Νέα έρευνα: 3 ασιατικά μπαχαρικά που είναι εκπληκτικά υγιεινά

[διαφήμιση_1]

Σύμφωνα με το Medscape, μια νέα μελέτη με επικεφαλής τον Αναπληρωτή Καθηγητή, Δρ. Shiv Mudgal από το Πανινδικό Ινστιτούτο Ιατρικών Επιστημών αξιολόγησε τις επιδράσεις αρκετών βοτάνων στον διαβήτη τύπου 2.

Τα αποτελέσματα προέκυψαν από 44 τυχαιοποιημένες κλινικές δοκιμές με περισσότερους από 3.000 συμμετέχοντες, οι οποίες εξέτασαν έξι φυτικά φάρμακα που πιστεύεται ότι είναι καλά για τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα: μηλόξιδο, κανέλα, κουρκουμάς, σπόρους τριγωνέλλας, τζίντζερ και σαφράν.

Nghiên cứu mới: 3 loại gia vị châu Á giúp khỏe bất ngờ - Ảnh 1.

Η χρήση κουρκουμά, κανέλας ή κάρυ σε σκόνη κατά το μαγείρεμα μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς - Εικόνα από το Διαδίκτυο

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τέσσερα πράγματα όντως λειτούργησαν. Αυτά περιλάμβαναν τρία μπαχαρικά που οι Ασιάτες χρησιμοποιούν πολύ στη μαγειρική τους: κουρκουμά, κανέλα και κάρυ.

Τέταρτον, το μηλόξιδο, το οποίο είναι πιο δημοφιλές στη Δύση, αλλά έχει κερδίσει δημοτικότητα και στην Ασία τα τελευταία χρόνια. Το μηλόξιδο είναι επίσης το πιο αποτελεσματικό από όλα τα καρυκεύματα στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα νηστείας.

Δημοσιεύοντας τα ευρήματα στο Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews , ο Αναπληρωτής Καθηγητής Mudgal πρόσθεσε ότι ελπίζει ότι η ανασκόπηση θα βοηθήσει τους επαγγελματίες υγείας καθώς και τους ασθενείς με διαβήτη να κατανοήσουν την αποτελεσματικότητα της ενσωμάτωσης αυτών των βοτάνων στη θεραπεία του διαβήτη.

Οι συγγραφείς λένε ότι εξακολουθούν να εργάζονται για να διευκρινίσουν περαιτέρω τους μηχανισμούς δράσης αυτών των μπαχαρικών, καθώς και τον τρόπο με τον οποίο ανταγωνίζονται μεταξύ τους εάν χρησιμοποιούνται μαζί.

Ωστόσο, η ανακάλυψη ότι απλά μπαχαρικά μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του διαβήτη είναι σπουδαία νέα. Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια από τις πιο συχνές χρόνιες ασθένειες, με πολλές επιπλοκές, αν δεν ελεγχθεί καλά, προκαλώντας σοβαρή απώλεια ποιότητας ζωής και πρόωρο θάνατο.

Σύμφωνα με τη Διεθνή Ομοσπονδία Διαβήτη, στατιστικά στοιχεία του 2021 δείχνουν ότι έως και 10,5% των ενηλίκων παγκοσμίως ζουν με διαβήτη.

Που Αν

[διαφήμιση_2]
Πηγή