Οι παρατεταμένες έντονες βροχοπτώσεις κάνουν τα πράσινα λαχανικά ακριβά, με τις τιμές ορισμένων να διπλασιάζονται.

(Baohatinh.vn) - Οι παρατεταμένες έντονες βροχοπτώσεις σε μια ευρεία περιοχή έχουν επηρεάσει τις παραγωγικές δραστηριότητες, με αποτέλεσμα τον περιορισμό της προσφοράς πράσινων λαχανικών στις παραδοσιακές αγορές στο Χα Τινχ και την απότομη αύξηση των τιμών σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες.

Οι παρατεταμένες και εκτεταμένες πλημμύρες έχουν προκαλέσει απότομη αύξηση των τιμών των λαχανικών και των κονδύλων.

Το απόγευμα της 2ας Νοεμβρίου, σε παραδοσιακές αγορές όπως η αγορά Vuon Uom, η επαρχιακή αγορά Ha Tinh , η αγορά Trai..., οι τιμές των περισσότερων πράσινων λαχανικών αυξήθηκαν κατά 50-70%, ενώ πολλά είδη μάλιστα διπλασιάστηκαν σε σύγκριση με όταν ο καιρός ήταν σταθερός.

Συγκεκριμένα, η τιμή των πράσινων λαχανικών και του σπανακιού Malabar είναι 20.000 VND/ματσάκι, αύξηση 10.000 VND/ματσάκι· του κινέζικου λάχανου είναι 40.000 VND/kg, αύξηση 15.000 VND/kg· του μπρόκολου είναι 45-50.000 VND, αύξηση 20.000 VND/kg· του νεροσπανακιού είναι 15.000 VND/ματσάκι, αύξηση 5-7.000 VND/ματσάκι· των φρέσκων κρεμμυδιών είναι 50-60.000 VND/kg, αύξηση 25-30.000 VND/kg· των ντομάτας και των αγγουριών είναι 30.000 VND/kg, αύξηση 10.000 VND/kg· του λάχανου είναι 25.000 VND/kg, αύξηση 10.000 VND/kg...

Οι τιμές πολλών πράσινων λαχανικών αυξήθηκαν κατά 50-70%, ενώ σε ορισμένα είδη διπλασιάστηκαν σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες.

Η κα. Nguyen Thi Mai Huong - ιδιοκτήτρια πάγκου με λαχανικά στην αγορά Vuon Uom (περιφέρεια Thanh Sen) δήλωσε: «Η διπλή αύξηση αφορά κυρίως τα φυλλώδη λαχανικά και τα μπαχαρικά, ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν αυξηθεί κατά περίπου 50%. Όχι μόνο οι τιμές είναι υψηλές, αλλά και η προσφορά λαχανικών είναι περιορισμένη, επομένως πρέπει να πηγαίνω στην χονδρική αγορά νωρίτερα από το συνηθισμένο για να αγοράσω προϊόντα και να έχω καλά λαχανικά για να πουλήσω, επειδή ο βροχερός καιρός κάνει τα λαχανικά να συνθλίβονται και να καταστρέφονται εύκολα».

Ούτε εμείς οι πωλητές θέλουμε να αυξήσουμε τις τιμές, αλλά τα εισαγόμενα προϊόντα είναι ήδη υψηλά, δεν μπορούμε να πουλήσουμε με ζημία. Το χειρότερο είναι ότι οι πελάτες το βρίσκουν ακριβό και διστάζουν να αγοράσουν, νομίζοντας ότι αυξάνουμε αυθαίρετα τις τιμές με βάση τον καιρό.

Η τιμή των πράσινων λαχανικών, του σπανακιού Malabar, των φρέσκων κρεμμυδιών... διπλασιάστηκε σε σύγκριση με όταν ο καιρός ήταν ευνοϊκός.

Πολλές νοικοκυρές δήλωσαν ότι η υψηλή τιμή των λαχανικών έχει προκαλέσει την εκτόξευση του κόστους των καθημερινών αγορών. Πολλές οικογένειες αναγκάστηκαν να υπολογίσουν εκ νέου τα έξοδά τους, να επιλέξουν να μειώσουν την ποσότητα λαχανικών που αγοράζουν ή να στραφούν στη χρήση άλλων φρούτων και λαχανικών.

Η κα Tran Thi Ha (εκλογική περιφέρεια Ha Huy Tap) μοιράστηκε: «Παλιότερα, η οικογένειά μου, που αποτελείται από 4 άτομα, ξόδευε μόνο περίπου 30.000 VND για να αγοράσει λαχανικά για όλη την ημέρα, αλλά τώρα πρέπει να ξοδέψουμε τα διπλά. Χθες, η οικογένειά μου έφαγε χοτ ποτ, αγόρασε 2 ματσάκια πράσινα σινάπι και 3 ματσάκια σπανάκι Malabar για 115.000 VND. Με εξέπληξε γιατί σε μια κανονική μέρα, η συνολική ποσότητα λαχανικών θα κόστιζε μόνο περίπου 50.000 VND, η οποία είναι υψηλή. Βλέπω ότι οι τιμές των λαχανικών και των φρούτων είναι λιγότερο ασταθείς και πιο εύκολες στη συντήρηση, οπότε θα εξισορροπήσω και θα αντικαταστήσω τα πράσινα λαχανικά με ραπανάκια, γογγύλι, μελιτζάνα... για τα γεύματα της οικογένειάς μου».

Τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν χαμηλότερη αύξηση από τα φυλλώδη λαχανικά και τα μπαχαρικά.

Όχι μόνο στις παραδοσιακές αγορές, αλλά και στην αγορά χονδρικής Binh Huong (περιφέρεια Tran Phu) - που θεωρείται ο μεγαλύτερος προμηθευτής για μικρούς εμπόρους στην επαρχία, οι τιμές των λαχανικών έχουν επίσης αυξηθεί σημαντικά. Αν και «χαμηλότερες» από ό,τι στις αγορές λιανικής, οι τιμές εξακολουθούν να είναι πολύ υψηλότερες από πριν, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών χονδρικής και λιανικής.

Η κα Phan Thi Hue - χονδρέμπορος λαχανικών και φρούτων στην αγορά Binh Huong, δήλωσε: «Πουλάω κυρίως λαχανικά και φρούτα που εισάγονται από πολλές διαφορετικές πηγές, όπως το Lam Dong , το Nghe An και τις βόρειες επαρχίες. Τις τελευταίες εβδομάδες, οι πλημμύρες παντού έχουν καταστήσει αδύνατη την καλλιέργεια και την παραγωγή για τις καλλιεργήσιμες περιοχές, και η προσφορά είναι περιορισμένη, επομένως οι τιμές των λαχανικών έχουν αυξηθεί σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες. Επί του παρόντος, λαχανικά όπως το λάχανο, οι πιπεριές, το κινέζικο λάχανο, τα ραπανάκια κ.λπ. έχουν αυξηθεί κατά περίπου 5.000-10.000 VND/kg. Όταν οι πελάτες έρχονται να αγοράσουν, πρέπει να τους ενημερώνω εκ των προτέρων, ώστε να γνωρίζουν ότι η τιμή έχει αυξηθεί».

Σύμφωνα με τους εμπόρους, οι τιμές των λαχανικών έχουν αυξηθεί λόγω των έντονων βροχοπτώσεων, της περιορισμένης προσφοράς και της δύσκολης μεταφοράς.

Σύμφωνα με τους εμπόρους, η τιμή των πράσινων λαχανικών έχει αυξηθεί από τότε που σημειώθηκαν οι καταιγίδες Νο. 5 και Νο. 10 στην επαρχία. Αυτή τη φορά, οι τιμές των λαχανικών έχουν αρχίσει να αυξάνονται απότομα για περίπου 3 εβδομάδες, από τότε που σημειώθηκαν πλημμύρες στη βόρεια περιοχή και συνέχισαν να αυξάνονται απότομα τις τελευταίες ημέρες λόγω των έντονων βροχοπτώσεων στην επαρχία. Ο λόγος είναι ότι οι πλημμύρες στις περιοχές καλλιέργειας λαχανικών έχουν προκαλέσει σοβαρή μείωση της παραγωγής. Επιπλέον, οι δύσκολοι δρόμοι και το υψηλό κόστος μεταφοράς έχουν προκαλέσει πολλαπλάσια αύξηση των τιμών των λαχανικών πριν φτάσουν στους καταναλωτές.

Η κα. Nguyen Thi Tho - πωλήτρια λαχανικών στην επαρχιακή αγορά Ha Tinh (περιφέρεια Thanh Sen) δήλωσε: «Λόγω των συνεχών έντονων βροχοπτώσεων για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα χωριά λαχανικών στην επαρχία δεν μπορούν να παράγουν και έχουν υποστεί ζημιές και πλημμύρες. Οι εισαγωγές από άλλες επαρχίες και πόλεις επηρεάζονται επίσης από τη βροχή και τις πλημμύρες. Τα οχήματα που μεταφέρουν εμπορεύματα δυσκολεύονται να μετακινηθούν, το κόστος μεταφοράς έχει αυξηθεί, επομένως οι τιμές αναγκάστηκαν να αυξηθούν. Οι τιμές των λαχανικών είναι ακριβές, επομένως οι πελάτες είναι πιο υπολογιστικοί και ισορροπημένοι. Ελπίζουμε μόνο ότι ο καιρός θα καθαρίσει, θα υπάρχουν περισσότερα λαχανικά και οι τιμές θα επιστρέψουν στο φυσιολογικό, έτσι ώστε τόσο οι αγοραστές όσο και οι πωλητές να είναι ευχαριστημένοι».



Ορισμένοι έμποροι πιστεύουν ότι οι τιμές των λαχανικών θα παραμείνουν υψηλές τις επόμενες ημέρες, επειδή οι καλλιεργούμενες περιοχές δεν έχουν καταφέρει να αποκαταστήσουν την παραγωγή.

Σύμφωνα με τις προβλέψεις των εμπόρων, με τις τρέχουσες καιρικές συνθήκες, θα χρειαστεί περισσότερο από ένας μήνας για να αποκαταστήσουν οι αγρότες την παραγωγή για να προμηθεύσουν την αγορά με λαχανικά. Αυτό σημαίνει ότι στο μέλλον, η έλλειψη πράσινων λαχανικών δεν θα βελτιωθεί και η τιμή αυτού του είδους θα συνεχίσει να παραμένει υψηλή.

Πηγή: https://baohatinh.vn/mua-lon-keo-dai-khien-rau-xanh-dat-do-co-loai-gia-tang-gap-doi-post298636.html