Κάλυψη του «κενού» σε ανθρώπινο δυναμικό τουρισμού.

Φοιτητές τουρισμού κάνουν πρακτική άσκηση σε τουριστικές επιχειρήσεις. (Φωτογραφία: ΑΝΟΙΧΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ HANOI)

Η διατήρηση του τρέχοντος εργατικού δυναμικού, η προσέλκυση όσων έχουν αποχωρήσει και η παροχή πρόσθετης εκπαίδευσης για τη διασφάλιση ενός ποιοτικού εργατικού δυναμικού αποτελούν επείγουσες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η τουριστική βιομηχανία του Βιετνάμ.

Ανεπαρκές σε ποσότητα, χαμηλό σε ποιότητα.

Η πανδημία COVID-19, η οποία διαρκεί περισσότερο από τρία χρόνια με πολύπλοκες εξελίξεις, έχει διαταράξει σοβαρά την αλυσίδα εφοδιασμού του τουρισμού και έχει επηρεάσει αρνητικά το εργατικό δυναμικό στον τουριστικό κλάδο. Σύμφωνα με την Εθνική Διοίκηση Τουρισμού του Βιετνάμ, μόνο το 2021, μόνο το 25% του εργατικού δυναμικού στον κλάδο εργαζόταν πλήρους απασχόλησης, το 30% απολύθηκε ή οι συμβάσεις εργασίας του τερματίστηκαν, το 35% απολύθηκε προσωρινά και το 10% εργαζόταν κατά διαστήματα.

Το φαινόμενο της μετανάστευσης εργατικού δυναμικού και της «διαρροής εγκεφάλων» του τουριστικού προσωπικού προς άλλους κλάδους ήταν έντονο, όχι μόνο κατά τη διάρκεια της πανδημίας αλλά και στην περίοδο μετά την πανδημία. Αυτό οφείλεται στις επίμονες ανησυχίες πολλών ανθρώπων σχετικά με την αστάθεια του κλάδου και την εξάρτησή του από σημαντικούς εξωτερικούς κραδασμούς όπως η πανδημία Covid-19. Εν τω μεταξύ, πολλοί εργαζόμενοι που έχουν αλλάξει κλάδους έχουν βρει σταθερές νέες θέσεις εργασίας και ως εκ τούτου διστάζουν να επιστρέψουν. Αυτό αποτελεί σημαντική πρόκληση για τον τουριστικό κλάδο στην ανάκαμψη και τη βελτίωση της ποιότητας του εργατικού δυναμικού του, ώστε να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις μιας ολοένα και πιο ανταγωνιστικής αγοράς.

Αναφορές από 46 από τις 63 τοποθεσίες σε εθνικό επίπεδο σχετικά με την κατάσταση του ανθρώπινου δυναμικού στον τουρισμό δείχνουν ότι οι περισσότερες επαρχίες και πόλεις που αποτελούν σημαντικούς τουριστικούς προορισμούς, όπως το Ανόι , η πόλη Χο Τσι Μινχ, η Καν Χόα, η Κουάνγκ Νινχ, η Νιν Μπινχ κ.λπ., αντιμετωπίζουν έλλειψη εργατικού δυναμικού. Μόνο λίγες τοποθεσίες, όπως η Ντα Νανγκ, η Θουά Τιεν Χουέ και η Κα Μάου, εκτιμούν ότι το ανθρώπινο δυναμικό τους είναι προσωρινά σε θέση να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις εξυπηρέτησης τουριστών λόγω της αργής ανάκαμψης του αριθμού των τουριστών και των χαμηλών ποσοστών πληρότητας των ξενοδοχείων.

Σύμφωνα με υπολογισμούς της Εθνικής Διοίκησης Τουρισμού του Βιετνάμ, με τον τρέχοντα ρυθμό ανάπτυξης, η τουριστική βιομηχανία χρειάζεται 40.000 νέους υπαλλήλους και 25.000 υπαλλήλους που χρειάζονται επανεκπαίδευση κάθε χρόνο. Ωστόσο, τα σχολεία εκπαιδεύουν μόνο 20.000 μαθητές ετησίως και το ποσοστό των επαγγελματικά εκπαιδευμένων εργαζομένων στον τουρισμό παραμένει χαμηλό, αντιπροσωπεύοντας μόνο το 43% του συνολικού εργατικού δυναμικού στον τουρισμό, με σχεδόν τους μισούς να μην γνωρίζουν ξένες γλώσσες.

Έτσι, το εργατικό δυναμικό του τουρισμού στο Βιετνάμ δεν υστερεί μόνο σε ποσότητα, αλλά και σε ποιότητα. Ο Δρ. Do Thi Thanh Hoa, Αναπληρωτής Διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας για την Ανάπτυξη του Τουρισμού, δήλωσε: Το εργατικό δυναμικό στην τουριστική βιομηχανία του Βιετνάμ εξακολουθεί να υστερεί σε πολλές πτυχές της κάλυψης των απαιτήσεων της τουριστικής ανάπτυξης στο πλαίσιο μιας οικονομίας που βασίζεται στη γνώση και της ολοένα και πιο βαθιάς διεθνούς ολοκλήρωσης. Ο αριθμός του προσωπικού είναι ακόμη μικρός, η δομή δεν είναι συγχρονισμένη και οι πρακτικές δεξιότητες δεν αντιστοιχούν στα προσόντα. Υπάρχει έλλειψη προσωπικού με υψηλά προσόντα και δεξιότητες, καθώς και αυξανόμενη έλλειψη ηγετικών προσωπικοτήτων που θα χρησιμεύσουν ως πυρήνας για την εκπαίδευση νέων ταλέντων. Οι γνώσεις ένταξης, οι ξένες γλώσσες, οι δεξιότητες πληροφορικής, η δημιουργικότητα, η ηγεσία, η διοίκηση και η πρακτική εμπειρία είναι περιορισμένες και δεν αντιστοιχούν στις αναπτυξιακές απαιτήσεις του κλάδου.

Ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού υψηλής ποιότητας.

Μιλώντας στο σεμινάριο με τίτλο «Το Ανθρώπινο Δυναμικό του Τουρισμού του Βιετνάμ στο Νέο Πλαίσιο - Προκλήσεις και Προοπτικές» που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Έρευνας για την Ανάπτυξη του Τουρισμού, ο Δρ. Pham Le Thao, από το Τμήμα Διαχείρισης Ταξιδιών της Εθνικής Διοίκησης Τουρισμού του Βιετνάμ, δήλωσε ότι για την αποκατάσταση του ανθρώπινου δυναμικού του τουρισμού, είναι απαραίτητο να συνεχιστεί η εφαρμογή πολιτικών για την υποστήριξη των επιχειρήσεων στη διατήρηση των λειτουργιών τους, όπως η παροχή πιστωτικής υποστήριξης, η μείωση των φόρων και των τελών κ.λπ., για να βοηθηθούν οι επιχειρήσεις να προσελκύσουν ξανά εργαζόμενους. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να διεξαχθούν έρευνες και έρευνες σχετικά με την τρέχουσα κατάσταση του ανθρώπινου δυναμικού στις επιχειρήσεις, προσδιορίζοντας έτσι με σαφήνεια τις ποσοτικές, δομικές και ποιοτικές απαιτήσεις για την ανάπτυξη συγκεκριμένων σχεδίων για την εκπαίδευση και την ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού του τουρισμού.

Για να διασφαλιστεί ένα επαρκές και υψηλής ποιότητας εργατικό δυναμικό, οι ειδικοί πιστεύουν ότι είναι απαραίτητο να εππενδυθούν στο σύστημα εκπαίδευσης του τουριστικού εργατικού δυναμικού. Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Δρ. Bui Thanh Thuy, Επικεφαλής του Τμήματος Τουρισμού στο Πανεπιστήμιο Πολιτισμού του Ανόι, τα αρμόδια υπουργεία, οι τομείς και οι τοπικές αρχές πρέπει να προσαρμόσουν τον σχεδιασμό του δικτύου εκπαίδευσης στον τουρισμό ώστε να διασφαλιστεί ότι ευθυγραμμίζεται με την ανάπτυξη κάθε περιοχής· να επενδύσουν σε σχολεία υπό το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού που θα χρησιμεύσουν ως ο πυρήνας για την εκπαίδευση του τουριστικού προσωπικού σε όλα τα επίπεδα σε βασικά τουριστικά κέντρα. Ταυτόχρονα, να δημιουργηθούν τμήματα εκπαίδευσης στον τουρισμό στις τοπικές επαγγελματικές σχολές· και να ενθαρρυνθεί το άνοιγμα εγκαταστάσεων εκπαίδευσης στον τουρισμό σε ιδιωτικές επιχειρήσεις και σε εκείνες με ξένες επενδύσεις, σύμφωνα με το νόμο. Πρέπει να σημειωθεί ότι, λόγω της ποικιλόμορφης φύσης του τουριστικού εργατικού δυναμικού σε διάφορα επίπεδα, από απλό (επαγγελματικό) έως σύνθετο (εποπτεία, διαχείριση), το σύστημα εκπαίδευσης στον τουρισμό πρέπει να διασφαλίζει τη συνεχή εκπαίδευση από χαμηλότερα σε υψηλότερα επίπεδα και να διαφοροποιεί τις μεθόδους εκπαίδευσης: επιτόπια εκπαίδευση, εξ αποστάσεως εκπαίδευση, συνεργασία με επιχειρήσεις για τη δημιουργία σχολών πρακτικής άσκησης, επιτόπια μάθηση και δοκιμασίες· εκπαίδευση μέσω κοινών προγραμμάτων ή προγραμμάτων franchise, διαδικτυακή εκπαίδευση κ.λπ., δημιουργώντας ένα ευνοϊκό περιβάλλον για τους εκπαιδευόμενους. Θα πρέπει να δοθεί έμφαση στην κατάρτιση επαγγελματικών δεξιοτήτων που συνδέονται με τις ανάγκες ένταξης, δίνοντας προτεραιότητα στην ανάπτυξη νέων δεξιοτήτων στον τομέα του τουρισμού για την κάλυψη των αναπτυξιακών απαιτήσεων, συμπεριλαμβανομένων των δεξιοτήτων πράσινης εργασίας, της βιώσιμης εργασίας και της υπευθυνότητας, ώστε να συμβαδίζει με την περιφερειακή ανάπτυξη, ενώ παράλληλα θα ενισχύεται η επάρκεια σε ξένες γλώσσες και οι ήπιες δεξιότητες όπως η επικοινωνία και η ομαδική εργασία σε ένα πολυπολιτισμικό περιβάλλον.

Για τις τουριστικές επιχειρήσεις, προκειμένου να διατηρήσουν τους υπάρχοντες εργαζομένους, να προσελκύσουν νέους και να ενθαρρυνθούν οι έμπειροι και εξειδικευμένοι επαγγελματίες του τουρισμού που έχουν αποχωρήσει να επιστρέψουν, η καθιέρωση κατάλληλων μισθολογικών επιπέδων και ενός φιλικού, πολιτισμένου εργασιακού περιβάλλοντος είναι εξαιρετικά σημαντική.

Ο Δρ. Ha Thanh Hai, Διευθυντής της Lang Co Tourism Co., Ltd., τόνισε: Η παροχή εισοδήματος ανάλογου με τις ικανότητες των εργαζομένων και η ύπαρξη πολιτικής μισθών και μπόνους που συνδέεται με την ολοκλήρωση των εργασιών κάθε ατόμου με βάση τα επιχειρηματικά αποτελέσματα είναι το κλειδί για την ελαχιστοποίηση της εναλλαγής των εργαζομένων. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα σύστημα κοινωνικής πρόνοιας με σαφείς όρους: ώρες εργασίας, ώρες ανάπαυσης, υπερωρίες, εργασία σε αργίες, ανταμοιβές για τους εξαιρετικούς υπαλλήλους... εισφορές κοινωνικής ασφάλισης, δώρα σε αργίες, γενέθλια, επιδόματα αδείας... για τη διατήρηση των εργαζομένων και την ενθάρρυνση της μακροπρόθεσμης αφοσίωσης.

Η συνεργασία μεταξύ επιχειρήσεων και σχολείων στην κατάρτιση και την πρόσληψη ανθρώπινου δυναμικού υψηλής ποιότητας είναι ζωτικής σημασίας. Οι επιχειρήσεις μπορούν να οικοδομήσουν και να διατηρήσουν σχέσεις συνεργασίας στην κατάρτιση με ιδρύματα επαγγελματικής κατάρτισης, κολέγια δευτεροβάθμιας και τριτοβάθμιας εκπαίδευσης που ειδικεύονται στον τουρισμό, και πανεπιστήμια που προσφέρουν προγράμματα τουριστικής και ξενοδοχειακής διαχείρισης σε προπτυχιακό επίπεδο. Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους, όπως: παροχή εγκαταστάσεων (τόπων) για τους φοιτητές ώστε να μαθαίνουν και να εξασκούν δεξιότητες· συμμετοχή στη διαδικασία κατάρτισης· και αποδοχή φοιτητών για αμειβόμενη πρακτική άσκηση. Αυτή η συνεργασία όχι μόνο βοηθά στην αντιμετώπιση της έλλειψης εργατικού δυναμικού κατά τις περιόδους αιχμής, αλλά δημιουργεί επίσης την καλύτερη πηγή προσέλκυσης για τις επιχειρήσεις, καθώς οι φοιτητές έχουν ήδη λάβει επαγγελματική κατάρτιση, έχουν αποκτήσει γνώσεις και έχουν εξοικειωθεί με την εργασία και την πρακτική εμπειρία.

Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/du-lich/tin-tuc!!/lap-lo-hong-ve-nhan-luc-du-lich-179077.html