Τα δαμάσκηνα πρώιμης εποχής κοστίζουν 300.000 VND ανά κιλό.

Πολλά καταστήματα πωλούν δαμάσκηνα Son La (18-25 φρούτα ανά κιλό) για 300.000 VND ανά κιλό, η οποία είναι πιο ακριβή από τα εισαγόμενα αυστραλιανά δαμάσκηνα.

Παρατηρήσεις στην πόλη Χο Τσι Μινχ και το Ανόι δείχνουν ότι από τις αρχές Μαρτίου, τα δαμάσκηνα πρώιμης εποχής έχουν αρχίσει να εισάγονται και να πωλούνται σε πολλά καταστήματα. Συνεπώς, κάθε κιλό δαμάσκηνων κατηγορίας 1 (18-25 φρούτα) κοστίζει 300.000 VND, ενώ τα φρούτα κατηγορίας 25-35 κοστίζουν 250.000-270.000 VND.

Το ρύζι κατηγορίας 2 και 3 προσφέρεται από τους εμπόρους στην τιμή των 80.000-130.000 VND ανά κιλό. Πρόκειται για αύξηση περίπου 5% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι και είναι 20.000-30.000 VND ακριβότερο από το ρύζι που εισάγεται από την Αυστραλία και τη Χιλή.

Η κα Quynh Nhu, ιδιοκτήτρια ενός καταστήματος φρούτων στο Ανόι, δήλωσε ότι από τότε που μόλις ξεκίνησε η εποχή των δαμάσκηνων, η ποσότητα είναι περιορισμένη και η τιμή παραμένει υψηλή. Η ποικιλία υψηλής ποιότητας, που συλλέγεται απευθείας από οπωρώνες στο Moc Chau, κοστίζει 250.000 VND ανά κιλό (χωρίς τα έξοδα αποστολής). Επειδή είναι εκτός εποχής, η κα Nhu μπορεί να εισάγει μόνο μερικές δεκάδες κιλά κάθε φορά.

Η Ngoc An, ιδιοκτήτρια ενός καταστήματος με φρούτα στο Ανόι, δήλωσε επίσης ότι το κατάστημά της εισάγει μόνο 40-50 κιλά δαμάσκηνων υψηλής ποιότητας καθημερινά από ένα αγρόκτημα στο Kim Chung, Phieng Khoai (Son La). «Τα δαμάσκηνα πρώιμης σεζόν φέτος είναι σε μικρότερες ποσότητες από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια και δεν μπορούμε πάντα να τα προμηθευτούμε όταν οι πελάτες κάνουν παραγγελίες», είπε η κα An.

Ωστόσο, σύμφωνα με την κα. Nhu, παρά την υψηλή τιμή, οι πελάτες εξακολουθούν να είναι πρόθυμοι να πληρώσουν, παρόλο που τα εισαγόμενα δαμάσκηνα κυριαρχούν στην αγορά. «Είναι η πρώτη φορά που πουλάω αυτό το φρούτο εκτός εποχής και ανησυχούσα ότι η υψηλή τιμή θα αποθάρρυνε τους πελάτες, αλλά πολλές μέρες, εξακολουθεί να εξαντλείται», είπε.

Δαμάσκηνα υψηλής ποιότητας σε ένα κατάστημα στο Ανόι. Φωτογραφία: Ngoc An

Το πλεονέκτημα του δαμάσκηνου "Mận Hậu" είναι ότι ο καρπός είναι φρέσκος, τραγανός, γλυκός και έχει μια χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, καθιστώντας τον λιγότερο πικάντικο από τις εισαγόμενες ποικιλίες. Επιπλέον, αυτός ο τύπος δαμάσκηνου είναι διαθέσιμος μόνο μία φορά το χρόνο, καθιστώντας τον ιδιαίτερα περιζήτητο από πολλούς πελάτες.

Η κα. Nhu είπε ότι τα δαμάσκηνα φέτος είναι μεγαλύτερα και πιο ομοιόμορφα από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια. Συγκεκριμένα, παρόλο που είναι η αρχή της σεζόν, ο καρπός είναι γλυκός και όχι πικρός ή στυφός.

Η επαρχία Σον Λα είναι περισσότερο διάσημη για την καλλιέργεια δαμάσκηνων όψιμης εποχής, με έκταση άνω των 11.730 εκταρίων. Σύμφωνα με τον κ. Χα Νχου Χουέ, Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Σον Λα, η φετινή παραγωγή δαμάσκηνων ενδέχεται να είναι χαμηλή, φτάνοντας περίπου τους 80.000 τόνους. Πρόκειται για μείωση 5.000 τόνων σε σύγκριση με πέρυσι.

Τα δαμάσκηνα εκτός εποχής είναι σπάνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κάθε οπωρώνας συγκομίζει μόνο μερικές δεκάδες έως εκατό κιλά την ημέρα και, σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος φροντίδας, η τιμή είναι υψηλή.

Ο κ. Nguyen Van Chung, έμπορος που ειδικεύεται στην αγορά δαμάσκηνων όψιμης εποχής στο Son La, δήλωσε ότι τα δαμάσκηνα εκτός εποχής καλλιεργούνται σε μεγαλύτερες ποσότητες από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια, αλλά οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες έχουν οδηγήσει σε χαμηλή καρπόδεση. Συγκεκριμένα, η προσφορά δαμάσκηνων υψηλής ποιότητας δεν επαρκεί για να καλύψει τη ζήτηση, με αποτέλεσμα υψηλές τιμές. Οι τιμές των δαμάσκηνων αναμένεται να μειωθούν στα μέσα Απριλίου, όταν φτάσει η περίοδος αιχμής.

Το δαμάσκηνο (Mận hậu) είναι ένα διάσημο φρούτο της βορειοδυτικής ορεινής περιοχής, που καλλιεργείται ευρέως σε διάφορες επαρχίες όπως η Ha Giang, η Moc Chau, η Sapa και πιο γνωστή στην Son La. Η κύρια εποχή της καλλιέργειας δαμάσκηνου διαρκεί από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο.

Χονγκ Τσάου

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/man-hau-dau-mua-300-000-dong-mot-kg-4722313.html