Γίνετε πλούσιοι καλλιεργώντας αρωματική κολοκύθα

Πρόσφατα, το μοντέλο καλλιέργειας αρωματικής πράσινης κολοκύθας από τους κατοίκους της κοινότητας Van Ban (επαρχία Lao Cai) έχει γίνει ένα φωτεινό σημείο στην περιοχή, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για την αγροτική ανάπτυξη. Από τις αρχικές δοκιμές, το αρωματικό φυτό της πράσινης κολοκύθας απέδειξε γρήγορα την αποτελεσματικότητά του, βοηθώντας τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους και να βελτιώσουν τη ζωή τους.

Το μοντέλο καλλιέργειας αρωματικής πράσινης κολοκύθας ανοίγει μια νέα κατεύθυνση οικονομικής ανάπτυξης για τους κατοίκους της κοινότητας Van Ban.

Προηγουμένως, περισσότερα από 2.000 τ.μ. γης της οικογένειας της κας Dang Thi Tuyet στο χωριό Na Thai καλλιεργούνταν κυρίως ρύζι, καλαμπόκι και λαχανικά, αλλά το εισόδημα ήταν ασταθές. Το 2023, αφού επισκέφτηκε αποτελεσματικά γεωργικά μοντέλα, συμπεριλαμβανομένης της καλλιέργειας αρωματικής πράσινης κολοκύθας στο Bac Kan , συνειδητοποιώντας τις οικονομικές δυνατότητες, η κα Tuyet μετέτρεψε με τόλμη ολόκληρη την έκταση για να προσπαθήσει να καλλιεργήσει αυτό το φυτό. Αν και ο αρχικός δυσμενής καιρός έκανε το φυτό να αναπτυχθεί αργά, επέμεινε στην εκμάθηση και την εφαρμογή τεχνικών φροντίδας.

Ως αποτέλεσμα, το δέντρο παράγει μεγάλους, υψηλής απόδοσης καρπούς, οι οποίοι είναι δημοφιλείς στους καταναλωτές λόγω της γλυκιάς γεύσης και του ιδιαίτερου αρώματός τους. «Η κολοκύθα δεν είναι μόνο καθημερινή τροφή, αλλά έχει και φαρμακευτική αξία, επομένως είναι εύκολη στην κατανάλωση και εξαντλείται μόλις φυτευτεί», μοιράστηκε με ενθουσιασμό η κα Tuyet. Δεν σταματά μόνο στην ανάπτυξη της οικονομίας της οικογένειάς της, αλλά μοιράζεται επίσης ενεργά τις εμπειρίες της, υποστηρίζει σπόρους και τεχνικές για άλλα νοικοκυριά.

Μέχρι σήμερα, στο χωριό Na Thai, έχουν συμμετάσχει στο μοντέλο επτά νοικοκυριά, με έκταση παραγωγής άνω των 2 εκταρίων. Ταυτόχρονα, ιδρύθηκε ένας Επαγγελματικός Σύνδεσμος για την καλλιέργεια αρωματικής κολοκύθας με επτά μέλη. Η δημιουργία μιας συγκεντρωμένης περιοχής παραγωγής όχι μόνο συμβάλλει στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής, αλλά δημιουργεί επίσης ευνοϊκές συνθήκες για τη σύνδεση της κατανάλωσης των προϊόντων, με στόχο την οικοδόμηση μιας τοπικής επωνυμίας γεωργικού προϊόντος.

Επίσης, ένα από τα πρωτοποριακά νοικοκυριά στη μετατροπή αναποτελεσματικών καλλιεργειών σε καλλιέργεια αρωματικής πράσινης κολοκύθας, η οικογένεια του κ. Do Thanh Binh μετέτρεψε περισσότερα από 3.000 τ.μ. ορυζώνων και νοίκιασε επιπλέον γη γύρω τους για να καλλιεργήσει. Το 2023, οι πρώτες σειρές κολοκύθας ριζώσανε, σηματοδοτώντας μια αλλαγή στον γεωργικό του τρόπο σκέψης. Αρχικά, πολλοί άνθρωποι δίσταζαν επειδή κανείς στην περιοχή δεν είχε καλλιεργήσει αυτή την καλλιέργεια, αλλά μετά από μόλις μία καλλιέργεια, οι μεγάλες, λαμπερές, αρωματικές κολοκύθες επιβεβαίωσαν ότι αυτή ήταν η σωστή κατεύθυνση.

Το 2024, ο κ. Binh επέκτεινε την καλλιεργήσιμη γη ρυζιού χαμηλής απόδοσης για την καλλιέργεια κολοκυθιών, σε συνδυασμό με την καλλιέργεια λαχανικών, την υδατοκαλλιέργεια και την πτηνοτροφία, ώστε να αξιοποιηθεί στο έπακρο η γη. Χάρη στην ορθή εφαρμογή των γεωργικών τεχνικών, από την προετοιμασία του εδάφους και την εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων έως την οικονομική άρδευση, η μέση απόδοση έφτασε τους 4 τόνους/καλλιέργεια. Εκτός από την κύρια καλλιέργεια στην αρχή του έτους, φύτεψε επίσης μια δεύτερη καλλιέργεια για να αυξήσει την παραγωγή. Η αρωματική πράσινη κολοκύθα της οικογένειάς του πωλείται λιανικά προς 25.000 VND/kg ή πωλείται στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Van An (κοινότητα Khanh Yen) με σύμβαση 20.000 VND/kg.

Αυτό το μοντέλο αποφέρει εισόδημα άνω των 160 εκατομμυρίων VND ετησίως, ένα σημαντικό ποσό για τους αγρότες στα ορεινά. Ο κ. Binh δήλωσε: «Μετά από σχεδόν 2 χρόνια πειραματικής φύτευσης, βρίσκω αυτό το μοντέλο πραγματικά αποτελεσματικό. Πριν από λίγα χρόνια, σκεφτόμουν μόνο πώς να έχω αρκετή τροφή, τώρα καλλιεργώ κολοκύθα, έχω περισσότερο εισόδημα και δεν είναι πολύ δύσκολο. Αυτό που με χαροποιεί περισσότερο είναι ότι βρήκα μια νέα κατεύθυνση που είναι κατάλληλη για τις συνθήκες της οικογένειάς μου και έχει καλό εισόδημα. Οι άνθρωποι εδώ έχουν αρχίσει να με ακολουθούν, είμαι πρόθυμος να μοιραστώ γνώσεις και εμπειρίες για να αναπτύξουμε μαζί την οικονομία».

Το αρωματικό φυτό πράσινης κολοκύθας ανοίγει μια νέα κατεύθυνση για την αγροτική ανάπτυξη στο Van Ban. Αυτό το φυτό είναι κατάλληλο για τις τοπικές φυσικές συνθήκες, εύκολο στη φροντίδα, χαμηλό ρίσκο, υψηλή απόδοση και σταθερή παραγωγή. Εκτός από την εξυπηρέτηση των αναγκών της επαρχίας, το αρωματικό πράσινο κολοκυθάκι έχει επίσης τη δυνατότητα να επεκτείνει την αγορά, δημιουργώντας μια βάση για το Van Ban για να χτίσει μια μοναδική γεωργική μάρκα. Το μοντέλο όχι μόνο φέρνει οικονομική αποτελεσματικότητα αλλά συμβάλλει και στην αλλαγή της παραγωγικής νοοτροπίας, βοηθώντας τους αγρότες να στραφούν από τις παραδοσιακές καλλιέργειες σε καλλιέργειες με υψηλή οικονομική αξία, αυξάνοντας το εισόδημα, δημιουργώντας μια προϋπόθεση για τον σχηματισμό συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής βασικών προϊόντων, προωθώντας τη βιώσιμη κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη.

Η πράσινη κολοκύθα δεν είναι μια νέα καλλιέργεια στην κοινότητα Van Ban. Ωστόσο, η αρωματική ποικιλία πράσινης κολοκύθας, με το χαρακτηριστικό της αρωματικά στελέχη, φύλλα, άνθη και καρπούς, μεγάλους, βαριούς, παχύρρευστους καρπούς με υψηλή απόδοση, δοκιμάζεται από νοικοκυριά για πρώτη φορά σε μεγάλες ποσότητες. Σύμφωνα με την αξιολόγηση, κατά μέσο όρο, 1 εκτάριο μπορεί να αποδώσει περίπου 30 τόνους φρούτων ή και περισσότερο, δίνοντας πολύ υψηλότερο εισόδημα από ορισμένες άλλες καλλιέργειες.

Σύμφωνα με την κα Trinh Thi Hoa, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Van Ban, μετά από προσεκτική έρευνα, η κοινότητα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η αρωματική ποικιλία πράσινης κολοκύθας από το Bac Kan (παλιά) είναι κατάλληλη για τις τοπικές εδαφικές και κλιματικές συνθήκες. Δεν είναι μόνο εύκολη στην καλλιέργεια, αλλά προσφέρει επίσης οικονομική απόδοση πολλές φορές υψηλότερη από το ρύζι ή το καλαμπόκι. Ως εκ τούτου, ο Αγροτικός Σύνδεσμος της κοινότητας έχει προωθήσει και παρέχει τεχνική καθοδήγηση στους ανθρώπους για την αναπαραγωγή του μοντέλου, δημιουργώντας μια περιοχή παραγωγής μεγάλης κλίμακας.

Προηγουμένως, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν μόνο μία καλλιέργεια ετησίως, αλλά τώρα που έχουν κατακτήσει την τεχνική, πολλά νοικοκυριά καλλιεργούν δύο καλλιέργειες. «Στόχος μας είναι να μετατρέψουμε την αρωματική πράσινη κολοκύθα σε βασικό εμπόρευμα, με στόχο να δημιουργήσουμε ένα προϊόν OCOP για την κοινότητα στο εγγύς μέλλον. Από εκεί, οι άνθρωποι μπορούν να πουλήσουν κολοκύθα σε περισσότερα μέρη και η αξία της θα αυξηθεί περαιτέρω», δήλωσε η κα Hoa.

Άρθρο και φωτογραφίες: CONG HAI

Πηγή: https://nhandan.vn/lam-giau-tu-trong-bi-xanh-thom-post921515.html