Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα για την υγεία! Μπορείτε επίσης να δείτε αυτά τα άρθρα: Λαχανικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Μπορεί το φιλτράρισμα του λίπους στο αίμα να αποτρέψει το εγκεφαλικό επεισόδιο ; Λάθη που πρέπει να αποφύγετε μετά το ντους σε κρύο καιρό!...
Πρέπει το ροζ αλάτι να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του λευκού αλατιού;
Σύμφωνα με τον κάτοχο μεταπτυχιακού τίτλου και ειδικό ιατρό Duong Thi Ngoc Lan (Κλινική Συμβουλευτικής Διατροφής, Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ – Παράρτημα 3): Το ροζ αλάτι είναι ένα φυσικό αλάτι που εξορύσσεται στα Ιμαλάια. Το ροζ χρώμα του οφείλεται στην παρουσία διαφόρων μετάλλων, όπως νάτριο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, ιώδιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Πιστεύεται ότι το ροζ αλάτι καθαρίζει τον αέρα, βελτιώνει την υγεία του δέρματος και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, αυτά τα οφέλη δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά .
Η μοναδική γεύση του τριαντάφυλλου αλατιού προέρχεται από το χρώμα και το άρωμά του. Ωστόσο, η περιεκτικότητά του σε νάτριο δεν είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή του λευκού αλατιού, είναι ακριβό και ορισμένα προϊόντα περιέχουν μόλυβδο που υπερβαίνει το επιτρεπόμενο όριο.
Το ροζ αλάτι είναι γνωστό για τη χαμηλότερη περιεκτικότητά του σε νάτριο σε σύγκριση με το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι, επομένως πολλοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν πλέον για τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας. Ωστόσο, μια μελέτη έδειξε ότι η περιεκτικότητα σε νάτριο στο ροζ αλάτι είναι 64 mg λιγότερη από ό,τι στο κανονικό επιτραπέζιο αλάτι, κάτι που δεν επαρκεί για τη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, έχουν υπάρξει αναφορές για ορισμένα προϊόντα ροζ αλατιού στην αγορά που περιέχουν επίπεδα μολύβδου που υπερβαίνουν τα ασφαλή όρια.
Το ροζ αλάτι είναι ένα φυσικό αλάτι με πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το ροζ αλάτι περιέχει υψηλή ποσότητα νατρίου και είναι ακριβό, πιθανώς έως και 30 φορές πιο ακριβό από το κανονικό αλάτι. Η έρευνα δεν έχει δείξει ότι το αλάτι Ιμαλαΐων έχει κάποια ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία σε σύγκριση με άλλα επιτραπέζια αλάτια. Η μοναδικότητά του πηγάζει από το χρώμα και τη γεύση του. Θα πρέπει να ακολουθείτε τις συστάσεις για την υγεία σχετικά με την ημερήσια πρόσληψη αλατιού κάτω από 5g (1 κουταλάκι του γλυκού), να χρησιμοποιείτε το ροζ αλάτι με ασφάλεια, να διασφαλίζετε ότι το προϊόν προέρχεται από αξιόπιστη πηγή και να διατηρείτε μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή. Οι αναγνώστες μπορούν να βρουν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα στη σελίδα υγείας με ημερομηνία 31 Ιανουαρίου .
Λαχανικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
Τα καρότα, το μπρόκολο, το σκόρδο… είναι από τα πιο θρεπτικά λαχανικά.
Τα λαχανικά είναι απαραίτητα σε μια υγιεινή διατροφή. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Healthline (ΗΠΑ), τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
Εδώ είναι μερικά από τα πιο θρεπτικά λαχανικά.
1. Καρότα. Τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C και κάλιο. Περιέχουν επίσης βήτα-καροτίνη, ένα αντιοξειδωτικό που το σώμα μετατρέπει σε βιταμίνη Α.
Τα καρότα είναι πολύ καλά για την υγεία σας.
Μια μελέτη σε 57.000 άτομα έδειξε ότι η κατανάλωση τουλάχιστον δύο έως τεσσάρων καρότων την εβδομάδα μείωσε τον μακροπρόθεσμο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 17%. Μια άλλη μελέτη έδειξε επίσης ότι τα καρότα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα.
2. Μπρόκολο. Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ, βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο και κάλιο.
Το μπρόκολο είναι πλούσιο στις φυτικές ενώσεις γλυκοσινόλη και σουλφοραφάνη, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του καρκίνου, καθώς και στη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται με χρόνιες ασθένειες.
3. Σκόρδο. Μία σκελίδα σκόρδο περιέχει μόνο περίπου 4,5 θερμίδες. Το σκόρδο περιέχει επίσης θρεπτικά συστατικά όπως σελήνιο, βιταμίνη C, βιταμίνη Β6 και φυτικές ίνες.
Το σκόρδο χρησιμοποιείται επίσης ως φάρμακο σε πολλά ιατρικά συστήματα. Η ένωση αλικίνη στο σκόρδο έχει αποδειχθεί ότι ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το άρθρο θα είναι διαθέσιμες στη σελίδα υγείας στις 31 Ιανουαρίου.
Μπορεί η διήθηση λιπιδίων του αίματος να αποτρέψει το εγκεφαλικό επεισόδιο;
Η διήθηση λιπιδίων είναι μια εξειδικευμένη τεχνική, που ενδείκνυται μόνο σε απαραίτητες περιπτώσεις και δεν αποτελεί υπηρεσία για την πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου.
Η διήθηση λιπιδίων είναι μια εξειδικευμένη τεχνική που εφαρμόζεται σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού όταν είναι απαραίτητο.
Ο Δρ. Ho Thanh Lich, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Εντατικής Θεραπείας και Επειγόντων Περιστατικών στο Διεθνές Γενικό Νοσοκομείο Nam Saigon, δήλωσε ότι οι πληροφορίες σχετικά με τη χρήση της διήθησης λιπιδίων αίματος για την πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου είναι ανακριβείς. Σύμφωνα με τους κανονισμούς του Υπουργείου Υγείας , η διήθηση λιπιδίων αίματος ενδείκνυται μόνο όταν τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα είναι πάνω από 11 mmol/L συνοδευόμενα από παγκρεατίτιδα, πράγμα που σημαίνει ότι ενδείκνυται σε σοβαρές, απειλητικές για τη ζωή περιπτώσεις και εκτελείται σύμφωνα με αυστηρές διαδικασίες.
«Επειδή πρόκειται για μια εξαιρετικά εξειδικευμένη τεχνική, πρέπει να εκτελείται από εξειδικευμένο γιατρό με σύγχρονο εξοπλισμό. Επιπλέον, η διαδικασία διήθησης λιπιδίων αίματος ενέχει επίσης τον κίνδυνο επικίνδυνων επιπλοκών για τον ασθενή. Επομένως, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως η διήθηση του αίματος για την πρόληψη της υψηλής χοληστερόλης μακροπρόθεσμα ή για την πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου», εξήγησε ο Δρ. Lich.
Σύμφωνα με τον Δρ. Lich, μεταξύ των αιτιών του εγκεφαλικού επεισοδίου, εκτός από αμετάβλητους παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο και το οικογενειακό ιστορικό, παθολογικοί παράγοντες αυξάνουν επίσης τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη, των καρδιαγγειακών παθήσεων, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της υψηλής χοληστερόλης, του υπερβολικού βάρους, της παχυσαρκίας και των ανθυγιεινών τρόπων ζωής (κάπνισμα, κατάχρηση αλκοόλ κ.λπ.). Από αυτούς, η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ο κύριος παράγοντας κινδύνου για εγκεφαλικό επεισόδιο. Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα για την υγεία για να διαβάσετε περισσότερα για αυτό το άρθρο!
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)