Ο κ. Le Xuan Thuy (αριστερά) καθοδηγεί τους τουρίστες για το πώς να ψαρεύουν χωρίς δόλωμα στη θάλασσα στην Ειδική Οικονομική Ζώνη Phu Quoc. Φωτογραφία: PHAM HIEU
Κοντά στην πραγματική ζωή
Νωρίς ένα Σαββατοκύριακο πρωί, το σπίτι του κ. Nguyen Van Den, ο οποίος κατοικούσε στον οικισμό Kinh Nam, στην κοινότητα U Minh Thuong, γέμισε με τα γέλια μιας ομάδας νέων από την πόλη Χο Τσι Μινχ . Κάποιοι έμαθαν να φτιάχνουν banh xeo (βιετναμέζικες αλμυρές τηγανίτες), άλλοι ακολούθησαν τον ιδιοκτήτη του σπιτιού στον κήπο για να μαζέψουν λαχανικά και κάποιοι ταξίδεψαν με βάρκες μέσα από μικρά κανάλια για να ρίξουν δίχτυα, να στήσουν παγίδες και να ψαρέψουν με αγκίστρια... δημιουργώντας μια ζωντανή αγροτική σκηνή.
Ο κ. Ντεν είπε ότι η οικογένειά του ήταν κάποτε κηπουρός και το εισόδημά τους εξαρτιόταν σε μεγάλο βαθμό από τις διακυμάνσεις των τιμών της αγοράς. Πρόσφατα, βλέποντας ότι οι τουρίστες απολαμβάνουν την εξερεύνηση της υπαίθρου, η οικογένειά του καθάρισε με τόλμη το σπίτι τους, επένδυσε στην εκτροφή ψαριών και σαλιγκαριών, στην καλλιέργεια βιολογικών λαχανικών και νούφαρων, στην αγορά σκαφών, διχτυών, παγίδων κ.λπ., και στην προσθήκη μικρών υπηρεσιών για την υποδοχή των επισκεπτών. Αρχικά, υπήρχαν μόνο λίγοι μεμονωμένοι επισκέπτες μέσω συστάσεων από γνωστούς, αλλά χάρη στην γνήσια φιλοξενία τους και τις εμπειρίες που ξυπνούν αναμνήσεις από την πόλη τους, το σπίτι του σταδιακά έγινε γνωστό σε περισσότερους ανθρώπους. Ως αποτέλεσμα, η οικογένειά του έχει πλέον μια σταθερή πηγή εισοδήματος κάθε μήνα.
Εκτός από το να ξαναζήσουν την παιδική τους ηλικία και να βυθιστούν στην γαλήνια και ειδυλλιακή ύπαιθρο, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να αγοράσουν σημαντικά προϊόντα όπως μέλι δάσους μελαλέουκας, αποξηραμένα τσιπς μπανάνας, γλυκά, μαρμελάδα μπανάνας, κρασί από φρούτα gac και διάφορα είδη σπεσιαλιτέ από αποξηραμένα ψάρια από το U Minh Thuong ως δώρα για την οικογένεια και τους φίλους.
Κάθε πρωί, στο ψαροχώρι Rach Vem, στην ειδική οικονομική ζώνη Phu Quoc, ο κ. Le Xuan Thuy – ιδιοκτήτης του πλωτού σπιτιού Xuan Thuy – είναι απασχολημένος ελέγχοντας τα οχήματα που μεταφέρουν τους επισκέπτες από την ακτή στο πλωτό σπίτι και στη συνέχεια πηγαίνοντας σε διάφορα σημεία για να εξυπηρετήσει τους τουρίστες. Ο κ. Thuy είπε ότι αυτή είναι η γνωστή του δουλειά από το 2017, όταν ξεκίνησε τον τουρισμό . «Πριν, έβγαζα τα προς το ζην ψαρεύοντας και εκτρέφοντας ψάρια σε κλουβιά. Στη συνέχεια, βλέποντας πολλούς διεθνείς τουρίστες να έρχονται εδώ για να εξερευνήσουν την παρθένα ομορφιά, η οικογένειά μου αποφάσισε να ανακαινίσει το πλωτό σπίτι και να προσθέσει περισσότερες υπηρεσίες για τους τουρίστες. Ευτυχώς, το πλωτό σπίτι έχει λάβει αρκετή υποστήριξη από εγχώριους και διεθνείς τουρίστες. Αυτή τη στιγμή, έχω επενδύσει σε τρία ακόμη ταχύπλοα για να εξυπηρετώ τους τουρίστες, παρέχοντας τακτική απασχόληση σε περισσότερους από 10 ντόπιους εργάτες», είπε ο κ. Thuy.
Σύμφωνα με τον κ. Thuy, το πλωτό εστιατόριό του προσφέρει επί του παρόντος υπηρεσίες εξερεύνησης του παρθένου ψαροχωριού Rach Vem και του ακρωτηρίου Ham Rong - ενός τόπου που θεωρείται το βασίλειο των αστεριών. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να ρίξουν δίχτυα, να ψάξουν για οστρακοειδή, να ψαρέψουν στη θάλασσα και να απολαύσουν τα διάσημα θαλασσινά του νησιού Phu Quoc. «Για να προσελκύσει περισσότερους τουρίστες, το πλωτό εστιατόριο επικεντρώνεται στη διατήρηση του τοπίου και του θαλάσσιου περιβάλλοντος και δημοσιεύει τακτικά φωτογραφίες και βίντεο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για προώθηση. Το πιο σημαντικό είναι ότι διατηρούμε μια φιλική και φιλόξενη στάση, ώστε οι τουρίστες όχι μόνο να επιστρέφουν αλλά και να μας προτείνουν στους φίλους τους», μοιράστηκε ο κ. Thuy.
Προκλήσεις και κατευθύνσεις
Ενώ το μοντέλο τουρισμού σε οικογένειες είναι ελκυστικό, αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, όπως η έλλειψη γνώσεων και δεξιοτήτων στον τομέα του τουρισμού. Πολλά νοικοκυριά εξακολουθούν να δυσκολεύονται να υποδεχτούν τους επισκέπτες, να αναπτύξουν προϊόντα και να προωθήσουν την εικόνα τους, γεγονός που οδηγεί σε ασυνεπή ποιότητα υπηρεσιών. Τα ζητήματα υποδομών και υγιεινής αποτελούν επίσης σημαντικά εμπόδια. Πολλές περιοχές έχουν δύσκολους δρόμους πρόσβασης, κατώτερες τουαλέτες και βασικές υπηρεσίες, αφήνοντας τους τουρίστες δυσαρεστημένους. Επιπλέον, η αυθόρμητη και απρογραμμάτιστη ανάπτυξη μπορεί να οδηγήσει σε ανθυγιεινό ανταγωνισμό, μειώνοντας τη συνολική ποιότητα του προορισμού. Η ομοιότητα των μοντέλων διαμονής σε οικογένειες και του κοινοτικού τουρισμού μειώνει επίσης την ελκυστικότητά τους. Κατά τη διάρκεια των περιόδων εκτός αιχμής, ο αριθμός των τουριστών μειώνεται απότομα, με αποτέλεσμα ασταθές εισόδημα και δυσκολεύοντας τη διατήρηση των δραστηριοτήτων πολλών νοικοκυριών.
Οι ειδικοί προτείνουν διάφορους τρόπους για να καταστεί το μοντέλο τουρισμού σε οικογένειες αποτελεσματικό μακροπρόθεσμα: Οι ντόπιοι πρέπει να βελτιώσουν την ευαισθητοποίησή τους και τις δεξιότητές τους, από την επικοινωνία και την εξυπηρέτηση έως την ανάπτυξη μοναδικών προϊόντων. Κάθε οικογένεια πρέπει να βρει τη δική της «ιστορία» για να δημιουργήσει μια διαρκή εντύπωση στους τουρίστες. Οι τοπικές αρχές διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στον σχεδιασμό, την υποστήριξη, την εκπαίδευση και την προώθηση προορισμών, βοηθώντας τους ανθρώπους να αισθάνονται μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση στη συμμετοχή τους στον τουρισμό. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στη διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας και του περιβάλλοντος διαβίωσης. «Για να αναπτύξουμε βιώσιμο κοινοτικό τουρισμό, χρειαζόμαστε ένα αφοσιωμένο εργατικό δυναμικό έτοιμο να υποστηρίξει ολόψυχα και σχολαστικά τους ανθρώπους, διασφαλίζοντας συγχρονισμένη και αρμονική ανάπτυξη», επιβεβαίωσε ο κ. Thai Doan Hong, Γενικός Διευθυντής της Ανώνυμης Εταιρείας Τουρισμού Συνδικάτων της πόλης Χο Τσι Μινχ.
Σύμφωνα με τον Bui Quoc Thai, Διευθυντή του Υπουργείου Τουρισμού, η τουριστική βιομηχανία έχει οργανώσει πρόσφατα πολλά εκπαιδευτικά σεμινάρια για τους τοπικούς κατοίκους και τις αρχές σχετικά με τον κοινοτικό τουρισμό, τη βελτίωση των τουριστικών δεξιοτήτων, την προώθηση των περιφερειακών διασυνδέσεων και των επιχειρηματικών διασυνδέσεων, την ενίσχυση της επικοινωνίας και την προώθηση του ψηφιακού μετασχηματισμού στον τουρισμό. Στο μέλλον, η τουριστική βιομηχανία θα επανεξετάσει και θα επιλέξει μια σειρά από τυπικές τοποθεσίες για να δημιουργήσει πρότυπους κοινοτικούς τουριστικούς προορισμούς με επαγγελματικό τρόπο, συνδεδεμένους με παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας σε περιοχές εθνοτικών μειονοτήτων και ορεινές περιοχές, διασφαλίζοντας την αρμονία μεταξύ της τοπικής κουλτούρας, της φυσικής οικολογίας, της ζήτησης της αγοράς και του οφέλους του λαού.
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/lam-du-lich-tai-nha-a480547.html
Σχόλιο (0)