Ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των ταχέως εξελισσόμενων επιχειρήσεων καταναλωτικών αγαθών και τροφίμων

Η ταχέως εξελισσόμενη βιομηχανία καταναλωτικών αγαθών και τροφίμων δεν αποτελεί μόνο πυλώνα της οικονομίας, αλλά αντικατοπτρίζει άμεσα και την ποιότητα ζωής των ανθρώπων. Στο πλαίσιο της ψηφιακής οικονομίας και της τάσης του πολυκαναλικού εμπορίου που αναδιαμορφώνει την παγκόσμια αλυσίδα αξίας, η βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων σε αυτόν τον τομέα αποτελεί επείγουσα απαίτηση.

Ο Αναπληρωτής Αρχισυντάκτης της Εφημερίδας Βιομηχανίας και Εμπορίου, Nguyen Tien Cuong, εκφώνησε την εναρκτήρια ομιλία στο Εργαστήριο.

Στις 25 Ιουνίου, στο Ανόι , η εφημερίδα Cong Thuong διοργάνωσε σεμινάριο με θέμα «Βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των ταχέως εξελισσόμενων επιχειρήσεων καταναλωτικών αγαθών και τροφίμων στο πλαίσιο του ψηφιακού μετασχηματισμού και του πολυκαναλικού εμπορίου».

Στην εναρκτήρια ομιλία του στο εργαστήριο, ο Αναπληρωτής Αρχισυντάκτης της Εφημερίδας Βιομηχανίας και Εμπορίου, Nguyen Tien Cuong, επεσήμανε τις κύριες τάσεις που κυριαρχούν στην τρέχουσα καταναλωτική αγορά, όπως: Η ισχυρή στροφή προς την «πράσινη-καθαρή-υγιεινή» κατανάλωση, οι υψηλές απαιτήσεις για την προέλευση και την ποιότητα των προϊόντων και ιδιαίτερα η έκρηξη του ηλεκτρονικού εμπορίου.

Μέχρι το 2024, το μέγεθος της αγοράς ηλεκτρονικού εμπορίου του Βιετνάμ θα φτάσει τα 25 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 20% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 9% των συνολικών λιανικών πωλήσεων αγαθών και εσόδων από καταναλωτικές υπηρεσίες σε εθνικό επίπεδο.

Ωστόσο, παράλληλα με τις ευκαιρίες, υπάρχουν και πολλές προκλήσεις. Πολλές επιχειρήσεις, ιδίως οι μικρές και μεσαίες, εξακολουθούν να βρίσκονται σε σύγχυση σχετικά με την πρόσβαση σε νέες τεχνολογίες, τη διαχείριση της καινοτομίας, τις επενδύσεις στον ψηφιακό μετασχηματισμό ή την οικοδόμηση ενός σύγχρονου συστήματος διανομής.

Στο εργαστήριο, οι σύνεδροι και οι ομιλητές αντάλλαξαν εμπειρίες, προσέφεραν συμβουλές πολιτικής, επεσήμαναν ελλείψεις σε θεσμούς, τεχνολογική υποστήριξη, κεφάλαια, διανομή κ.λπ., ώστε οι φορείς διαχείρισης, και ιδίως το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου , να μπορέσουν να προβούν στις κατάλληλες προσαρμογές, δημιουργώντας τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για τη βιώσιμη ανάπτυξη των επιχειρήσεων.

Μιλώντας για την πολιτική ανάπτυξης του εγχώριου εμπορίου στον κλάδο τροφίμων και ταχέως εξελισσόμενων καταναλωτικών αγαθών στο πλαίσιο του ψηφιακού μετασχηματισμού και του πολυκαναλικού εμπορίου, η κα Tran Dieu Huong (Τμήμα Διαχείρισης και Ανάπτυξης Εγχώριας Αγοράς, Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου) δήλωσε: Ο κλάδος ταχέως εξελισσόμενων καταναλωτικών αγαθών (FMCG) διαδραματίζει βασικό ρόλο στην οικονομική και κοινωνική ζωή παρέχοντας βασικά προϊόντα όπως τρόφιμα, ποτά και προϊόντα προσωπικής υγιεινής με υψηλά ποσοστά κύκλου εργασιών, αντανακλώντας γρήγορα τις καταναλωτικές τάσεις.

Την περίοδο 2021-2024, οι συνολικές λιανικές πωλήσεις του κλάδου των καταναλωτικών αγαθών ευρείας κατανάλωσης (FMCG) θα αυξηθούν κατά μέσο όρο 10% ετησίως, στο πλαίσιο της αύξησης του ΑΕΠ κατά 7,09% το 2024, η οποία προβλέπεται να φτάσει το 8% το 2025. Η αγορά μετατοπίζεται επίσης έντονα προς την πράσινη, καθαρή και υγιεινή κατανάλωση, με έμφαση στην προέλευση και τη διαδικασία παραγωγής. Παράλληλα, το σύγχρονο σύστημα διανομής και το ηλεκτρονικό εμπόριο αναπτύσσονται δυναμικά.

Ωστόσο, οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες σε κεφάλαια, τεχνολογία και ψηφιακό ανθρώπινο δυναμικό. Οι πολιτικές υποστήριξης που εφαρμόζονται ταυτόχρονα, όπως οι επενδύσεις σε υποδομές logistics, η πιστωτική υποστήριξη, η φορολογία, η εκπαίδευση ανθρώπινου δυναμικού, η νομική βελτίωση για τα μοντέλα O2O, η ζωντανή μετάδοση κ.λπ., θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη του κλάδου των FMCG σε έναν βιώσιμο εγχώριο μοχλό ανάπτυξης.

Επιβεβαιώνοντας ότι το ηλεκτρονικό εμπόριο αποτελεί την κινητήρια δύναμη για τη στρατηγική ανάπτυξη του σύγχρονου κλάδου λιανικής πώλησης, ο επικεφαλής του τμήματος ηλεκτρονικού εμπορίου της Lotte Mart Vietnam, Dao Thanh Tung, δήλωσε: «Το ηλεκτρονικό εμπόριο έχει γίνει βασικό στοιχείο της στρατηγικής ανάπτυξης του σύγχρονου κλάδου λιανικής πώλησης και δεν αποτελεί πλέον απλώς ένα νέο κανάλι πωλήσεων».

Το Βιετνάμ είναι αυτή τη στιγμή η δεύτερη ταχύτερα αναπτυσσόμενη χώρα στο ηλεκτρονικό εμπόριο λιανικής στη Νοτιοανατολική Ασία, με ποσοστό διείσδυσης ψηφιακών χρηστών που υπερβαίνει το 60%. Στην Lotte Mart, το ηλεκτρονικό εμπόριο τοποθετείται ως μια νέα πλατφόρμα λειτουργίας - και όχι απλώς ως ένα εργαλείο υποστήριξης πωλήσεων.

Το σύγχρονο λιανικό εμπόριο μετατοπίζεται από μια μαζική στρατηγική σε μια βαθιά τμηματοποίηση, εξατομικευμένη σε κάθε ομάδα πελατών. Το ηλεκτρονικό εμπόριο όχι μόνο αλλάζει τη συμπεριφορά των καταναλωτών, αλλά και επαναπροσδιορίζει ολόκληρο το οικοσύστημα λιανικής, αποτελώντας στρατηγική κινητήρια δύναμη για τη βιώσιμη ανάπτυξη και τον ανταγωνισμό στην ψηφιακή εποχή.

Μοιράζοντας την εμπειρία της Lazada στον ψηφιακό μετασχηματισμό στις λειτουργίες και τη διανομή, ο Διευθυντής Λειτουργιών της Lazada στο Βιετνάμ, Doan Trang Ha Thanh, συμφώνησε ότι ο ψηφιακός μετασχηματισμός στις λειτουργίες και τη διανομή γίνεται βασικός παράγοντας που βοηθά τις επιχειρήσεις τροφίμων και τα FMCG να βελτιστοποιήσουν την επιχειρηματική τους αποδοτικότητα.

Επειδή η ψηφιακή διανομή όχι μόνο μειώνει τον χρόνο επεξεργασίας και το λειτουργικό κόστος, αλλά βελτιώνει και την πρόσβαση στην αγορά, ειδικά για προϊόντα που απαιτούν συντήρηση, όπως τα φρέσκα τρόφιμα, επεκτείνοντας έτσι την κλίμακα και ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητα στα κανάλια ψηφιακού εμπορίου.

Στο πλαίσιο του εργαστηρίου, πραγματοποιήθηκε επίσης συζήτηση με θέμα: Τάσεις ασφαλούς κατανάλωσης και πράσινη κατανάλωση. Εδώ, οι ομιλητές ενημέρωσαν με ακρίβεια, έγκαιρη, ολοκληρωμένη, υπεύθυνη και ειλικρινή πληροφόρηση για θέματα που σχετίζονται με την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων, προώθησαν τον ρόλο και την ευθύνη των οργανισμών, των ατόμων και των επιχειρήσεων στην εφαρμογή της νομοθεσίας για την ποιότητα των προϊόντων και την ασφάλεια των τροφίμων, τις τάσεις ασφαλούς κατανάλωσης και την πράσινη κατανάλωση στη νέα περίοδο.

Τάι Λιν

Πηγή: https://nhandan.vn/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-doanh-nghiep-hang-tieu-dung-nhanh-va-thuc-pham-post889401.html