Βιετναμέζικο Φεστιβάλ Αλευριού Ρυζιού 2025: Νόστιμα πιάτα από βερμιτσέλι που συνδέουν την γαστρονομική πεμπτουσία

Το βράδυ της 20ής Νοεμβρίου, άνοιξε το πρώτο Φεστιβάλ «Βιετναμέζικων Νουντλς Ρυζιού - Νόστιμα Πιάτα από Βερμιτσέλι» στο 23/9 Park, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό ανθρώπων και τουριστών.

Το βράδυ της 20ής Νοεμβρίου, άνοιξε η πρώτη εκδήλωση «Φεστιβάλ Βιετναμέζικων Ρυζομακάρονων - Νόστιμα πιάτα από βερμιτσέλι» στο 23/9 Park, στην πόλη Χο Τσι Μινχ , προσελκύοντας μεγάλο αριθμό ανθρώπων και τουριστών.

Η εκδήλωση ήταν μια μεγάλης κλίμακας εκδήλωση με σχεδόν 100 περίπτερα που παρουσίαζαν εκατοντάδες ειδικά πιάτα φτιαγμένα από βερμιτσέλι και φο από τρεις περιοχές, σε συνδυασμό με επιδείξεις παραδοσιακών τεχνών όπως το τράβηγμα βερμιτσέλι και η παρασκευή κέικ. Οι επισκέπτες ενθουσιάστηκαν που βίωσαν τη ζωντανή ατμόσφαιρα του φεστιβάλ, απόλαυσαν πλούσια κουζίνα και έμαθαν για τη βιετναμέζικη γαστρονομική κουλτούρα.

Οι διοργανωτές τόνισαν τη σημασία της τιμής των ινών ρυζιού - συμβόλου του πολιτισμού του ρυζιού, και ταυτόχρονα της τιμής πολλών τεχνιτών που έχουν συμβάλει στην ανάπτυξη της κουζίνας της χώρας. Οι εργασίες για την ασφάλεια των τροφίμων παρακολουθούνται στενά. Η εκδήλωση αναμένεται να γίνει ένα τακτικό σημείο συνάντησης, συμβάλλοντας στην προώθηση του τουρισμού και του πολιτισμού του Βιετνάμ.

(Βιετνάμ+)

Πηγή: https://www.vietnamplus.vn/ngay-hoi-soi-gao-viet-2025-mon-ngon-tu-bun-ket-noi-tinh-hoa-am-thuc-post1078407.vnp