Θα «αντισταθούν» οι τιμές της πιπεριάς στην ανταγωνιστική πίεση;

Η αγορά πιπεριού αντιμετωπίζει μια ασταθή εικόνα, όπου ο έντονος ανταγωνισμός μεταξύ των χωρών παραγωγής επηρεάζει έντονα τις τιμές. Το Βιετνάμ, κάποτε γνωστό ως ο «βασιλιάς του πιπεριού» στον κόσμο , αντιμετωπίζει μια σημαντική πρόκληση από την Ινδονησία, έναν ανταγωνιστή που διεκδικεί ολοένα και περισσότερο τη θέση του στη διεθνή αγορά.

Δεδομένου ότι η παγκόσμια προσφορά πιπεριάς παραμένει πολύ μεγάλη, ειδικά από μεγάλες καταναλωτικές αγορές όπως η Κίνα, η Ινδία και οι ευρωπαϊκές χώρες, προς ποια κατεύθυνση θα κινηθεί η τιμή της πιπεριάς αύριο, 18 Οκτωβρίου 2024;

Μπορούν οι τιμές της πιπεριάς να διατηρήσουν την αναπτυξιακή τους δυναμική ή θα επηρεαστούν από την ανταγωνιστική πίεση από την Ινδονησία, η οποία εκμεταλλεύεται την περίοδο συγκομιδής της πιπεριάς για να ενισχύσει τις εξαγωγές;

Μια βαθύτερη ανάλυση της αγοράς πιπεριάς δείχνει ότι πολλοί παράγοντες επηρεάζουν τις τιμές:

Η παγκόσμια ζήτηση για πιπέρι παραμένει πολύ υψηλή, ιδίως από αγορές όπως η Κίνα, η Ινδία και οι ευρωπαϊκές χώρες. Αυτό δημιουργεί μια δυναμική για την αύξηση των τιμών της πιπεριάς.

Η προσφορά πιπεριάς στο Βιετνάμ αντιμετωπίζει δυσκολίες λόγω παρατεταμένης ξηρασίας. Η ξηρασία έχει επηρεάσει σοβαρά την παραγωγικότητα και την ποιότητα των φυτών πιπεριάς, οδηγώντας σε σημαντική μείωση της προσφοράς. Η συγκομιδή του 2025 αναμένεται να καθυστερήσει, με επίκεντρο κυρίως τον Φεβρουάριο του 2025 και επέκταση έως τον Μάρτιο και τον Απρίλιο σε ορισμένες περιοχές. Αυτό υποδηλώνει ότι η εγχώρια προσφορά πιπεριάς θα συνεχίσει να είναι περιορισμένη στο μέλλον.

Η Ινδονησία διεκδικεί τη θέση της στην παγκόσμια αγορά πιπεριάς αυξάνοντας την παραγωγή και τις εξαγωγές. Η χώρα εκμεταλλεύεται την περίοδο συγκομιδής της πιπεριάς για να ενισχύσει τις εξαγωγές προς τις μεγάλες καταναλωτικές αγορές, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας.

Πρόβλεψη τιμής πιπεριάς στις 18 Οκτωβρίου 2024: Θα «επιβιώσουν» οι τιμές της πιπεριάς από την ανταγωνιστική πίεση;

Η ισχυρή αύξηση των εξαγωγών ινδονησιακής πιπεριάς έχει δημιουργήσει μεγαλύτερη ανταγωνιστική πίεση για άλλες χώρες εξαγωγής, ιδίως για το Βιετνάμ.

Σύμφωνα με στοιχεία των Κινεζικών Τελωνείων, τον Αύγουστο του 2024, οι εισαγωγές πιπεριού της χώρας έφτασαν τους 890 τόνους, αξίας 5,8 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, μειωμένες κατά 54,7% σε όγκο και 36,8% σε αξία σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, αλλά αυξημένες κατά 23,7% σε όγκο και 80,9% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Τους πρώτους 8 μήνες του έτους, η Κίνα εισήγαγε 7.484 τόνους πιπεριού, αξίας 36,1 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 21,9% σε όγκο και 41% σε αξία σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2023. Αυτό δείχνει ότι η ζήτηση για πιπέρι στην κινεζική αγορά εξακολουθεί να είναι πολύ μεγάλη.

Ωστόσο, κατά τους πρώτους 8 μήνες του τρέχοντος έτους, η μέση τιμή εισαγωγής πιπεριού στην Κίνα ήταν 4.825 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αυξημένη κατά 15,7% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Εκ των οποίων, η μέση τιμή εισαγωγής από την Ινδονησία αυξήθηκε κατά 10,9% στα 4.611 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή εισαγωγής από το Βιετνάμ αυξήθηκε κατά 24,1% στα 4.708 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι δύο κύριες αγορές προμήθειας πιπεριού για την Κίνα κατά τους πρώτους 8 μήνες του έτους ήταν η Ινδονησία και το Βιετνάμ, αντιπροσωπεύοντας συνολικά το 90% του μεριδίου αγοράς εισαγόμενης πιπεριάς.

Η Ινδονησία έχει αναδειχθεί ως ο μεγαλύτερος προμηθευτής πιπεριού στην Κίνα με 4.399 τόνους, μια απότομη αύξηση 53,2% κατά την ίδια περίοδο. Αυτό δείχνει ότι η Ινδονησία διεκδικεί ολοένα και περισσότερο τη θέση της στην παγκόσμια αγορά πιπεριού, ιδίως στην κινεζική αγορά.

Η μείωση των εξαγωγών πιπεριάς στην Κίνα θα έχει σημαντικό αντίκτυπο στη βιομηχανία πιπεριάς του Βιετνάμ, ιδίως στις επαρχίες των Κεντρικών Υψιπέδων. Οι επιχειρήσεις πρέπει να αναζητήσουν νέες αγορές και να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα τους για να ελαχιστοποιήσουν τους κινδύνους. Η ισχυρή αύξηση των εξαγωγών πιπεριάς θα αποφέρει πολλά οφέλη στη βιομηχανία πιπεριάς της Ινδονησίας, δημιουργώντας παράλληλα μεγαλύτερη ανταγωνιστική πίεση για άλλες χώρες εξαγωγής.

Έτσι, φαίνεται ότι οι τιμές από την Ινδονησία είναι πιο ανταγωνιστικές από το Βιετνάμ, επειδή η χώρα αυτή βρίσκεται στην περίοδο συγκομιδής πιπεριάς, γεγονός που προκαλεί άφθονη προσφορά. Αυτός θα μπορούσε να είναι ένας από τους κύριους λόγους για την απότομη αύξηση των εξαγωγών πιπεριάς από τη χώρα αυτή στην Κίνα τα τελευταία χρόνια.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), οι εξαγωγές πιπεριού του Βιετνάμ προς την Κίνα τους πρώτους 9 μήνες του έτους (συμπεριλαμβανομένων των επίσημων και ανεπίσημων καναλιών) έφτασαν τους 8.905 τόνους, σημειώνοντας απότομη μείωση κατά 84,1% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Η εταιρεία Ptexim εκτίμησε ότι η αγορά πιπεριάς εξακολουθεί να είναι υποτονική λόγω της χαμηλής ζήτησης στις περισσότερες βασικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Κίνα, η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) και η Μέση Ανατολή. Οι εντάσεις στη Μέση Ανατολή εξακολουθούν να υφίστανται, περιορίζοντας τη ζήτηση εισαγωγών.

Με βάση τους παράγοντες ανάλυσης, μπορεί να προβλεφθεί ότι οι τιμές της πιπεριάς αύριο, 18 Οκτωβρίου 2024, θα συνεχίσουν να βρίσκονται υπό καθοδική πίεση λόγω του έντονου ανταγωνισμού από την Ινδονησία. Ωστόσο, η παγκόσμια καταναλωτική ζήτηση εξακολουθεί να είναι πολύ μεγάλη, δημιουργώντας μια δυναμική για την αύξηση των τιμών της πιπεριάς.

Για να διατηρήσει τη θέση της στη διεθνή αγορά, η βιομηχανία πιπεριάς του Βιετνάμ πρέπει να επικεντρωθεί στα εξής: Να διασφαλίσει ότι η ποιότητα της βιετναμέζικης πιπεριάς πληροί υψηλά πρότυπα για να ανταγωνιστεί τα προϊόντα από την Ινδονησία. Να ανοίξει νέες αγορές για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου εξάρτησης από μια ενιαία αγορά. Να αναπτύξει μεταποιημένα προϊόντα πιπεριάς, προϊόντα μπαχαρικών και προϊόντα υψηλής ποιότητας για την αύξηση της προστιθέμενης αξίας.

Εν ολίγοις, ο ανταγωνισμός από την Ινδονησία αποτελεί μεγάλη πρόκληση για τη βιομηχανία πιπεριάς του Βιετνάμ. Για να ξεπεράσουν αυτήν την πρόκληση, οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις και αγρότες πρέπει να καταβάλουν προσπάθειες για να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων, να αναζητήσουν νέες αγορές και να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα τους, ώστε να διατηρήσουν τη θέση τους στη διεθνή αγορά.

*Οι πληροφορίες παρέχονται μόνο για αναφορά.

Πηγή: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-18102024-lieu-gia-tieu-co-vuot-song-truoc-ap-luc-canh-tranh-353117.html