μεταποιούνται σε διάσημα, υψηλής αξίας τσάγια, προσέλκυσε την προσοχή των παρευρισκομένων.
Το Φεστιβάλ Τσαγιού Shan Tuyet του 2025 στην επαρχία Λάο Κάι δεν αποτελεί μόνο μια ευκαιρία για να τιμήσουμε τα τεϊόδεντρα Shan Tuyet - μια ιδιαίτερα πολύτιμη φυσική και πολιτιστική κληρονομιά, αλλά επιβεβαιώνει επίσης την αποφασιστικότητα της επαρχίας να αναδείξει την επωνυμία τσαγιού Shan Tuyet. Η εκδήλωση στοχεύει στην ανάδειξη του τσαγιού σε βασικό γεωργικό προϊόν, που συνδέεται με τον πράσινο τουρισμό και τον πολιτιστικό τουρισμό, και ταυτόχρονα στη δημιουργία βιώσιμης οικονομικής αξίας για την περιοχή.
Το φεστιβάλ αποτελεί μια σημαντική δραστηριότητα στο πλαίσιο της σειράς δραστηριοτήτων του Φεστιβάλ Κόκκινου Ποταμού - Λάο Κάι 2025.
Πηγή: https://baolaocai.vn/khai-mac-le-hoi-tra-shan-tuyet-tinh-lao-cai-post887339.html
Σχόλιο (0)