Για γενιές, τα βουβάλια θεωρούνται πολύτιμο αγαθό στις οικογένειες της ταϊλανδέζικης εθνοτικής ομάδας. Επειδή εκτιμούν τόσο πολύ αυτό το ζώο, από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι τελούν μια τελετή για να λατρέψουν τα βουβάλια (bó khoăn khoai) για να εκφράσουν την ευγνωμοσύνη τους μετά το τέλος της περιόδου συγκομιδής.
Ο κ. Ca Van Chung, από τον Επαρχιακό Σύλλογο Λαϊκών Τεχνών, δήλωσε: «Προηγουμένως, οι Ταϊλανδοί έβοσκαν τα βουβάλια τους σε μια κοινόχρηστη περιοχή βόσκησης που ονομάζεται «pung khoai». Το Pung khoai έχει δύο πύλες, μία είσοδο και μία έξοδο. Οι οικογένειες στο χωριό τα πρόσεχαν εκ περιτροπής, με τέσσερις οικογένειες να παρακολουθούν για πέντε ημέρες (δύο οικογένειες να παρακολουθούν στην είσοδο και δύο οικογένειες να παρακολουθούν στην έξοδο), φέρνοντας τα βουβάλια πίσω μόνο όταν ερχόταν η ώρα για όργωμα και σβάρνισμα. Επειδή φύτευαν μόνο μία καλλιέργεια ρυζιού τον Μάιο και τη συγκομίζαν τον Οκτώβριο για να αποφύγουν το κρύο, και ορισμένα χωράφια έπρεπε να περιμένουν το νερό της βροχής, η Τελετή Λατρείας του Πνεύματος του Βουβάλου πραγματοποιήθηκε συνήθως τον Μάιο, αφού είχε ολοκληρωθεί η φύτευση του ρυζιού, πριν απελευθερωθούν τα βουβάλια στην περιοχή βόσκησης».
Όλο το χωριό συγκεντρώνεται για να συζητήσει και να συμφωνήσει για την οργάνωση της τελετής. Ο σαμάνος ελέγχει για μια ευοίωνη ημερομηνία και ώρα και στη συνέχεια ενημερώνει τους χωρικούς, ώστε να μπορέσουν να προετοιμαστούν για την τελετή. Η τελετή συνήθως διαρκεί μία ημέρα, με κάθε οικογένεια να ετοιμάζει τις δικές της προσφορές. Μπορούν να προσκαλέσουν έναν σαμάνο από το χωριό για να τελέσει την τελετή ή ο αρχηγός του νοικοκυριού μπορεί να την τελέσει ο ίδιος.
Σύμφωνα με τον κ. Cam Vui, μέλος του Επαρχιακού Συλλόγου Λαϊκών Τεχνών: Η τελετή λατρείας του πνεύματος του βουβαλιού δεν είναι περίτεχνη. Ο ιδιοκτήτης του σπιτιού ετοιμάζει έναν δίσκο με προσφορές, που περιλαμβάνει ένα βραστό κοτόπουλο, δύο μπολ με ζωμό κοτόπουλου, αλάτι, ένα πιάτο με φύλλα betel, φλούδες από καρύδια betel, οκτώ φλιτζάνια κρασί, οκτώ ζευγάρια ξυλάκια chopsticks, δύο ξυλάκια μπαμπού και ένα μπουκάλι κρασί. Ο δίσκος τοποθετείται μπροστά από τον προγονικό βωμό της οικογένειας και ο σαμάνος προσεύχεται, προσκαλώντας τους προγόνους να συμμετάσχουν στην τελετή, ζητώντας την άδειά τους να εκτελέσει την τελετουργία λατρείας του πνεύματος του βουβαλιού και ζητώντας τις ευλογίες τους για την υγεία του βουβαλιού.
Στη συνέχεια, η οικογένεια ετοίμαζε μια δεύτερη προσφορά παρόμοια με την πρώτη, με την προσθήκη καλαμιών και δύο καλαθιών με φτερά κοτόπουλου, τα οποία τοποθετούσε στο υπόστεγο της οικογένειας. Ο σαμάνος ζήτησε από την τοπική θεότητα άδεια να εκτελέσει την τελετουργία, αναφέροντας ότι η συγκομιδή είχε ολοκληρωθεί, τα σπορόφυτα ρυζιού είχαν αρχίσει να ριζώνουν και να πρασινίζουν, και ζητώντας άδεια να εκτελέσει μια τελετουργία για τα βουβάλια, ώστε να είναι υγιή και να μπορούν να οργώνουν καλά. Στη συνέχεια, ο σαμάνος εκτελούσε την τελετουργία με κάθε βουβάλι, κατά σειρά από τον επικεφαλής βουβάλι έως τον νεότερο. Όταν ευχαριστούσε έναν βουβάλι, αυτός ο βουβάλι ερχόταν μπροστά στον δίσκο προσφορών και απαγγέλλονταν μια προσευχή.
Το τελετουργικό εξηγεί ότι το βουβάλι έχει δουλέψει σκληρά όλο το χρόνο και, κατά καιρούς, λόγω των πιέσεων της περιόδου συγκομιδής, μπορεί να μην του έχουν φερθεί καλά. Επομένως, μετά το τέλος της περιόδου συγκομιδής, η οικογένεια ετοιμάζει μια προσφορά στο βουβάλι, ελπίζοντας στην υγεία του και στην απαλλαγή του από ασθένειες. Μετά το τελετουργικό, ο σαμάνος δίνει στο βουβάλι καλάμια, αλάτι και κολλώδες ρύζι για να το φάει ως ένδειξη ευγνωμοσύνης για τη συνεχή συντροφιά του με τους αγρότες.
Μετά την τελετή προσφοράς πνεύματος βουβαλιού, ο ιδιοκτήτης του σπιτιού βγάζει το άροτρο και τη σβάρνα, τα καθαρίζει και στη συνέχεια τα τοποθετεί δίπλα στην κουζίνα. Αυτό δείχνει σεβασμό για τα γεωργικά εργαλεία και σηματοδοτεί ότι η περίοδος φύτευσης και οργώματος έχει τελειώσει, ότι τα βουβάλια μπορούν να ξεκουραστούν και ότι οι άνθρωποι πρέπει να φροντίζουν καλά τα εργαλεία για την επόμενη περίοδο φύτευσης. Στη συνέχεια, οι οικογένειες κάνουν ένα γεύμα, κάνουν πρόποση η μία στην άλλη και ξεκουράζονται μετά την περίοδο οργώματος και φύτευσης.
Στην κοινότητα Ngoc Chien, στην περιφέρεια Muong La, πραγματοποιείται τακτικά κάθε χρόνο η Τελετή Λατρείας Βουβάλων. Ο κ. Lo Van Say, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Ngoc Chien, δήλωσε: «Προς το παρόν, η κοινότητα έχει πάνω από 3.000 βουβάλια, που ζυγίζουν από 500 έως 1.000 κιλά ή περισσότερο το καθένα. Τον Μάιο, μετά το τέλος της περιόδου σποράς ρυζιού, τα ταϊλανδέζικα νοικοκυριά στα χωριά Luot, Phay, Dong Suong, Na Tau, Muong Chien κ.λπ., θα πραγματοποιήσουν μια τελετή λατρείας βουβάλων στα σπίτια τους. Επιπλέον, στο Φεστιβάλ Νέου Ρυζιού, έχουμε αναδημιουργήσει την Τελετή Λατρείας Βουβάλων της ταϊλανδέζικης εθνοτικής ομάδας. Αυτή είναι μια ευκαιρία για τους κατοίκους του χωριού να μοιραστούν εμπειρίες στην κτηνοτροφία και την παραγωγή, να ενισχύσουν την αλληλεγγύη και να δημιουργήσουν ένα μοναδικό τουριστικό προϊόν για επισκέπτες από το εσωτερικό και το εξωτερικό της επαρχίας όταν έρχονται να την επισκεφθούν.»
Ως ένα από τα χαρακτηριστικά γεωργικά τελετουργικά της ταϊλανδέζικης εθνοτικής ομάδας, η τελετή λατρείας των βουβαλιών είναι απλή, υγιεινή και οικονομική. Είναι επίσης ένα όμορφο έθιμο, που καταδεικνύει την καλοσύνη και τη βαθιά ανθρωπιά του ταϊλανδέζικου λαού του Σον Λα.
Κείμενο και φωτογραφίες: Lo Thai
Πηγή
Σχόλιο (0)