Έχοντας ασχοληθεί με την καλλιέργεια πορτοκαλιών στο Luc Yen εδώ και πολλά χρόνια, ο κ. Mai Thanh Tung κατανοεί τα σκαμπανεβάσματα αυτής της καλλιέργειας, η οποία κάποτε θεωρούνταν μια εξαιρετικά κερδοφόρα τοπική καλλιέργεια. Σύμφωνα με τον ίδιο, τα πορτοκάλια προσφέρουν σημαντική οικονομική αξία, αλλά ενέχουν επίσης πολλούς κινδύνους εάν οι καλλιεργητές δώσουν προτεραιότητα στην ποσότητα έναντι του μακροπρόθεσμου σχεδιασμού. «Έχω δει προσωπικά πολλά νοικοκυριά να είναι πολύ ενθουσιώδη με την καλλιέργεια πορτοκαλιών τις πρώτες σεζόν, αλλά στη συνέχεια τα δέντρα γρήγορα επιδεινώθηκαν, μολύνθηκαν σε μεγάλο βαθμό από παράσιτα και ασθένειες και ορισμένοι οπωρώνες έπρεπε να κοπούν εντελώς. Αυτό ήταν ένα πολύ δαπανηρό μάθημα», μοιράστηκε ο κ. Tung.
Με βάση αυτή την πραγματικότητα, το 2013, ακριβώς όταν επέκτεινε τον οπωρώνα του, ο κ. Mai Thanh Tung επέλεξε να επιδιώξει ασφαλή παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτή η πορεία απαιτεί περισσότερη προσπάθεια και υψηλότερο αρχικό κόστος, αλλά σε αντάλλαγμα, τα φυτά είναι πιο υγιή, το έδαφος δεν υποβαθμίζεται και η οικονομική αποδοτικότητα είναι σταθερή και βιώσιμη. «Η βιώσιμη καλλιέργεια πορτοκαλιών δεν μπορεί να βιαστεί. Πρέπει να φροντίζεις το έδαφος και τις ρίζες, ώστε τα δέντρα να μπορούν να αποδίδουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα», τόνισε ο κ. Tung.
Αυτή τη στιγμή, σχεδόν 200 εκτάρια από τους πορτοκαλεώνες της οικογένειάς του σχεδιάζονται συστηματικά και χωρίζονται σε ζώνες παραγωγής. Ολόκληρη η περιοχή χρησιμοποιεί οργανικά λιπάσματα και βιολογικά προϊόντα για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, την αύξηση της περιεκτικότητας σε χούμο και τον περιορισμό της χρήσης χημικών λιπασμάτων. Το σύστημα άρδευσης είναι καλά επενδυμένο, εξασφαλίζοντας την κατάλληλη παροχή νερού για κάθε στάδιο ανάπτυξης του δέντρου.
Για τον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών, ο κ. Tung δίνει προτεραιότητα στις βιολογικές μεθόδους και παρακολουθεί τακτικά τον οπωρώνα του για την έγκαιρη ανίχνευση κρουσμάτων. Χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα μόνο όταν είναι απαραίτητο και τηρεί αυστηρά τις διαδικασίες VietGAP. Ως αποτέλεσμα, ο πορτοκαλεώνας του αναπτύσσεται ομοιόμορφα, το ποσοστό των ασθενών δέντρων είναι χαμηλό και η ποιότητα των καρπών είναι σταθερή.
Έχοντας εργαστεί στον πορτοκαλεώνα για πολλά χρόνια, ο Ban Van Thong, εργάτης που φροντίζει τις πορτοκαλιές στο αγρόκτημα, είπε ότι η λίπανση και η εφαρμογή φυτοφαρμάκων ρυθμίζονται αυστηρά και καταγράφονται σε ένα λεπτομερές ημερολόγιο για κάθε αγροτεμάχιο με πορτοκάλια.
«Οι κήποι λιπαίνονται κυρίως με οργανικά λιπάσματα και τα φυτά παρακολουθούνται τακτικά. Η εργασία είναι πιο δύσκολη, αλλά τα φυτά είναι πιο υγιή και οι εργαζόμενοι αισθάνονται πιο ασφαλείς επειδή έχουν λιγότερη επαφή με χημικά», μοιράστηκε ο κ. Thong.
Παράλληλα με μια συστηματική διαδικασία φροντίδας, οι εργαζόμενοι στο αγρόκτημα πορτοκαλιών του κ. Tung λαμβάνουν συγκεκριμένη καθοδήγηση σε κάθε στάδιο, από τη λίπανση και το κλάδεμα έως τη συγκομιδή. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση και η ποιότητα των πορτοκαλιών βελτιώνονται συνεχώς, η παραγωγή είναι σταθερή και οι εργαζόμενοι έχουν τακτική απασχόληση με σταθερό εισόδημα.
Μέχρι σήμερα, σχεδόν 200 εκτάρια πορτοκαλιών που ανήκουν στον κ. Mai Thanh Tung αναπτύσσονται και αναπτύσσονται με βιώσιμο τρόπο. Κάθε χρόνο, αυτή η περιοχή αποδίδει κατά μέσο όρο πάνω από 700 τόνους, με μέση τιμή πώλησης περίπου 20.000 VND/kg, αποφέροντας έσοδα άνω των 14 δισεκατομμυρίων VND. Το μοντέλο παρέχει επίσης τακτική απασχόληση σε 40 τοπικούς εργαζόμενους.
Σχολιάζοντας αυτό το μοντέλο, ο κ. Tang Ket Du - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Luc Yen, επιβεβαίωσε: Το μοντέλο καλλιέργειας πορτοκαλιών που ακολουθεί τα πρότυπα VietGAP από τον κ. Mai Thanh Tung είναι ένα τυπικό μοντέλο στην κοινότητα. Όχι μόνο προσφέρει υψηλή οικονομική απόδοση, αλλά συμβάλλει επίσης στην αλλαγή της νοοτροπίας παραγωγής των ανθρώπων προς μια ασφαλή και βιώσιμη γεωργία.
Σύμφωνα με τους ηγέτες της κοινότητας Luc Yen, στο μέλλον, η περιοχή θα συνεχίσει να ενθαρρύνει και να επεκτείνει τα μοντέλα γεωργικής παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Μεταξύ αυτών, το μοντέλο καλλιέργειας πορτοκαλιών του κ. Mai Thanh Tung θεωρείται σαφές παράδειγμα μιας κατεύθυνσης κατάλληλης για τις τρέχουσες απαιτήσεις της γεωργικής ανάπτυξης.
Αυτό το μοντέλο καταδεικνύει ότι μόνο όταν η παραγωγή συνδέεται με την προστασία του περιβάλλοντος, την υγεία των φυτών και την ασφάλεια των καταναλωτών μπορεί η γεωργία να αναπτυχθεί βιώσιμα και να προσφέρει μακροπρόθεσμη οικονομική αξία στους αγρότες.
Πηγή: https://baolaocai.vn/mo-hinh-canh-tac-cam-ben-vung-post891078.html
Σχόλιο (0)