Το φεστιβάλ μπύρας Oktoberfest πραγματοποιείται ετησίως στο Ανόι , το Ντα Νανγκ και την πόλη Χο Τσι Μινχ από το 1992 και είναι μια από τις παλαιότερες εκδηλώσεις Oktoberfest εκτός Γερμανίας. Ακόμα και μετά την τεράστια επιτυχία του φεστιβάλ του 2023, το οποίο προσέλκυσε πάνω από 10.500 συμμετέχοντες και σέρβιρε 20.000 λίτρα μπύρας, το Oktoberfest στο Βιετνάμ έχει εδραιώσει τη θέση του ως το μεγαλύτερο φεστιβάλ μπύρας στη Νοτιοανατολική Ασία.
Πόσο εντυπωσιακό είναι, λοιπόν, αυτό το φεστιβάλ στον τόπο καταγωγής του; Αυτό είναι το Μόναχο, η πρωτεύουσα της Βαυαρίας στη νοτιοανατολική Γερμανία, με πάνω από 6 εκατομμύρια επισκέπτες και κατανάλωση 5-6 εκατομμυρίων λίτρων μπύρας, μαζί με εκατοντάδες χιλιάδες λουκάνικα, κατά τη διάρκεια κάθε ετήσιου Oktoberfest.
Το Οκτόμπερφεστ, που σημαίνει «Φεστιβάλ Οκτωβρίου», πραγματοποιείται τακτικά από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου. Το πρώτο φεστιβάλ (που πραγματοποιήθηκε στις 12 Οκτωβρίου 1810) δεν περιλάμβανε μπύρα ή αλκοολούχα ποτά, αλλά ήταν μέρος ενός βασιλικού γάμου. Τα επόμενα χρόνια, η εκδήλωση συνεχίστηκε με διάφορες δραστηριότητες μεγάλης κλίμακας, από γεωργικές εκθέσεις μέχρι παραδοσιακές φορεσιές, για να γιορτάσουν τις βαυαρικές αξίες. Μέχρι τα τέλη του 1800, οι ζυθοποιίες αναγνώρισαν τη σημασία του φεστιβάλ και άρχισαν να χορηγούν περίτεχνα διακοσμημένες άμαξες με άλογα για τις παρελάσεις. Έκτοτε, το Οκτόμπερφεστ έχει γίνει μια εμβληματική ετήσια εκδήλωση στο Μόναχο.
Το Oktoberfest είναι μια εμβληματική ετήσια εκδήλωση στο Μόναχο.
Αν και το Οκτόμπερφεστ έχει ελάχιστη ομοιότητα με την «πρώτη εκδοχή» του από το 1800, το φεστιβάλ μπύρας Οκτόμπερφεστ εξακολουθεί να αντανακλά τις παραδοσιακές αξίες, την ποικιλομορφία και το κοινοτικό πνεύμα του βαυαρικού λαού για πάνω από δύο αιώνες. Η χαρά της ζωής, ο δεσμός των μελών της οικογένειας και η αδελφοσύνη μεταξύ φίλων είναι πάντα παρόντα στην ατμόσφαιρα του φεστιβάλ, κυρίως στη φράση «Ein Prosit der Gemütlichkeit» (που σημαίνει: Να σηκώνεις ένα ποτήρι για να ικανοποιήσεις το γεγονός ότι είσαι ευχαριστημένος), η οποία εμφανίζεται σε όλο το τραγούδι του φεστιβάλ, «Ein Prosit».
Η παραδοσιακή βαυαρική ενδυμασία έχει επίσης γίνει μέρος της «εμπειρίας Oktoberfest» για τους κατοίκους του Μονάχου και πολλούς διεθνείς τουρίστες. Μπορεί να συναντήσετε ομάδες ντόπιων ανδρών με lederhosen (δερμάτινα σορτς μέχρι το γόνατο με τιράντες, που φοριούνται με ξύλινα παπούτσια και μάλλινες κάλτσες) να περικυκλώνουν με ενθουσιασμό τις σκηνές μπύρας. Εν τω μεταξύ, τα κορίτσια από τη Βαυαρία χαμογελούν πάντα φορώντας το παραδοσιακό τους dirndl (λευκή μπλούζα με φουσκωτά μανίκια, φούστα που φοριέται από πάνω και ποδιά με υφασμάτινη ζώνη δεμένη σε φιόγκο).
Η επίσημη κούπα μπύρας του Oktoberfest 2024
Αλλά η πιο ελκυστική δραστηριότητα τόσο για τους τουρίστες όσο και για τους ντόπιους στο φεστιβάλ είναι να βυθιστούν στο πλήθος για να απολαύσουν εκατοντάδες είδη μπύρας που σερβίρονται σε τεράστιες κούπες, μερικές έως και ενός λίτρου, σε δεκάδες γιγάντιες σκηνές μπύρας που μπορούν να φιλοξενήσουν χιλιάδες άτομα. Οι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να περιμένουν υπομονετικά στην ουρά για ώρες για να βρουν μια θέση σε μια σκηνή μπύρας, πληρώνοντας με ενθουσιασμό μεταξύ 13 και 15 ευρώ για μια κούπα 1 λίτρου με premium μπύρες όπως Armbrustschützen-Festzelt, Bräurosl, Fischer-Vroni, κ.λπ. Ίσως η πιο εμπνευσμένη εικόνα είναι αυτή των γοητευτικών γυναικών με παραδοσιακές φορεσιές που μεταφέρουν επιδέξια σειρές από γιγάντιες κούπες μπύρας στους πελάτες.
Με σχεδόν 200 διοργανώσεις και τεράστια κλίμακα, το Oktoberfest δεν αποτελεί μόνο μια όμορφη πτυχή της πολιτιστικής ζωής και του πνεύματος του Μονάχου, αλλά έχει γίνει και ένας αξέχαστος ετήσιος προορισμός για την πόλη και ολόκληρο το κρατίδιο της Βαυαρίας.
Πηγή: https://heritagevietnamairlines.com/nao-ta-cung-nang-coc/
Σχόλιο (0)