Ο Ναμ Νγκου και οι κάτοικοι του νησιού Λι Σον γιορτάζουν το Τετ

Περισσότερα από 80.000 μπουκάλια τσίλι Nam Ngu με σκόρδο στο Ly Son έχουν φτάσει για να γιορτάσουν το Tet με τους κατοίκους της περιοχής του νησιού Ly Son, ελπίζοντας σε μια άφθονη νέα σοδειά σκόρδου.

Ελπίδα για μια νέα, πλούσια σοδειά σκόρδου

Στην έντονη ατμόσφαιρα υποδοχής της άνοιξης του 2025, η τελετή έπαρσης της σημαίας για την υποδοχή της νέας χρονιάς από τους κατοίκους της περιοχής του νησιού Λι Σον πραγματοποιήθηκε με επισημότητα στην κορυφή του βουνού Θόι Λόι. Πρόκειται για μια μοναδική πολιτιστική ομορφιά και για τους αγρότες που εργάστηκαν σκληρά όλο το χρόνο, είναι επίσης μια ευκαιρία να στείλουν ελπίδα για μια νέα, πλούσια σοδειά σκόρδου.

Η τελετή έπαρσης της σημαίας για την υποδοχή της νέας χρονιάς μεταδίδει ελπίδα για μια άφθονη νέα σοδειά σκόρδου για τους αγρότες του Ly Son - Φωτογραφία: MS

Το σκόρδο Ly Son παίζει βασικό οικονομικό ρόλο για τους τοπικούς κατοίκους και την κυβέρνηση. Το ιδιαίτερο έδαφος από ηφαιστειακή λάβα έχει δημιουργήσει μια εύφορη γη που περιέχει πολλά πολύτιμα ορυκτά, σε συνδυασμό με τη μακρόχρονη γεωργική εμπειρία των τοπικών κατοίκων, προσθέτοντας ένα στρώμα ηφαιστειακού βασαλτικού κόκκινου εδάφους μαζί με ένα στρώμα κοραλλιογενούς άμμου που καλύπτει την επιφάνεια, δημιουργώντας την υπέροχη γεύση αυτής της πολύτιμης ποικιλίας σκόρδου στο νησί.

Το σκόρδο Ly Son φημίζεται για το αρωματικό του άρωμα, την πικάντικη αλλά και γλυκιά γεύση του, τους μικρούς, λευκούς βολβούς, ακόμη και τα γαρίφαλα, ενώ η περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια του σκόρδου Ly Son είναι αρκετά υψηλή, επομένως το σκόρδο προσφέρει και πρακτική οικονομική αξία, ενώ σήμερα η τιμή πώλησης είναι 3-4 φορές υψηλότερη από το κανονικό σκόρδο, επειδή προτιμάται από τους καταναλωτές.

Το σκόρδο Ly Son προσφέρει πρακτικά οικονομικά οφέλη, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ζωής των αγροτών - Φωτογραφία: MS

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτών της περιοχής Ly Son, κ. Le Hoai An, δήλωσε: «Προηγουμένως, πολλοί αγρότες καλλιεργούσαν σκόρδο Ly Son για να το πουλήσουν στη Σαϊγκόν. Μετά την ένταξή της μάρκας στην Ly Son, το σκόρδο Ly Son προωθήθηκε ευρέως σε όλη τη χώρα και ο κόσμος ενθουσιάστηκε πολύ. Ελπίζουμε ότι η μάρκα θα μας συνοδεύει για πολύ καιρό, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της αξίας του σκόρδου Ly Son».

Συνοδευτικοί αγρότες

Πρωτοπορώντας στην υποστήριξη των αγροτών στην οικονομική ανάπτυξη και στην προώθηση των τοπικών σπεσιαλιτέ, η μάρκα υπέγραψε σύμβαση με την Λαϊκή Επιτροπή και τους αγρότες της περιοχής του νησιού Ly Son για την προμήθεια σκόρδου Ly Son σε μακροπρόθεσμη βάση για την επεξεργασία σάλτσας ψαριού Nam Ngu με τσίλι και σκόρδο Ly Son, ώστε να διασφαλιστεί η παραγωγή τοπικών σπεσιαλιτέ από τον Ιούλιο του 2023.

Στη συνέχεια, η μάρκα διοργάνωσε την «Εβδομάδα Προώθησης Ειδικών Προϊόντων Σκόρδου Ly Son» τον Αύγουστο του 2024 και υποστήριξε 1 δισεκατομμύριο VND για το έργο επέκτασης του γεωργικού συστήματος άρδευσης από την πηγή νερού της δεξαμενής Thoi Loi, φέρνοντας νερό στα χωράφια με σκόρδο, εξασφαλίζοντας νερό άρδευσης για τους αγρότες.

Ο Nam Ngu χρηματοδοτεί με 1 δισεκατομμύριο VND την επέκταση του συστήματος άρδευσης από τη λίμνη Thoi Loi, εξασφαλίζοντας πηγή νερού για τα χωράφια σκόρδου Ly Son - Φωτογραφία: MS

80.000 μπουκάλια σάλτσας ψαριού Nam Ngu με τσίλι και σκόρδο από το Ly Son σε αγρότες του Ly Son ως ευγνωμοσύνη για την Πρωτοχρονιά - Φωτογραφία: MS

Οι Brands και οι άνθρωποι του Ly Son υποδέχονται τη νέα χρονιά σε ένα ξεχωριστό πάρτι - Φωτογραφία: MS

Κλείνοντας το έτος 2024, με έναν εντυπωσιακό αριθμό άνω των 10 εκατομμυρίων μπουκαλιών τσίλι Nam Ngu και σκόρδου από το Ly Son, που φτάνουν στους καταναλωτές σε όλη τη χώρα, καταδεικνύεται η ενθουσιώδης υποδοχή των καταναλωτών για τα ποιοτικά προϊόντα από τις σπεσιαλιτέ σκόρδου του Ly Son.

Και με μια στρατηγική βιώσιμης ανάπτυξης, που ενισχύει την αξία των τοπικών σπεσιαλιτέ των περιοχών της χώρας, η Masan Consumer (μάρκα Nam Ngu) συνεχίζει να αναπτύσσει εξαιρετικά προϊόντα χρησιμοποιώντας βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ, με στόχο να προσφέρει σε εκατομμύρια Βιετναμέζους καταναλωτές την ευκαιρία να απολαύσουν νόστιμα πιάτα σε συνδυασμό με σπεσιαλιτέ από περιοχές σε όλη τη χώρα.

Μπαίνοντας στο νέο έτος 2025, η μάρκα συνεχίζει να συνοδεύει τους αγρότες για την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και την προώθηση των σπεσιαλιτέ σκόρδου του Ly Son - Φωτογραφία: MS

Πηγή: https://tuoitre.vn/nam-ngu-cung-ba-con-dao-ly-son-don-tet-20250117104828204.htm