Η Khanh Hoa αναπτύσσει ισχυρά και μοναδικά προϊόντα OCOP

Πρόσφατα, η επαρχία Khanh Hoa έχει αναπτύξει προϊόντα OCOP με βάση τα δυνατά σημεία και τα χαρακτηριστικά της, όπως σάλτσα ψαριού, φωλιά πουλιού, φύκια και ρύζι υψηλής ποιότητας...

Khánh Hòa phát triển sản phẩm OCOP thế mạnh, đặc trưng — Ο κ. Le Huu Hoang, μόνιμος αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Khanh Hoa (μπλε πουκάμισο), ακούει μια παρουσίαση προϊόντων από άγαρ. Φωτογραφία: *NH.*

Ποικιλία προϊόντων OCOP

Από την αρχή κιόλας του προγράμματος «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» (OCOP), η επαρχία Khanh Hoa το προσδιόρισε ως μια σημαντική λύση για την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα, την προώθηση της αγροτικής οικονομίας και τη συμβολή στην οικοδόμηση νέων αγροτικών περιοχών.

Ως εκ τούτου, τα τελευταία χρόνια, όλα τα επίπεδα, οι τομείς και οι τοπικές αρχές έχουν υποστηρίξει ενεργά, συμβουλεύσει και καθοδηγήσει τοπικές αρχές και φορείς στην επιλογή τυπικών προϊόντων, στην εφαρμογή της παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα και στην εγγραφή για συμμετοχή στο πρόγραμμα OCOP.

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία έχει 233 προϊόντα OCOP με 3 αστέρια ή περισσότερα που εξακολουθούν να ισχύουν για αναγνώριση, εκ των οποίων 1 προϊόν έχει βαθμολογία 5 αστέρια, 17 προϊόντα έχουν 4 αστέρια (που αντιπροσωπεύουν το 7,3%) και 215 προϊόντα έχουν 3 αστέρια (που αντιπροσωπεύουν πάνω από 92%). Ανά ομάδα προϊόντων, υπάρχουν 160 τρόφιμα, 41 προϊόντα ποτών, 1 καλλυντικό προϊόν, 29 χειροτεχνικά προϊόντα, 1 διακοσμητικό προϊόν, 1 προϊόν τουριστικών υπηρεσιών, με 124 οντότητες να έχουν αναγνωρισμένα προϊόντα OCOP. Εκ των οποίων, 52 επιχειρήσεις (που αντιπροσωπεύουν πάνω από 41%), 22 συνεταιρισμοί (που αντιπροσωπεύουν πάνω από 17%), 14 συνεταιριστικές ομάδες (που αντιπροσωπεύουν πάνω από 11%), 36 επιχειρηματικά νοικοκυριά (που αντιπροσωπεύουν το 29%).

Ο κ. Nguyen Duy Quang, Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Khanh Hoa, δήλωσε ότι τα προϊόντα OCOP της επαρχίας είναι ποικίλα σε είδη και τα περισσότερα από αυτά είναι βασικά προϊόντα, τυπικά των περιοχών, όπως σάλτσα ψαριού, φωλιά πουλιών, άγαργουντ, φύκια, μάνγκο, ντούριαν, γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό, ρύζι υψηλής ποιότητας κ.λπ.

Η εφαρμογή του προγράμματος OCOP έχει συμβάλει θετικά και σημαντικά στην ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας από τις ορεινές περιοχές έως τις πεδινές. Μέσω αυτού του προγράμματος, έχει επίσης συμβάλει στην αξιοποίηση του δυναμικού της γης, των προϊόντων, των συγκριτικών πλεονεκτημάτων, ιδίως των πολιτιστικών αξιών, για την κατασκευή και διαμόρφωση προϊόντων OCOP που ενσωματώνουν «πολλαπλές αξίες», συνδέοντας την αγροτική ανάπτυξη με τις υπηρεσίες και τον τουρισμό στην επαρχία. Δημιουργώντας κίνητρα, βοηθώντας άτομα, παραγωγικά νοικοκυριά και συνεταιρισμούς να αλλάξουν την παραδοσιακή νοοτροπία παραγωγής τους σε νοοτροπία αγροτικής οικονομίας, δημιουργώντας μια πλατφόρμα για τα προϊόντα που θα ξεπεράσουν την παραδοσιακή αγορά.

«Επειδή κατά τη συμμετοχή στο πρόγραμμα OCOP, όλα τα προϊόντα πρέπει να κατασκευάζονται σύμφωνα με αυστηρά τεχνικά πρότυπα και διαδικασίες, επομένως πρέπει να έχουν καλή ποιότητα, όμορφα σχέδια και ασφάλεια τροφίμων για να ανταποκριθούν στην καταναλωτική αγορά», δήλωσε ο κ. Quang.

Επομένως, αφού αναγνωρίστηκαν και βραβεύτηκαν με αστέρια OCOP, τα προϊόντα καταναλώνονται εύκολα στην εγχώρια και διεθνή αγορά και έχουν ευκαιρίες εξαγωγής, όπως το προϊόν αφυδατωμένων φυκιών Okinawa 4 αστέρων του Ομίλου DT ή το προϊόν αφυδατωμένων φυκιών Tri Tin με 5 αστέρια της Tri Tin Company Limited και τα προϊόντα φωλιάς πουλιών και ξύλου άγαρ...

Επιπλέον, η παραγωγή προϊόντων OCOP αλλάζει επίσης τον τρόπο σκέψης στην παραγωγή από ανθρώπους και συνεταιρισμούς, μεταβαίνοντας σταδιακά από την μικρής κλίμακας, αυθόρμητη παραγωγή σε μεγάλης κλίμακας, προσανατολισμένη στα προϊόντα, προγραμματισμένη παραγωγή, χτίζοντας μια κλειστή αλυσίδα αξίας για τη δημιουργία ενός σταθερού, ποιοτικού χώρου πρώτων υλών, που παράγει σύμφωνα με τις απαιτήσεις της αγοράς.

Στην πραγματικότητα, έχουν σχηματιστεί πολλές αλυσίδες από την παραγωγή έως την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων όπως το γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό, το ντούριαν, το ρύζι, τα φύκια, η χοιροτροφία και η κοτοτροφία κ.λπ. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλοντας στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής, στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων, στη δημιουργία δυναμικής για την αγροτική και αγροτική οικονομική ανάπτυξη, συμβάλλοντας στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας.

Επιπλέον, κάθε προϊόν OCOP λειτουργεί επίσης ως «πρεσβευτής» μεταφέροντας ιστορίες από κάθε περιοχή και τοποθεσία, όπως ειδικά προϊόντα όπως αποξηραμένο μάνγκο με αλάτι και τσίλι, ρύζι Van Dan σε Ninh Hung, αστακός Cam Ranh, κολλώδες κρασί από ρύζι Ninh Dong, φωλιά πουλιών Khanh Hoa, θυμίαμα από ξύλο αγάρ, καρύδα Ninh Da, φύκια Ninh Hai... Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλοντας στην προώθηση της εικόνας των περιοχών, προσελκύοντας ανθρώπους και τουρίστες για να μάθουν και να εξερευνήσουν.

Υποστήριξη για προϊόντα OCOP

Προκειμένου να προωθήσει, να εισαγάγει και να εμπορευτεί προϊόντα OCOP που αναγνωρίζονται και κατατάσσονται με 3 αστέρια ή υψηλότερα, η επαρχία Khanh Hoa έχει προωθήσει πρόσφατα την οργάνωση εκδηλώσεων για την εισαγωγή, τη σύνδεση και τη διανομή προϊόντων, ώστε να βοηθήσει τους καταναλωτές να έχουν πρόσβαση και να χρησιμοποιούν τα προϊόντα OCOP της επαρχίας. Ταυτόχρονα, έχει επεκτείνει την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων σε νέα, σύγχρονα και βιώσιμα κανάλια διανομής μέσω ψηφιακών πλατφορμών.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Duy Quang, Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Khanh Hoa, το Τμήμα έχει συντονιστεί με το Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου για την υποστήριξη της προώθησης και πώλησης προϊόντων OCOP στα σημεία εισαγωγής, καθώς και για την υποστήριξη φορέων που συμμετέχουν σε χώρους ηλεκτρονικού εμπορίου και σε προγράμματα προώθησης εμπορίου του Khanh Hoa εντός και εκτός της επαρχίας.

Επιπλέον, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ζήτησε επίσης από το Υπουργείο Πληροφοριών και Επικοινωνιών να συντονιστεί με το Επαρχιακό Ταχυδρομείο Khanh Hoa και το Υποκατάστημα Ταχυδρομείου Viettel Khanh Hoa για την προώθηση προϊόντων OCOP στον χώρο ηλεκτρονικού εμπορίου της Ταχυδρομικής Εταιρείας του Βιετνάμ. Ζήτησε επίσης από τις Λαϊκές Επιτροπές των περιφερειών, των κωμοπόλεων και των πόλεων να προωθήσουν την παρουσία προϊόντων OCOP στους χώρους ηλεκτρονικού εμπορίου σύμφωνα με το Σχέδιο αριθ. 867 της 22ας Ιανουαρίου 2024 της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής, ώστε να διασφαλιστεί η αποτελεσματική εφαρμογή του στόχου ανάπτυξης της ψηφιακής οικονομίας έως το 2025, με το 80% των προϊόντων OCOP να είναι παρόντα στους χώρους ηλεκτρονικού εμπορίου.

Όσον αφορά τον μελλοντικό προσανατολισμό, ο Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Khanh Hoa δήλωσε ότι θα συνεχίσει να προωθεί τα πλεονεκτήματα και να βελτιώνει την ποιότητα των προϊόντων OCOP, ιδίως των πιστοποιημένων προϊόντων.

Συγκεκριμένα, έως το 2025, η επαρχία στοχεύει στην αναβάθμιση, την τυποποίηση και την ολοκλήρωση τουλάχιστον 200 προϊόντων που θα επιτύχουν OCOP 3 αστέρων σε επαρχιακό επίπεδο και τουλάχιστον 3 προϊόντων που θα επιτύχουν OCOP 5 αστέρων σε εθνικό επίπεδο. Ταυτόχρονα, θα αναπτύξει προϊόντα OCOP που σχετίζονται με νέες αγροτικές κατασκευές, καθώς και θα αναπτύξει τον αγροτικό τουρισμό που σχετίζεται με προϊόντα OCOP. Από εκεί και πέρα, όχι μόνο θα αυξήσει την οικονομική αξία, την αποδοτικότητα της γεωργικής παραγωγής, θα βελτιώσει τη ζωή των ανθρώπων, αλλά θα συμβάλει και στη διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας κάθε τοποθεσίας.

Για να το πετύχει αυτό, η επαρχία θα αναπτύξει προϊόντα OCOP σε 6 ομάδες, δίνοντας προτεραιότητα σε μοναδικά, παραδοσιακά και πλεονεκτικά γεωργικά, μη γεωργικά προϊόντα και προϊόντα υπηρεσιών σε κάθε τοποθεσία, προς την κατεύθυνση της προώθησης εσωτερικών πόρων (δημιουργικότητα, εργασία, πρώτες ύλες, τοπικός πολιτισμός...) για την αύξηση της αξίας που σχετίζεται με την ανάπτυξη της κοινότητας.

Ταυτόχρονα, ζητείται η συμμετοχή επιχειρήσεων και συνεταιρισμών στην ανάπτυξη προϊόντων OCOP που σχετίζονται με τον τουρισμό. Ενίσχυση των εφαρμογών μεταφοράς τεχνολογίας, ψηφιακός μετασχηματισμός στην παραγωγή, σύνδεση με την αγορά, ιχνηλασιμότητα, ιδίως η εφαρμογή της τεχνολογίας των πληροφοριών· κοινωνικές και ανθρωπιστικές επιστήμες στην ανάπτυξη προϊόντων OCOP που σχετίζονται με τον αγροτικό τουρισμό, διατηρώντας τις αυτόχθονες πολιτιστικές αξίες.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης θα συνεχίσει επίσης να συντονίζεται με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου για την προώθηση της ανάπτυξης του ηλεκτρονικού εμπορίου για τα προϊόντα OCOP μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου και τη σύνδεση της προσφοράς και της ζήτησης...

Χ. Μπινχ

Πηγή: https://nongnghiep.vn/khanh-hoa-phat-trien-san-pham-ocop-the-manh-dac-trung-d412811.html