Βιοτεχνία: Προσπάθειες για την κάλυψη των απαιτήσεων πράσινης παραγωγής

Οι συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών ανοίγουν μεγάλες ευκαιρίες για τη χειροτεχνία στη χώρα γενικότερα και στο Ανόι ειδικότερα. Ωστόσο, τα πράσινα πρότυπα, οι απαιτήσεις κοινωνικής ευθύνης, η εφοδιαστική και η παραγωγική ικανότητα παραμένουν σημαντικές προκλήσεις.

Σύμφωνα με τους ειδικούς στη χειροτεχνία, για να κατακτήσουν τη διεθνή αγορά, οι επιχειρήσεις όχι μόνο πρέπει να διατηρήσουν την ταυτότητά τους, αλλά και να βελτιώσουν προληπτικά τα πρότυπα παραγωγής.

Οι καταναλωτές μαθαίνουν για τα χειροτεχνικά προϊόντα στο Σημείο Έκθεσης, Εισαγωγής και Προώθησης Προϊόντων OCOP Capital, στην οδό Quang Trung αρ. 176 (περιφέρεια Ha Dong).

Το πρασίνισμα είναι μια πρόκληση

Η χειροτεχνία είναι ένας μοναδικός τομέας, σαφώς διαφορετικός από πολλές άλλες μεταποιητικές βιομηχανίες. Οι περισσότερες εγκαταστάσεις παραγωγής συγκεντρώνονται σε βιοτεχνικά χωριά, μικρής κλίμακας και με έντονο κοινοτικό χαρακτήρα. Ωστόσο, από αυτά τα βιοτεχνικά χωριά γεννιούνται προϊόντα που περιέχουν την «ψυχή» του έθνους, κρυσταλλώνοντας πολιτιστικές αξίες, ταυτότητα και δημιουργικό πνεύμα που χαρακτηρίζουν τον βιετναμέζικο λαό.

Σύμφωνα με την πρόεδρο του Συνδέσμου Χειροτεχνίας και Χειροτεχνικών Χωριών του Ανόι , Χα Τι Βιν, η εισαγωγή προϊόντων πολιτισμικής σημασίας στη διεθνή αγορά είναι ένα συναρπαστικό και ταυτόχρονα απαιτητικό ταξίδι. Σε αυτό το πλαίσιο, η υπογραφή συμφωνιών ελεύθερων συναλλαγών από το Βιετνάμ με πολλές χώρες θεωρείται πολύτιμη ευκαιρία και προϋπόθεση για τις επιχειρήσεις χειροτεχνίας να επεκτείνουν τις αγορές τους, να βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητά τους και να φέρουν βιετναμέζικα προϊόντα στη διεθνή αγορά.

Ωστόσο, ο πράσινος μετασχηματισμός καθίσταται υποχρεωτική απαίτηση της διεθνούς αλυσίδας εφοδιασμού. Σύμφωνα με την κα. Ha Thi Vinh, οι επιχειρήσεις εξαγωγής κεραμικών και χειροτεχνίας αναγκάζονται να πραγματοποιήσουν μεγάλες επενδύσεις για την κατασκευή συστημάτων επεξεργασίας αποβλήτων, τη λειτουργία καθαρής παραγωγής και την τήρηση περιβαλλοντικών προτύπων. Αυτό δημιουργεί μεγάλη οικονομική πίεση, ειδικά όταν οι περισσότερες μάρκες στον κλάδο είναι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις.

Ταυτόχρονα, οι συγκρούσεις και οι πόλεμοι στον κόσμο επηρεάζουν έντονα το διεθνές εμπόριο, ιδίως σε μεγάλες αγορές όπως η ΕΕ. Σε αντίθεση με βασικές βιομηχανίες όπως η κλωστοϋφαντουργία ή η υπόδηση, τα χειροτεχνικά προϊόντα εξυπηρετούν κυρίως τις ανάγκες διακόσμησης και απόλαυσης της τέχνης, όχι είδη πρώτης ανάγκης στην καθημερινή ζωή. Όταν η παγκόσμια οικονομία αντιμετωπίζει προβλήματα, οι καταναλωτές συχνά μειώνουν τις δαπάνες για αυτήν την ομάδα προϊόντων, δημιουργώντας μεγάλες προκλήσεις για τις επιχειρήσεις. Επομένως, παρά το ενδιαφέρον πολλών διεθνών πελατών, οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην ικανοποίηση μεγάλων παραγγελιών και στις ενιαίες απαιτήσεις ποιότητας. Αυτή είναι μια ευκαιρία για ανάπτυξη και μια πρόκληση που πρέπει να ξεπεραστεί.

Καθώς η τάση της πράσινης κατανάλωσης και της βιώσιμης ανάπτυξης καθίσταται υποχρεωτικό παγκόσμιο πρότυπο, μεγάλες αγορές όπως η Ευρώπη και οι ΗΠΑ επιβάλλουν ολοένα και πιο αυστηρές απαιτήσεις. Οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να εξάγουν πρέπει να πληρούν πιστοποιήσεις περιβαλλοντικής και κοινωνικής ευθύνης. Αυτό δεν αποτελεί μόνο δέσμευση για βιώσιμη ανάπτυξη, αλλά και «διαβατήριο» για τα βιετναμέζικα προϊόντα ώστε να έχουν πρόσβαση σε αγορές υψηλής ποιότητας.

Ωστόσο, η επίτευξη αυτών των προτύπων απαιτεί τα εργοστάσια να είναι αρκετά μεγάλα σε κλίμακα, με σύγχρονες διαδικασίες παραγωγής και επαγγελματικά συστήματα διαχείρισης, κάτι που αποτελεί σημαντική πρόκληση για τις περισσότερες βιετναμέζικες βιοτεχνίες σήμερα.

Οι επιχειρήσεις πρέπει να βελτιώσουν τα πρότυπα παραγωγής.

Παρόλο που η διεθνής αγορά έχει ακόμη πολλά περιθώρια για τη χειροτεχνία, ώστε να ανταποκριθεί στα πρότυπα εξαγωγών, οι επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις. Αυτές οι δυσκολίες δεν σχετίζονται μόνο με την κλίμακα παραγωγής, αλλά και με τη διαχειριστική και επιχειρησιακή ικανότητα, επηρεάζοντας άμεσα τη βιώσιμη ανάπτυξη ολόκληρου του κλάδου.

Ένα τυπικό παράδειγμα είναι το πρόβλημα της συσκευασίας. Τα κεραμικά είναι εύθραυστα και χρειάζονται πολλά επίπεδα προστασίας. Ωστόσο, η τάση της πράσινης κατανάλωσης έχει αναγκάσει τις επιχειρήσεις να στραφούν σε φιλικά προς το περιβάλλον υλικά. Ορισμένες μονάδες έχουν δοκιμάσει να χρησιμοποιήσουν χαρτί και χαρτόνι κηρήθρας, αλλά η εγχώρια προσφορά είναι περιορισμένη και το κόστος υψηλό.

Όσον αφορά τις πρώτες ύλες, αν και το Βιετνάμ διαθέτει άφθονα αποθέματα κεραμικών ορυκτών, σύμφωνα με την πρόεδρο του Συνδέσμου Χειροτεχνίας και Χειροτεχνίας του Ανόι, Χα Θι Βιν, η εκμετάλλευση και η διαχείριση δεν είναι αποτελεσματικές, οδηγώντας σε ασταθή εφοδιασμό. Πολλές επιχειρήσεις αναγκάζονται να εισάγουν πρώτες ύλες από το εξωτερικό, αυξάνοντας το κόστος και μειώνοντας το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.

Η εφοδιαστική αλυσίδα αποτελεί επίσης σημείο συμφόρησης. Τα διεθνή πρότυπα επιτρέπουν σε ένα εμπορευματοκιβώτιο 20 ποδιών να χωράει 24 έως 28 τόνους εμπορευμάτων, αλλά οι εγχώριοι κανονισμοί μεταφορών επιτρέπουν μόνο 20 έως 22 τόνους. Αυτό αναγκάζει τις επιχειρήσεις να διαιρούν τα εμπορεύματα, αυξάνοντας το κόστος μεταφοράς. Η κα Ha Thi Vinh τόνισε ότι αυτό είναι ένα ζήτημα που πρέπει να επιλυθεί για να μειωθεί το κόστος εφοδιαστικής για τις εξαγωγές.

Για να ξεπεραστούν αυτά τα εμπόδια, σύμφωνα με την κα. Ha Thi Vinh, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν τυπικά μοντέλα σε βιοτεχνικά χωριά, ειδικά για βιομηχανίες με μεγάλο εξαγωγικό δυναμικό. Σε αυτό το μοντέλο, το Κράτος παίζει τον ρόλο της «μαίας», υποστηρίζοντας τις εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό, δημιουργώντας παράλληλα τις συνθήκες για τις επιχειρήσεις να αναπτύξουν την παραγωγή σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Η πρόσκληση εμπειρογνωμόνων για συμβουλές και καθοδήγηση θα βοηθήσει στη διαμόρφωση μοντέλων που είναι επιλέξιμα για εξαγωγές, από τα οποία οι μικρότερες επιχειρήσεις μπορούν να μάθουν, να τυποποιήσουν τις διαδικασίες και να βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητά τους.

Επιπλέον, η προώθηση του εμπορίου παίζει βασικό ρόλο. Η οργάνωση διεθνών δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου, η συμμετοχή σε μεγάλες εκθέσεις και οι απευθείας συναντήσεις με ξένους εταίρους είναι απαραίτητες για την επέκταση της αγοράς και την αύξηση της ευκαιρίας υπογραφής συμβάσεων.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να προωθηθεί η διοργάνωση διεθνών εκθέσεων στο Βιετνάμ, βοηθώντας τις επιχειρήσεις να προσεγγίσουν διεθνείς πελάτες χωρίς να ξοδέψουν πολλά χρήματα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι οι συμμετέχοντες μπορούν να επισκεφθούν απευθείας το εργοστάσιο, να αξιολογήσουν τις δυνατότητες της επιχείρησης, αυξάνοντας έτσι την ευκαιρία υπογραφής συμβάσεων.

Πηγή: https://hanoimoi.vn/nganh-thu-cong-my-nghe-no-luc-dap-ung-yeu-cau-san-xuat-xanh-722668.html