Μπορούν τα πεπτικά ένζυμα και τα προβιοτικά να χρησιμοποιούνται μακροπρόθεσμα;

1. Επιδράσεις των πεπτικών ενζύμων και των προβιοτικών

Σύμφωνα με τον MSc. Ειδικευμένο Ιατρό II. Nguyen Thi Song Thao, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Γαστρεντερολογικού Τμήματος στο Νοσοκομείο Friendship, τα πεπτικά ένζυμα είναι είδη ενζύμων που εκκρίνονται από τους πεπτικούς αδένες και βοηθούν στην πέψη και απορρόφηση της τροφής. Για παράδειγμα, οι σιελογόνοι αδένες εκκρίνουν αμυλάση για την πέψη του αμύλου, το στομάχι εκκρίνει πεψίνη για την πέψη της πρωτεΐνης, το πάγκρεας εκκρίνει λιπάση για την πέψη των λιπιδίων, πρωτεάση για την πέψη της πρωτεΐνης, λακτάση για την πέψη των σακχάρων και των φυτικών ινών.

Αυτή τη στιγμή, η αγορά προσφέρει πολλά προϊόντα πεπτικών ενζύμων, συνήθως ένζυμα από το στομάχι, το σάλιο και το πάγκρεας, σχεδιασμένα για να βοηθούν στη διάσπαση μεγάλων σωματιδίων τροφίμων σε μικρότερα κομμάτια και σταδιακά σε θρεπτικά συστατικά όπως απλά σάκχαρα, αμινοξέα και λιπαρά οξέα, για να τα απορροφήσει ο οργανισμός.

Εν τω μεταξύ, τα προβιοτικά είναι ωφέλιμα ζωντανά βακτήρια στο έντερο. Αυτά τα ωφέλιμα βακτήρια συμμετέχουν στα τελικά στάδια της πέψης της τροφής και προστατεύουν το παχύ έντερο, αποτρέποντας την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, περιορίζοντας τις γαστρεντερικές λοιμώξεις, διορθώνοντας τη δυσβίωση του εντέρου και βοηθώντας στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος στο έντερο.

Οι γιατροί μπορεί να συνταγογραφήσουν προβιοτικά συμπληρώματα σε περιπτώσεις ανισορροπίας στο εντερικό μικροβίωμα που οδηγεί σε πεπτικές διαταραχές...

Τα πεπτικά ένζυμα λειτουργούν για να βοηθήσουν στην πέψη και την απορρόφηση της τροφής.

2. Πώς πρέπει να χρησιμοποιούνται σωστά τα πεπτικά ένζυμα;

Σύμφωνα με τον MSc. Ειδικό Ιατρό II Nguyen Thi Song Thao, τα πεπτικά ένζυμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε περιπτώσεις διαταραχών έκκρισης πεπτικών ενζύμων, που οδηγούν σε πεπτικά προβλήματα, φούσκωμα, αργή πέψη κ.λπ. Το πεπτικό σύστημα στα μικρά παιδιά δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί πλήρως και η ποσότητα των πεπτικών ενζύμων που εκκρίνεται είναι συχνά ανεπαρκής, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη όρεξη συνοδευόμενη από υποσιτισμό, διάρροια με άπεπτη τροφή κ.λπ. Σε τέτοιες περιπτώσεις, τα πεπτικά ένζυμα μπορούν να συμπληρωθούν σύμφωνα με τις οδηγίες ενός γιατρού.

Ωστόσο, τα πεπτικά ένζυμα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται συνεχώς ή για περισσότερο από δύο εβδομάδες. Η παρατεταμένη υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει αντίστροφη αναστολή, οδηγώντας σε μειωμένη έκκριση πεπτικών ενζύμων από τα όργανα του σώματος, προκαλώντας τελικά δυσλειτουργία και απώλεια λειτουργίας σε αυτούς τους αδένες. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό να σημειωθεί επειδή πολλοί γονείς χορηγούν σήμερα στα παιδιά τους πεπτικά ένζυμα μόνα τους ως τρόπο για να διεγείρουν την όρεξη, τόνισε η MSc. Δρ. Nguyen Thi Song Thao.

Εκτός από τη λειτουργία της στην πέψη των τροφών, η υπερβολική χορήγηση πεπτικών ενζύμων μπορεί επίσης να διαβρώσει τον αυτοπροστατευτικό μηχανισμό της βλέννας που καλύπτει το στομάχι και τα έντερα, οδηγώντας σε γαστρίτιδα και έλκος δωδεκαδακτύλου.

Όταν χρησιμοποιείτε πεπτικά ένζυμα, είναι καλύτερο να τα λαμβάνετε με ή αμέσως μετά τα γεύματα. Δεν πρέπει να λαμβάνονται με άδειο στομάχι, καθώς αυτό μπορεί να ερεθίσει το βλεννογόνο του στομάχου και να οδηγήσει εύκολα σε έλκη.

Τα άτομα με υπεροξύτητα, γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα δεν πρέπει να λαμβάνουν πεπτικά ένζυμα, επειδή τα συμπληρωματικά πεπτικά ένζυμα μπορούν να επιδεινώσουν την πάθηση και να προκαλέσουν πιο σοβαρή φλεγμονή και έλκη στο πεπτικό σύστημα.

Η Δρ. Nguyen Thi Song Thao, Αναπληρώτρια Επικεφαλής του Γαστρεντερολογικού Τμήματος στο Νοσοκομείο Huu Nghi, τόνισε ότι οι άνθρωποι δεν πρέπει να χορηγούν μόνοι τους πεπτικά ένζυμα και προβιοτικά για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

3. Πώς να χρησιμοποιήσετε προβιοτικά

Σύμφωνα με τον MSc. Δρ. Nguyen Thi Song Thao, τα προβιοτικά χρησιμοποιούνται συχνά σε περιπτώσεις όπου οι ασθενείς λαμβάνουν αντιβιοτικά για παρατεταμένες περιόδους, οδηγώντας σε ανισορροπία στο μικροβίωμα του εντέρου. Τα αντιβιοτικά έχουν την παρενέργεια να σκοτώνουν τόσο τα ωφέλιμα όσο και τα επιβλαβή βακτήρια στο έντερο, δημιουργώντας ένα περιβάλλον για την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, ιδιαίτερα αναερόβιων βακτηρίων, προκαλώντας επίμονο κοιλιακό πόνο, χαλαρά κόπρανα και διάρροια. Τα προβιοτικά συνιστώνται επίσης σε περιπτώσεις οξείας ιογενούς διάρροιας.

Ωστόσο, σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, τα προβιοτικά πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο για μικρό χρονικό διάστημα. Οι ασθενείς που λαμβάνουν αντιβιοτικά χωρίς να εμφανίζουν δυσμενή γαστρεντερικά συμπτώματα δεν πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα προβιοτικών.

Όταν λαμβάνετε προβιοτικά, είναι καλύτερο να τα λαμβάνετε περίπου 30 λεπτά πριν από το γεύμα. Εκείνη την ώρα, το στομάχι είναι άδειο, επιτρέποντας στα ωφέλιμα βακτήρια να περάσουν γρήγορα από το στομάχι και στο λεπτό έντερο, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο αποικοδόμησης από το οξύ του στομάχου. Τα προβιοτικά πρέπει να αναμειγνύονται με δροσερό νερό για να διασφαλιστεί ότι τα ωφέλιμα βακτήρια παραμένουν ζωντανά και φτάνουν αποτελεσματικά στα έντερα, προστατεύοντας το πεπτικό σύστημα.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/men-tieu-hoa-va-men-vi-sinh-co-dung-keo-dai-duoc-khong-172240218141108241.htm