Η κα Thi Nhen, μια γυναίκα M'nong από τον οικισμό Bu Prang 2, στην κοινότητα Quang Truc, είναι ένα από τα πρώτα νοικοκυριά που φύτεψε δέντρα μακαντέμια. Το 2012, έλαβε 320 σπορόφυτα μακαντέμια για να τα καλλιεργήσει στην φυτεία καφέ της. Μετά από μια περίοδο φροντίδας και επιλογής, 200 δέντρα καρποφορούν τώρα. Συλλέγει 3 τόνους καρπών μακαντέμια ετησίως. Αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα των δέντρων μακαντέμια, επένδυσε στη φύτευση επιπλέον 1.600 σπορόφυτων.
Η κα Thi Nhen ανέφερε: «Είμαι μέλος του Αγροτικού και Υπηρεσιακού Συνεταιρισμού Long Viet (Συνεταιρισμός Long Viet) από την ίδρυσή του. Ο συνεταιρισμός έχει στηρίξει την οικογένειά μου με σπορόφυτα, λιπάσματα με όρους αναβολής πληρωμής και καθοδήγηση σχετικά με τις τεχνικές καλλιέργειας, διασφαλίζοντας την ορθή συγκομιδή την κατάλληλη στιγμή για να εγγυηθεί την ποιότητα και υψηλότερες τιμές αγοράς από την τιμή αγοράς».
Επίσης, μέλος του συνεταιρισμού, η κα Thi Nghinh από τον οικισμό Bu Lum, στην κοινότητα Quang Truc, δήλωσε: «Προηγουμένως, η οικογένειά μου κατείχε γη, αλλά δεν είχε κεφάλαια και δεν τολμούσε να επεκτείνει την παραγωγή. Χάρη στην υποστήριξη του συνεταιρισμού σε εισροές και διανομή προϊόντων, έχω φυτέψει 150 δέντρα μακαντέμια που τώρα αποδίδουν καρπούς, και άλλα 150 δέντρα βρίσκονται στο δεύτερο έτος φροντίδας τους». Με 1,5 εκτάρια γης να αξιοποιούνται αποτελεσματικά, η οικογενειακή οικονομία της κας Thi Nghinh έχει σταδιακά σταθεροποιηθεί.
Ο Συνεταιρισμός Long Viet, που βρίσκεται στην κοινότητα Quang Truc, μετά από μια περίοδο ίδρυσης και ανάπτυξης, έχει πλέον 44 μέλη και πάνω από 100 συνδεδεμένα νοικοκυριά, εκ των οποίων περίπου το 60% αποτελείται από άτομα τοπικής εθνοτικής μειονότητας. Ο συνεταιρισμός έχει αναπτύξει μια έκταση πρώτων υλών άνω των 700 εκταρίων, συμπεριλαμβανομένων 200 εκταρίων με δέντρα μακαντέμια έτοιμα για συγκομιδή. Η παραγωγή είναι περίπου 200 τόνοι ετησίως.
Η κα. Nguyen Thi Thuy Dung, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Long Viet, δήλωσε ότι η περιοχή χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι οι περισσότεροι κάτοικοι είναι της εθνότητας M'nong. Οι περισσότεροι ντόπιοι αγρότες κατέχουν γη για παραγωγή, αλλά δεν διαθέτουν κεφάλαια και τεχνική εμπειρογνωμοσύνη, επομένως συχνά αφήνουν τη γη τους αγρανάπαυση ή την ενοικιάζουν.
Κατανοώντας αυτό, ο συνεταιρισμός έχει επενδύσει προληπτικά και έχει υποστηρίξει τους αγρότες με σπορόφυτα και λιπάσματα, εφαρμόζοντας ένα πρόγραμμα αναβολής πληρωμών για να τους βοηθήσει να παράγουν με ηρεμία χωρίς οικονομική πίεση. Τα τελευταία τρία χρόνια, ο συνεταιρισμός έχει προμηθεύσει περίπου 10.000 σπορόφυτα, με βάση τις καταγεγραμμένες ανάγκες των νοικοκυριών που συνδέονται με αυτόν.
Πέρα από την απλή παροχή σπορόφυτων, ο συνεταιρισμός συνεργάζεται στενά με τους αγρότες, από τη φύτευση έως τη φροντίδα των καλλιεργειών τους. Οι τεχνικοί του συνεταιρισμού παρέχουν πρακτική καθοδήγηση. Επιπλέον, κάθε χρόνο ο συνεταιρισμός αγοράζει συλλογικά περίπου 150 τόνους οργανικού λιπάσματος και σχεδόν 1.000 φιάλες διαφόρων βιολογικών φυτοφαρμάκων για να μειώσει το κόστος και να εξασφαλίσει σταθερή ποιότητα σε όλη την περιοχή καλλιέργειας.
Ο συνεταιρισμός καθοδηγεί τακτικά τους αγρότες στην αναγνώριση των ώριμων φρούτων και στη συγκομιδή, χρησιμοποιώντας κατάλληλες τεχνικές για να διασφαλίσει την απόδοση και την ποιότητα των σπόρων. Ταυτόχρονα, δεσμεύεται να αγοράζει τα προϊόντα σε τιμή 3.000-5.000 VND/kg υψηλότερη από την τιμή της αγοράς, για να ενθαρρύνει τους αγρότες να τηρούν τη διαδικασία από την παραγωγή έως τη συγκομιδή.
Εκτός από την ανάπτυξη περιοχών πρώτων υλών, ο συνεταιρισμός έχει επενδύσει σε ψυκτικές αποθήκες, μηχανήματα πράσινου ξεφλουδίσματος, μηχανήματα κοπής ξηρών καρπών και μηχανήματα ξήρανσης μακαντάμια... για την προκαταρκτική επεξεργασία και επεξεργασία των μακαντάμια. Μετά την επεξεργασία, ο συνεταιρισμός στέλνει δείγματα για αξιολόγηση και δοκιμή της περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά και των αναλογιών τους. Με βάση αυτά τα αποτελέσματα αξιολόγησης, ο συνεταιρισμός έχει βελτιστοποιήσει τη διαδικασία επεξεργασίας και έχει βελτιώσει την ποιότητα του προϊόντος. Στη συνέχεια, έχει αναπτύξει ένα εμπορικό σήμα, έχει επισυνάψει ετικέτες ιχνηλασιμότητας και έχει λανσάρει το προϊόν στην αγορά. Μέχρι τις αρχές του 2025, ο συνεταιρισμός στοχεύει να επιτύχει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων για τους αποξηραμένους μακαντάμια καρπούς του.
Κάθε χρόνο, ο συνεταιρισμός προμηθεύει την αγορά με περίπου 20 τόνους τελικών, συσκευασμένων και επώνυμων προϊόντων. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός έχει στείλει δείγματα προϊόντων σε μεγάλες αγορές και έχει μεγάλες παραγγελίες εξαγωγών από την Κίνα.
«Ο συνεταιρισμός δεν στοχεύει μόνο στην οικονομική αποδοτικότητα, αλλά φιλοδοξεί επίσης να δημιουργήσει ένα εμπορικό σήμα για τα γεωργικά προϊόντα που συνδέονται με τα μέσα διαβίωσης της εθνοτικής ομάδας M'nong. Το προϊόν μακαντέμια, που αναγνωρίζεται ως προϊόν OCOP 4 αστέρων σε επαρχιακό επίπεδο, αποτελεί τη βάση για την ανάπτυξη του προϊόντος σε βαθμολογία 5 αστέρων και την επέκταση των εξαγωγών», δήλωσε περαιτέρω η κα Dung.
Πηγή: https://baolamdong.vn/mac-ca-4-sao-san-pham-dac-trung-voi-sinh-ke-nguoi-m-nong-383270.html
Σχόλιο (0)