Διαφάνεια στα προγράμματα σχολικών γευμάτων

Πρόσφατα, η κοινή γνώμη έχει αναστατωθεί από το σχολικό γεύμα που σερβίρεται στους μαθητές του Δημοτικού Σχολείου Nui Thanh (περιοχή Hai Chau, πόλη Da Nang), το οποίο αποτελείται μόνο από μερικές φέτες λουκάνικου, σοταρισμένο λάχανο και σκέτο ρύζι. Πολλοί γονείς έχουν εκφράσει την αποδοκιμασία τους, υποστηρίζοντας ότι ένα τέτοιο γεύμα είναι εξαιρετικά κακής ποιότητας.

Οι χρήστες του Διαδικτύου παροτρύνουν τους γονείς να πάνε στο σχολείο για να ελέγξουν και να διορθώσουν την ποιότητα των σχολικών γευμάτων. Η κα Phan Thi Tuyet Lan, Διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Nui Thanh, δήλωσε ότι οι πληροφορίες και οι εικόνες που δημοσιεύτηκαν στο διαδίκτυο αφορούσαν ένα γεύμα που σερβιρίστηκε στις 25 Μαρτίου. Σύμφωνα με την ίδια, η φωτογραφία τραβήχτηκε πριν ο προϊστάμενος του σχολείου ολοκληρώσει τη διανομή του φαγητού για το γεύμα εκείνης της ημέρας.

Μετά από αυτό, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης επανεμφανίστηκαν με αναρτήσεις και φωτογραφίες που «εξέθεταν» το σχολικό γεύμα στο Δημοτικό Σχολείο Phu Dong (επίσης στην περιοχή Hai Chau, στην πόλη Da Nang ), το οποίο περιείχε ρύζι που αποτελούνταν μόνο από λίγα κομμάτια μπάμιας, μια νερουλή σούπα, μια φέτα καρπούζι και μισή μπανάνα για επιδόρπιο. Η κα Truong Thi Nha Truc, διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Phu Dong, δήλωσε ότι οι φωτογραφίες του γεύματος τραβήχτηκαν τον Οκτώβριο του 2024, πριν από την πλήρη διανομή των μερίδων του γεύματος. Σύμφωνα με την κα Truc, αν και το πιάτο με τις μπάμιες γεμιστές με κρέας φαινόταν να περιέχει μόνο δύο λοβούς μπάμιας, η ποσότητα του κιμά ήταν αρκετή για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες των μαθητών.

Οι γονείς παραπονιούνται επανειλημμένα για την κακή ποιότητα των σχολικών γευμάτων· η αστυνομία της Ντα Νανγκ ξεκινά έρευνα.

Οι εικόνες των δίσκων με τα γεύματα στα δύο δημοτικά σχολεία αναγνωρίστηκαν ως μη πρόσφατες και οι διευθυντές των σχολείων εξήγησαν ότι τα τρόφιμα δεν είχαν ακόμη διανεμηθεί. Ωστόσο, αυτό το περιστατικό αποκαλύπτει ότι πολλοί γονείς εξακολουθούν να μην γνωρίζουν τις πληροφορίες και τις εικόνες των γευμάτων των παιδιών τους. Μάλιστα, ορισμένα σχολεία δεν στέλνουν καν μενού, πόσο μάλλον πραγματικές φωτογραφίες των γευμάτων, παρά το γεγονός ότι διαθέτουν διαδικτυακές ομάδες συνομιλίας με τους γονείς.

Με την τρέχουσα τεχνολογία, οι πληροφορίες μεταξύ σχολείων και γονέων μπορούν εύκολα να κοινοποιηθούν, επιτρέποντας τη διαφανή αναφορά των σχολικών γευμάτων μέσω εικόνων. Με αυτόν τον τρόπο, εάν οι γονείς διαπιστώσουν ότι ένα γεύμα δεν έχει θρεπτικά συστατικά, μπορούν αμέσως να εκφράσουν τις ανησυχίες τους μέσω εικόνων χωρίς να χρειάζεται να παραμείνουν ανώνυμοι και να χρησιμοποιήσουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να εκφράσουν τις απόψεις τους.

Πηγή: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm