Δυναμικό των αυτοφυών φυτών
Γύρω στον Απρίλιο κάθε έτους, ο ξηρός, ήρεμος καιρός είναι η εποχή που αναπτύσσονται άγρια δάση ανανά (γνωστά και ως αγκαθωτοί ανανάδες), με ώριμους, φωτεινούς κίτρινους καρπούς που κρέμονται από τα κλαδιά. Εκείνη την εποχή, πολλές γυναίκες στο νησί κουβαλούν καλάθια για να μαζέψουν τους ώριμους καρπούς, να τους στεγνώσουν και να τους πουλήσουν σε τοπικά εστιατόρια και μαγαζιά για την παρασκευή κρασιού από ανανά. Αυτό τους παρέχει επιπλέον εισόδημα.
Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού της στο νησί Phu Quy τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους, η Δρ. Pham Thi Hong Phuong (Ανώτερη Σύμβουλος - Κέντρο Καινοτομίας, Επιχειρηματικότητας και Μεταφοράς Τεχνολογίας, Πανεπιστήμιο Βιομηχανίας της Πόλης Χο Τσι Μινχ ) μαγεύτηκε από το τοπίο των καταπράσινων λόφων με ανανάδες και των ώριμων, ζουμερών καρπών. Το ταξίδι παρείχε μια ζωντανή και πρακτική βάση για την παρουσίασή της σε πολλά τμήματα και μέλη της Ένωσης Γυναικών Phu Quy σχετικά με ένα μοντέλο αξιοποίησης των αυτοφυών φυτών για την επεξεργασία υφασμάτων από απόβλητα όπως οι μίσχοι, τα κλαδιά και οι ρίζες των άγριων ανανάδων στο νησί.
Αυτή η εκπαιδευτική συνεδρία διοργανώθηκε από την Ένωση Επιστημονικών και Τεχνολογικών Συλλόγων του Binh Thuan (πρώην) σε συντονισμό με την Λαϊκή Επιτροπή της περιοχής Phu Quy εκείνη την εποχή, δημιουργώντας περισσότερες ευκαιρίες για οργανισμούς και γυναίκες μέλη να αποκτήσουν νέες δεξιότητες χρησιμοποιώντας το αυτοφυές άγριο φυτό ανανά στην ηλιόλουστη και θυελλώδη απομακρυσμένη νησιωτική περιοχή.
Ο Δρ. Hong Phuong μοιράστηκε: «Οι απέραντοι, καταπράσινοι λόφοι με άγριο ανανά στο νησί είναι ένα μοναδικό ιθαγενές φυτό που δεν βρίσκεται πουθενά αλλού, ιδανικό για επεξεργασία σε μαλακό μετάξι. Για πολύ καιρό, οι γυναίκες στο βόρειο τμήμα του νησιού συλλέγουν τις ρίζες του άγριου ανανά για να υφαίνουν χειροποίητες αιώρες από μπαστούνι. Μερικές εξακολουθούν να ασκούν αυτή την τέχνη. Επί του παρόντος, πολλές γυναίκες συλλέγουν ώριμα φρούτα για να τα πουλήσουν σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων και εστιατόρια που τα χρησιμοποιούν για να φτιάξουν φαρμακευτικό κρασί για τον αυξανόμενο αριθμό τουριστών που επισκέπτονται το νησί. Αυτό το μοναδικό ιθαγενές φυτό, όταν υποστεί σωστή επεξεργασία μέσω συνεργατικών επενδύσεων από γυναικείες οργανώσεις και μέλη στο νησί, θα δημιουργήσει θέσεις εργασίας για πολλούς ανθρώπους και θα αποφέρει σημαντικά υψηλότερη οικονομική αξία».
Ποικίλα τουριστικά προϊόντα
Προηγουμένως, μετά από ένα έργο που ανατέθηκε από το Υπουργείο Βιομηχανίας (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου), ο Δρ. Pham Thi Hong Phuong, γέννημα θρέμμα της κοινότητας Ham Kiem, ερεύνησε και ανέπτυξε με επιτυχία μια μηχανή για την απογύμνωση των ινών από τους μίσχους, τα κλαδιά και τις ρίζες των άγριων ανανάδων, παράγοντας ίνες σωστού μήκους και πάχους - μια διαδικασία πολύ δύσκολη να επιτευχθεί χειροκίνητα. Στη συνέχεια, οι ίνες ανανά υποβλήθηκαν σε επεξεργασία σε ένα ειδικό σύστημα κλειστού βρόχου για να τροποποιηθούν ορισμένα συστατικά στη δομή τους. Η περιεκτικότητα σε κυτταρίνη αυξήθηκε σε επίπεδο επαρκές για την κλώση σε κλωστές, επιτρέποντας την ύφανση μαλακού, λαμπερού μεταξωτού υφάσματος. Η αναλογία δοκιμής διατήρησε τα μοναδικά χαρακτηριστικά του μεταξιού άγριου ανανά, διατηρώντας παράλληλα την απαλότητα και την απαλότητα του τελικού υφάσματος. Υφάσματα υφασμένα από ίνες ανανά έχουν πωληθεί σε ορισμένα μέρη στο Βιετνάμ και την Ταϊβάν (Κίνα).
«Τώρα που διαθέτουμε μηχανήματα για την αφαίρεση ινών από μίσχους ανανά και την κλώση τους για ύφανση, ελπίζουμε να μεταφέρουμε αυτήν την τεχνολογία σε οργανισμούς και άτομα που τη χρειάζονται για εμπορική παραγωγή, αξιοποιώντας τους άφθονους τοπικούς άγριους μίσχους, κλαδιά και ρίζες ανανά στην Ειδική Οικονομική Ζώνη Phu Quy. Τα προϊόντα υφάσματος από ίνες ανανά θα παρουσιαστούν αργότερα σε ξενοδοχεία και εστιατόρια του νησιού ή σε θέρετρα κατά μήκος της νοτιοανατολικής ακτής της επαρχίας Lam Dong, για να τα επισκεφθούν, να τα μάθουν και να τα αγοράσουν εγχώριοι και διεθνείς τουρίστες, συμβάλλοντας στη διατήρηση του τοπικού πολιτισμού και στη διαφοροποίηση των τουριστικών προϊόντων του νησιού», δήλωσε ο Δρ. Hong Phuong.
Ο Δρ. Hong Phuong πρόσθεσε: «Οι οργανισμοί και τα άτομα, ειδικά στην Ειδική Οικονομική Ζώνη Phu Quy, που ενδιαφέρονται για ένα μοντέλο νεοσύστατης επιχείρησης που χρησιμοποιεί αυτές τις πρώτες ύλες, μπορούν να επικοινωνήσουν με το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας για να συνεργαστούν μαζί μας στη μεταφορά τεχνολογίας. Θα επικοινωνήσουμε επίσης με επιχειρήσεις για να βοηθήσουμε στην κατανάλωση προϊόντων μεταξιού Phu Quy».
Πηγή: https://baolamdong.vn/lua-mem-tu-dua-dai-phu-quy-414769.html
Σχόλιο (0)