Οι ψαράδες στο Χα Τιν λαμβάνουν άφθονα «θύματα από τη θάλασσα».
(Baohatinh.vn) - Εκμεταλλευόμενοι τις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι δραστηριότητες συγκομιδής θαλασσινών έχουν δυναμώσει ξανά τις τελευταίες ημέρες, και οι ψαράδες στο Χα Τιν είναι ενθουσιασμένοι που έχουν πιάσει πολλά πολύτιμα είδη θαλασσινών...
Báo Hà Tĩnh•12/10/2025
Πρόσφατα, οι παράκτιοι ψαράδες συναντούν συχνά κοπάδια γαύρου σε περιοχές 2-3 ναυτικά μίλια από την ακτή. Αυτός ο τύπος θαλασσινών είναι θρεπτικός και μπορεί να αποξηρανθεί για την παρασκευή αποξηραμένων θαλασσινών, καθιστώντας τον δημοφιλή στους καταναλωτές. Ο κ. Nguyen Van Hong (χωριό Tan Hai, κοινότητα Thien Cam) δήλωσε: «Είναι η αρχή της σεζόν, επομένως οι λευκοί γαύροι αγοράζονται από εμπόρους σε υψηλές τιμές, από 30.000 VND/kg έως 40.000 VND/kg. Το σκάφος μας βγαίνει στη θάλασσα από τις 4-5 π.μ. Επειδή τα αλιευτικά πεδία βρίσκονται κοντά στην ακτή, μετά από λίγο χρόνο στη θάλασσα, αν βρούμε το σωστό κοπάδι ψαριών, το σκάφος μπορεί να επιστρέψει στην ακτή μέχρι τις 9 π.μ. Αν βρούμε το σωστό κοπάδι ψαριών, κατά μέσο όρο, σε κάθε ταξίδι, το σκάφος μου πιάνει 4-5 εκατόκιλα γαύρους, αποφέροντας δεκάδες εκατομμύρια VND».
Αφού πιάσουν τους γαύρους, οι ψαράδες τους βάζουν σε σφραγισμένα δοχεία από φελιζόλ και τους μεταφέρουν στην ακτή με μικρές βάρκες στους εμπόρους.
Ασφάλιση αλιευτικών σκαφών - μια «σανίδα σωτηρίας» για τους ψαράδες στο Χα Τιν.(Baohatinh.vn) - Αντιμέτωποι με τη σκληρότητα των φυσικών καταστροφών και τους κινδύνους της αλιείας, η προληπτική αγορά ασφάλισης αλιευτικών σκαφών έχει γίνει μια «σανίδα σωτηρίας» που βοηθά πολλούς ψαράδες στο Χα Τινχ να προστατεύσουν τα περιουσιακά τους στοιχεία και τα μέσα διαβίωσής τους.
Η κα Hoang Thi Lich, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Θαλασσινών Cua Nhuong στην κοινότητα Thien Cam, δήλωσε: «Αγοράζουμε τόνους γαύρου από τους ντόπιους. Εκτός από την πώληση σε εμπόρους που τους μεταφέρουν στην αγορά για πώληση στους καταναλωτές, ο συνεταιρισμός εκμεταλλεύεται τον ηλιόλουστο καιρό για να αποξηραίνει τα υπόλοιπα ψάρια επί τόπου, παράγοντας αποξηραμένους γαύρους καλύτερης ποιότητας. Επί του παρόντος, οι αποξηραμένοι γαύροι από την παράκτια περιοχή μας πωλούνται επίσης σε πολύ υψηλές τιμές, από 250.000 έως 300.000 VND/kg».
Μετά την καταιγίδα, όταν η θάλασσα ηρεμεί και εμφανίζεται μια ελαφριά ομίχλη νωρίς το πρωί - ένα σημάδι ότι η θάλασσα είναι γεμάτη γαρίδες και ψάρια - οι ψαράδες σε παράκτιες κοινότητες όπως το Cam Trung, το Tien Dien, το Dan Hai, το Loc Ha... είναι απασχολημένοι βγαίνοντας ξανά στη θάλασσα. Τα βαριά δίχτυα φέρνουν πολλά πολύτιμα θαλασσινά είδη όπως καλαμάρια, καβούρια και σκουμπρί, βοηθώντας τους ψαράδες να κερδίζουν εκατομμύρια ντονγκ κάθε μέρα. Σύμφωνα με τους ψαράδες, η αλιευτική περίοδος για το ασημένιο πομπρέτ στα ύδατα της επαρχίας διαρκεί συνήθως από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, αποδίδοντας καλά αλιεύματα. Για να ψαρέψουν, οι ψαράδες συνήθως πρέπει να σαλπάρουν στις 3 π.μ. και να ρίξουν τα δίχτυα τους όταν βρίσκονται περίπου 10-12 ναυτικά μίλια από την ακτή. Το σκουμπρί πωλείται επί του παρόντος σε τιμές που κυμαίνονται από 40.000 έως 60.000 VND/kg και οι έμποροι το αγοράζουν επί τόπου, γεγονός που παρακινεί περαιτέρω τους ντόπιους να παράγουν περισσότερο.
Συγκεκριμένα, αυτή την περίοδο, οι ψαράδες στις κοινότητες Cam Trung και Thien Cam είναι πολύ ενθουσιασμένοι, καθώς η παραγωγή καβουριών έχει αυξηθεί δύο έως τρεις φορές. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά περιζήτητο θαλασσινό προϊόν με πολύ υψηλή οικονομική αξία. Κάθε σκάφος μπορεί να κερδίσει δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ μετά από λίγες μόνο ημέρες ψαρέματος.
Ο κ. Le Khac Tinh (χωριό Vinh Loc, κοινότητα Cam Trung) μοιράστηκε με χαρά: «Σύμφωνα με την εμπειρία μου, μετά από μια καταιγίδα, τα ταραγμένα ρεύματα νερού συνήθως αποδίδουν πολλά θαλασσινά. Τις τελευταίες ημέρες, η θάλασσα είναι ήρεμη και τα σκάφη μπορούν να βγουν ομαλά στη θάλασσα. Σε κάθε ταξίδι που διαρκεί λίγες μέρες, συνήθως πιάνω 5-6 γιεν πράσινα καβούρια και περίπου 100 κιλά τριόφθαλμα καβούρια, κερδίζοντας 10-15 εκατομμύρια dong.»
Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.
Επιπλέον, πολλοί ψαράδες αλιεύουν επίσης φρέσκα καλαμάρια, θαλάσσια σαλιγκάρια κ.λπ., παρέχοντας άφθονη προμήθεια θαλασσινών στην αγορά.
Σύμφωνα με πληροφορίες από το Τμήμα Αλιείας του Χα Τιν , μετά από μια μακρά περίοδο ακινητοποίησης σκαφών λόγω των επιπτώσεων των καταιγίδων και των έντονων βροχοπτώσεων, τις τελευταίες ημέρες, οι ψαράδες στις παράκτιες περιοχές της επαρχίας εκμεταλλεύτηκαν τις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες για να βγουν ενεργά στη θάλασσα. Οι δραστηριότητες αλίευσης θαλασσινών έχουν δυναμώσει ξανά, με αυξημένους όγκους αλιευμάτων, και πολλά σκάφη έχουν πιάσει πολύτιμα θαλασσινά όπως καλαμάρια, καβούρια και σκουμπρί.
Οι τουρίστες απολαμβάνουν με ενθουσιασμό τις μελωδίες του đàn tính (ενός παραδοσιακού βιετναμέζικου έγχορδου οργάνου) και του hát then (ενός είδους λαϊκού τραγουδιού).