Οι τιμές των γιγάντιων ντούριαν μειώνονται κατά το ήμισυ.

Κάθε κιλό μήλων κρέμας υψηλής ποιότητας πωλείται στο αγρόκτημα για 55.000-75.000 dongs ανάλογα με την ποικιλία, σχεδόν τη μισή τιμή σε σύγκριση με πέρυσι.

Αρχικά μια σπάνια και ακριβή λιχουδιά, η τιμή των μήλων κρέμας σε σχήμα ντούριαν έχει μειωθεί κατακόρυφα τα τελευταία δύο χρόνια. Ονομάζονται «μήλα κρέμας ντούριαν» λόγω του αγκαθωτού εξωτερικού τους, της ομοιότητάς τους με το ντούριαν, του μεγάλου μεγέθους τους, του χαρακτηριστικού αρώματος και της γλυκιάς γεύσης τους. Πριν από τέσσερα χρόνια, αυτό το είδος μήλου κρέμας εμφανίστηκε στην αγορά σε τιμές που κυμαίνονταν από 400.000 έως 500.000 VND ανά κιλό, αλλά τώρα είναι κάτω από 100.000 VND.

Στους οπωρώνες στο Son La , η τιμή πώλησης των μήλων κρέμας κατηγορίας 1 (800 γραμμάρια - 2,5 κιλά) είναι 75.000-80.000 VND ανά κιλό, ενώ της κατηγορίας 2 (500-800 γραμμάρια) είναι 55.000 VND. Αυτή είναι σχεδόν η μισή τιμή σε σύγκριση με πέρυσι.

Πολλοί καλλιεργητές μήλων κρέμας στον Συνεταιρισμό Mé Lếch (περιοχή Mai Sơn, επαρχία Sơn La) δήλωσαν ότι η τιμή των μήλων κρέμας με γεύση ντούριαν έχει επιστρέψει σε προσιτό επίπεδο, καθιστώντας αυτό το φρούτο πιο προσιτό στους καταναλωτές.

Φέτος, η κα Hoan Anh (περιοχή Cau Giay, Ανόι ) αγόρασε ένα κουτί με 5 φρούτα για 260.000 dong, ενώ πριν από τρία χρόνια, αυτό το ποσό ήταν αρκετό για να αγοράσει κανείς μόνο ένα φρούτο.

Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, αυτά τα φρούτα πωλούνται σε υψηλότερη τιμή από τους πωλητές φρούτων σε σχέση με τις βόρειες επαρχίες λόγω του υψηλού κόστους των αεροπορικών μεταφορών. Επί του παρόντος, κάθε κιλό φρούτων κατηγορίας 1 κοστίζει περίπου 200.000-250.000 VND, ενώ της κατηγορίας 2 κοστίζει 140.000-170.000 VND. Ωστόσο, αυτή η τιμή έχει μειωθεί κατά περίπου 40% σε σύγκριση με πριν.

Η κα Huyen, πωλήτρια τροφίμων στην Περιοχή 12, είπε ότι φέτος πουλάει μήλα κρέμας με γεύση ντούριαν επειδή η τιμή έχει μειωθεί. Αυτό το ασυνήθιστο φρούτο έχει προσελκύσει την προσοχή των καταναλωτών στο Νότο.

Σύμφωνα με τους καλλιεργητές, η απότομη πτώση της τιμής των μήλων κρέμας με γεύση ντούριαν οφείλεται στην αυξημένη προσφορά. Ο Συνεταιρισμός Mé Lếch, ο πρώτος που καλλιέργησε μήλα κρέμας με γεύση ντούριαν στο Βιετνάμ, συνεργάστηκε με μια ταϊβανέζικη εταιρεία για την εισαγωγή σπορόφυτων και τον εμβολιασμό τους στην τοπική ποικιλία μήλου κρέμας. Ο κ. Nguyen Huu Tu, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Mé Lếch, πιστεύει ότι η μείωση της τιμής καθιστά τα φρούτα πιο προσιτά στους καταναλωτές. Ο νόμος της προσφοράς και της ζήτησης προκαλεί επίσης προσαρμογές των τιμών για την τόνωση της κατανάλωσης.

Το 2021, οι μηλιές κρέμας στο Mé Lếch άρχισαν να αποδίδουν καρπούς. Ένα χρόνο αργότερα, η φυτεμένη έκταση του συνεταιρισμού έφτασε τα 20 εκτάρια, δημιουργώντας έσοδα 14 δισεκατομμυρίων VND χάρη στις υψηλές τιμές πώλησης. Όλα τα μήλα κρέμας που συγκομίστηκαν πουλήθηκαν στους πελάτες, μερικές φορές ξεπερνώντας ακόμη και τη ζήτηση. Μέχρι σήμερα, η φυτεμένη έκταση του συνεταιρισμού έχει πενταπλασιαστεί στα 100 εκτάρια.

Στην περιοχή Mai Son (επαρχία Son La), πολλοί αγρότες επεκτείνουν την καλλιέργεια μήλων κρέμας σε σχήμα ντούριαν. Αυτή η ποικιλία έχει υψηλές αποδόσεις, με τα ώριμα δέντρα να παράγουν έως και 20 τόνους ανά εκτάριο. Ωστόσο, απαιτεί σχολαστική φροντίδα, καθώς κάθε καρπός χρειάζεται χειροκίνητη επικονίαση και 3-4 φορές περισσότερο λίπασμα από τα κανονικά μήλα κρέμας. Η διαδικασία από την ανθοφορία έως τη συγκομιδή διαρκεί περίπου 6 μήνες, αργότερα από άλλες ποικιλίες μήλων κρέμας. Τα ώριμα μήλα κρέμας σε σχήμα ντούριαν ζυγίζουν από 0,4 έως 2,5 κιλά και συλλέγονται από τις αρχές Αυγούστου μέχρι την Πρωτοχρονιά.

Ο κ. Τιεν, καλλιεργητής μήλων κρέμας στην επαρχία Σον Λα, δήλωσε ότι οι τιμές φέτος έχουν μειωθεί σημαντικά σε σύγκριση με πέρυσι, με αποτέλεσμα χαμηλότερα κέρδη, αλλά οι αγρότες διατηρούν σταθερά εισοδήματα.

Σύμφωνα με τον Nguyen Huu Tu, διευθυντή του Συνεταιρισμού Me Lech, με μέση τιμή 60.000 VND ανά κιλό, ένα εκτάριο καλλιέργειας μήλων κρέμας με γεύση ντούριαν μπορεί να αποφέρει έσοδα περίπου 1,2 δισεκατομμυρίων VND, ένα πολύ υψηλότερο κέρδος από άλλες κοινές ποικιλίες μήλων κρέμας.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Son La, η συνολική έκταση που φυτεύεται με μήλα κρέμας στην επαρχία είναι 970 εκτάρια, εκ των οποίων τα 610 εκτάρια παράγουν ήδη φρούτα, με αναμενόμενη απόδοση άνω των 7.100 τόνων φέτος. Το Mai Son είναι η πρωτεύουσα της καλλιέργειας μήλων κρέμας στην επαρχία με τη μεγαλύτερη φυτεμένη και συγκομισμένη έκταση, με αναμενόμενη απόδοση περίπου 6.700 τόνων φέτος. Όσον αφορά τα μήλα κρέμας σε σχήμα ντούριαν, που είναι μια νέα καλλιέργεια με περιορισμένη φυτεμένη έκταση, δεν υπάρχουν ακόμη διαθέσιμα συγκεκριμένα στατιστικά στοιχεία.

Πηγή